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文档简介

第页共页学校食堂从业人员管理制度模版第一章总则第一条为了规范学校食堂从业人员的行为，提高服务质量，确保食品安全卫生，制定本管理制度。第二条本管理制度适用于学校食堂的从业人员，包括厨师、服务员、清洁工等。第三条学校食堂从业人员应遵守中华人民共和国相关法律法规，坚守职业道德，恪守食品安全卫生规定，以提供优质的食品和服务为宗旨。第四条学校食堂从业人员应经过相应的培训和考核，具备其职务所需的专业知识和技能。第五条学校食堂从业人员应洁身自好，保持良好的个人形象，不得影响食堂的服务形象。第六条学校食堂从业人员的管理应遵循公平、公正、公开的原则，依法承担相应的权利和义务。第七条学校食堂从业人员应积极参与卫生、安全、营养等相关工作的宣传和培训，不断提高自身素质和服务水平。第二章从业人员招聘与录用第八条学校食堂从业人员的招聘应公开、公正、公平，遵循择优录用原则。第九条学校食堂从业人员的招聘工作应充分考核其相关专业知识和技能，以确保适合其岗位的要求。第十条学校食堂从业人员招聘应加强信息公开，及时告知申请人招聘条件、工作要求、薪资待遇等。第十一条学校食堂从业人员应按照学校相关聘用程序进行录用并签订劳动合同，明确双方的权利和义务。第三章从业人员培训与考核第十二条学校食堂从业人员应定期接受相关培训，包括食品安全知识、卫生操作规范、服务技能等。第十三条学校食堂从业人员经过培训后，应进行考核，不合格者应进行二次培训并考核，直至合格为止。第十四条学校食堂从业人员参加培训和考核进行记录，并留存在个人档案和学校食堂备查。第四章从业人员的职责和权利第十五条学校食堂从业人员应按照相应的工作岗位责任书执行工作，完成工作任务。第十六条学校食堂从业人员应按照学校食堂相关制度和规定，严格执行食品安全卫生工作。第十七条学校食堂从业人员应礼貌待客，热情服务，提供优质的食品和服务。第十八条学校食堂从业人员应按照学校相关规定，配合进行食品抽检和食品安全核查。第十九条学校食堂从业人员有权参加学校组织的培训和考核活动，提出合理化建议和改进建议。第五章从业人员的义务和纪律第二十条学校食堂从业人员应爱护公物、节约用水用电用餐。第二十一条学校食堂从业人员应遵守职业操守，不得泄露学校机密和学生隐私。第二十二条学校食堂从业人员应做到言行文明，不得辱骂、恐吓、殴打学生和同事。第二十三条学校食堂从业人员应服从上级安排，不得擅自离岗、旷工等。第二十四条学校食堂从业人员应保护学生的安全，确保食品的安全卫生。第二十五条学校食堂从业人员应遵守学校相关制度和纪律，不得违反学校规定行为。第六章从业人员的考核和评价第二十六条学校食堂从业人员应定期接受考核，考核内容包括职业技能、工作表现等。第二十七条考核结果作为绩效考核的依据，考核结果优秀者给予奖励，不合格者应及时进行培训和改进。第二十八条学校食堂从业人员绩效考核结果将作为人员晋升、奖励、惩罚等相关决策的重要依据。第七章附则第二十九条学校食堂从业人员若违反本管理制度的规定，将依法承担相应的法律责任。第三十条本管理

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