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文档简介

初中英语单元作业设计

谯城中学:孟小烷程宏梅阮小欣

一、单元信息

学科年级学期教材版本单元名称

基本信息

Unit8

英语八年级第一学期人教版

Howdoyou

makeabanana

milkshake?

单元组织方式J自然单元重组单元

序号教学内容课型课时

SectionAla---2c

课时1听说第1课时

信息

2SectionA2d-3c读写第2课时

3SectionBla---le听说第3课时

4SectionB2a-2e阅读第4课时

5SectionB3a—SelfCheck写作第5课时

二、单元分析

(-)课标要求

本单元主题内容是学习如何制作一种食物,除了学会制作食物的步骤之外,

还要掌握“howmany与howmuch”的用法,另外还要在新课学习的同时,了

解中西方文化以及饮食习惯。根据《义务教育英语课程标准(2011年版)》

(以下简称《课程标准》)要求,从语言技能、语言知识、情感态度、学习策

略和文化意识等方面对本单元的课程内容进行分析。

1.、语言技能:本单元主要学习如何制作一种食品,让学生去描述制作过程,

并在学习过程中了解一些中西方传统食物的制作方式。

2.、语言知识:学习各种食物以配料的英语表达方式,如:

yogurt,honey,watermelon,salt,sugar,corn,sandwich,butter等。并掌握描

写步骤的四个单词:first,next,then,finally.区分“how

many与howmuch”.掌握重点单词及短语的用法,并会目标语言描述一

种食物的所需配料及制作过程。

1

3.、情感态度:运用所学的食物制作方法亲手为父母做一顿饭,感谢父母的养

育之恩,体会父母的不容易,节约粮食。了解中西方饮食差异。

4.、学习策略:学以致用,寓教于乐,新课学习时,可以让学生亲自动手

制作奶昔、三明治等食物,让学生体验学以致用的乐趣,并在学习做饭的过程

中体验父母的不易。

5.、文化意识:通过学习制作各种食物,了解中西方传统节日的由来以及节

日习俗,饮食传统。提高爱国、爱父母、珍惜粮食的意识。

三•单元内容分析

本单元的主要内容学习如何制作食物并通过学习制作步骤掌握目标语言及重

点知识点,能够区分可数名词与不可数名词,经过SectionA部分的学习后

能够自己亲手制作一种简单的食物。然后通过美国的感恩节的学习,了解

西方传统节日的由来、习俗以及饮食文化,培养学生主动承担家务,帮助

父母的情感态度,树立多元文化意识。

课时whatwhy(编写意图)How(语篇特点)

(主要内

第文体:听说

要结构:共分为两

习通过学习如何制作香蕉部分听力,一部分

如奶昔,掌握制作步骤的四个

第展示制作步骤,填

蕉单词以及新单词和短语。

1写顺序,一部分需

通通过让学生亲手制作奶要写出食物名称并

课时力

练昔,让学生体验劳动的乐区分可数名词和不

习趣,学以致用,并体会父母

与可数名词。

一w

“的不容易。

any语言:怎样制作

ma勺

w的

一一种食物以及配料

hmoU-X

ch各需多少C

用对话的形式展通过读和写两种方式,牢文体:读写

示出罗宋汤的制固掌握"howmany与how结构:制作罗宋

第作步骤,用作业much”的区别,并能在所学汤及爆米花

2的方式展示出爆知识的基础上进行举一反语言:howmany

课米花的制作三,触类旁通,去编写“种与howmuch的区别

时步骤。巩固目树、借书、洗衣服、做牛肉

标语言以及重面”的步骤。

点短

通过自由讨论和通过学习三明治的制作方文体:听说

第听力练习,掌握式,学习新单词,并让学生结构:学习如何制作

3三明治的制作步利用所学知识回家给父母三明治

骤制作一份三明治,表达自语言:区分新单词中

时己的感恩之情。名词的类别:可数,

2

不可数,既可数又不

可数。

本课时主要是继续学习如何制作一种食物文体:阅读

阅读教学,通以及新单词、短语。并在阅结构:学习如何制作

第过通读文章、做读的过程中,了解西方传统节火鸡以及感恩节的

4课后习题、讨论日的饮食习惯和文化传统,在饮食文化。

课等多种方式中西方文化的对比中,树立多语言:制作火鸡的步

时了解感恩节的元文化意识。骤以及表示步骤的

饮食四个单词。

文化和火鸡的

制作步骤。

本课时主要是学所谓学以致用,通过学习整个文体:写作

习云南过桥米线单元多种食物的制作方法,达结构:用讨论、列提

的制作步骤,通到最后会自己写食谱写制作纲、小组合作多种方

式,进行书写练习。

第过前面几课时的步骤的目的。并把中西方传

5学习,让学生想统节日和食物进行了对比,让语言:写出最喜欢的

学生从多方面了解中西方文一种食物的食谱和

课出自己家乡的

时美食,并尝试化的差异。制作步骤。

写出这种美食

的制作步骤。

最后再

通过Self

Check来复习

本单元的重

点的知识

点。

3

单元作业目标课时课时作业目标

1、掌握制作食物步骤的第掌握turnon,turnoff,turn

单词;1down,turnup,cutuphowmany,how

2、掌握howmany与how课much的用法

much的用法;时

3、熟记本单元出现的名第掌握所学新单词,哪些是可数名词,哪

2

词哪些是可数名词,哪些些是不可数名词,并在用所给单词的适

是不可数名词;当形式填空这种题目中,准确判断出该

4、掌握重点短语turn用哪种名词

on,turnoff,cut第注意陷阱题及细节题,与前两课时有共

up,another103性的题目

minutes,onewaytodo课

something等的用法。时

5、会写一种常见食物的第会做关于中外传统节日的传说,传统食

制作过程;4物的阅读理解,掌握阅读技巧以及文章

6、懂得帮父母分担家课中出现的重点单词和短语。

务、与父分享美食。时

第会用所学知识创作一片短文,介绍一种

5常见菜肴的制作步骤。

4

四、单元作业设计思路

初中英语学科的作业设计所要遵循的基本原则为:一要立足单元,课时作业设

计充分体现单元课程内容的整体性。二要关联目标,建立起作业目标和学习目标的

关联,以目标明确的作业设计保证达成单元学习目标。三要区分类型,既要体现

作业形式的丰富多样,又要体现认知水平的递进发展,设计螺旋上升式单元作业。

四要关注时长和难度,作业完成的时长往往取决于作业总量、作业本身的难易程度

和学生自身的学习能力和水平。

在遵循作业设计基本原则的基础上,作业设计具体实施时还要关注诸多设

计要素,要特别注意以下几个关键环节:

(-)分析课标要求'教学内容和学情,确保作业设计依据的科学性

根据《课程标准》要求,基于本单元的主题内容“人与社会”和语篇话题“居

住环境与旅游”,从语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等方面

对本单元的教学内容和学情进行全面客观分析,为制定合理的单元学习目标和作业

目标提供科学依据。

(二)制定单元学习目标和作业目标,突出作业设计目标的关联性

在分析《课程标准》要求、教学内容和学情的基础上,制定本单元的学习目

标和作业目标。学习目标关联课前、课中和课后的所有学习活动,作业目标是

为了实现学习目标和检验学习目标而设定,但学习目标与作业目标并不完全对

等。如本单元的主要学习目标是如何制作一种食物,但是各种资料里面对于食

物的制作并没有特意考查,而是主要考查一些单词和短语的用法,更倾向于语

法。而双减政策中对于作业的减少,刚好可以填补这一空白,减少书面作业,

可以适当增加实践作业,比如这一单元就可以给学生布置一些实践作业,让学

生在学习制作香蕉奶昔、爆米花、三明治、过桥米线、罗宋汤等之后,利用周

末的闲暇时间,给父母做一顿饭,学以致用,体会父母的不易,感恩父母的养

育之恩,既能把理论变成实践,又能进行情感教育,一举两得。

5

(三)设计课时作业和单元质量检测作业,体现作业设计内容的整合性

对应单元学习目标,根据课时教学内容确定课时学习目标,然后转化成单

元作业目标和课时作业目标,最后根据课堂教学情况反馈,整体设计课时作业

和单元质量检测作业。根据双减政策,给学生减轻负担,所以每课时会增加一

些实践作业,既锻炼学生的动手能力,又能寓教于乐,学以致用。

(四)明晰单元作业设计的基本操作流程,强调作业设计路径的规范性

作业设计的基本流程为:在分析《课程标准》要求、教学内容和学情的前提下,

先分析单元目标,然后以单元学习目标为依据,明确作业目标,接着根据实现作业

目标的需要,选取相关作业资源、设定与作业目标相匹配的问题任务,确定适当

的作业时长,随后编制作业内容并设计作业评价(包括评价标准和评价方式),最

后填写作业属性表。

五、课时作业

第一课时作业

一.基础题:

1.作业内容:

单项选择:

1.First,turntheblender.

A.inB.offC.onD.up

2.Howyogurtdoweneed?

A.manyB.muchC.doD.is

3.Weneedthreeboxesof.

A.applesB.appleC.yogurtD.honey

4.Let*sfruitsalad.

6

A.makeB.makingC.madeD.makes

5.Howorangesdoyouhave?

A.muchB.manyC.areD.is

7

2.作业属性:

作业目标掌握重点短语的用法以及howmany与Howmuch的区别。

降低题目难度,增强学生的自信心,让学生打牢基础。

设计意图

语言技能□听口说口读口看口写

认知水平口记忆口理解0应用0分析口评价口创造

作业形式口听力作业□口头作业□阅读作业0书面作业口实践作

完成时间2分钟

作业评价0教师评价E1学生自评同伴互评

3.评价量表

单项选择评价量表

评价等级及标

评价维度建议与反

ABCD懦

能否选出全部准错1题错2题错3题及以

正确答案确上

是否勾画

关键词

注:请根据评价标准在对应等级下打"V"。

1.参考答案:

CBAAB

二'提高题:

1.作业内容:

1、把下列图片按照制作香蕉的步骤排列

2、根据图示,简要说出如何制作香蕉奶昔

8

2.作业属性

作业目标熟读并背诵制作香蕉奶昔的步骤

设计意图图片提示降低复述的难度,通过图片提示完成香蕉奶昔制作过程的复

语言技能□听口说口读口看口写

认知水平□记忆E1理解必应用口分析口评价口创造

作业形式口听力作业□口头作业□阅读作业□书面作业口实践作业

完成时间5分钟

作业评价0教师评价0学生自评□同伴互评

9

3、评价量表

提高评价量表

评价等级及标建议

评价维

4-与反

度ABCD

不够流利、停不会复述

非常流利比较流利

顿较多

流利程度

准确性

无错误有一两处错误出现处左右错误错误较多

注:请根据评价标准在对应等级下打“J”。

3、参考答案:

1)461235

2)First,peelthreebananas.

Thencutupthebananas.

Putthebananasandice-creamintheblender.

Thenpourthemilkintotheblender.

Turnontheblender.

Drinkthemilkshake.

三•实践题:

1.作业内容:

根据第一课时所学知识,周末回家亲手给父母做一次香蕉奶昔,也可以做其他奶昔,

如果愿意分享,可以分享到班级群。

10

2.作业属性

作业目标熟读并背诵制作香蕉奶昔的步骤

设计意图图片提示降低复述的难度,通过图片提示完成香蕉奶昔制作过程的复

语言技能口听13说口读口看口写

认知水平0记忆E1理解E)应用口分析口评价E1创造

作业形式口听力作业0口头作业口阅读作业□书面作业0实践作业

完成时间10分钟

作业评价教师评价(3学生自评□同伴互评

3.评价量表

设计意图培养学生生活技能,学以致用。

语言技能口听E)说口读口看口写

认知水平口记忆口理解0应用0分析口评价0创造

作业形式口听力作业□□头作业□阅读作业口书面作业切实践作业

4'参考答案:

11

第二课时作业

一•预习题:

根据图片提示,小组讨论制作罗宋汤需要什么材料,具体步骤是什么?

2、作业属性

作业目标通过观看视频小组讨论,初步掌握罗宋汤的制作方法。

用小组讨论的方式预习新知识,调动学生的学习积极性。

设计意图

语言技能口听E1说口读必看口写

认知水平E1记忆0理解口应用口分析口评价口创造

作业形式听力作业口口头作业阅读作业书面作业口实践作业

完成时间8分钟

作业评价□教师评价□学生自评口同伴互评

3,评价量表

预习作业评价量表

评价等级及标

评价维度建议与反馈

优秀良好合格未达标

信息全面60%以下

80%信息准60%信息准

且信息准确

确确

准确

视频、图片全部辨认1-2个辨3个辨认3个以上

观察辨认正认错辨

准确度确错误误认错误

12

注:请根据评价标准在对应等级下打"V"。

1.参考答案:

需要准备的材料:

Somebeef,onecabbage,fourcarrots,threepotatoes,fivetomatoes,

oneonion

二、巩固题:

1.作业内容

用所给单词的适当形式填空:

1、First,cutupthree(tomato).

2、Pleasecookitforanother10(minute).

3、Don'tforget(add)somesalt.

4、Howmuch(honey)doweneed?

5、Howmany(potato)doweneed?

2.作业属性

结合对话和GrammarFocus,完成填空题,巩固重点单词短语的

作业目标

用法。

当堂学习,当堂练习,达到巩固的作用。

设计意图

语言技能□听口说0读口看0写

认知水平口记忆0理解口应用口分析口评价口创造

作业形式听力作业□口头作业□阅读作业13书面作业口实践作

完成时间5分钟

作业评价0教师评价口学生自评□同伴互评

13

3.评价量表

填空题评价量表

评价等级及标

评价维度建议与反

ABCD馈

(重点词汇、短100%准80%准60%准60%以下准

语)运用准确度确确确确

参考答案:

1.tomatoes,2.minutes3.toadd4.honey5.potatoes

14

第三课时作业

作业内容:

一、预习题

根据图片所示,讨论如何制作三明治以及制作三明治需要的材料

2.作业属性:

做听力前先做小组讨论,威听力做准备,降低听力的难度

作业目标

调动学生的学习积极性,把注意力集中到课堂课上

设计意图

语言技能□听6说口读0看口写

认知水平口记忆口理解口应用O分析口评价口创造

作业形式听力作业0口头作业口阅读作业□书面作业口实践作

完成时间5分钟

作业评价口教师评价O学生自评□同伴互评

15

3.评价量表

预习题评价量表

评价等级及标

评价维度建议与反馈

、仕

ABCD

大部分能基本能列不能列出

所需材料都

所需材料列出出

能列出

是否能

列出

100%能说80%能说出60%能说出不会表达

出来来来

步骤是否

能说出

注:请根据评俗标准在对应等级下打"7"。

1.参考答案:

准备材料:

Butter,tomato,lettuce,onion,bread,turkey

二、巩固题:

1、作业内容:

完形填空

LunchtimewasmyfavoritesubjectwhenIwasatschool.Iwasreally1atit.

Besides,Ilovedschoollunches.Manystudentsdon,tsharemylove.Alotof

students2theirownlunchestoschool.Theirmothersmightmakethem

sandwichesfromlastnight,s3.Butnotme!Icouldn'twaitforthe

schooTshotlunch.Iloved4inlineandtalkingwithmyfriends.For

only$1.35,whichisverycheap,youwouldgetatraywithdifferentfoodsonit

andacupofmilk.Ialwaysgotchocolatemilk.Butdon'ttellmymother.She

didn,tknowthat.Thenyou,dcarryyourfoodtoyourlunchtableandsitdown

withyourfriends.We,dtalkaboutsportsandTVwhilewewere5lunch.

1.A.badB.goodc.wellD.easy

2.A.takeB.findc.bringD.borrow

3.A.breakfastB.lunchc.timeD.dinner

4.A.waitingB.waitc.waitedD.towaiting

5.A.ateB.toeatc.eatingD.eat

16

2'作业属性:

结合所学知识,完成填空题

作业目标

在学会如何制作三明治后,能够正确做出一篇关于饮食方面的

设计意图

完型填空。

语言技能□听口说O读口看口写

认知水平口记忆O理解O应用口分析口评价口创造

作业形式口听力作业□口头作业0阅读作业口书面作业口实践

作业

完成时间10分

作业评价O教师评价O学生自评□同伴互评

3、评价量表

完型填空评价量表

评价等级及标

评价维度

4-建议与反

ABCD馈

目标语言归纳及信息全面80%信息全60%信息全60%以下信

定且准确面且准确而且准确息准确

位准确性

参考答案:

(1)B;(2)C;(3)D;(4)A;(5)C;

17

第四课时作业

作业内容:

-'讨论题

根据课文内容和图示,小组讨论火鸡大餐的制作过程

2、作业属性

作业目标作业目标通过读文章和看图片回忆制作火鸡的步骤。

设计意图设计意图用小组讨论的方式,重组信息,交换信息。

语言技能口听口说口读6看口写

认知水平O记忆O理解口应用口分析口评价口创造

作业形式听力作业0口头作业阅读作业书面作业口实践作业

完成时间5分钟

作业评价□教师评价□学生自评O同伴互评

3评价量表

讨论作业评价量表

评价等级及标

评价维度建议与反馈

、住

ABCD

参与度积极参与不讨论

互动很多偶尔讨论

18

准确率100%80%60%50%

注:请根据评价标准在对应等级下打3"。

参考答案:略

二、提高题:

1.作业内容:

阅读理解

ThanksgivingDayisaspecialholidayinthe

UnitedStatesandCanada.Familiesandfriendsgathertoeatandgive

thanksfortheirblessing.

ThanksgivingDayisreallyaharvestfestival.Thisiswhyitis

celebratedinlatefall,afterthecropsarein.Butoneofthefirst

thanksgivingsinAmericahadnothingtodowithagoodharvest.OnDecember4,

1620,thePilgrimsfromEnglandlandednearwhatisnowCharlesCity,Virginia.

TheywentdownontheirkneesandthankedGodfortheirsafejourneyacross

theAtlantic.

ThefirstNewEnglandThanksgivingdidcelebratearichharvest.The

PilgrimslandedatwhatisnowPlymouth,Massachusetts,in1620.Theyhada

difficulttimeandthefirstwinterwascruel.ManyofthePilgrimsdied.But

thenextyear,theyhadagoodharvest.SoGovernorBradforddeclaredathree-

dayfeast.ThePilgrimsinvitedIndianfriendstojointhemfortheirspecial

feast.Everyonebroughtfood.

Intime,otherplacesofthecontinentbegantocelebrateadayof

thanksgiving.ButittookyearsbeforetherewasanationalThanksgivingDay.

DuringtheCivilWar,SarahJosephaHalepersuadedAbrahamLincolntodo

somethingaboutit.HeannouncedthelastThursdayofNovember1863asaday

19

ofthanksgiving.Today,Americanscelebratethishappyharvestfestivalonthe

fourthThursdayinNovember.CanadianscelebrateThanksgivingDayinmuchthe

samewayastheirAmericanneighbors.ButtheCanadianThanksgivingDayfalls

onthesecondMondayinOctober.

1.ThanksgivingDayiscelebrated,____________________

AinautumnBinsummerCinspringDinwinter

2.OneofthefirstthanksgivingscelebratedinAmericawas

by.

AsomepeoplefromEnglandBtheAmericanIndians

CSarahJosephaHaleDGovernorBradford

3.WecaninferfromthepassagethatNewEnglandmustbe.

AinCanada

BinGreatBritain

CintheU.S.A.

DonsomeislandofftheAtlantic

4.Thepassagemainlytellsus.

AhowThanksgivingDayiscelebratedintheU.S.A.

BhowThanksgivingDaycameintobeingandthedifferentwaysit

iscelebrated

CthatThanksgivingDayisinfactaharvestholiday

DhowthewaytocelebrateThanksgivingDaychangedwiththetime

andplaces

2.作业属性

通过课文的学习,会做关于感恩节的阅读理解。

作业目标

用阅读理解既能巩固课文内容,又能提高阅读理解能力。

设计意图

语言技能□听口说口读O看O写

认知水平口记忆口理解口应用口分析口评价口创造

作业形式口听力作业□口头作业O阅读作业6书面作业口实践

作业

完成时间10分

作业评价O教师评价。学生自评□同伴互评

20

3.评价量表

阅读理解评价量表

评价等级及标

评价维度建议与反馈

ABCD

1个理解2个理解2个以上理

全部理解正

阅读理解错错解

准确度误误错误

参考答案:

1.A2.A3.C4,B

第五课作业

一、竞赛题

1.作业内容

熟读过桥米线这篇文章,根据文章内容及图片提示,进行限时复述课文比赛,可以缩

写,可以改编。

2.作业属性

通过填空、熟读等方式,掌握云南过桥米线的做法

作业目标

在熟读的寄出上让学生进行总结归纳再创造,改编、复述文

设计意图

早。

语言技能口听O说0读0看口写

认知水平O记忆O理解O应用口分析口评价创造

作业形式口听力作业0口头作业口阅读作业口书面作业口实践

作业

21

完成时间10分

作业评价O教师评价口学生自评口同伴互评

3.评价量表

竞赛题评价量表

评价维度

ABCD

流利程度和准确

100%80%60%50%

注:请根据评价标准在对应等级下打“J”。

4.参考答案:略

二、提高题:

1.作业内容:

任务型阅读

阅读下面的文章,完成问答题

Mary'sparentswerenotathome,soshewantedtocookforherself.

Whatshouldshedo?Shethoughtforalongtime,shecutuptwo

tomatoes,shepouredtwoteaspoonsofoilintothepan.Andsheputthe

tomatoesandateaspoonofsaltintothepanandmixedthemup.Afterthatshe

addedsomewatertoit.,sheputsomenoodlesandtwoeggsintoit.sheboiled

themfortenminutes.Herlunchwasnotverydelicious,butshewasveryhappy.

1.WhydidMarywanttocooklunchforherself?

2.HowlongdidMaryboilthenoodles?

3.HowdidMaryfeelwhenshefinishedherlunch?

22

2.作业属性

作业目标作业目标通过阅读观察,精准找到问题答案。

设计意图设计意图蟹蓦加陶懿露或雕需

语言技能□听口说13读□看13写

认知水平口记忆口理解口应用0分析口评价创造

作业形式口听力作业□□头作业□阅读作业0书面作业口实践

作业

完成时间10分钟

作业评价□教师评价0学生自评0同伴互评

3.评价量表

任务型阅读评价量表

评价等级及标

评价维度建议与反馈

、住

ABCD

1个理解2个理解2个以上理

全部理解正

阅读理解错错解

准确度误误错误

参考答案:

1.Becauseherparentswerenotathome.

2.Fortenminutes.

3.Shefeltveryhappy.

23

三、挑战题:

1.作业内容:

书面表达:

三明治是世界上流行的食品,因为它美味可口,深受同学们的喜爱。你

知道三明治是如何做成的吗?请你根据本单元所学的知识为我们叙述一下火

鸡三明治的制作过程。试试吧!

要求:

1)书写规范、工整

2)语句通顺、衔接自然、步骤清晰明确

3)词数:60左右

Hello!Everyone.I'mLiHua.Iliketheturkeysandwichesvery

much.Doyouwanttoknowhowtomaketheturkeysandwiches?

Nowletmetellyou.

2.作业属性

根据本单元所学知识,会写一篇关于制作常见食物的作文。

作业目标

学以致用,培养提高学生的写作能力,在实践性学习活动中培

设计意图

养学生综合语言运用能力。

语言技能

□听口说口读口看口写

认知水平

口记忆口理解口应用口分析口评价0创造

24

作业形式

口听力作业□□头作业□阅读作业0书面作业0实践作

完成时间15分

作业评价

E1教师评价学生自评E)同伴互评

3.评价量表

书面表达评价量表

评价等级及标

评价维度

注建议与反

ABCD馈

涵盖所有内涵盖绝大涵盖大部大部分内

容部分内容分内容容信息缺

表达较为表达基本

表达连贯表达不连

连贯连贯

语言完全正绝大部分大部分语大部分语

语言正确确语言正确言正确言不正确

参考答案:

Hello!Everyone.I'mLiHua.Iliketheturkeysandwichesverymuch.

Doyouwanttoknowhowtomaketheturkeysandwiches?

Nowletmetellyou.Firstputmustardontwoslicesofbread.Then

cutupone

tomato.Putthetomatoonthebread.Nextaddtwoslicesofturkey.

Finallyputtwoteaspoonsofmayonnaiseontheturkey.

Doyouunderstand?Nowyoucanhaveatry.

25

Unit8

Howdoyoumakeabananamilkshake?

单元检测卷

(时间:120分钟满分:120分)

一、听力(20分)

I.听句子,选择恰当的应答语。句子读两遍。(5分)

()1.A.

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