2023年理化检验技术中级职称考试：第三章 专业知识真题模拟汇编（共429题）

2023年理化检验技术中级职称考试:第三章

专业知识真题模拟汇编

（共429题）

1、维生素&的每日需要量为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

2、与癞皮病、口炎、舌炎有关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

3、空气中二氧化硫的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

4、下列因素中，对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是（）。（单选题）

A.气温

B.气体的密度

C.采样流速

D.固体吸附剂的性质

E.空气中待测物的浓度

试题答案：B

5、在下列各种试剂中，用作缓冲溶液的是（）。（单选题）

A.HC2HsOz+NaC2H3O2

B.HCl+HGHQz

C.NaOH+NHiOH

D.HCl+NaCl

E.NaOH+NaCl

试题答案：A

6、在不加样品的情况下，用测定样品同样的方法、步骤，对空白样品进行定量分析，称（）。

（单选题）

A.平行试验

B.预试验

C.空白试验

D.对照试验

E.交叉试验

试题答案：C

7、荧光分光光度法测定维生素&时，激发光和发射光波长分别是（）。（单选题）

A.480nm和530nm

B.490nm和525nm

C.450nm和550nm

D.440nm和525nm

E.445nm和540nm

试题答案：D

8、最主要来源于动植物体的有机物为（）。（单选题）

A.氨氮

B.亚硝酸盐氮

C.蛋白氮

D.有机氮

E.硝酸盐氮

试题答案：D

9、维生素C的每日需要量为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

10、气相色谱法中常用的载气是（）。（单选题）

A.空气

B.氨气

C.氢气

D.氧气

E.惰性气体

试题答案：E

11、与胰岛素生成、蛋白质和核酸的合成密切相关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

12、在作业场所进行空气采样时，空气收集器能够正常工作的环境温度为（）。（单选题）

A.零下10℃〜零上45℃

B.零下10℃〜零上40℃

C.零下5℃〜零上45℃

D.零下500〜零上40℃

E.零下15℃〜零上45℃

试题答案：A

13、《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是（）。（单选题）

A.高效液相色谱法

B.原子吸收法

C.气相色谱法

D.比色法

E.薄层色谱法

试题答案：C

14、与骨质疏松、贫血、高胆固醇血症相关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

15、用重铭酸钾法测定COD的水样，加硫酸酸化至pH<2后，置4℃保存，保存的天数不应超过

（）«（单选题）

A.1天

B.2天

C.3天

D.5天

E.10天

试题答案：D

16、水的硬度按其所含可溶性盐类的组成成分为两类：暂时硬度和永久硬度，下列各项中，不属

于暂时硬度的是（）。（单选题）

A.重碳酸钙

B.重碳酸镁

C.碳酸镁

D.碳酸钙

E.硫酸钙

试题答案：E

17、欲测定血铅，需采集1mL血样，通常采集（）。（单选题）

A.静脉血

B.动脉血

C.耳垂血

D.中指血

E.任何一种均可

试题答案：A

18、《化妆品卫生规范》中规定的确的测定方法是（）。（单选题）

A.原子荧光法

B.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法

C.氢化物原子吸收法

D.新银盐分光光度法

E.碑斑法

试题答案：D

19、与骨骼、牙齿损害关系密切的物质是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

20、《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外，铅为禁用原料。作为原料的杂质，化妆品成品

中铅的限量为（）。（单选题）

A.10ug/g

B.40ug/g

c.4ug/g

D.1ug/g

E.100ug/g

试题答案：B

21、维生素E的每日需要量为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

22、用户一般认为水的味道好时，饮用水中溶解性总固体的浓度低于（）o（单选题）

A.1000mg/L

B.1200mg/L

C.800mg/L

D.600mg/L

E.5000mg/L

试题答案：D

23、维生素A保持稳定的条件是（）。（单选题）

A.中性

B.光照

C.碱性

D.酸性

E.存在铜离子

试题答案：D

24、比重小于多少的尿样应弃去不用？（）（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

25、灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉内灼烧灰化，然后用什么方法定量？（）o

（单选题）

A.容量法

B.重量法

C.分光光度法

D.沉淀法

E.比浊法

试题答案：B

26、水中酚易被微生物分解和氧化,因此采样时必须在现场加保存剂固定,并在一定条件下保存,

常用的方法是（）。（单选题）

A.加固体Na£O：,,pH>lO,室温保存

B.加固体NaOH,pH010,室温保存

C.加固体NaOH,pH》12,室温保存

D.加同体Na£0：“pH^lO,4℃保存

E.加固体NaOH,pH》12,4℃保存

试题答案：E

27、水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称（）。（单选题）

A.白色

B.无色

C.真色

D.表色

E.浅蓝绿色

试题答案：C

28、空气中硫化氢的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

29、水质监测采样点应设置在（）。（单选题）

A.居民经常用水点处

B.出厂水口和管网末梢

C.出厂水口

D.水源取水口

E.水源取水口、出厂水口和居民经常用水点

试题答案：E

30、重量法测定水中硫酸盐过程，通常形成硫酸钢沉淀后再将样品在80〜90℃水浴锅上加热2

小时，其目的是（）。（单选题）

A.减少沉淀的吸附作用

B.使沉淀结晶增大

C.防止磷酸盐对结果的干扰

D.防止形成碳酸钢沉淀

E.利于称重

试题答案：A

31、根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，绘制标准曲线分光光度法至少应有的浓度

个数为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

32、水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，不属于化学指标的是（）。（单

选题）

A.氯化物

B.铝（六价）

C.阴离子洗涤剂

D.化学耗氧量

E.浑浊度

试题答案：E

33、氢火焰离子化检测器通常使用的氮气、氢气和空气的流量比是（）。（单选题）

A.30:30:100

B.30:10:300

C.30:30:30

D.3:30:300

E.30:30:300

试题答案：E

34、静态配制标准气的方法适用的范围是（）。（单选题）

A.只能配制固体化合物

B.能配制气体和低沸点液体蒸气

C.只能配制液体化合物

D.只能配制气体化合物

E.能配制气溶胶

试题答案：B

35、与抗氧化、抗动物不育有关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

36、采用国标方法进行胡萝卜素的测定时，采用下列哪一项溶剂作为提取液？（）（单选题）

A.丙酮

B.石油酸

C.无水乙醇

D.乙酸乙酯

E.丙酮-石油醒

试题答案：E

37、与甲状腺功能关系密切的物质是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

38、水中阴离子合成洗涤剂的检测属于（）。（单选题）

A.有机物指标

B.有机综合指标

C.感官性状和一般化学指标

D.毒理学指标

E.生物学指标

试题答案：C

39、二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测碎时要用到醋酸铅棉，醋酸铅棉的作用是（）。（单

选题）

A.作为还原剂

B.作为氧化剂

C.除去碘化物的干扰

D.除去氯化物的干扰

E.除去硫化氢的干扰

试题答案：E

40、化妆品中甲醛的测定方法是（）。（单选题）

A.

B.

c.

D.

E.

试题答案：D

41、测定食物中硒的国标方法是（）。（单选题）

A.荧光分光光度法

B.高效液相色谱法

C.比色法

D.原子吸收分光光度法

E.原子发射光谱法

试题答案：A

42、气相色谱法测定苯系物时常用的检测器有（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

43、下列因素中，对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是（）。（单选题）

A.气温

B.气体的密度

C.采样流速

D.固体吸附剂的性质

E.空气中待测物的浓度

试题答案：B

44、适用于采集空气中苯、甲苯、二甲苯气体采样的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

45、根据国际标准，lug视黄醇当量相当于B-胡萝卜素（）。（单选题）

A.0.167ug

B.1.67ug

C.6ug

D.0.6/ug

E.60ug

试题答案：C

46、当劳动者工作是流动性的，在流动范围内采样，其采样点的设置一般为（）。（单选题）

A.每10米设置1个采样点

B.每15米设置1个采样点

C.每5米设置1个采样点

D.每1米设置1个采样点

E.每20米设置1个采样点

试题答案：A

47、具有促进钙磷吸收，促使牙齿和骨骼发育的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

48、液体吸收管在采样之后到分析之前，应采用的保存样品的方法是（）。（单选题）

A.不密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存

B.密封吸收管进出气口，放在现场，低温避光保存

C.密封吸收管进出气口，离开现场，常温保存

D.密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存

E.不密封吸收管进出气口，放在现场，低温避光保存

试题答案：D

49、渗透管经过校准后，渗透率（）。（单选题）

A.保持长期稳定不变

B.因化合物不同稳定时间不同

C.能稳定半年

D.能稳定1年以上

E.在每次使用前都要校准

试题答案：B

50、阴离子合成洗涤剂在水中受微生物作用，可发生生物降解，因此，水样采集后应在一定的温

度下保存，并在一定时间内完成测定。要求的温度和时间分别是（）。（单选题）

A.4℃保存，3天

B.4℃保存，12天

C.4℃保存，1周

D.室温保存，24小时

E.4℃保存，24小时

试题答案：E

51、用4-氨基安替比林分光光度法测定酚，在碱性溶液中，酚与4-氨基安替比林反应后生成物

与铁氟化钾反应，此反应属于（）。（单选题）

A.络合反应

B.缩合反应

C.还原反应

D.氧化反应

E.中和反应

试题答案：D

52、用4-氨基安替比林分光光度法测定酚，在碱性溶液中，酚与4-氨基安替比林反应后生成物

与铁氟化钾反应，此反应属于（）。（单选题）

A.络合反应

B.缩合反应

C.还原反应

D.氧化反应

E.中和反应

试题答案：D

53、测有机物的水样，多选哪种容器作为盛水容器？（）（单选题）

A.塑料瓶

B.玻璃瓶

C.矿泉水瓶

D.药瓶

E.啤酒瓶

试题答案：B

54、在高效液相色谱法中，反相色谱法的固定相和流动相分别是（）。（单选题）

A.固定相为非极性，流动相为极性

B.固定相为非极性，流动相为非极性

C.固定相为极性，流动相为非极性

D.固定相为极性，流动相为极性

E.固定相为键合型离子交换树脂，流动相为极性

试题答案：A

55、有关气溶胶的说法，错误的是（）。（单选题）

A,烟属于固态凝集性气溶胶

B.蒸汽属于挥发性气溶胶

C.雾是气溶胶的一种形式

D.悬浮于空气中的微细液体或固体颗粒的分散体系

E.尘属于固态分散性气溶胶

试题答案：B

56、EDTA-2Na的化学名为（）。（单选题）

A.变色酸二钠盐

B.乙二胺四乙酸二钠盐

C.二氮杂菲二钠

D.二硫踪二钠

E.邻苯二甲碳二钠盐

试题答案：B

57、空气中硫化氢的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

58、在下列维生素中，不属于水溶性维生素的是（）。（单选题）

A.维生素氏

B.核黄素

C.维生素氏

D.烟酸

E.生育酚

试题答案：E

59、下列空气采样方法中，不属于富集法的是（）。（单选题）

A.冷冻浓缩法

B.注射器法

C.液体吸收法

D.固体吸附剂法

E.无泵型采样法

试题答案：B

60、国标方法（GB/T5009.9—2003）中淀粉测定的第一法是（）。（单选题）

A.高效液相法

B.紫外分光光度法

C.酶水解法

D.酸水解法

E.X线衍射法

试题答案：C

61、某试液用1cm比色皿测得透光率为T,若用2cm比色皿测定时，透光率的变化将是（兀

（单选题）

A.不变

B.提高1倍

C.减小

D.增加

E.降低1/2

试题答案：C

62、火焰原子吸收光谱法测食品中钙时，磷的干扰较大，国标法确定用什么抑制磷的干扰（）。

（单选题）

A.10%氧化铜

B.10%氧化镁

C.20g/L氧化镯

D.20g/L氧化镁

E.10g/L氧化铜

试题答案：C

63、目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为（）。（单选题）

A.酶重量法

B.酶化学法

C.中性洗涤剂法

D.酸性洗涤剂法

E.吸附重量法

试题答案：C

64、我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂，它包括下列物质，其中应用最广泛的

是（）。（单选题）

A.烷基硫酸酯

B.烷基苯磺酸钠

C.烷基磺酸钠

D.合成脂肪酸衍生物

E.烷基磷酸酯

试题答案：B

65、现场空白管值超过容许界限时，对此次采样检测结果应该采取的处理是（）。（单选题）

A.下次采样增加空白管的密封程度

B.空白管低温保存

C.重做现场空白管直到合格为止

D.从样品含量中扣除空白管含量

E.此次采样检测结果为可疑数据，应该重新采样检测

试题答案：E

66、用亚甲蓝法测定水中阴离子合成洗涤剂时，消除余氯干扰作用的方法是（）。（单选题）

A.Img余氯加ImLl%亚硫酸氢钠溶液

B.ling余氯加0.2mL1%亚硫酸氢钠溶液

C.10mg余氯加1矶1%亚硫酸氢钠溶液

D.Img余氯加0.1m"％亚硫酸氢钠溶液

E.Img余氯加ImLO.1%亚硫酸氢钠溶液

试题答案：A

67、根据国际标准，1ug视黄醇当量相当于B-胡萝卜素（）。（单选题）

A.0.167ug

B.1.67ug

C.6ug

D.0.6/ug

E.60ug

试题答案：C

68、氟离子选择电极法中，使用的离子强度缓冲液通常含有醋酸盐，其pH为（）。（单选

题）

A.5.5〜6.0

B.6.0-6.5

C.5.0~5.5

D.4.5〜5.5

E.6.5-7.0

试题答案：C

69、碘的主要食物来源是（）。（单选题）

A.小麦粉

B.蔬菜

C.海带

D.西瓜

E.鱼肉

试题答案：C

70、与抗氧化、抗动物不育有关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

71、测定食物中硒的国标方法是（）。（单选题）

A.荧光分光光度法

B.高效液相色谱法

C.比色法

D.原子吸收分光光度法

E,原子发射光谱法

试题答案：A

72、原子吸收分光光度法测定空气中Pb、Cr、Cd、Hg的分析线波长分别是（）o（单选题）

A.357.9nm,253.7nm,228.8nm,283.3nm

B.228.8nm,283.3nm,253.7nm,357.9nm

C.283.3nm,253.7nm,228.8nm,357.9nm

D.283.3nm,357.9nm,228.8nm,253.7nm

E.357.9nm,253.7nm,283.3nm,228.8nm

试题答案：D

73、当工作场所有10台以上同类生产设备时，最少应设置的采样点数为（）。（单选题）

A.3个

B.4个

C.2个

D.1个

E.5个

试题答案：A

74、空气中二氧化氮的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

75、国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂？（）。（单选题）

A.盐酸羟胺

B.对苯二酚和亚硫酸钠

C.亚硫酸钠

D.氯化亚锡和硫酸册

E.硝酸银

试题答案：B

76、下列对维生素B,理化性质的叙述，错误的是（）。（单选题）

A.所有维生素中最不稳定者之一

B.溶于水和甘油

C.在碱性条件下不稳定

D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性

E.亚硫酸盐不易引起维生素&的破坏

试题答案：E

77、冲击式吸收管法用于采集（）。（单选题）

A.挥发性气体

B.非挥发性气体

C.蒸气

D.颗粒物

E.惰性气体

试题答案：D

78、维生素&保持稳定的条件是（）。（单选题）

A.中性

B.光照

C.碱性

D.酸性

E.存在铜离子

试题答案：D

79、我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中的硬度（以CaC（L计）不得超过（）o（单选

题）

A.450mg/L

B.500mg/L

C.300mg/L

D.150mg/L

E.600mg/L

试题答案：A

80、维生素员的每日需要量为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

81、国标规定，二硫踪比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是（）。

（单选题）

A.盐酸

B.磷酸

C.硝酸（1+1）溶液

D.硫酸

E.盐酸（1+2）溶液

试题答案：C

82、用于测定水中铭（六价）的方法是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

83、室内空气质量标准规定，对面积为1051/居室室内空气采样时，至少应设采样点数为（）»

（单选题）

A.6个

B.4个

C.3个

D.5个

E.2个

试题答案：D

84、比重小于多少的尿样应弃去不用？（）（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

85、在空气定点采样时,收集器应放在工人工作时的呼吸带，一般情况下距地面的距离是（）。

（单选题）

A.5m

B.8m

C.1.5m

D.0.3m

E.2m

试题答案：c

86、皂膜流量计主要误差来源是时间的测量，因此要求皂膜有足够长的时间通过刻度区。皂膜上

升的速度不宜超过（）。（单选题）

A.8cm/s

B.4cm/s

C.16cm/s

D.12cm/s

E.10cm/s

试题答案：B

87、在火焰原子吸收光谱法中，最常用的火焰是（）。（单选题）

A.空气-乙快

B.空气-氢气

C.空气-煤气

D.空气-丙烷

E.氧化亚氮-乙烘

试题答案：A

88、严重缺乏时主要表现为巨幼红细胞性贫血的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

89、测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物，国标法规定用气相色谱法，须采用的检

测器是（）。（单选题）

A.热导检测器

B.氢火焰离子化检测器

C.火焰光度检测器

0.电子捕获检测器

E.氮磷检测器

试题答案：D

90、严重缺乏时易发生脚气病的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

91、用于测定水中甲醛的方法是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

92、我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中的硬度（以CaCO,计）不得超过（）。（单选

题）

A.450mg/L

B.500mg/L

C.300mg/L

D.150mg/L

E.600mg/L

试题答案：A

93、水的硬度按其所含可溶性盐类的组成成分为两类：暂时硬度和永久硬度，下列各项中，不属

于暂时硬度的是（）。（单选题）

A.重碳酸钙

B.重碳酸镁

C.碳酸镁

D.碳酸钙

E.硫酸钙

试题答案：E

94、国标规定，二硫踪比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是（）。

（单选题）

A.盐酸

B.磷酸

C.硝酸（1+1）溶液

D.硫酸

E.盐酸（1+2）溶液

试题答案：C

95、采用全血测定毒物时，采血时应加入一定量的抗凝剂。例如，采集1矶血，通常需加入草酸

钠（）。（单选题）

A.1.Omg

B.3.Omg

C.0.5mg

D.0.Img

E.5.Omg

试题答案：A

96、用高效液相色谱法测定一般护肤类化妆品中氢醍，已知标准溶液的出峰时间为3分51秒，

如样品液也在3分51秒有一流出峰，在下面5种措施中，最不可取的措施为（）。（单选

题）

A.测定该峰流出物的紫外吸收光谱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢酿

B.测定该峰流出物的质谱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醍

C.改变流动相，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醍

D.改变色谱柱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醍

E.直接出含有氢醍的检验报告

试题答案：E

97、如欲了解河流水质情况，采样点必须设在（）。（单选题）

A.下游设采样点

B.受人类活动影响不显著的区域

C.中游设采样点

D.上游设采样点

E.上、中、下游各设采样点

试题答案：E

98、下列关于还原糖的表述中，正确的是（）。（单选题）

A.所有双糖都不是还原糖

B.凡是具有还原性的糖都是还原糖

C.所有单糖都是还原糖

D.含有多羟基酮或多羟基醛的糖

E.还原糖均可受碘氧化

试题答案：D

99、二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测碑时，氯化亚锡的作用不包括（）。（单选题）

A.还原剂，将As时还原成As"

B.还原剂，将As"和As”还原成As"

C.还原反应中生成的碘

D.抑制铀的干扰

E.在锌粒表面沉积锡层，以抑制氢气的发生速度

试题答案：B

100、采用荧光法测定维生素不时，须预先分离净化后。在一定波长下测定荧光强度，进行分离

净化时应采用的物质是（）。（单选题）

A.硅藻土

B.硅镁吸附剂

C.石英砂

0.活性炭

E.氧化铝

试题答案：B

101、颗粒物大小通常用粒径表示，大气中颗粒物的粒径通常表示为（）。（单选题）

A.扩散直径

B.几何直径

C.质量中值直径

D.空气动力学当量直径

E.球体直径

试题答案：D

102、水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称（）。（单选题）

A.白色

B.无色

C.真色

D.表色

E.浅蓝绿色

试题答案：C

103.人体内的常量元素是指（）。（单选题）

A.大于人体重量0.10%的元素

B.小于人体重量0.10%的元素

C.小于人体重量0.01%的元素

D.大于人体重量0.01%的元素

E.小于人体重量0.001%的元素

试题答案：D

104、欲测定血铅，需采集1mL血样，通常采集（）。（单选题）

A.静脉血

B.动脉血

C.耳垂血

D.中指血

E.任何一种均可

试题答案：A

105、与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点是）。（单选题）

A.不能用于短时间的采样

B.分析操作复杂

C.使用不方便

D.体积较大

E.噪声大

试题答案：A

106、化妆品中甲醛的测定方法是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

107、采用纸层析法测定的胡萝卜素包括（）。（单选题）

A.Y-胡萝卜素

B.总胡萝卜素

C.6-胡萝卜素

D.”胡萝卜素

E.总胡萝卜素和类胡萝卜素

试题答案：B

108、如欲了解河流水质情况，采样点必须设在（）。（单选题）

A.下游设采样点

B.受人类活动影响不显著的区域

C.中游设采样点

D.上游设采样点

E.上、中、下游各设采样点

试题答案：E

109、国标方法（GB/T5009.9—2003）中淀粉测定的第一法是（）。（单选题）

A.高效液相法

B.紫外分光光度法

C.酶水解法

D.酸水解法

E.X线衍射法

试题答案：C

110.当气体污染物浓度较低，需要长时间采样时，最好的采样方法是（）«（单选题）

A.注射器取样

B.固体吸附剂管采样

C.无泵型采样器

D.塑料袋取样

E.真空采气瓶取样

试题答案：C

111、二氮杂菲分光光度法测铁是在什么条件下Fe?+与二氮杂菲生成橙红色化合物？（）。

（单选题）

A.pHN3

B.pHW3

C.pH2-9

D.pHe9

E.pH9-12

试题答案：C

112、液体吸收管采样后，适宜的保存温度应为（）。（单选题）

A.0℃

B.4℃

C.一40℃

D.-80℃

E.10℃

试题答案：B

113、水质监测采样点应设置在（）。（单选题）

A,居民经常用水点处

B.出厂水口和管网末梢

C.出厂水口

D,水源取水口

E.水源取水口、出厂水口和居民经常用水点

试题答案：E

114、与谷胱甘肽过氧化物酶密切相关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

115、配制汞标准溶液时，为防止汞浓度的改变，按《化妆品卫生规范》操作的是（）。（单

选题）

A.配制时，加入硝酸使最终浓度为0.5mol/L

B.稀释后，立刻分装于小容器内，并保存于18℃

C.配制时，加入硝酸-重倍酸钾使最终浓度分别为5%和0.5%

D.配制时，加入硝酸使最终浓度为5%

E.配制时，加入硝酸-重铭酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%

试题答案：E

116、根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800ug视黄醇当量，相当于B

-胡萝卜素（）。（单选题）

A.1300口g

B.480Hg

C.4800ug

D.133ug

E.266Hg

试题答案：c

117、金属与二硫踪形成络合物，具有不同的K值，并受到pH的影响，铅可被二硫踪萃取完全的

pH为（）。（单选题）

A.8.5〜11

B.5〜6

C.4-5.5

D.1~2

E.10-11.5

试题答案：A

118、与血液凝固有关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

119、火焰原子吸收光谱法测食品中钙时，磷的干扰较大，国标法确定用什么抑制磷的干扰（）。

（单选题）

A.10%氧化铜

B.10%氧化镁

C.20g/L氧化翎

D.20g/L氧化镁

E.10g/L氧化铜

试题答案：C

120、对职业接触限值为最高容许浓度的有害物质的采样，描述不正确的是（）。（单选题）

A.在空气中有害物质浓度最高的时段采样

B.采样时间一般不超过30分钟

C.选择有代表性的、空气中有害物质浓度最高的工作地点作为重点采样点

D.用定点的、短时间采样方法进行采样

E.采样时间一般不超过15分钟

试题答案：B

121、空气中甲醛的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

122、空气中氨的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

123、在高效液相色谱法中，常用的检测器是（）。（单选题）

A.荧光检测器

B.示差折光检测器

C.红外线检测器

D.紫外光检测器

E.电化学检测器

试题答案：D

124、维生素C是一种碳化合物，其含碳原子数目是（）。（单选题）

A.五碳

B.六碳

C.四碳

D.三碳

E.七碳

试题答案：B

125、荧光分光光度法测定维生素不时，激发光和发射光波长分别是（）。（单选题）

A.480nm和530nm

B.490nm和525nm

C.450nm和550nm

D.440nm和525nm

E.445nm和540nm

试题答案：D

126、空气中二氧化氮的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

127、与骨质疏松、贫血、高胆固醇血症相关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

128、采集的固体废弃物样品经四分法缩分至200〜500g,研磨至全量通过100目筛,然后于105c

烘烤2〜6小时，作为供分析用的干燥样品。下列各项中，该样品不适合测定的指标是（）。

（单选题）

A.总汞

B.碑

C.络

D.铅

E.镉

试题答案：A

129、严重缺乏时出现坏血病症的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

130、与谷胱甘肽过氧化物酶密切相关的是（）。（单选题）

A.

B.

c.

D.

E.

试题答案：B

131、当溶解性总固体大于1000mg/L时，应采用下列何种温度范围烘烤？在此温度下，矿物质中

含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。

（）（单选题）

A.100±5℃

B.100±2℃

C.110±2℃

D.180±3℃

E.105±3℃

试题答案：D

132、欲测定矿物中的痕量金属含量，宜采用（）。（单选题）

A.核磁共振法

B.气相色谱法

C.原子吸收光谱法

D.红外光谱法

E.液相色谱法

试题答案：C

133、以下采样时段选择的论述不正确的是（）。（单选题）

A.将空气中有害物质浓度最高的工作日作为重点采样日

B.将气象条件最恶劣的情况作为特别应关注的情况

C,将空气中有害物质浓度最高的季节作为重点采样季节

D.必须在正常工作状态和环境下进行

E.将空气中有害物质浓度最高的时段作为重点采样时段

试题答案：B

134、水暂时硬度指（）。（单选题）

A.水煮沸后可去除的盐类

B.水中不能除去的钙、镁盐类

C.钙、镁的重碳酸盐

D.溶解性固体和悬浮性固体

E.溶解于水中的钙、镁盐类总和

试题答案：A

135、有甲、乙两个不同浓度的同一有色物质的溶液，用同一厚度的比色皿，在同一波长下测得

的吸光度分别为：甲0.20；乙0.30。若甲的浓度为4.0X10'mol/L,则乙的浓度为（）。

（单选题）

A.4.0X10mol/L

B.6.OXIO'mol/L

C.2.OXlO^'mol/L

D.8.0X10mol/L

E.3.0X10'mol/L

试题答案：B

136、用于测定水中甲醛的方法是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

137、在测定样品时，作空白试验的目的是（）。（单选题）

A.消除由试剂、蒸馄水及器皿引入的杂质所造成的系统误差

B.作为标准曲线的一点

C.找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差

D.考查试验中是否存在过失误差

E.消除试验中的偶然误差

试题答案：A

138、在有动力采样中，所用流量计不受气温和大气压影响的是（）。（单选题）

A.质量流量计

B.容积流量计

C.湿式流量计

D.转子流量计

E.毛细管或限流临界孔

试题答案：A

139、流动相为气体，固定相为固体的色谱法，称（）。（单选题）

A.气液色谱法

B.气固色谱法

C.离子色谱法

D.液相色谱法

E.气相色谱法

试题答案：B

140、空气中二氧化硫的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

c.

D.

E.

试题答案：A

141、食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为（）。（单选

题）

A.负二价

B.有机硒

C.六价

D.四价

E.无机硒

试题答案：D

142、《化妆品卫生规范》中规定的碑的测定方法是（）。（单选题）

A.原子荧光法

B.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法

C.氢化物原子吸收法

D.新银盐分光光度法

E.神斑法

试题答案：D

143、化妆品中甲醇的测定方法是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

144、在采样时，应该把现场详细情况记录在（）。（单选题）

A.笔记本上

B.公文纸上

C.预先印制好的专业表格上

D.测试单位提供的记事本上

E.信纸上

试题答案：C

145、用于测定水中硒的方法是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

146、进行江河水系监测时，自净断面可设置在（）。（单选题）

A.污染源下游

B.距污染源下游一定距离

C.污染源上游

D.污染源排污口

E.远离污染源的河中心

试题答案：B

147、冲击式吸收管法用于采集（）。（单选题）

A.挥发性气体

B.非挥发性气体

C.蒸气

D.颗粒物

E.惰性气体

试题答案：D

148、维生素儿又称（（单选题）

A.烟酸

B.吐哆醇

C.核黄素

D.硫胺素

E.钻胺素

试题答案：E

149、在国标中，维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离，使用哪种检测器进行检测？

（）（单选题）

A.电化学检测器

B.示差折光检测器

C.荧光检测器

D.紫外检测器

E.光电检测器

试题答案：D

150、与职业卫生标准短时间接触容许浓度配套的检测方法，一般采样时间为（）。（单选

题）

A.20分钟

B.5分钟

C.10分钟

D.15分钟

E.25分钟

试题答案：D

151、维生素C是一种碳化合物，其含碳原子数目是（）。（单选题）

A.五碳

B.六碳

C.四碳

D.三碳

E.七碳

试题答案：B

152、液体吸收管在采样之后到分析之前，应采用的保存样品的方法是（）。（单选题）

A.不密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存

B.密封吸收管进出气口，放在现场，低温避光保存

C.密封吸收管进出气口，离开现场，常温保存

D.密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存

E.不密封吸收管进出气口，放在现场，低温避光保存

试题答案：D

153、化妆品中汞的测定方法是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

154、用荧光法测定食品中的硒,是以何种硒与2,3-二氨基蔡反应生成4,5-苯并茎硒脑？（）

（单选题）

A.Se3+

B.Se"

C.Se5+

D.Ses+

E.Se2+

试题答案：B

155、凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为（）。（单选题）

A.6.0

B.6.5

C.5.6

D.6.25

E.5.9

试题答案：D

156、与职业卫生标准短时间接触容许浓度配套的检测方法，一般采样时间为（）。（单选

题）

A.20分钟

B.5分钟

C.10分钟

D.15分钟

E.25分钟

试题答案：D

157、分光光度法的吸光度与下列无关的是（）。（单选题）

A.入射光的波长

B.液层的高度

C.液层的厚度

D.溶液的浓度

E.电压

试题答案：B

158、采集极性物质（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

159、灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉内灼烧灰化，然后用什么方法定量？（）。

（单选题）

A.容量法

B.重量法

C.分光光度法

D.沉淀法

E.比浊法

试题答案：B

160、《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外，铅为禁用原料。作为原料的杂质，化妆品成

品中铅的限量为（）。（单选题）

A.10ug/g

B.40ug/g

C.4ug/g

D.1ug/g

E.100ug/g

试题答案：B

161、含亚铁盐地下水抽出地面后呈现（）。（单选题）

A.黄褐色

B.黑色

C.绿色或黄绿色

D.棕色或棕黄色

E.蓝色

试题答案：A

162、国标规定，粮、油、菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法，请问用高效液相色

谱法测定西维因时，是用何种检测器测定的？（）（单选题）

A.紫外检测器

B.示差折光检测器

C.电导检测器

D.光导检测器

E.荧光检测器

试题答案：A

163、各类空气和粉尘采样器在最大流量和4kPa的阻力下应能稳定运行4小时以上，流量保持稳

定，其变化不得超过（）。（单选题）

A.5%

B.8%

C.2%

D.1%

E.10%

试题答案：A

164、胡萝卜素的国标测定方法采用的是纸层析法，主要利用了胡萝卜素的哪能一项理化特性？

（）（单选题）

A.易溶于有机溶剂

B.易氧化

C,对酸碱敏感

D.极性小

E.在450nm有吸收峰

试题答案：D

165、使维生素诙保持相对稳定的条件是（）。（单选题）

A.中性溶液

B.酸性溶液

C.光照

D.强碱

E.强酸

试题答案：A

166、在原子吸收光谱法中，下列表述中正确的是（）。（单选题）

A.原子化时，产生的激发态原子越多，方法灵敏度越高

B.原子化温度越高，方法灵敏度越高

C.原子化时，产生的游离基态原子越多，方法灵敏度越高

D.原子化效率越高，方法灵敏度越高

E.原子化条件选择越好，方法灵敏度越高

试题答案：D

167、为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常在尿液中加入硝酸。100mL尿液中需加入

的硝酸体积为（）。（单选题）

A.3mL

B.2mL

C.4mL

D.5mL

E.1mL

试题答案：E

168、装有流量计的空气采样器，其流量计的精度不得低于（）。（单选题）

A.6%

B.8%

C.4%

D.2%

E.10%

试题答案：D

169、用多孔玻板吸收管法采集空气样本用于分析（）。（单选题）

A.甲醛

B.二氧化氮

C.硫化氢

D.氨

E.臭氧

试题答案：B

170、食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为（）。（单选

题）

A.负二价

B.有机硒

C.六价

D.四价

E.无机硒

试题答案：D

171、测定天然水的色度通常采用的钻比色法，色度单位的规定为（）。（单选题）

A.2mg/L伯所具有的颜色称1度

B.Img/L伯所具有的颜色称1度

C.2mg柏所具有的颜色称1度

D.ling箱所具有的颜色称1度

E.5mg/L的所具有的颜色称1度

试题答案：B

172、国标规定，粮、油、菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法，请问用高效液相色

谱法测定西维因时，是用何种检测器测定的？（）（单选题）

A.紫外检测器

B.示差折光检测器

C.电导检测器

D.光导检测器

E.荧光检测器

试题答案：A

173、空气中甲醛的检测方法为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

174、有关气溶胶的说法，错误的是（）。（单选题）

A.烟属于固态凝集性气溶胶

B.蒸汽属于挥发性气溶胶

C.雾是气溶胶的一种形式

D.悬浮于空气中的微细液体或固体颗粒的分散体系

E.尘属于固态分散性气溶胶

试题答案：B

175、在生物监测中，决定生物样品采集时间的主要因素是（）。（单选题）

A.待测毒物的代谢

B.待测毒物的物理性质

C.待测毒物的毒性

D.样品的种类

E.待测毒物在体内的半衰期

试题答案：E

176、用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用的检测器是（）。（单选题）

A.氢火焰离子化检测器

B.热导检测器

C.电子捕获检测器

D.氮磷检测器

E.火焰光度检测器

试题答案：D

177、在下列元素中，被用作原子量测量的新的国际标准者为（）。（单选题）

A.用

B."0

C.wCa

D.'H

E.,2C

试题答案：E

178、在有动力采样中，所用流量计不受气温和大气压影响的是（）。（单选题）

A.质量流量计

B.容积流量计

C.湿式流量计

D.转子流量计

E.毛细管或限流临界孔

试题答案：A

179、二硫腺分光光度法测空气中镉时，下列金属中，会对测定产生干扰的是（）。（单选

题）

A.钝

B.铜

C.铝

D.铁

E.钙

试题答案：A

180、液体吸收管采样后，适宜的保存温度应为（）。（单选题）

A.0℃

B.4℃

C.-40℃

D.-80℃

E.10℃

试题答案：B

181、气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度应（）。（单选题）

A.比色谱柱温度高10℃

B.在1500C以上

c.在io（rc以上

D.与色谱柱温度相同

E.比色谱柱温度高50℃并且在100℃以上

试题答案：E

182、测定食品中的辂，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（）。

（单选题）

A.过氟化氢和高氯酸

B.高氯酸

C.硫酸、硝酸、高氯酸

D.硫酸和高氯酸

E.硫酸、硝酸

试题答案：E

183、根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800ug视黄醇当量，相当于B

-胡萝卜素（）。（单选题）

A.1300Ug

B.480ug

C.4800ug

D.133ug

E.266pg

试题答案：C

184、按照国标方法（GB5009.8—2003）,蔗糖的测定需先经盐酸水解，将蔗糖转化为还原糖，

再按还原糖测定。水解条件为68〜70℃水浴15min,这种水解条件的优点在于（）。（单选

题）

A.其他双糖并不水解

B.蔗糖可获得还原性

C.淀粉可发生糊化

D.葡萄糖出现旋光性质改变

E.单糖受到破坏

试题答案：A

185、维生素K的每日需要量为（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

186、一种采样方法在规定的采样流速和采样时间下所采集到的污染物量占通过采样器的污染物

总量的百分数称为（）。（单选题）

A.采样效率

B.采样比率

C.采样功率

D.采样质量比

E.采样体积比

试题答案：A

187、与血液凝固有关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

188、凯氏定氮法操作过程中，加硫酸钾的作用是为了（）。（单选题）

A.脱水

B.作催化剂

C.提高反应的温度

D.抑制反应

E.促进氧化

试题答案：C

189、国标法规定测定食品中的氟，用氟试剂比色法，氟试剂为何种物质？（）（单选题）

A.二乙基二硫代氨基甲酸钠

B.二乙基二硫代氨基甲酸银

C.二硫代卡巴胺

D.茜素氨按络合剂

E.a-蔡酸

试题答案：D

190、与坏血病有关的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

191、比重大于多少的尿样应弃去不用？（）（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

192、适用于采集气体、蒸气和颗粒物与蒸气共存时采样的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

193、颗粒物大小通常用粒径表示，大气中颗粒物的粒径通常采用的表达方式为（）。（单

选题）

A.扩散直径

B.几何直径

C.质量中值直径

D.空气动力学当量直径

E.球体直径

试题答案：D

194、在下列各种试剂中，用作缓冲溶液的是（）。（单选题）

A.H&HQ+NaGHG

B.HCI+HCAO2

C.NaOH+NH,OH

D.HCl+NaCl

E.NaOH+NaCl

试题答案：A

195、在高效液相色谱法中，反相色谱法的固定相和流动相分别是（）。（单选题）

A,固定相为非极性，流动相为极性

B.固定相为非极性，流动相为非极性

C.固定相为极性，流动相为非极性

D.固定相为极性，流动相为极性

E.固定相为键合型离子交换树脂，流动相为极性

试题答案：A

196、室内空气质量标准规定,对面积为105nl2居室室内空气采样时,至少应设采样点数为（）。

（单选题）

A.6个

B.4个

C.3个

D.5个

E.2个

试题答案：D

197、皂膜流量计是（）。（单选题）

A.转子流量计的一种

B.用于校准空气采样器的流量计

C.属于常规流量计

D.用于计量采样流量

E.专门用于特殊气体的采用计量

试题答案：B

198、静态配制标准气的方法适用的范围是（）。（单选题）

A.只能配制固体化合物

B.能配制气体和低沸点液体蒸气

C.只能配制液体化合物

D.只能配制气体化合物

E.能配制气溶胶

试题答案：B

199、在作业场所进行空气采样时，空气收集器能够正常工作的环境温度为（）。（单选题）

A.零下10℃〜零上45℃

B.零下10℃〜零上40℃

C.零下5"C〜零上45℃

D.零下50℃〜零上40℃

E.零下15℃〜零上45℃

试题答案：A

200、EDTA法测定食品中的钙，可以检测钙的范围是（）。（单选题）

A.1〜5Hg

B.5〜lOug

C.5〜50ug

D.10-50ug

E.10〜100ug

试题答案：c

201、我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂，它包括下列物质，其中应用最广泛

的是（）。（单选题）

A.烷基硫酸酯

B.烷基苯磺酸钠

C.烷基磺酸钠

D.合成脂肪酸衍生物

E.烷基磷酸酯

试题答案：B

202、以下采样时段选择的论述不正确的是（）。（单选题）

A.将空气中有害物质浓度最高的工作日作为重点采样日

B.将气象条件最恶劣的情况作为特别应关注的情况

C.将空气中有害物质浓度最高的季节作为重点采样季节

D.必须在正常工作状态和环境下进行

E.将空气中有害物质浓度最高的时段作为重点采样时段

试题答案：B

203、苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是（）。（单选题）

A.不同

B.无法判断

C.近似

D.相同

E.略同

试题答案：A

204、常用于石墨炉原子吸收分光光度计的保护净化气是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

205、重量法测定水中硫酸盐过程，通常形成硫酸钢沉淀后再将样品在80〜90℃水浴锅上加热2

小时，其目的是（）。（单选题）

A.减少沉淀的吸附作用

B.使沉淀结晶增大

C.防止磷酸盐对结果的干扰

D.防止形成碳酸铁沉淀

E.利于称重

试题答案：A

206、水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，不属于化学指标的是（）。（单

选题）

A.氯化物

B.铭（六价）

C.阴离子洗涤剂

D.化学耗氧量

E.浑浊度

试题答案：E

207、在下列维生素中，不属于水溶性维生素的是）o（单选题）

A.维生素氏

氏核黄素

C.维生素Bs

D.烟