高中生物学业水平测试复习题(必修一)及高中生物学业水平测试知识点归纳

高中生物学业水平测试复习题（必修一）一、选择题：每小题中只有一个选项最符合题意。1．活的细胞之所以能够进行各项生命活动，这与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中不正确的是A.糖类的基本组成元素是C,H,OB．糖类是生物体的主要能源物质C.糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分2.催产素和血管舒张素都是含有9个氨基酸的一条多肤链，但它们的生理功能却不相同，其主要原因是①肤键的数目不同②氨基酸种类不同③氨基酸排列顺序不同④多肤链的空间结构不同A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④3.施莱登和施旺等科学家提出的细胞学说的主要内容是A.有关动物细胞与植物细胞的区别B.生物体结构和功能是统一的C.一切动物和植物都是由细胞构成的D.细胞分为原核细胞和真核细胞两大类4.右图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分结构，下列有关该细胞的叙述中正确的是A.图中1具有双层膜，是进行光合作用的场所B.图中2是中心体，该细胞可能是动物细胞C.图中3是高尔基体，在动物细胞中有分泌功能D.图中4是核糖体，是合成蛋白质的场所5.若小肠绒毛上皮细胞的呼吸作用受到抑制时，细胞产生的能量减少，则细胞吸收的物质会明显减少的是A.氧气、甘油B.乙醇、水C.水、二氧化碳D.K+,氨基酸6．玉米果穗中含量丰富的多糖是A．糖原和纤维素B．淀粉和糖原C．淀粉和纤维素D．蔗糖和麦芽糖7．关于线粒体和叶绿体的共同点的叙述中，不正确的是A．都与能量的转换有关B、所含的酶的功能都相同C．都是具有双层膜结构的细胞器D．都不存在于原核细胞中8．对细胞核功能较为全面的阐述是A、与生物体的遗传和变异有关B、控制细胞的代谢C、与生物繁殖后代有关，是遗传物质复制的场所D、遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心9．人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但这两种细胞的功能却完全不同，其原因不可能是A、蛋白质中组成肽键的化学元素不同B、不同的细胞中遗传言息的表达情况不同C、蛋白质的空间结构不同D、组成蛋白质的氨基酸的种类、数量和排列顺序不同10．据测定，世界著名重量级拳王——霍利菲尔德平均每次出拳的力量高达200磅，能引起如此之高的拳击力量的直接供能物质是A、人体细胞内的ATPB、人体细胞内的葡萄糖C、人体细胞内的脂肪D、人体细胞内的蛋白质11．观察植物细胞的质壁分离和复原，选用紫色洋葱作实验材料的效果较好，这是因为A．只有紫色洋葱的表皮细胞才会发生质壁分离B．其细胞液呈紫色，质壁分离以后容易与外界溶液区分C．其细胞膜呈紫色，质壁分离以后容易与细胞壁区分D．紫色洋葱的表皮细胞的液泡特别大12．下列有关细胞分化的叙述中，错误的是A．细胞分化仅发生在胚胎时期B．细胞分化与生物的发育有密切关系C．细胞分化是生物界中普遍存在的生命现象D．细胞分化是细胞形态结构和功能上发生稳定性差异的过程13．细胞的全能性是指A．细胞只有全面的生理功能B．细胞既能分化，也能恢复到分化前的状态C．已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能D．已经分化的细胞都能进—步分化14．组成蛋白质的基本单位是A．葡萄糖B．氨基酸C．核苷酸D．多肽15．真核生物的DNA主要分布在A．细胞核B．细胞质基质C．线粒体D．叶绿体16．细胞膜的功能不包括A．维持细胞自身的相对稳定B．控制物质进出细胞C．进行细胞之间的信息交流D．为生命活动提供能量17．有氧呼吸的主要场所是A．叶绿体B．线粒体C．核糖体D．中心体18．利用药物抑制细胞呼吸，对下列过程影响最大的是A．氧气进入肺泡细胞B．葡萄糖进入小肠上皮细胞C．水进入红细胞D．二氧化碳进入叶肉细胞19．DNA的基本单位是A．核苷酸B．葡萄糖C．核糖D．碱基20．人和动物细胞中的储能物质是A．纤维素B．蛋白质C．糖原D．淀粉21．被大多数学者接受的细胞膜的结构模型是A．双螺旋模型B．脂质一脂质模型C．流动镶嵌模型D．蛋自质一脂质一蛋白质模型22．不属于细胞核功能的是A．遗传信息库B．细胞代谢中心C．遗传的控制中心D．细胞代谢的控制中心23．下列四组生物中，都属于真核生物的一组是A．噬菌体和青霉B．大肠杆菌和草履虫C．蓝藻和酵母菌D．小麦和变形虫24．医生给低血糖休克病人静脉注射50％的葡萄糖溶液，目的是A．供给全面营养B．供给能源C．维持细胞的渗透压D．供给水分25．下列关于癌症的叙述中，不正确的是A．癌细胞能够无限增殖B．致癌病毒是惟一诱发细胞癌变的因子C．癌变是原癌基因和抑癌基因发生突变而引起的D．吸烟是人体摄人化学致癌物的主要途径之一26．下列组成细胞的化学元素中，含量约占生物体全部元素98%的一组是A．C、H、O、N、P、SB．C、H、O、N、P、CaC．C、H、O、N、P、KD．C、H、O、N、P、Na27．细胞学说揭示了A.植物细胞与动物细胞的区别B.生物体结构的统一性C.细胞为什么要产生新细胞D.人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程28．细胞膜的化学成分主要是A．磷脂、胆固醇B．载体蛋白C．蛋白质、磷脂D．膜蛋白、糖蛋白29．原核细胞与真核细胞相比，最显著的差别是A．有无核物质B．有无细胞质C．有无核膜D．有无细胞膜30．动物细胞内不具有的结构是A．细胞核B．叶绿体C．细胞膜D．线粒体31．用高倍显微镜观察洋葱根尖细胞比用低倍镜观察到的细胞数目、大小依次为A．多、大B．少、小C．多、小D．少、大32．两个氨基酸缩合成肽并生成水，这个水分子中的氢原子来自氨基酸的A．氨基B．羧基C．氨基和羧基D．R基33．红细胞吸收无机盐和葡萄糖的共同点是A．都可以从低浓度到高浓度一边B．都需要供给ATPC．都需要载体协助D．既需要载体协助又需要消耗能量34．将洋葱鳞片叶表皮细胞置于0．3g/ml的蔗糖溶液中，细胞会发生质壁分离现象，这是因为细胞发生了A．主动吸水B．主动失水C．渗透吸水D．渗透失水35．细胞分化的实质是A.基因的改变B.基因的选择性表达C.原癌基因的激活D.细胞数目的增多36.组成细胞的有机物中含量最多的是A．水B．糖类C．蛋白质D．脂质37．某多肽是由10个氨基酸脱水形成一条肽链，该多肽中含有肽键A.10个B.11个C.9个D.1个38.下列关于生物体内水和无机盐的说法正确的是A.是细胞中能源物质之一B.哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C.能维持生物体的生命活动D.生物体处在不同发育期，含水量基本一样39．下列有关细胞膜功能的叙述错误的是 A．将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 B．控制物质进出细胞 C．进行细胞间的信息交流D．提高细胞内化学反应的速率40.某些试剂能使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应,以下叙述错误的是A.斐林试剂—还原糖—砖红色B.苏丹Ⅲ染液—脂肪—橘黄色C.双缩脲试剂—蛋白质—蓝色D.甲基绿—DNA—绿色41．下列有关衰老细胞特征的叙述，不正确的是A．衰老的细胞容易在体内分散和转移B．衰老的细胞内有些酶的活性降低C．衰老的细胞呼吸速率减慢D．细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低42.以下能论证生物界的统一性的是A.细胞学说的建立B.DNA双螺旋结构模型的建立C.孟德尔遗传定律的发现D.生物进化论43.病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是A.细胞壁B.细胞质C.细胞膜D.遗传物质44.牛胰岛细胞中含量最多的化合物是A.胰岛素B.胰高血糖素C.蛋白质D.水45.细胞中有机大分子物质的基本骨架是A.碳链B.磷脂双分子层C.由磷酸和五碳糖交替排列的链状结构D.多肽链46.生命活动的主要承担者是A.核酸B.DNAC.蛋白质D.葡萄糖47.组成家猫身体的主要元素是A.CHONPCaB.CHONPSKCaMgC.NPSKCaMgD.MnFeZn48.生物体没有水就不能正常生活的原因之一是A.提供物质运输的动力B.水在细胞中以两种形式存在C.决定物质运输的方向D.细胞内的许多化学反应必须有水参加49.植物和动物体内都具有的糖是A.糖元和淀粉B.蔗糖和乳糖C.葡萄糖和核糖D.麦芽糖和纤维素50.生命活动的主要能源物质是A.太阳能B.ATPC.糖类D.细胞内以碳链为骨架的有机大分子物质51.菠菜的根从土壤中吸收的氮元素可以用来合成A.淀粉和纤维素B.葡萄糖和DNAC.核酸和蛋白质D.麦芽糖和脂肪酸52.人体中某蛋白质的一条肽链上有201个肽键，则形成该多肽的氨基酸分子个数及它们相互缩合过程中生成的水分子个数分别是A.201个和202个B.202个和202个C.201个和201个D.202个和201个53.已知Mn2+是许多酶的活化剂，例如它能激活硝酸还原酶，当缺Mn2+时，植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐的离子A.对维持细胞的形态有重要作用B.对维持生物体内某些蛋白质的功能有重要作用C.是细胞内某些复杂化合物的组成成分D.对维持细胞的酸碱平衡非常重要54.下列哪项不是细胞衰老的特征A.细胞内水分减少B.细胞代谢减慢C.细胞不能继续分化D.细胞内色素积累较多55.组成细胞膜的主要成分是A.磷脂、蛋白质B.糖脂、糖蛋白C.脂质、蛋白质、无机盐D.磷脂、蛋白质、核酸56.下列哪一项不属于细胞膜的功能A.控制物质进出细胞B.将胰岛细胞形成的胰岛素分泌到胰岛细胞外C.提高细胞内化学反应当速率D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定57.在唾液细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体58.关于细胞核的说法,不正确的是A.细胞核是遗传物质贮存和复制的场所B.细胞核控制细胞的代谢和遗传C.细胞核位于细胞的正中央,所以它是细胞的控制中心D.DNA主要存在于细胞核内59.细胞凋亡是细胞的一种重要的生命活动，下列关于细胞凋亡的叙述中，正确的是A.细胞凋亡就是细胞坏死B.细胞凋亡导致细胞死亡，因而对生物体有害C.细胞凋亡在生物个体发育中起着重要作用D.细胞凋亡受环境影响大，机体难以控制60.细胞的全能性是指A.细胞具有全面的生理功能B.细胞既能分化也能恢复到分化前的状态C.已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能D.已经分化的细胞全部能进一步分化61.下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能A.能量的主要来源B.酶的主要成分C.组织修复的原料D.细胞成分的更新物质62.下列用于鉴定组织中是否有脂肪存在的试剂及其颜色反应是A.碘液，蓝色B.斐林试剂，砖红色C.苏丹Ⅲ染液，橘黄色D.双缩脲试剂，紫色63.某毒素因妨碍细胞对O2的利用而影响机体的生命活动，该毒素可能作用于细胞内的A.线粒体B.细胞核C.核糖体D.内质网64.侧芽生长素的浓度总是高于顶芽，但是顶芽产生的生长素仍然大量积存在侧芽部位，这是因为生长素的运输方式属于A.自由扩散B.主动运输C.极性运输D.渗透65．鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔，虽形态各异、习性不同，但体内的基本组成相似。它们细胞中含量最多的化合物都是A．水B．糖类C．脂肪D．蛋白质66．在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键叫做A．磷酸键B．二酯键C．肽键D．离子键67．组成细胞膜的主要成分是A．脂质（磷脂）和多糖B．蛋白质和多糖C．脂质（磷脂）和蛋白质D．核酸和蛋白质68．下列细胞结构属于生物膜系统的是A．中心体B．核糖体C．染色体D．内质网69．在电子显微镜下观察某生物细胞，发现有叶绿体、高尔基体、线粒体等细胞器，由此可判断该细胞可能取自A．果蝇B．水稻C．家兔D．大肠杆菌70．将哺乳动物的新鲜红细胞放人下列溶液中，会使红细胞涨破的溶液是A．0.9%生理盐水B．5%盐水C．10%盐水D．自来水71．生物体的生命活动都需要能量，直接给细胞的生命活动提供能量的物质是A．糖类B．蛋白质C．ATPD．核酸72．下列有关癌细胞的叙述，错误的是A．癌细胞不能在体内转移B．癌细胞能够无限增殖C．癌细胞膜上的糖蛋白减少D．癌细胞是由正常细胞转化而来的73．蝴蝶兰幼叶的叶肉细胞经离体组织培养能培育成蝴蝶兰幼苗，这说明植物细胞具有A．专一性B．全能性C．恢复原状态的能力D．进一步分化的能力74．细胞分化过程中不会出现A.细胞形态的变化B.细胞结构的变化C.细胞功能的变化D.染色体数目的变化75.原核细胞和真核细胞相比，最大的差别是原核细胞A．没有细胞壁B．没有核糖体C．没有线粒体D．没有核膜76．下列所示结构中属于肽键的是A．-NH-COB．-CO-NH-C．CO-NHD.NH２-COOH4.下列哪项是简单扩散的特点A．物质从高浓度一边到低浓度一边B．物质从低浓度一边到高浓度一边C．需要消耗能量D．需要载体协助77.下面对构成人体蛋白质的氨基酸的叙述中，不正确的是 A.氨基酸是构成蛋白质的单体B.构成蛋白质的氨基酸约有20种 C.每种氨基酸都至少含有一个氨基和羧基 D.氨基酸中的氨基和羧基都连接在同一个原子上78．下列蛋白质具有催化功能的是 A.胰岛素 B.载体蛋白 C.血红蛋白 D.胃蛋白酶79．人类遗传物质的基本组成单位是 A.8种核苷酸 B.4种碱基 C.4种脱氧核苷酸 D.4种核糖核苷酸80．被称为“生命燃料”的物质是 A.脂肪 B.淀粉 C.糖元 D.葡萄糖81．生命的核心元素和细胞的基本元素分别是 A.C和O B.O和H C.C和C D.O和C82．肝细胞中含量最多的有机物是A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.脂质83．下面哪种说法，不是流动镶嵌模型的基本内容 A.膜的基本支架是磷脂双分子层 B.蛋白质分子全部都嵌入支架中 C.磷脂双分子层具有流动性 D.大多数蛋白质分子可以运动84．细胞的生物膜系统组成成分和结构很相似，但功能有差异，这主要与生物膜中哪种物质有关 A.蛋白质 B.脂质 C.糖类 D.磷酸85下面关于细胞器功能的说法，不正确的是A.高尔基体对蛋白质有加工和转运的功能 B.内质网与蛋白质和脂质的合成有关C.中心体与动植物细胞的有丝分裂有关 D.核糖体与动植物细胞的蛋白质合成有关86．细胞核的主要功能是 A.进行能量转换 B.合成蛋白质 C.遗传的控制中心 D.贮存能源物质87．胰岛素分子有A、B两条肽链，一个胰岛素分子由51个氨基酸分子脱水缩合而成。胰岛素分子中肽键的数日为A．48个B．49个C．50个D．5188．构成细胞的基本元素是A．CB．HC．OD．N89．下列关于光学显微镜高倍镜使用的描述中，错误的是A．先在低倍镜下找到要观察的物像，并把其移到视野中央，再转至高倍镜下观察B．换高倍镜后先用显微镜上的粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节C．高倍镜缩小了观察的视野，放大了观察的倍数D．换高倍镜后视野会变暗，此时可换用大一些的光圈或调节反光镜使视野变亮一些90．右图是细胞膜的结构示意图，你认为细胞膜的主要化学组成是A．糖类和核酸B．脂质和蛋白质C．脂质和核酸D．糖类和蛋向质91．下列关于物质跨膜运输的叙述中，正确的是A．小分子的物质和离子都是通过自由扩散进入细胞的B．大分子有机物要通过载体蛋白的转运才能进入细胞C．协助扩散顺着浓度梯度进行，不需要载体蛋白协助D．主动运输逆浓度梯度进行，需要载体蛋协助，需要消耗能量92．下列关于细胞分化的说法中，错误的是A．生物体内发生了细胞分化的不同细胞之间遗传物质完全不同B．生物体内发生了细胞分化的小同细胞之间遗传信息的执行情况不同C．细胞分化是生物界中普遍存在的生命现象，是生物个体发育的基础D．已经分化的植物细胞仍然具有发育成完整植物个体的能力93.胡萝卜根韧皮部的细胞在组织培养中，经过细胞增殖和细胞分化等过程可以发育为一个完整植株。下列说法中不正确的是A.细胞分化是基因选择性表达的结果B.分化后的细胞遗传物质发生了变化C.已经分化的植物细胞仍具有发育成完整植株的潜能D.植物组织培养的实验可说明植物细胞具有全能性94.下列关于细胞增殖、分化、衰老和凋亡的叙述，正确的是A.细胞增殖使细胞类型增加B.细胞分化使细胞数目增加C.细胞衰老对生物体有积极意义D.细胞凋亡是细胞受损坏死95.植物组织培养的主要理论依据是A．单细胞可进行繁殖B．植物细胞具全能性C．植物可在试管中培养D．能快速培育花卉96.白细胞能吞噬绿脓肝菌，与这一现象有关的是A.细胞膜上的载体与主动运输B.自由扩散与ATP的利用C.细胞膜的选择性与被动运输D.细胞膜的流动性与ATP的利用97．下列细胞中能够在30%的蔗糖溶液中发生质壁分离的是A.动物的上皮细胞B．人的红细胞C．根尖分生区细胞D.成熟的植物细胞98．下列实验中需要用到显微镜的是A:还原性糖的鉴定B．蛋白质的鉴定C．脂肪的鉴定D.淀粉的鉴定99.高等动物细胞与高等植物细胞的主要区别是高等动物细胞A.有叶绿体和细胞薄B.有质体和高尔基体C.有中心体而无细胞壁D．有细胞壁而无液泡100．植物细胞的全能性是指A．细胞具有全面的生理功能B．细胞既能分化又能恢复到分化前的状态C．已经分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能D．已经分化的细胞全部能进一步分化1-5CDCBD6-10CBDAA11-15BACBA16-20DBBAC21-25CBDBB26-30BBCCB31-35DCCDB36-40CCCDC41-45AADDA46-50CADCC51-55CDBCA56-60CCCCC61-65ACABA66-70CCDBD71-75CABDD76-80BADDC81-85CCBAC86-90CBABB91-95DABCB96-100DDCCC高中生物学业水平测试知识点归纳必修（1）分子与细胞第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、相关概念、细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈（P5）细胞是最基本的生命系统.最大的生命系统是：生物圈。二、病毒的相关知识：1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。细胞的多样性和统一性一、细胞的多样性与统一性1.

细胞的统一性:细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.2.

细胞的多样性:大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同.根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类.这两类细胞分别构成了两大类生物:原核生物和真核生物.类别原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核（本质）无成形细胞核，无核膜.核仁.染色体有成形的细胞核，有核膜.核仁.染色体细胞质有核糖体有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体.液泡等生物类群衣原体,支原体,蓝藻,细菌,放线菌动物,植物,真菌常见的细菌有:乳酸菌,大肠杆菌,根瘤菌,硝化细菌,霍乱杆菌,炭疽杆菌.

常见的蓝藻有:颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻.

常见的真菌有:酵母菌,霉菌,蘑菇蓝藻是细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物，但也有硝化细菌等少数种类的细菌是自养型生物。（P9）二:细胞学说建立1、细胞学说的主要建立者：德国科学家施莱登和施旺2、细胞学说的要点：（1）细胞是一个有机体，一切植物、动物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。（3）新细胞可以从老细胞中产生。3、细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。三：高倍显微镜1.使用步骤a.对光，放置装片；b.低倍镜观察（先动粗准焦螺旋，再动细准焦螺旋）；c.将所观察部位移至视野中央（如果物象在视野的左上方，就将玻片往左上方移动，即物象在哪，就将玻片往哪移动）；d.转换转换器换上高倍镜，用高倍镜观察（只可以动细准焦螺旋）。2．高倍镜与低倍镜的比较：高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。低倍镜：物象（小），视野（亮），看到细胞数目（多）。3.显微镜的放大倍数是指物象（长度或宽度）的放大倍数，而不是面积。第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、元素统一性：组成生物体的元素都来自无机自然界，种类大体相同生物界与非生物界差异性：各种元素的含量与无机自然界大不相同组成生物体的化学元素有20多种： 大量元素：C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K等；（巧学妙记：她请杨丹留人盖美家） 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；（巧学妙记：新铁臂阿童木很猛） 最基本元素：C； 主要元素；C、O、H、N、S、P；细胞含量最多4种元素（也称基本元素）：C、O、H、N；二、组成细胞的化合物 水 无机物 无机盐组成细胞 蛋白质的化合物 脂质 有机物 糖类 核酸在活细胞中含量最多的化合物或无机化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机化合物或细胞中干重含量最多的化合物是蛋白质（7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。三、生物组织中有机物的鉴定：需鉴定的有机物试剂发生的反应实验材料还原糖斐林试剂砖红色沉淀苹果或梨的匀浆蛋白质双缩脲试剂紫色反应豆浆或蛋清淀粉碘液变蓝马铃薯的匀浆脂肪苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）橘黄色（红色）花生第二节生命活动的主要承担者蛋白质一、相关概念：氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水。肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。二、氨基酸分子通式：NH2︱R—CH—COOH三、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同导致氨基酸的种类不同。四、蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：①构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；②催化作用：绝大多数的酶；③调节作用：一些激素如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如抗体，抗原；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。细胞膜上的载体六、有关计算：①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数③蛋白质分子量

=

氨基酸分子量

×氨基酸个数

–

脱去水分子的个数

×18遗传信息的携带者核酸一、核酸的化学元素组成：C、H、O、N、P二、DNA与RNA的比较（表）

DNA（脱氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸化学组成磷酸(P)＋脱氧核糖＋碱基（A.T.G.C）磷酸(P)＋核糖＋碱基（A.U.G.C）存在场所主要分布于细胞核中主要分布在细胞质中主要功能在生物