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文档简介
中级旅游经济试题题库一1、单选(江南博哥)与旅游企业的经营策略相比,旅游企业的经营战略除长远性、纲领性等特征外,还具有()的特征。A.科学性B.进步性C.实用性D.全局性答案:D2、多选
旅游企业潜在竞争的强度主要取决于()因素。A.经济形势B.竞争对手的策略C.进入壁垒D.预期的报复E.科技发展答案:C,D3、单选
旅游企业服务质量管理必须以()为中心。A.建立服务质量管理体系B.制定服务质量管理方针C.满足客人的需要D.制定旅游企业服务质量标准答案:C4、单选
旅游经济活动是()之间的经济联系以及由这种经济联系所产生的经济现象和经济关系的总和。A.旅游客源地与旅游目的地B.旅游目的地与旅游者C.旅游部门与相关部门D.旅游经营者与旅游者答案:D5、单选?小李是某饭店的管理者,作为饭店的一把手,他的工作干得特别出色,得到了饭店员工和客人的尊敬,那么,请问:在饭店的管理者当中,作为饭店的控制层,能组织执行饭店决策控制部门业务运转的是()。A.基层管理者B.中层管理者C.高层管理者D.低层管理者答案:B6、单选
某旅行社为中外合资旅行社,根据我国加入WTO的承诺,该旅行社()。A.不得经营入境旅游业务B.不得经营中国公民出境旅游业务C.不得设立分支机构D.不得由外资控股答案:B7、单选
旅游资源的丰富程度不包括()A.旅游设施状况B.独特的地域特点C.独特的民族特点D.较明显的时代差异度答案:D8、单选
单体旅行社的规模较小,使其具有()相对较低的优势。A.财务成本B.营业成本C.管理成本D.经营成本答案:C9、单选
旅行社产品最基本的特征是()。A.季节性B.同质性C.综合性D.易变性答案:C10、多选
旅游企业广告的作用在于()。A.宣传并树立企业的良好形象B.介绍旅游企业产品,激发消费者兴趣,刺激消费者需求C.引起消费者的注意,加深消费者的记忆,抵消竞争对手广告宣传的影响D.引导消费,创造新的市场答案:A,B,C,D11、单选?某客运公司已经有三年经营短途旅客运输业务的资历,具备经营二类班车客运的资质并与某二类维修企业建立了长期维修合同关系,公司营运车辆符合部颁《营运客车类型划分及等级评定》[JT/T325]规定的高、中级客车标准。该公司2005年底拥有完好营运客车50辆,基本完好车10辆;驾驶员全部具有3年客车驾龄和8万公里安全行车经历。为了从事高速公路客运经营业务,公司决定投资购置豪华高级客车l0辆以更新原有的10辆基本完好车。现有两种车型购置方案(见下表),假定两种车型的工作率、行程利用率等运用效率指标相同。(已知:P/A,l0%。10=6.145)根据本案例所给定的资料,选择车辆购置方案时最简捷的方法是()。A.费用效率分析法B.投资回收期法C.年费法D.净现值法E.投资回收额法答案:C12、单选?I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。由于该旅游团系由A市当地居民组成,所以,B旅行社应()。A.在旅游团出行前收取全部旅游费用B.在旅游团返程后收取全部旅游费用C.在旅游团出行前垫付全部旅游费用D.在旅游团出行前垫付部分旅游费用E.要求地接社垫付旅游费用答案:A13、单选
旅游行业主管部门树立权威的最终途径是()。A.增加对行业服务B.依靠国务院赋予新的行政权力C.加强审批权D.强化对旅游企业的干预能力答案:A14、单选
一般认为,长期供给曲线的弹性要比短期供给曲线的弹性()。A.大B.小C.可大可小D.一样答案:A15、多选
下列部门或组织中,属于旅游行业管理组织体系的有()。A.国务院B.民政部C.旅游局D.中国旅游协会E.中国旅游饭店业协会答案:C,D,E16、单选
在市场经济条件下,旅游经营者的投入是通过()的形式得到补偿的。A.产品开发
B.市场开发
C.市场竞争
D.产品价格答案:D17、多选
旅游企业品牌扩张的途径之五是产品线延伸,延伸的主要类型有()。A.全员性B.升级换代式延伸C.主副品牌延伸D.水平延伸E.垂直延伸答案:B,D,E18、单选
“PDCA”旅游企业质量管理方法是按()顺序进行的循环管理。A.计划——处理——检查——实施B.计划——检查——实施——处理C.计划——实施——处理——检查D.计划——实施——检查——处理答案:D19、多选
影响旅游需求的目的地因素中,旅游供给因素包括()。A.旅游吸引物的赋存状况B.社会政治状况C.旅游设施完善程度D.旅游交通条件E.旅游服务能力答案:A,C,D,E20、单选
根据价值链原理,饭店的业务活动可以分成()两大类活动。A.设施和服务B.经营和管理C.基本和辅助D.前台和后台答案:C21、单选
A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后,由于经营定位正确,营销措施得力,服务质量稳定,饭店取得了良好的经济效益。如2008年,饭店的主营业务收入12100万元,投资净收益516万元,营业外收入25万元,营业外支出15万元,营业成本3140万元,营业费用2350万元,管理费用3121万元,财务费用514万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,由于国际金融危机的影响,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化,该饭店在2010年上半年采取了以下措施:(1)推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包,内容包括:房价为620元的客房一间,500元餐饮消费券,400元康乐消费券。同时,开展了大礼包"买10送1"的活动。(2)与当地某电视台合作,推出了一档时尚低碳生活的节目,介绍科学、环保低碳的生活方式,节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。(3)饭店利用集团建立的微博网络平台,在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外,饭店还与"脸谱""到到网"等合作,及时发布饭店新产品和服务信息,同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。另外,2010年下半年,饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,优化营销体系,推出常客奖励计划与客户俱乐部活动,利用饭店计算机系统的数据库,注重个性化服务,有计划地开展服务质量提升活动,努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理,根据不同季节、不同时段,推出不同的产品和服务来满足顾客需求。根据以上资料,回答下列问题:A饭店2008年的利润总额是()万元。A.2350B.2866C.3491D.3501E.4005答案:B22、单选
旅游者的满足程度要受到其主观因素影响,也就是受其()的影响。A.社会地位B.消费偏好C.收入水平D.闲暇时间答案:B23、单选
芬兰某连锁酒店提供“无人服务”的平价住宿,客人自己上网选饭店、订房、付款,然后得到一组密码,客人用这组密码进入房间,既不用办理入住,也不用办理离店,该饭店的服务创意在北欧市场反应良好,但住惯了传统饭店对此并不认可,客人对该服务创意褒贬不一,这是由于饭店服务品质()所造成的。A.构成的综合性
B.呈现的及时性
C.评价的主观性
D.形成的依赖性答案:C24、多选
政府对旅游业进行干预的途径包括()A、培育市场体系
B、弥补市场不足
C、提供公共产品
D、创新管理体制
E、维护市场秩序答案:A,B,C,E25、多选
传统营销与关系营销的区别有:()。A.营销关系上的区别B.营销策略上的区别C.研究重心上的区别D.营销过程的区别E.营销对象的区别答案:A,B,C26、单选?我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。从旅游经济发展与国民经济发展之间的关系看,该州旅游经济发展速度要快于其国民经济发展速度。该州的旅游经济发展模式属于()。A.滞后型
B.超前型
C.市场型
D.政府型
E.延伸型答案:B27、多选
下列饭店连锁经营方式中,属于直接经营方式的有()。A.特许经营B.租赁经营C.合资经营D.委托管理E.收购兼并答案:B,C,E28、单选
旅行社经营过程中代收的签证费、劳务费、机场建设费等,都属于旅行社的()。A.营业成本B.营业费用C.管理费用D.财务费用答案:A29、单选
下列饭店资金来源中,()成本率最高。A.债券资金B.优先股资金C.普通股资金D.以上都不是答案:C30、多选
现金流量表将企业现金流量分为()等。A.筹资活动产生的现金流量B.投资活动产生的现金流量C.经营活动产生的现金流量D.筹建活动产生的现金流量E.清算活动产生的现金流量答案:A,B,C31、单选
在旅游市场上,竞争手段已升级为()。A.数量竞争B.品牌竞争C.规模部分D.质量竞争答案:B32、单选
某饭店成功实施了对某一旅行社的兼并,这种兼并战术称为()。A.强强联合B.横向一体化C.纵向一体化D.水平型多样化答案:C33、单选
与旅游饭店相比,旅行社经营利润率较低的一个重要原因是()。A.固定资产比重小
B.企业资产变现差
C.债券资产回收慢
D.市场开发速度慢答案:C34、单选
“鼓励旅游企业的网络化发展,推动建立区域性、全国性甚至国际性的营销网络”属于旅游()。A.产业结构政策B.产业组织政策C.产业布局政策D.产业技术政策答案:B35、单选
饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。A.没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同
B.过分地强调提高客房价格
C.过分地强调提高客房的出租率
D.只强调饭店的短期利益答案:A36、单选
所谓退出壁垒是指企业在退出某一行业市场时所遇到的阻碍。下列因素中属于退出壁垒的是()。A.规模经济壁垒B.产品差异化壁垒C.策略降低行为D.资产专用性壁垒答案:D37、多选
饭店餐饮消费环境的设计,应遵循()等原则。A.整体性B.固定性C.层次性D.经济性E.独创性答案:A,B,C,E38、多选?我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。该州旅游经济发展目标的实现离不开旅游供给的完善。下列设施中,属于旅游设施的是()。A.包括道路系统在内的地面设施
B.电话亭、银行、医院等设施
C.符合发展需求的饭店设施
D.各种博物馆、艺术馆等设施
E.供水、排污、通信、供电等设施答案:C,D39、单选
按照价格理论,影响饭店企业定价的主要因素是()。A.饭店利润、产品成本、市场需求B.产品成本、市场需求、市场竞争C.产品成本、产品质量、市场竞争D.饭店利润、产品质量、市场需求答案:B40、单选?2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。如果旅行社的管理层对2013年旅游市场形势作出比较悲观的判断,为了获得最大的期望效益,他们应选择()。A.A经营方案
B.B经营方案
C.C经营方案
D.D经营方案
E.E经营方案答案:C41、单选
旅游经济结构高度化表现为()。A.旅游企业完全竞争B.旅游企业的网络化C.旅游企业的小型化D.旅游企业的地方化答案:B42、多选
旅游企业若立足于价格竞争,则可能会带来()风险。A.低品质B.低市场忠诚度C.高人工费用D.财力空虚E.高转移成本答案:A,B,D43、多选
旅游企业常规的竞争战略有()。A.低成本战略B.集中化战略C.差异化战略D.转变战略答案:A,B,C44、多选
潜在旅游资源转化为现实旅游资源,其实质是观赏价值具备观赏条件的过程,这些条件主要有()。A.交通条件B.基础设施条件C.社会经济条件D.专门设施条件答案:A,B,C45、多选?我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次,国内旅游收入3175亿元人民币;出境旅游者达1047万人次。但据可比较数据,1998年,我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次,国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍,与国际水平的8倍相差很大。根据旅游成长的协调机制划分,旅游产业发展模式有()。A.市场型B.滞后型C.推进型D.政府型E.超前型答案:A,D46、多选
旅行社的成本控制信息系统应在()信息方面发挥控制成本的作用。A.提供B.加工C.传递D.筛选E.反馈答案:A,C,E47、单选
综合考虑企业内部条件和外部环境的各种要素,并对此进行系统评价,从中判断出企业的优势、劣势、机遇和威胁,在此基础上寻找并选择最佳经营战略的方法,称为()。A.PDCA分析法B.ABC分析法C.SWOT分析法D.ZD分析法答案:C48、单选?我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次,国内旅游收入3175亿元人民币;出境旅游者达1047万人次。但据可比较数据,1998年,我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次,国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍,与国际水平的8倍相差很大。旅游发展战略与发展模式之间的关系是()。A.前者包含后者B.后者包含前者C.互不相关D.平行E.说不清楚答案:A49、单选
作为香港最大的旅游集团,中旅国际拥有国外分社达到42个,总资产116亿港币,年营业收入达到34亿港币,随着2002年1月中旅国际在北京挂牌,公司有关人士表示将在北京、上海、福建、广东和海南等地收购旅行社,并将首先收购福建的六七家旅行社,可望取得有关旅行社超过51%的股权。中旅国际的市场行为属于()。A.以影响和控制市场价格为目的的行为B.垂直兼并C.以产权变动和资本重组为特征的行为D.混合兼并答案:C50、单选
某饭店发行长期债券200万元,债券年利率为7%,每年支付一次利息,债券筹资费用率为2%,所得税税率为33%,则长期债券资金成本率为()。A.3.79%B.4.79%C.5%D.5.79%答案:B51、单选
旅行社开发经营和经营品牌产品有利于其产品的()程度。A.大众化
B.系列化
C.科技化
D.差异化答案:D52、单选
根据修改后的《旅行社管理条例》,中外合资旅行社的注册资本最低限额为人民币()万元。A.60B.100C.400D.4000答案:C53、多选
差别定价法产生的主要原因有()。A.旅游者不同B.地点不同C.时间不同D.产品质量不同E.价格不同答案:A,B,C54、单选
客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人间便建立()A.合同关系B.加盟关系C.服务关系D.委托-代理关系答案:D55、多选
合理组织零担货运站的工艺流线主要是优化()。A.货物流线
B.车辆流线
C.货主流线
D.信息流程
E.货运站职工流线
答案:A,B,C解析:本题考查零担货运站的工艺流线。零担货运站的工艺流线主要包括货物流线、货主流线、车辆流线。56、单选
在旅游者与旅游企业的交换关系中,()是最直接、最敏感地影响消费者购买行为的因素,又是旅游企业获得旅游收入和盈利的最主要手段。A.产品B.价格C.渠道D.促销答案:B57、多选
旅行社的旅游服务能力分析包括对()的分析。A.流程化与标准化B.服务设施质量C.接待服务能力D.人力资源状况E.旅游服务质量答案:A,C,D,E58、单选
旅行社因信用管理不当,导致应收账款可能无法收回的风险称为()。A.经营风险
B.企业风险
C.事故风险
D.坏账风险答案:D59、单选
菜单设计的核心是()。A.菜名的设计B.菜单装帧设计C.台面设计D.菜点设计答案:D60、单选
下列()与长期偿债比率指标有关。A.流动比率B.速动比率C.存货周转率D.资产负债率答案:D61、单选?某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。根据以上资料,回答下列问题。计算车辆投资回收期的数学表达式为()。A.(车辆投资额-残值)÷(年净收益+年折旧费)B.(车辆投资额-残值)÷年折旧费C.(车辆投资额-残值)÷年净收益D.车辆投资额×P/A,10%,10+年折旧额-残值E.车辆投资额×P/A,10%,10-残值答案:A62、多选
于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。根据以上情况,回答下列问题:为了对该景点进行旅游需求预测,但由于暂时没有足够的历史数据,那么可以采取的预测方法主要有()A.营销人员意见法B.游客意向调查法C.专家意见法D.趋势分析法E.一元线性回归法答案:A,B,C63、单选
各类旅游设施建设之间的项目配套通常以()为基数。A.景区容量B.交通能力C.饭店床位D.旅游客流量答案:C64、单选
为了给来访的消费者以良好的第一印象,旅行社应注重其门市部的()。A.位置选择B.文化建设C.形象设计D.员工配备答案:C65、单选
为了使消费者识别其产品或服务,并区别于其他竞争者所用的一种具有显著特征的标记,我们称之为()。A.品牌B.牌子C.商标D.注册商标答案:A66、多选
旅游规划理论是从()中衍生出来的。A.规划理论B.投资理论C.管理理论D.环境理论答案:A,C67、单选
旅行产品定价的价格上限是()。A.成本费用B.营业费用C.目标市场的购买力D.利润费用答案:C68、单选
将旅游产业发展模式划分为市场型和政府型两种类型的依据是()。A.产业成长与国民经济的关系B.产业成长的协调机制C.产业成长的演进进程D.产业成长是否需要政府答案:B69、单选
负责接待计划的制定和落实以及旅游团接待过程的控制等工作的人员称为()人员。A.营销B.外联C.计调D.导游答案:C70、单选
我国旅游资源和产品开发应该坚持以()为主。A.观光产品B.商务产品C.度假产品D.特种产品答案:A71、单选
我国在旅游产业发展的战略布局上从发展北京、上海等七大重点旅游区转移到东部、中部、西部互有侧重共同发展,紧抓西部大开发的机遇,体现了旅游产业发展战略的()。A.中国特色原则B.成长阶段原则C.可持续发展原则D.城市中心原则答案:B72、多选?某一旅游风景区,目标市场是国内中低档观光度假游客,尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,1997年平均房价为100元,平均出租率为60%。请根据上述情况,回答下列问题:1998年有几家投资者欲进入这一景区进行饭店投资,且有两家计划投资建造四、五星级的大型饭店以提高自身声望和景区旅游服务的档次。如果投资实现的话,将使景区内客房可供量增加20%,在景区吸引力不变的情况下,平均出租率将进一步下降。该项投资决策显然是不适宜的,其原因是()。A.与目标市场中低档定位不符B.投资额过大,无法筹集资金C.不具备规模经济的基础D.房价过高,游客难以承受答案:A,C,D73、多选
2008年我国国内旅游人数17亿人次,比上年增长约6%;国内旅游收入8700亿元,增长约12%;入境旅游人数1.30亿人次,下降约2%;入境过夜旅游人数5300万人次,下降约3%;旅游外汇收入408亿美元,下降约5%;出境旅游人数4600万人次,增长约12%,旅游花费362亿美元;旅游总收入1.14万亿元,增长约4%,约合1664.4亿美元。国家统计局关于2008年人口变动情况的抽样调查推算结果显示,中国城镇人口为6.07亿,乡村人口7.21亿。2008年城镇居民旅游消费占总消费比例约为9%,农村居民旅游消费占总消费比例约为6.5%;我国的居民消费额占GDP总值的38%,而在发达国家一般为70%,连人均GDP低于我国的印度也达到了55%,可见我国旅游消费还有很大的上升空间,尤其是在当前经济不景气时期。2009年4月18日,温家宝总理在视察海南后的讲话中指出,发展旅游业和旅游消费在拉动经济增长、促进居民消费和扩大社会就业方面有重要意义,明确提出旅游业是国民经济的重要产业,是现代服务业的龙头,是一个资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好的战略性产业;他并强调,在当前国际金融危机直接影响外部需求、造成我国出口下降的情况下,加快发展旅游业具有特殊重要的意义。4月24日至26日,王岐山副总理考察安徽旅游时指出,旅游业是一个重要的经济产业,在当前应对危机、扩大内需、促进增长、增加就业方面,是大有文章可做的。根据以上资料,回答下列问题:鉴于旅游业是一个重要的经济产业,在当前应对危机、扩大内需、促进增长、增加就业等方面起着重要作用,因此,要提高旅游业的宏观经济效益,需要()。A.积极发展乡村旅游,推动乡村人口就地就业B.制定符合新时期新形势的旅游发展战略C.根据市场变化加快旅游产品升级换代D.加强旅游市场营销力度,提高整体竞争力E.大规模减少观光旅游产品,大幅度增加休闲、商务旅游产品答案:A,B,C,E74、单选
把员工的工作与旅游企业制定的工作标准相对照,以确定员工绩效的方法称为()。A.业绩评定法B.劳动定额法C.排序评定法D.目标管理法答案:B75、多选?如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为“中国饭店业十大影响力品牌”,这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台;二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划——家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意;三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店;四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。如家酒店连锁采用了()形式进行品牌的扩张和规模的扩大。A.直营店B.特许加盟C.管理输出D.市场联盟E.管理合同答案:A,B,C,D76、单选
游客人均消费额是指一定时期内游客消费总额与旅游人次之比,一般情况下它与()同向变化。A.人均停留天数B.旅游人数C.旅游人次D.旅游开支答案:A77、多选
改革开放之初,我国旅游经济发展采取超前型发展模式的原因包括()。A.大量外部旅游需求的存在B.大量的国内资金供给C.具有丰富的旅游资源D.旺盛的国内旅游需求E.具有强大的民营潜力答案:A,C78、单选
一般而言,市场覆盖面最广的旅游产品是()产品。A.观光型
B.商务型
C.游乐型
D.度假型
答案:A79、单选
劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下,其所在企业应支付的最低劳动报酬称为()。A.最低工资B.最低工资标准C.最低劳动收入D.最低劳动收入标准答案:A80、单选
综合考虑企业内外部条件,从中分析出其优势、劣势、机遇、挑战的方法,称为()A、PDCA分析法B、ABC分析法C、ZD分析法D、SWOT分析法答案:D81、单选
反映饭店企业最高追求的立身之本的宣言,称为()A、经营战略B、经营方针C、企业使命D、运作方略答案:C82、单选?某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司,计划在2002年开张营业,届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测,2002年的经济形势较为乐观,加之该城市有两个国际合作项目开工,届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。该饭店面临的替代产品的主要竞争者是()。A.高档社会餐馆B.夜总会C.旅行社D.疗养院E.青年旅舍答案:A83、单选
某饭店集团通过收购兼并,租赁经营,委托管理,特许经营等多种方式,使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长,并提升了本集团在行业中的影响力,由此表明,该饭店集团采取是()发展战略。A、密集型
B、横向一体化
C、纵向一体化
D、水平型多样化答案:A84、多选?D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。
但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。
针对优秀服务人员与基层管理人员流失情况,D饭店计划创造更多的员工职业发展机会。为此,该饭店必须抓好()等环节。A.完善员工流失防范机制
B.建立岗位选择管理机制
C.优化员工培训管理体系
D.落实员工发展培养举措
E.做好离职员工处理工作答案:B,C,D85、单选
通过采用信息技术,使企业市场营销、销售管理、客户关怀、服务和支持等经营环节的信息有序地、充分地、及时地在企业内部和客户之间流动,实现客户资源有效利用的管理软件系统称为()。A.销售渠道管理B.销售信息管理C.客户关系管理D.电子商务管理答案:C86、单选
某房地产公司自筹资金20亿元,在某地兴建了一家五星级度假饭店,并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理,据此,该房地产公司于该饭店管理公司的关系为()A、合作经营
B、直接经营
C、委托经营
D、特许经营答案:C87、多选?由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。该案例中发生的兼并行为包括()。A.水平兼并B.垂直兼并C.混合兼并D.横向兼并E.后向兼并答案:B,C88、单选
20世纪六七十年代的洲际发展阶段,国际饭店集团能获得快速发展的原因是()。A.民航业的发展B.铁路的发展C.公路的发展D.水运的发展答案:A89、单选
某饭店集团在连锁经营的基础上,通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围,增强企业竞争力,以避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是()发展战略。A.密集型B.横向一体化C.纵向一体化D.水平型多样化答案:C90、单选
在旅行社行业中,由于旅游团人数、性别构成的不同而引起的实际用房数超过预定用房数所发生的房差称为()房差费。A.自然单间
B.游客性别
C.客房数量
D.游客人数答案:A91、多选
旅游产品可分为()。A.自然旅游产品B.整体旅游产品C.人造旅游产品D.单项旅游产品答案:B,D92、单选
饭店优先股股利是()支付。A.税前B.税后C.税中D.任何时候答案:B93、多选
旅游经济运行的主体条件是()。A.文化修养B.身体状况C.闲暇时间D.可自由支配收入答案:C,D94、单选?某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。旅行社产品各要素安排合理体现了旅行社产品设计过程中遵循的()。A.以市场需求为导向的原则B.以竞争对手产品为参考的原则C.以企业实力为基础的原则D.保证产品质量的原则答案:D95、单选
下列ISO9000族标中,()是指导性标准。A.ISO9004B.ISO9003C.ISO9001-9002D.ISO9000答案:D96、多选
()指标主要反映饭店经营管理水平的高低。A.应收账款周转率B.存货周转率C.成本利润率D.总资产报酬率答案:A,B97、多选
旅游需求产生的客观条件包括()A、足够的支付能力
B、旅游环境的改善
C、充足的闲暇时间
D、交通运输条件的改进
E、客源地经济状况答案:A,C98、单选
某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店,共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来,本地区已有三个大型中外合资项目建成,对饭店住宿和餐饮需求明显增加,所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为:主营业务收入12500万元,投资净收益516万元,主营业务成本3340万元,营业费用2350万元,管理费用3161万元,财务费用614万元,主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结,并安排下一年度的工作计划时,经过讨论分析,饭店决策层认为,2008年度经营中主要存在以下问题:1.饭店餐饮生意不错,餐饮收入与本市同类饭店相差不多,但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。2.由于开业以后饭店生意较好,饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广,致使饭店的整体影响力不大。同时,虽然饭店也建立了网站,但网络营销基本没有启动。3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平,但不同岗位员工之间收入的差距不大,这在一定程度上影响了员工的工作积极性。该饭店2008年营业利润为()万元。A.2370B.2886C.2896D.3500E.3561答案:A解析:营业利润=主营业务收入-主营业务成本-主营业务税金及附加+其他业务利润-营业费用-管理费用-财务费用主营业务收入12500万元其中主营业务成本3340万元主营业务税金及附加665万元(营业费用+管理费用+财务费用)=营业费用2350万元+管理费用3161万元+财务费用614万元)营业利润=12500-3340-665-2350-3161-614=237099、单选
S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客房业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金,S饭店的经营方式()A、合资经营
B、合作经营
C、特许经营
D、外包经营
答案:D100、单选
旅游供给的核心依托是()。A.旅游形象B.旅游吸引物C.旅游区位D.旅游服务答案:B101、多选
饭店竞争的理念,主要表现为()。A.忧患意识B.优势意识C.打败竞争对手的意识D.品牌经营意识E.企业创新意识答案:A,B102、单选
某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌,采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模,并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是()发展战略。A.密集型B.横向一体化C.纵向一体化D.同心圆多样化发展答案:B103、单选
饭店出租房产以租金为计税依据的税率为()。A.5%
B.10%
C.12%
D.25%答案:C104、多选
我国旅行社联合体主要分为()。A.部门主管型B.市场/产品型C.行业依托型D.产权依托型E.品牌/练号型答案:A,B,C,E105、单选
形成现实旅游需求的首要条件是()A.旅游动机B.闲暇时间C.可自由支配收入D.个人审美观答案:A106、多选
旅游产业的高度化的实质是()。A.旅游产业各组成要素协调运行B.产业结构的集约化C.产业服务深入化D.产业高附加值化答案:B,C,D107、单选
旅游需求的地域指向性的特征决定了旅游企业的()。A.规模小型化B.布局分散化C.组织集团化D.配套有序化答案:B108、单选
根据科学合理的定员原则,饭店锅炉房的定员宜采用()方法。A.按效率定员
B.按职责定员
C.按岗位定员
D.按设备定员答案:D109、单选
旅行社产品价格的底限通常是()。A.旅行社产品的成本B.旅行社的运营费用C.目标市场的购买力D.竞争对手的价格答案:A110、多选
旅游容量的层面涉及()。A.时间容量B.空间容量C.设施容量D.生态容量E.社会心理容量答案:B,C,D,E111、单选
对于经济欠发达国家来说,旅游经济发展模式一般都是率先发展()A、国内旅游
B、出境旅游
C、入境旅游
D、边境旅游答案:C112、多选
造成旅游供给与需求在地域上矛盾的主要原因包括()。A.旅游资源分布不平衡B.不同地区旅游设施完善程度不同C.不同地区旅游者的好恶不同D.旅游者的消费选择太多E.来目的地游人尚少答案:A,B113、单选?A饭店是一家省警卫局所属的、具有五星级水准的国宾馆,除拥有一幢100套客房、综合配套设施齐全的主楼外,还有3幢位于风景秀丽的花园湖畔、名为总统楼的别墅,楼内均有配套的餐饮、会议、健身等设施。2003年以前,宾馆属于全额拨款的事业单位,主要承担外事和政府接待任务。宾馆每年亏损均由政府财政补贴。2003年,省警卫局决定对宾馆实行事业单位企业管理的管理机制,要求宾馆逐步转变职能,在完成政府接待任务的前提下,向社会开放,提高宾馆的经济效益,实现自负盈亏。宾馆正副总经理由警卫局任命,其余人员由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。为此,宾馆实行了一系列的改革,取得了一定的成效。1.为了提高经营收入,宾馆一方面把目标市场选定在综合消费较高的会议市场,并有针对性地对一些大公司开展了一系列的促销活动;另一方面在当地一家发行量较大的报纸上做工广告。此举收到了明显的效果。但是,政府重要的接待活动与企业的商务活动在时间安热电厂上有时会发生冲突,有几次不得不让已经临床协议的公司会议转到其他饭店,这不仅使宾馆遭受了一定的经济损失,而且也影响了宾馆的信誉。2.宾馆工作人员除部分由警卫局管理的干部外,其余均实行了聘用制和劳动合同制。3.2004年开始,宾馆加强了餐饮的存货管理,并收到良好的效果,餐饮存货由年初的190万元下降到年末的180万元。通过全体员工的努力,宾馆2003年做到了收以平衡,2004年实现了盈利。其2004年经营指标如下:主营业务收入2320万元,主营业务成本510万元,(其中餐饮营业成本380万元),主营业务税金及附加116万元,其他业务利润130万元,营业费用750万元,管理费用850万元,财务费用24万元。目前,宾馆成立了饭店管理公司,根据在公务接待上的经验和品牌,拟进行对外扩张,以进一步扩大影响,取得更好的社会经济效益。该宾馆2004年的营来利润为()万元。A.1694B.1824C.1074D.224E.200答案:E114、多选
2008年我国国内旅游人数17亿人次,比上年增长约6%;国内旅游收入8700亿元,增长约12%;入境旅游人数1.30亿人次,下降约2%;入境过夜旅游人数5300万人次,下降约3%;旅游外汇收入408亿美元,下降约5%;出境旅游人数4600万人次,增长约12%,旅游花费362亿美元;旅游总收入1.14万亿元,增长约4%,约合1664.4亿美元。国家统计局关于2008年人口变动情况的抽样调查推算结果显示,中国城镇人口为6.07亿,乡村人口7.21亿。2008年城镇居民旅游消费占总消费比例约为9%,农村居民旅游消费占总消费比例约为6.5%;我国的居民消费额占GDP总值的38%,而在发达国家一般为70%,连人均GDP低于我国的印度也达到了55%,可见我国旅游消费还有很大的上升空间,尤其是在当前经济不景气时期。2009年4月18日,温家宝总理在视察海南后的讲话中指出,发展旅游业和旅游消费在拉动经济增长、促进居民消费和扩大社会就业方面有重要意义,明确提出旅游业是国民经济的重要产业,是现代服务业的龙头,是一个资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好的战略性产业;他并强调,在当前国际金融危机直接影响外部需求、造成我国出口下降的情况下,加快发展旅游业具有特殊重要的意义。4月24日至26日,王岐山副总理考察安徽旅游时指出,旅游业是一个重要的经济产业,在当前应对危机、扩大内需、促进增长、增加就业方面,是大有文章可做的。根据以上资料,回答下列问题:扩大旅游消费的途径从根本上是要增加旅游需求,而旅游需求会受到来自客源地、目的地以及客源地与目的地两地互动因素的影响。其中来自客源地的推力因素主要包括()。A.客源地与目的地的文化距离B.客源地与目的地的经济距离C.客源地经济发展状况及趋势D.客源地政府对国民旅游的政策E.客源地人口结构与偏好答案:C,D,E115、单选
饭店管理是一个动态过程,它要求饭店管理者在管理工作中必须坚持()原则。A.分工与合作B.开放与封闭C.反馈与弹性D.跨度与层次答案:C116、单选
旅游规制具有()。A.强制性B.服务性C.单一性D.常变性答案:A117、单选
旅行社为筹集资金而发生的费用是()。A.营业成本
B.管理费用
C.营业费用
D.财务费用答案:D118、多选?某饭店当年资产负债表中相关数据如下:年末流动资产l200万元,其中货币资金160万元,存货320万元,应收账款80万元;年初负债合计5800万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,年末所有者权益2400万元,请回答以下问题。分析资产负债表应着重分析()。A.资金风险的大小B.负债的多少C.资金占用状况D.资金获利能力的大小E.企业收益质量答案:A,B,C119、单选
旅行社通过市场细分的方法对某些特定市场进行深度开发,使自己的产品与其他旅行社的产品区分开来。这属于()经营战略。A.代理化B.多元化C.专业化D.集团化答案:C120、多选?2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.28万人次,较上年增长42.68%,是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年;2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年,已达90个。同时,近年来我国居民出境旅游可携带人民币和外币数量也在增加。我国出境旅游客源主要来自经济发达的大城市和东部地区。2004年,北京、广东、上海、浙江和江苏等5个省市的旅行社组织的出境旅游人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境旅游者较集中的旅游目的地来看,主要集中于东亚和东南亚地区,在我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中,有8个是亚洲国家和地区。从接待人数来看,亚太地区接待的中国旅游者占中国全部出境人数的90.4%。与此同时,距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地区。与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象是,中国公民海外旅游花费处于相当高的水平,许多测评机构甚至认为我国是人均出境消费最高的国家之一。对此现象,有些学者提出了担忧,认为大量外汇流失已使旅游业沦为花汇产业,必须对由此带来的国际旅游外汇逆差采取开征出境税等措施加以扭转;也有学者认为不必大惊小怪,一是我国外汇储备充足,二是大量购物消费是出境旅游发展初期非理性消费表现,是发展中的一种必然阶段,面对出境旅游大发展的现实,重要的不是“堵”住出境客流,而是如何创新入境旅游产品,增加入境旅游吸引力,并引导游客增加国内游。同时,跟随中国公民出境旅游的足迹,旅游企业走出国门开展国际化经营。虽然我国已开放的旅游目的地国家或地区有90个,但我国公民出境旅游目的地相对集中于亚太地区,产生这一现象的主要因素包括()。A.时间耗费少B.心理距离小C.文化差异适中D.旅游目的地旅游设施先进E.旅游目的地旅游资源丰富答案:A,B,C121、单选?某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。公司承揽的第一项运输任务,应选择()方式。A.公路运输B.铁路运输C.水路运输D.航空运输E.管道运输答案:D解析:本题考查运输方式的种类。在一般国家,航空运输只能负担各大城市之间和国际间的快速客运,以及报刊、邮件和昂贵、精密、急需货物运输。122、单选
李某经朋友介绍,首次入住了某四星级饭店,感觉服务、环境各方面都还不错,准备下次来再次入住,请问根据关系营销的观点,李某现在与该饭店的关系是属于()。A.反应型关系B.购买型关系C.忠诚型关系D.稳定型关系答案:B123、多选?由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。通过兼并方式进入旅游业,该房地产集团可以()。A.降低市场投资风险B.增加宏观调控能力C.获取规模经济效益D.增加旅游产业的竞争性E.规避进入旅游产业的壁垒答案:A,C,E124、单选
某地拥有比较丰富的旅游资源,并建成了若干处有一定水平的旅游景点,但由于旅游管理水平和服务水平未能相应跟上,致使当地旅游接待力不强,这种情况反映出旅游吸引力具有()的特点。A.变动性B.协调性C.配套性D.综合性答案:D125、单选
当全社会旅游设施利用率接近于1时,则说明()。A,设施利用不足B.设施利用最佳状态C.设施超负荷利用D.无法确定答案:C126、多选
实现旅游业可持续发展必须以实现()的统一为目标。A.经济效益B.社会效益C.文化效益D.环境效益E.长期效益答案:A,B,D127、单选?某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。根据以上资料,回答下列问题。对购置车辆进行经济评价时最简捷的方法是()。A.费用换算法
B.投资回收期法
C.费用效率分析法
D.投资回收额法
E.净现值法答案:B128、多选?旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟筹备组建一家旅行社,外商也有意向参与,并准备在旅行社成立后,招聘一批高素质的导游。则:拟成立的旅行社必须满足相关规定中对()的要求。A.上级主管部门B.人员C.资金D.设备E.投资方答案:B,C,D129、多选?2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。如果2013年旅游市场形势看好与形势看差的概率相等,在5套经营方案中,期望效益超过250万元的是()。A.A经营方案
B.B经营方案
C.C经营方案
D.D经营方案
E.E经营方案答案:C,E130、多选?D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。
但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。
针对竞争日趋激烈的情况,D饭店拟加强人员推销活动。根据4P营销理论,该饭店应该采取()等人员推销策略。A.展示吸引
B.打折回扣
C.抽奖销售
D.升级包围
E.销售访问答案:A,D,E131、单选
旅行社产品价格由产品成本、税金和利润等构成。其中,()决定了产品价格的最低界限。A.产品成本B.税金C.利润D.管理费用答案:A132、多选
某旅游企业是仅次于领先者的大公司,拟采用市场挑战者的竞争策略,为此,该旅游企业应该()。A.以扩大市场份额为基本目标B.把领先者作为唯一的进攻对手C.采取紧追不舍的方式D.选中领先者的薄弱点发起攻击E.寻找新的客户答案:A,D133、单选?某饭店拥有客房200间,当年客房固定成本981l000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,利润18221000元。明年计划增加广告费30000元,房价不变。该企业当年的总营业额为()A.25700000
B.30484750
C.35040000
D.40000000答案:C134、单选
民俗风情是()。A.人文景观中最为博大精深的一种旅游资源B.人类精神文明的重要组成部分C.人文景观旅游资源中最活泼、最生动和最富特色的内容D.一种充满魅力的重要人文旅游资源答案:C135、单选
同一旅游资源对不同旅游者的吸引力大小不一,这说明旅游吸引力具有()的特点。A.针对性B.客观性C.长期性D.可变性答案:A136、单选
某饭店拟发行债券500万元,若票面利率为2.5%,筹资费率为2%,所得税税率为25%,债券发行价格为500万元,则此债券的资金成本率为()。A.2%B.3%C.4%D.5%答案:A137、多选
Y企业决定在B市建造并经营一家高星级饭店。为获得竞争优势,Y企业拟对消费市场进行细分,以便为目标顾客提供专业化的个性服务。根据市场细分原理,Y企业对市场加以细分可依据的因素有()。A.地理B.价格C.行为D.心理E.人口答案:A,C,D,E138、单选
针对旅游市场上存在的"零团费""负团费"等不良经营方式所引起的恶性竞争的市场环境,旅行社的产品定价应当以()为目标。A.进一步降低价格,提高市场占有率B.反映产品质量,维护企业形象C.增加自费项目,追求利润最大化D.随行就市,维持企业生存答案:B139、多选
在旅行社接待质量管理工作中,应着重加强管理的方面是()。A.接待服务态度B.旅游服务采购C.旅游线路设计D.导游讲解水平E.接待业务能力答案:A,D,E140、多选
旅游经营者在为旅游者提供高满意的旅游产品,满足其旅游需要的同时,获得尽可能大的利益。这种利益可能是()A.企业社会形象的改善B.旅游资源的优化配置C.企业市场份额的扩大D.直接的企业利润的提高答案:A,C,D141、多选
饭店开展连锁经营的模式主要指()。A.特许经营B.承包(租赁)经营C.完全制胜权D.管理合同E.加入预订系统答案:A,B,C,D142、多选
根据主要旅游活动类型,可将旅游目的地分为()。A.观光型B.度假型C.点线型D.板块型E.区域型答案:A,B143、单选
20世纪80年代中期以前的假日饭店集团,实行的是()。A.复合化品牌定位策略B.一元化品牌定位策略C.多元化品牌定位策略D.差异化品牌定位策略答案:B144、单选
旅游供需平衡是一种()。A.不确定的平衡B.绝对平衡C.动态平衡D.静态平衡答案:C145、单选
()阶段是招聘员工的关键。A.准备筹划B.宣传报名C.考核录用D.招聘评估答案:C146、多选?某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:为了保证饭店招用人员的素质,该饭店在选择招用人员的时机时必须考虑的因素有()。A.社会上劳动力资源的状况B.饭店业务经营的需要C.竞争对手业务运转周期D.是否通过媒体公开招收答案:A,B147、多选?某寺建于公元348年,占地百亩,依山而建,内分五处院落。寺外有大片古树林和广阔的山场,总面积3,000余亩。寺内除殿堂外,还有三绝景,即600多年历史的之字形御竹林,龙盘玉柱式的紫藤寄松和交织在一起的雌雄古银杏树(夫妻树)。寺庙外有三个林区,林木密布,林中有一石条路,路两边备有一些供游人歇憩的石凳和石桌。该寺距京50公里,离著名的慕田峪长城8公里.基本位于北京至慕田峪长城的途中。该寺自投资修缮以来,已接待了不少国内外旅游者。该寺所在地方政府拟将该寺与慕田峪长城联成一线进行进一步开发。为此,需对其旅游资源进行评价。评价的方面主要有()。A.旅游价值评价
B.旅游深度评价
C.旅游容量评价
D.旅游季节性变化评价
答案:A,C,D148、单选
某饭店的入住客人突发急病需要动手术,此时需要由()在手术同意书上签字,医院方可进行手术。A.总经理B.大堂经理C.值班经理D.病人亲友答案:D149、单选
旅游企业采用掠夺性定价策略的主要目的是()。A.限制价格竞争B.获取正常的利润C.降低经营风险D.减少市场竞争者答案:D150、单选?I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。根据该旅游团的人员构成,B旅行社应委托地接社为游客安排()间标准客房。A.18B.19C.20D.21E.22答案:C151、单选
旅游规制是政府利用()资源和手段,维护公共利益和整体利益,纠正市场失灵下的不经济和不公正,维护旅游经济及市场秩序的稳定,提高旅游者福利水平的规范和制度。A.行政性B.经济性C.社会性D.文化性答案:A152、单选
旅游产业发展战略重点涉及()。A.为实现战略目标而进行的产业空间配置B.以旅游生产要素的空间分布为核心C.强调旅游产业的区域分布D.战略规划期内产业发展的主要制约因素答案:D153、单选
旅行社核心竞争力最突出的特点是()A.利益相关优异价值性B.独特性C.不可仿制性D.辐射型答案:A154、单选
饭店客房的使用权分时段卖给客人,即不同的消费者购买客房不同时段的使用权,共同维护、分时使用客房,并且可以通过交换网络与其它消费者交换不同饭店的客房使用权。饭店的这种营销方式是()。A.绿色营销B.分时营销C.网络营销D.主题营销答案:B155、多选
ZD管理法是一种“无缺点”为管理目标的管理方法,其特点包括()。A.全员性B.超前性C.经济性D.时效性E.一次性答案:A,B,E156、单选
饭店对于现有产品充分挖掘,以实现自我发展的战略称为()A、市场渗透光B、纵向一体化C、密集型D、同心圆答案:C157、单选
下列关于市场集中度与市场容量关系的理解中,正确的是()。A.呈正相关B.呈负相关C.无关D.不确定答案:D158、单选
旅游宏观经济效益的特征是()。A.环保性和层次性B.多样性和地域性C.协调性和灵活性D.综合性和复杂性答案:C159、单选
饭店通过网络实施病毒式营销的实质是借助()形成有利于饭店产品或是品牌的舆论环境。A、网络预订
B、网络口碑
C、搜素引擎
D、虚拟社区答案:B160、多选
旅游产业政策的主要内容包括()A.旅游产业组织政策B.旅游产业结构政策C.旅游产业布局政策D.旅游产业技术政策E.旅游产业价格政策答案:A,B,C,D161、单选
现代旅游经济发展的第二阶段的特点是()。A.在恢复中发展B.以团队为主的大众化旅游得到迅速发展C.旅游供给的消费者主权观念日渐成熟D.旅游需求质量的高标准化答案:B162、单选
旅行社从事旅游业务或必须投保()。A.旅行社责任保险
B.航空意外保险
C.旅游意外保险
D.旅游财产保险答案:A163、单选
双重动力型发展观既要考虑旅游产业发展的(),又要考虑旅游产业发展的经济功能。A、文化功能
B、环境功能
C、政治功能
D、社会功能答案:D164、单选
消费者越来越挑剔标志着()。A.市场竞争不断升级B.市场秩序日趋规范C.消费者日趋成熟D.消费者获得了更多的民主答案:C165、单选
当某旅游产品的价格从100元上涨到150元时,该产品的市场供给数量也从2000个单位上升到2500个单位。这说明该旅游产品的供给()。A.富有弹性B.缺乏弹性C.无弹性D.弹性一致答案:B166、单选
旅行社产品最基本的特征是()A.季节性B.同质性C.综合性D.易变性答案:C167、单选
某公司的总经理张先生,在A地有3家定点厂家,故其每月需到A地3—5天。某饭店与张先生签订了订房协议,并初步建立了销售业务关系。但另一家饭店也在争取该客户。现该饭店拟把这一重要客户培养为饭店的忠诚客户,其应采取的最有效措施是()。A.降低客人的购买成本B.对客人实行常客优惠C.提高客人的转移成本D.采取灵活的促销手段答案:C168、单选
关系营销的三种类型即反应型、购买型、忠诚型,其划分的依据是()。A.营销关系的稳定程度B.营销关系发展的难易程度C.与客户距离的远近程度D.客户范围的大小答案:A169、单选
根据设备修理内容和要求以及工作量的大小,可以把设备修理工作分为()。A.事后维修、预防维修、改善维修B.应急维修、日常维修、计划维修C.应急维修、计划维修、改善维修D.小修、项修、大修答案:D170、单选
某饭店的顾客主要以年轻人为主,营销部通过市场调查,发现这类顾客具有争强好胜的心里特点,为满足该目标市场顾客的这种心里需求,该饭店可设计()的促销活动,以提高目标市场占有率。A、娱乐型
B、抽奖型
C、展示型
D、竞赛型答案:D171、单选
从影响人力资源外部供给的因素来看,直接影响一个地区人力资源供给质量的因素是该地区的()。A.人力资源总体构成B.人力资源率:C.经济发展水平D.教育水平答案:D172、单选
两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店,它们面对相同的消费群体,销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于()的关系。A.价格竞争者B.垄断竞争者C.品牌竞争者D.跟随竞争者答案:C173、多选
不论何种性质的旅游企业,都必须参加社会保险,这是由社会保险()的特征所决定的。A.覆盖全社会B.待遇标准统一C.强制程度高D.利于企业经营E.公平分配答案:A,C174、单选
下列关于知识经济对饭店管理的影响的论述错误的是()。A.知识经济时代饭店管理的指导思想是可持续发展的思想B.中国的饭店管理者必须强化品牌意识,并加快品牌建设的进程C.知识经济时代,饭店管理将呈现信息化、数字化、虚拟化的特征D.知识经济时代,饭店管理是以人为中心的管理,其管理方式是人本化的管理答案:B175、单选
对员工进行分析与定位的主要工作不包括()。A.环境分析B.员工个人评估C.组织对员工进行评估D.员工对组织的建议答案:D176、多选
旅游产业生产与物质生产的区别在于()。A.物质生产与消费在时间和空间上不可分B.物质生产的结果是一种物品C.旅游产业生产的结果是一种旅游劳务D.旅游产业的生产过程与消费过程是不可分离的E.旅游产品生产的非物质化答案:B,C,D177、单选
强调旅游产业自然成长的发展模式是()A.政府型和延伸型B.超前型和推进型C.延伸型和滞后型D.超前型和推进型答案:C178、单选
旅游企业的服务能满足客人的各种需要,表明了服务质量的()特性。A.经济性B.功能性C.时间性D.舒适性答案:B179、单选?我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次
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