2024届江苏省南通市海安市曲塘镇中考四模生物试题含解析

2024届江苏省南通市海安市曲塘镇中考四模生物试题注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。2．答题时请按要求用笔。3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。1、总书记提出了构建“人类命运共同体”的理论，从生物学的角度理解“人类命运共同体”，下列说法错误的是（）A．人类和其他各种生物都是由原始生命逐渐演化而来的B．地球上现存的人种都起源于森林古猿C．现存的每种生物都是亿万年自然选择的结果，都有其独特的价值D．及时处理作物秸秆，就地焚烧，有利于保护人和其他生物的生存环境2、小李学习了病毒、细菌和真菌的有关知识后,列表比较了它们的区别,下列完全正确的是()选项项目病毒细菌真菌A观察所用仪器电子显微镜高倍光学显微镜放大镜B是否具有细胞结构无无有C是否具有成形的细胞核无有有D繁殖方式自我复制分裂生殖孢子生殖A．A B．B C．C D．D3、下列关于染色体和基因在亲子代间传递特点的叙述，错误的是A．子代体细胞中的染色体，一半来自父方，一半来自母方B．人的卵细胞中23条染色体在形态和大小上都是相同的C．男女性别也属于人的性状，与遗传有关D．生男生女是由精子中含有的性染色体的种类决定的4、科学家为了研究野生大熊猫在自然状态下的各种行为，在大熊猫出没的山林安装了几台摄像机，记录大熊猫的行为，这种研究方法属于A．观察法 B．实验法 C．比较法 D．文献法5、大豆和玉米种子的基本结构如图所示，下列叙述正确的是()A．种子的主要结构是胚，由①②③④组成B．大豆种子的⑤是一片，而玉米种子的是两片C．把碘液滴在玉米种子纵切面上，变蓝的部分是玉米种子的胚乳D．生活中用的面粉和豆油都来自种子中的子叶6、如图Ⅰ和Ⅱ分别表示某种病毒先后两次侵染人体后，人体产生抗体的数量变化曲线，相关叙述错误的是()A．病毒第二次侵入后，人体内产生的抗体大量增多B．人体所产生的抗体只能对该种病毒有免疫作用C．第一次侵染后所形成的免疫功能属非特异性免疫D．人体内能够产生抗体的细胞属于血液中白细胞的一种7、木材燃烧时能放出大量热量，可以将水烧开，把饭煮熟。木材中贮存的能量是（）A．太阳光能B．光合作用把光能转变成贮藏在有机物里的能量C．电灯光能D．呼吸作用分解有机物时释放的能量8、铁是合成下列哪种物质时不可缺少的原料（）A．胆汁 B．血浆蛋白C．血红蛋白 D．组成人体细胞的蛋白质9、生活中难免会遇到意外。下列处理措施中，正确的是（）A．进行人工呼吸过程中，吹气者应始终捏紧被救者的鼻孔B．小面积烧伤需要进行皮肤移植时，应首选他人皮肤以免再次受伤和感染C．遇到有人突然晕倒，应立即拨打119急救电话D．用指压止血法救治大动脉出血伤员时，应压迫伤口的近心端10、用新鲜的大豆绿叶进行如图装置所示的实验，将其置于充足的光照下，分析D处的气体成分最可能发现（

）A．氧气量多于A处 B．氧气量与B处相等 C．二氧化碳量多于B处 D．无二氧化碳和氧气11、关于人类性别决定和性染色体的分析，错误的是（）A．生男生女的机会均为50% B．生男生女与精子类型有关C．女孩的X染色体一定来自母亲 D．男孩的Y染色体一定来自父亲12、买回葡萄后，我们常常在葡萄皮上发现一层白霜，经研究后发现上面有一种微生物，利用它可以在家庭自酿葡萄酒，判断这种微生物其实是（）A．乳酸菌 B．野生酵母菌C．枯草杆菌 D．葡萄皮上的霉菌13、病人手术后，应适量补充哪类食物有利于伤口的愈合A．糖类B．脂防C．蛋白质D．维生素14、患肾炎的张大爷经过治疗已恢复健康,他的尿液中不再含有大分子蛋白质和葡萄糖。这分别是A．肾小球的重吸收作用和肾小管的滤过作用B．肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用C．都是肾小球的滤过作用D．都是肾小管的重吸收作用15、夏季是一个多雨的季节，如果雨水太多，农作物将可能被淹致死。其根本原因是水涝影响了植物根系的()A．光合作用 B．蒸腾作用C．吸收作用 D．呼吸作用16、中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、麻辣鸡丝、黑椒杏鲍菇。你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理（）A．凉拌豆角 B．牛奶咖啡 C．肉末鸡蛋 D．小米稀饭17、真空包装、食品包装袋内充氮气、腌制或晒干等都是常用的食品防腐、保鲜方法。对上述方法的分析，错误的是（）A．真空包装：能使食品不与氧气接触B．充氮气：能隔绝空气并防止食品变形C．腌制：细菌是异养生物，得不到营养而死亡D．晒干：能除去食品中水分，抑制细菌生长18、关于传粉的说法，错误的是（）A．单性花要进行传粉只能进行异花传粉 B．两性花都进行自花传粉C．不同种植物间进行的异花传粉，花粉不能萌发或萌发不良

D．黄瓜进行异花传粉19、染色体的主要组成成分是（）A．蛋白质 B．纤维素 C．脂肪 D．蛋白质和DNA20、受精卵最初分裂形成的细胞是球形的，而组成人体的细胞形状却多种多样。这是因为细胞发生了A．生长 B．分化 C．分裂 D．衰老21、下列哪个动物属于恒温动物()A．鲫鱼 B．猩猩 C．蜜蜂 D．海蛰22、下列关于小肠是消化和吸收的主要场所的叙述中不正确的是（）A．小肠长 B．小肠内壁有皱襞和小肠绒毛C．小肠中含有丰富的消化液 D．小肠的蠕动速度快23、受伤的哺乳动物常用舌头舔伤口，对伤口愈合有一定作用，这是因为唾液（）A．含抗生素，有杀菌作用，属非特异性免疫B．含溶菌酶，有杀菌作用，属非特异性免疫C．含唾液淀粉酶，有消化作用，属特异性免疫D．含唾液淀粉酶，有消化作用，属特异性免疫24、下列有关生物进化的叙述，正确的是（）A．越古老地层里形成化石的生物越高等 B．化石是生物进化的重要证据C．被子植物由古代裸子植物进化而来 D．生物进化的趋势是由小到大25、下面关于被子植物的叙述，正确的是A．枝条是由幼嫩的茎和叶组成B．浸泡在水中的菜豆种子没有萌发，原因是温度太低C．桃可食用部分“果肉”是由子房壁发育而来D．开花季节遇阴雨连绵的天气导致果树减产，原因是光照不足有机物合成减少26、年初，纪录片《风味人间》在浙江卫视热播，其中特别拍摄了一组“臭名远扬”的食物，如中国的霉苋菜梗和炸臭豆腐，国外的鲱鱼罐头、臭奶酪、冰岛臭鲨鱼等。这些食物之所以闻起来“臭”，是因为食物中的发挥性有机物进入鼻腔，与嗅觉感受器结合，产生神经信号传到大脑，形成“气味”，完成这一过程的神经结构称为_____。这几种食物都是通过发酵制作的，食物中的蛋白质，在发酵过程中被分解成_____等小分子，都是“鲜味”物质，当我们品尝食物时，感受到的就不再是“臭”，而是“鲜香”了。冰岛臭鲨鱼之所以气味浓烈，是因为鱼肉中含有较多的尿素，因此，过多的食用可能增加人体_____系统的负担。霉苋菜梗和炸臭豆腐中含植物蛋白，是如何成为构成人体的蛋白质的？_____。27、某班同学想测量某种食物中的能量，选用了花生仁和核桃仁，并将教材中的实验装置改成如图所示的装置，下表是四个小组分别记录的1克花生仁和1克核桃仁燃烧时放出的能量（单位：焦），请回答下列问题：1克花生仁1克核桃仁①726111844②810811860③957612390④985013860（1）改进的装置与教材的装置相比，优点是_____。同学们选用花生仁和核桃仁做该实验，原因是它们都_____。比较表中四组数据，你得出的结论是核桃仁所含能量_____（选填“大于”“等于”或“小于）花生仁。你认为应该怎样处理表中的数据，得出的结果才更可靠？_____。1克花生仁和1克核桃仁完全燃烧放出的能量分别为23500焦和31800焦，与各小组测得的数值相比差异较大，可能原因是_____。28、如图甲是桃花的结构模式图，图乙是桃的果实示意图。请据图分析回答下列问题：（1）从构成生物体的结构层次上分析，花和果实都属于_____。（2）图中⑤和⑥组成的结构叫_____，结构④是_____，将来发育成种子。（3）花粉从⑤落到①上的过程叫作_____。花粉受到黏液的刺激萌发形成花粉管，最后释放出精子，与④内的_____结合成受精卵，该过程叫作受精。（4）“桃”是由图甲中的[_____]_____发育成的，我们食用的“果肉”是由子房壁发育成的_____。结构⑧中的_____将来发育成新植株。29、阅读下面资料，请分析回答。资料一：甲肝患者所使用的碗筷要和他人碗筷分开，否则容易传染。资料二：经国务院批准，从2007年起，扩大国家免疫规划疫苗范围，将甲肝疫苗、流脑疫苗等也纳入免疫规划，对适龄儿童实行预防接种；并根据传染病流行趋势，在流行地区对重点人群进行预防接种。从传染病传播的三个基本环节看，甲肝患者属于；将餐具消毒、碗筷分开，其目的是。引起甲肝的病原体是，它没有细胞结构，一般只具有蛋白质外壳和，而且只能寄生在活细胞内才能生活。通过注射甲肝疫苗，人体可获得免疫能力，这是因为甲肝疫苗进入人体后，受到刺激的淋巴细胞产生一种特殊的蛋白质，叫做。这种免疫功能是后天获得的，只对某种特定病原体或异物起作用，因此称为免疫。30、简阳大耳朵羊是由简阳的土山羊和从美国引进的努比羊杂交而来的优势品种，它吃的是绿色山草，喝的是天然湖水，以其肉为材质的简阳羊肉汤汤鲜味美，根据以上资料回答下列问题：（1）山羊属于哺乳动物，体温不随外界环境温度的变化而改变，属于________动物。（2）根据题干材料写出一条含三种生物的食物链________。（3）简阳大耳朵羊与其亲本努比羊之间有较大的性状差异，这种变异属于________变异。（4）如果人们在简阳大耳朵羊中发现一只更为优良的个体，可通过无性繁殖的方式在较短时间内获得大量保持优良性状的后代，这种技术称为________。31、阅读资料，回答下列问题。比安基岛位于北冰洋诺尔勒歇尔特群岛的海湾入口处，夏季温度通常在

7℃左右，11～4

月份天气最冷，温度大约在-30℃．岛屿由许多岩石堆积而成，岩石上没有灌木、也没有青草。夏季来临后，岩石上会长满苔藓植物，苔藓矮小、细弱、结构简单，对环境变化非常敏感。旅鼠是一种小型的啮齿类动物，以苔藓为食，常年居住在北极，体形椭圆，腿短，耳朵小。毛上层为浅灰色或浅红褐色，下层颜色更浅，有的旅鼠在冬天时毛色变为全白，有利于保护自

己。

大量的旅鼠为北极狐提供了食物。

但在这个岛屿上，北极熊却是最凶猛、力气最大的动物，北极狐、海豹和海象都可能成为它的美餐。这个人迹罕至的北极小岛，现在却面临着全球变暖和有机污染物的威胁。

PFOS是一种化工产品，应用在工业和生活领域。

美国、日本每年生产的

PFOS只有

20～30%在使用中消耗掉，其余

70～80%排入环境。

PFOS污染大气、水和土壤后，会进入生物体内。

动物繁殖实验发现

PFOS会影响北极熊的生育能力，且每千克动物体内含有

2毫克

PFOS时动物就有可能死亡。

加拿大科学家在北极狐和北极熊肝脏中已经发现了较高浓度的

PFOS，如不采取任何措施，预计到

2050年北极熊数量将减少

30%以上。请写出比安基岛上一条完整的食物链：_________。在比安基岛这个生态系统中，文中没有提到的生物成分是_______，其在生物圈的作用是_________在自然界中，生物受到很多生态因素的影响，包括非生物因素和_______，生物必须适应环境才能生存下去，请举例说明旅鼠适应其生存环境的结构特征有_____。（举一例即可）由于PFOS难于分解并能沿着______不断积累，最终会在_______体内发现最高浓度的

PFOS。美国地质调查局的阿特伍德博士利用无线电项圈跟踪北极熊，收集数据、分析并研究它们

的活动范围、食物来源和繁育幼崽的数量，其中运用到的研究方法是_________（填写下列选项字母）。A．实验法

B．观察法

C．调查法在二十世纪前，比安基岛上各种生物数量和所占比例一直处在一个相对稳定的状态，说明生态系统具有一定的________能力。随着全球变暖和有机污染物的威胁，海豹、北极熊的数量都在减少，说明这种能力是有一定限度的。

参考答案1、D【解题分析】

（1）人和类人猿是近亲，有共同的原始祖先森林古猿。类人猿没有尾巴、没有颊囊、屁股上无臀疣（长臂猿例外），常见的四种类人猿是黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿。（2）生物进化的证据有化石证据、比较解剖学上的证据、胚胎学上的证据等，化石是指保存在岩层中的古生物遗物和生活遗迹；比较解剖学是对各类脊椎动物的器官和系统进行解剖和比较研究的科学，比较解剖学为生物进化论提供的最重要的证据是同源器官；胚胎学是研究动植物的胚胎形成和发育过程的科学，也为生物进化论提供了很重要的证据，如脊椎动物和人的胚胎早期都有鳃裂和尾，说明了脊椎动物和人是从某些古代的低等动物进化来的。【题目详解】A．原始的海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断的相互作用，经过及其漫长的岁月，逐渐形成了原始生命，因此原始海洋是原始生命的摇篮，人类和其他各种生物都是由原始生命逐渐演化而来的，A正确。B．人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿，地球上现存的人种都起源于古猿，B正确。C．现存的每种生物是亿万年自然选择的结果，都有其独特的价值，因此应保护生物的多样性，C正确。D．作物秸秆就地焚烧会消耗大气中的氧气，产生二氧化碳不利于维持大气中的碳氧平衡，加重温室效应；在燃烧过程中还会释放热量，产生烟雾，形成雾霾等不利于保护人和其他生物的生存环境，D错误。【题目点拨】解题的关键是用学过的生物学知识解答问题。2、D【解题分析】

病毒无细胞结构用电子显微镜才能看到；细菌单细胞结构，用高倍光学显微镜观察。【题目详解】病毒必须借助电子显微镜才能观察清楚；细菌必须借助高倍显微镜才能观察到；真菌利用普通显微镜或肉眼就能观察到，故A错误；细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体；病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，故BC错误；细菌进行分裂生殖、真菌进行孢子生殖，病毒只能进行遗传物质的自我复制，故D正确。故选D。【题目点拨】解答此类题目的关键是熟知细菌、真菌、病毒的结构生殖方式。3、B【解题分析】

人的体细胞内的23对染色体，有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX，在有性生殖过程中，成对的染色体要彼此分开再重新组合。【题目详解】A、每种生物的体细胞内都含有一定数量的结构不同的染色体，这些染色体是成对存在的，在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，通过受精作用形成的受精卵既含有卵细胞的染色体，又含有精子的染色体，因此受精卵内的染色体数目和体细胞一样，A正确；B、生殖细胞中的染色体数是体细胞中的染色体数的一半，成单存在。因此人的卵细胞中23条染色体在形状和大小上都是不同的，B错误；C、男女性别也属于人的性状，是由性染色体决定的，与遗传有关，C正确；D、当含有X染色体的精子与卵细胞结合时，形成的受精卵的染色体组成是XX，将来发育成女孩；当含有Y染色体的精子与卵细胞结合时，形成的受精卵的染色体组成是XY，将来发育成男孩。因此生男生女是由精子细胞含有的性染色体决定的，D正确；故选B。【题目点拨】正确辨认染色体图谱并会借助人类的性别遗传图解分析解答此类问题。4、A【解题分析】

科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和文献法等。观察法就是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，实地观察动物的各种行为。实验法是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论。比较法是指根据一定的标准，把彼此有某种联系的事物加以对照，确定它们的相同和不同之处，通过对各个事物特征的比较，可以把握事物之间的内在联系，认识事物的本质。文献法就是搜集和分析研究各种现存的有关文献资料，从中选取信息，以达到某种调查研究的目的。【题目详解】科学家为了研究野生大熊猫在自然状态下的各种行为，在大熊猫出没的山林安装了几台摄像机，记录大熊猫的行为，这种研究方法符合观察法，A正确；B、C、D错误。【题目点拨】要熟练掌握各种科学探究方法的定义。5、C【解题分析】

图中①胚轴，②胚根，③种皮，④胚芽，⑤子叶，⑥胚乳，结合题意答题。【题目详解】种子的主要结构是胚，由①胚轴、②胚根、③种皮、④胚芽组成，A错误；大豆属于双子叶植物，种子只有2片子叶，而玉米属于单子叶植物，种子具有1片子叶，B错误；把碘液滴在玉米种子纵切面上，变蓝的部分是玉米种子的胚乳，C正确；生活中用的面粉来自种子中的胚乳，豆油来自种子的子叶，D错误。【题目点拨】明确菜豆种子与玉米种子的异同是解题的关键。6、C【解题分析】试题分析：首次感染时，病毒侵入人体，刺激人体的淋巴细胞产生抗体；随着病毒的增殖，抗体也慢慢增加，呈上升趋势，其后抗体开始与相应抗原结合从而使抗原被吞噬细胞吞噬消灭，抗体慢慢减少．当第二次，同样的病毒侵入人体后，病毒刚开始繁殖，抗体的数量便会急剧膨胀，比病毒要多得多，然后病毒开始减少，抗体也随之减少．因此病毒第二次侵入后，人体内产生的抗体大量增多，A正确；抗体具有特异性，因此人体所产生的抗体只能对该种病毒有免疫作用，B正确；产生抗体属于第三道防线是特异性免疫，因此第一次侵染后所形成的免疫功能属于特异性免疫，不是非特异性免疫，C错误；人体内能够产生抗体的细胞是淋巴细胞，属于血液中白细胞的一种，D正确。考点：抗体和抗原；人体特异性免疫和非特异性免疫。7、B【解题分析】

绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物，并释放氧气的过程，叫绿色植物的光合作用。【题目详解】光合作用的公式如图：。由公式可知，绿色植物的光合作用完成了物质和能量的转化：物质转变，它把二氧化碳和水等简单的无机物转变成有机物，合成的有机物不仅用来构成植物体的本身，也为其它生物以及人类提供了食物来源，同时释放氧气，为生物呼吸利用。能量转变，在这一过程中，它把光能转变为贮存在有机物中的化学能。因此，木材中储存的能量是植物通过光合作用把光能转变成储存在有机物中的能量。故选B。【题目点拨】明确和理解了光合作用的概念、实质是解题的关键。8、C【解题分析】红细胞里含有一种红色含铁的蛋白质，叫做血红蛋白。9、D【解题分析】

根据呼吸运动的原理，可用人工方法让胸廓有节律地扩大和缩小，以帮助呼吸运动减弱或暂时停止呼吸的患者维持肺的通气功能，这就叫人工呼吸。最常用的人工呼吸法是口对口吹气法。【题目详解】进行人工呼吸过程中，吹气时捏紧被救者的鼻孔，A错误；小面积烧伤需要进行皮肤移植时，应首选自己皮肤以免再次受伤和感染，B错误；遇到有人突然晕倒，应立即拨打120急救电话，C错误；用指压止血法救治大动脉出血伤员时，应压迫伤口的近心端，D正确。【题目点拨】人工呼吸是常见的一种急救措施，需掌握要领。常用于救助溺水、煤气中毒或触电等停止呼吸的病人，以挽救病人的生命。10、C【解题分析】

光合作用进行的场所是叶绿体，表达式为：二氧化碳+水有机物（储存能量）+氧气；呼吸作用进行的场所为线粒体，表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量。【题目详解】进入装置内的二氧化碳被NaOH吸收了，导致装置中新鲜的大豆叶因缺乏二氧化碳而不能进行光合作用，只能进行呼吸作用，释放出二氧化碳气体，所以D处二氧化碳的量比B处多。C正确。【题目点拨】植物的光合作用和呼吸作用是一对互相联系、互为相反的两个生理过程。11、C【解题分析】

男女体细胞中都有23对染色体，有22对染色体的形态、大小男女的基本相同，其中有一对染色体在形态、大小上存在着明显差异，这对染色体与人的性别决定有关，称为性染色体。【题目详解】由于男性可产生数量相等的X精子与Y精子，加之它们与卵子结合的机会相等，所以每次生男生女的概率是相等的是50%，A正确，人的性别决定于性染色体，Y染色体的精子与X卵细胞结合发育为男孩，X染色体的精子与X卵细胞结合发育为女孩，因此，生男生女取决于男性的精子，B正确；X染色体的精子与X卵细胞结合发育为女孩，可知女孩的X染色体一条来自母亲，一条来自父亲，C错误，母亲的卵细胞中不含Y染色体，Y染色体的精子与X卵细胞结合发育为男孩，所以男孩的Y染色体一定来自父亲，D正确，故选C.【题目点拨】理解子代的性别决定于父方的哪种类型的精子与母亲的卵细胞相结合。12、B【解题分析】买回葡萄后，我们常常在葡萄皮上发现一层白霜，经研究后发现上面有一种微生物，利用它可以在家庭自酿葡萄酒，这种微生物其实是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。13、C【解题分析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【题目详解】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。病人因病手术，需要修复和更新细胞，应该多吃含蛋白质丰富的食物。【题目点拨】熟记六大类营养物质对人体各项生命活动的重要作用，缺一不可。14、B【解题分析】

（1）肾单位是肾脏的结构和功能单位，肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体包括呈球状的肾小球和呈囊状包绕在肾小球外面的肾小囊，囊腔与肾小管相通。（2）尿的形成要经过肾小球和肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用两个连续的过程。【题目详解】正常情况下肾小球不能过滤血细胞和大分子蛋白质，若肾小球病变，肾小球的通透性增大。原本不能过滤的血细胞和大分子蛋白质进入了原尿。而肾小管又不重吸收血细胞和大分子蛋白质，因此尿液中会出现血细胞和大分子蛋白质。

正常情况下原尿流经肾小管时，肾小管把全部的葡萄糖重新吸收回血液，因此正常的尿液中没有葡萄糖。如果肾小管发生病变，使肾小管的重吸收作用发生障碍，导致葡萄糖没有被完全吸收，使一部分葡萄糖随尿液排出。所以患肾炎的张大爷经过治疗已恢复健康，他的尿液中不再含有大分子蛋白质和葡萄糖。这分别是肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用。故选B。【题目点拨】解答此类题目的关键是理解掌握肾单位的结构和尿的形成过程。15、D【解题分析】试题分析：植物体的任何部位都要进行呼吸作用，以获得生命活动所需要的能量，呼吸作用的原料之一是氧气；水涝后，土壤中缺少氧气，植物的根系无法进行呼吸作用，导致根系死亡，根系死亡后又导致植物的地上部分得不到水分和无机盐，最后导致整株植物体死亡．即水涝影响了植物根系的呼吸作用．故选D16、A【解题分析】

平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养。【题目详解】人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。该食谱中的米饭主要成分是糖类，红烧鲫鱼、麻辣鸡丝、黑椒杏鲍菇主要成分是蛋白质、脂肪，根据人体平衡膳食的要求，还需要提供维生素等营养成分。豆角主要提供维生素等。因此选项A符合题意。故选：A。【题目点拨】为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。17、C【解题分析】

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，如将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的。据此解答。【题目详解】A．采用真空包装的目的是除去空气，使大多数微生物因缺少氧气而受到抑制，停止繁殖，同时防止食品发生缓慢氧化，A正确。B．氮气是常用的充填气体，选用氮气的主要原因是氮气的化学性质不活泼，对人体无害，原料易得，价格经济，能隔绝空气使大多数微生物因缺少氧气而受到抑制，停止繁殖并防止食品变形，B正确。C．腌制法是利用盐溶液除去食物中的水分，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长食物的保质期，因此不是细菌得不到营养而死亡，C错误。D．微生物的生长繁殖需要水分。食品可晒干以减少食物中的水分，抑制了微生物的生长繁殖，从而延长贮存时间，D正确。【题目点拨】掌握微生物的发酵在食品的制作中的应用，平时注意搜集相关的例子，并了解其制作原理。18、B【解题分析】试题分析：在雄蕊的花药里含有许多花粉，在花成熟时，这些花粉会从花药里散落出来．花粉从花药散落出来后，落到此蕊柱头上的过程叫做传粉．植物的传粉方式分为自花传粉和异花传粉两种，一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程叫自花传粉；一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程叫异花传粉．因此能够完成自花传粉的花，一定是两性花，而两性花也可以进行异花传粉．单性花要进行传粉只能进行异花传粉．从花粉落到柱头上后，柱头对花粉就进行“识别”和“选择”，对亲和的花粉予以“认可”，不亲和的就予以“拒绝”．故选B．19、D【解题分析】

染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNA上有遗传信息，基因是具有特定遗传信息的DNA片段。【题目详解】染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质，由DNA和蛋白质分子组成，DNA是最主要的遗传物质，它的结构像一个螺旋形的梯子，即双螺旋结构；DNA分子上具有特定遗传信息、能够决定生物的某一性状的片段叫做基因。【题目点拨】解答此类题目的关键是熟记染色体的组成。20、B【解题分析】

（1）细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，细胞分裂使细胞数目增多。

（2）细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，细胞分化形成了不同的组织，如动物的肌肉组织、上皮组织、神经组织和结缔组织，植物的保护组织、营养组织、分生组织和输导组织。

（3）新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长。【题目详解】细胞生长是细胞体积由小变大的过程，而细胞的形状不变。细胞分化是细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，因此细胞分化使细胞形状不同。细胞分裂使细胞分裂数目增多，而细胞的形状不变。细胞衰老是细胞的生理功能退化的过程，而细胞的形状不变。故选B。【题目点拨】细胞分化形成组织。21、B【解题分析】试题分析：鸟类和哺乳动物，它们的体表大都被毛（羽毛），循环路线有体循环和肺循环，体内有良好的产热和散热的结构，所以能维持正常的体温，为恒温动物，猩猩属于哺乳动物，体温恒定，鲫鱼是鱼类，蜜蜂是昆虫，海蜇是腔肠动物，它们的体温随外界环境的变化而变化，都属于变温动物。考点：本题考查的是变温动物和恒温动物的概念及其区别。22、D【解题分析】小肠成为消化和吸收主要场所的原因：小肠很长；小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这样大大增加了小肠消化和吸收的内表面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管。23、B【解题分析】

体液中的杀菌物质和吞噬细胞是保卫人体的第二道防线，例如杀菌物质中的溶菌酶能够破坏病菌的细胞壁，使病菌溶解，人体内的吞噬细胞，可以将侵入人体的病原体吞噬和消灭。【题目详解】受伤的哺乳动物经常用舌去舔伤口，这是因为口腔里的唾液含有溶菌酶，能破坏进入伤口处的病菌的细胞壁，进而杀灭病菌，这种免疫力是天生就具有的，对多种病原体都有作用，属于非特异性免疫。【题目点拨】此题考查了人体第二道防线的作用：通过杀菌物质消灭进入人体的病菌。24、B【解题分析】在研究生物的进化的过程中，化石是重要的证据，科学家们发现，越古老的地层中，形成化石的生物越简单、低等、水生生物较多，没有高等的生物。越晚近的地层中，形成化石的生物越复杂、高等、陆生生物较多，而低等的生物化石相对较少。25、C【解题分析】叶芽的结构如图：生长点可以使芽轴不断伸长；叶原基将来发育成幼叶；幼叶将来发育成叶；芽轴将来发育成茎；芽原基将来发育成侧芽。枝芽将来发育成枝条，所以枝条由幼嫩的茎、叶和芽组成的。A错误；

种子萌发的外界条件是：充足的水分、充足的空气和适宜的温度，将大豆种子浸泡在水中，种子仍不能萌发，这是因为缺乏种子萌发所需要的空气。B错误；

桃子的可食用部分属于果皮，果皮由子房壁发育而成。C正确；

异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量。因此开花季节遇阴雨连绵的天气，常会使果树减产，这是因为传粉不足，D错误。26、反射弧氨基酸泌尿消化和吸收【解题分析】

（1）神经调节的基本方式是反射，反射必须通过反射弧来完成，反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器；（2）食物中蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。【题目详解】（1）这些食物之所以闻起来“臭”，是因为食物中的发挥性有机物进入鼻腔，与嗅觉感受器结合，产生神经信号传到大脑，形成“气味”，完成这一过程的神经结构称为反射弧。（2）这几种食物都是通过发酵制作的，食物中的蛋白质，在发酵过程中被分解成氨基酸等小分子，都是“鲜味”物质，当我们品尝食物时，感受到的就不再是“臭”，而是“鲜香”了。（3）冰岛臭鲨鱼之所以气味浓烈，是因为鱼肉中含有较多的尿素，因此，过多的食用可能增加人体泌尿系统的负担。（4）霉苋菜梗和炸臭豆腐中含植物蛋白，是通过消化和吸转变成人体的蛋白质的。【题目点拨】解答此类题目的关键是理解熟记反射弧及食物的消化过程。27、可减少热量散失燃烧大于取平均值大量能量散失（或测量（称量、读数等）时出现误差等，或种子没有燃尽等等，有理即可）【解题分析】

（1）每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。相同的水温度上升越多，吸收的热量越多，表明食品燃烧释放的能量越多。

（2）为了尽量减少实验结果的误差，可以设置重复组和取平均值。

（3）能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定。【题目详解】（1）改进的装置与教材的装置相比，优点是可以减少热量散失。

（2）同学们选用花生仁和核桃仁做该实验，原因是它们都容易燃烧。

（3）比较表中四组数据，1克核桃仁燃烧时放出的能量，都大于1克花生仁燃烧时放出的能量，因此得出的结论是核桃仁所含能量大于花生仁。

（4）为了尽量减少实验结果的误差，避免偶然性，提高实验结果的可信度，因此应该对表格中4组的数据进行计算取平均值，得出的结果才更可靠。

（5）1克花生仁和1克核桃仁完全燃烧放出的能量分别为23500焦和31800焦，与各小组测得的数值相比差异较大，可能原因是燃烧时大量的光和热辐射在环境中散失；测量时出现误差（称量、读数等）；燃烧装置（易拉罐、锥形瓶等）吸热；燃烧不充分；花生仁和核桃仁点燃后未迅速放入燃烧装置中；燃烧方式应用火焰的外焰加热锥形瓶瓶底等。【题目点拨】解答此类题目的关键是学会测量食物的热价。28、器官雄蕊胚珠传粉卵细胞③子房果皮胚【解题分析】

一朵完整的花由花柄、花托、萼片、花瓣、雌蕊（柱头、花柱和子房）和雄蕊（花药和花丝）组成。花必须经过传粉、受精后形成果实与种子。图甲中：①是柱头，②是花柱，③是子房，④是胚珠，⑤是花药，⑥是花丝，图乙中⑦果皮，⑧种子。【题目详解】（1）从构成生物的结构层次上分析，图甲中的花和图乙中的果实都属于器官。（2）图中⑤是花药和⑥花丝，两者构成雄蕊。结构④是胚珠，将来发育成种子。（3）植物开花后，成熟⑤花药自动裂开，花粉从花药里散发出来，通过一定的方式，落到雌蕊的①柱头上，这个过程叫传粉，花粉落到①柱头上后，受柱头上粘液的刺激开始萌发，长出花粉管，穿过①柱头和②花柱，到达③子房，一直到达胚珠的珠孔。释放出精子，精子与卵细胞融合，形成受精卵，这个过程叫受精。（４）在果实的发育过程中，由于细胞不断分化、分裂和生长。子房逐渐膨大，其中子房壁发育成果皮，子房中的胚珠发育成种子。如图所示：所以“桃”属于果实，由图甲中的[③]子房发育成的，我们食用的“果肉“是子房壁发育成的果皮。结构[⑧]种子是由图甲中[④]胚珠发育来的。【题目点拨】本题主要考查传粉和受精，绿色开花植物体的结构层次，花的结构和分类及果实和种子的形成。理解掌握这些相关知识是解答此题的关键。29、（1）传染源切断传播途径（2）甲肝病毒含遗传物质的内核（3）抗体特异性【解题分析】甲肝患者是能散播病原体的传染源，病原体可能通过餐具传播，所以将餐具消毒、碗筷分开属于预防措施中的切断传播途径；甲肝是由甲肝病毒引起的传染病，病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和里面包裹的一小段遗传物质组成；甲肝疫苗是抗原，会刺激淋巴细胞产生抗体，抗体能够消灭抗原，这种免疫属于人出生以后才产生的（后天获得），只针对某一特定的病原体或异物起作用的特异性免疫。30、恒温草→简