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文档简介
第页共页食品经营许可证管理制度模板第一章总则第一条为做好食品经营许可证的管理工作,规范食品市场,并保障人民群众的生命安全和身体健康,制定本制度。第二条本制度适用于所有从事食品经营活动的经营者。第三条食品经营许可证是食品经营者从事食品经营活动的必备资格,未取得或者失去食品经营许可证的经营者不得经营食品。第四条食品经营许可证分为小规模食品经营许可证和大规模食品经营许可证两种。经营者应根据自己经营的食品种类和规模申请相应的许可证。第五条获取食品经营许可证需要符合国家有关规定,并按照程序提交相关申请材料。第六条食品经营许可证有效期为三年,到期后需重新申请。第七条食品经营许可证应当在食品经营者的经营场所醒目位置公示,不得私自拆除、挪动或弄脏。第八条食品经营许可证应当定期进行检查和验核,发现问题应及时整改。第九条食品经营许可证的丧失、暂扣、吊销或者注销,将不得再从事食品经营活动。第十条经营者应当配合相关部门的监管工作,接受检查和抽样检测。第十一条经营者违反食品经营许可证管理制度的,将依法承担相应的法律责任。第二章申请与审核程序第十二条经营者申请食品经营许可证,应提交以下材料:1.申请表;2.身份证明;3.经营场所证明;4.经营计划书;5.食品安全控制措施;6.相关执照和证明文件。第十三条申请人应根据要求缴纳相应的食品经营许可证申请费。第十四条相关部门对申请材料进行审核,如发现问题或需要补充材料,应及时通知申请人。第十五条经营者在获得审核通过的通知后,应到指定地点领取食品经营许可证。第十六条食品经营许可证的申请和审核,应按照法律法规和相关部门的要求进行,并保护商业秘密。第三章经营者的责任和义务第十七条经营者应当遵守食品安全法律法规和相关规定,确保所经营食品的质量安全。第十八条经营者应当自觉接受食品监管部门的检查和监督,提供真实、完整的经营信息。第十九条经营者应当建立完善的食品安全管理制度,采取有效措施,防止食品污染和传播疾病。第二十条经营者应当及时了解食品安全相关信息,做好定期培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。第二十一条经营者应当及时、真实地公告食品经营许可证信息,不得进行虚假宣传。第二十二条经营者应当接受食品监管部门的抽样检测,配合检验工作。第四章管理措施和处罚第二十三条经营者在经营过程中,应当配备食品安全管理人员,并定期进行培训。第二十四条经营者违反食品经营许可证管理制度的,将依法给予警
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