酒店厨房委托管理合同书

酒店厨房委托管理合同书（通用3篇）

酒店厨房委托管理合同书篇1聘用单位：身份证号：厨师：身份证号：根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。一.甲方将座落于市地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为________年____月____日止。二.甲方每月付给乙方工资：人民币元，。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三.在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。四.乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。五.乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。六.乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。七.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。八.甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失。九.本协议未尽事宜，甲，乙方双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原则协议执行。十.本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。十一.本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖_后生效。同时产生法律效力。十二.乙方患病或非工负伤，疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十三.本协议条款如与国家法律，法规相抵触时，以国家法律，法规为准。甲方：签名盖_乙方：签名盖_返酒店厨房委托管理合同书篇2甲方：__________________乙方：__________________甲，乙双方在平等，自愿，协商一致的基础上，就甲方学校校园物业委托给乙方管理订立本合同。一、物业基本情况物业类型：校园座落位置：__________________建筑面积：15万平方米二、工作内容（一）保安工作（二）绿化工作（三）清洁工作（四）水电，门窗，课桌椅，办公台椅的小型维修三、委托期限本合同期限自__年9月1日起至__年8月31日止。四、委托费用甲方每月10日前将委托管理费人民币叁万伍仟元付给乙方。五、甲方的权利与义务（一）审核乙方拟定的工作计划及规章制度;（二）对乙方的管理实施日常监督检查，每学期进行一次全面综合考核评定;（三）在本合同生效起为乙方免费提供平方米的管理用房，免费向乙方提供工作时所需的水，电，提供乙方工作时必需的工具，物料存放地点，临时小休的座椅;（四）协调处理本合同生效前发生的管理遗留问题;（五）负责收集，整理校园物业管理所需的资料，并将复印件于本合同生效之日起10日内交给乙方;（六）对乙方工作人员在工作中发生的不文明行为，甲方有权采取措施制止，若因此造成不良后果，追究乙方及直接责任人的责任;（七）协助乙方做好宣传工作。六、乙方的权利与义务（一）按照甲方委托的范围和工作内容，制订各项管理办法，规章制度，实施细则，工作标准，自主开展各项经营管理活动，但不得损害学校，师生的合法权益，获取不当利益;（二）不得将服务项目进行转包;（三）提供进驻工作人员花名册及身份证复印件给甲方;（四）由于乙方原因造成甲方财产损失，由乙方负责赔偿;（五）按国家的有关规定为在本校服务的员工购买社会保险，并提供福利，员工工资不得低于常德市的最低工资标准，按相关规定人员持证上岗;（六）按本合同规定向甲方收取服务费;（七）接受甲方的监督，指导，服从甲方的临时性工作安排，对有关整改的要求要及时进行;（八）每学期向甲方公开一次管理费用收支账目;（九）遵守甲方的规章制度，每学期末向甲方上交工作总结;（十）若出现非乙方责任造成甲方财产损失的.，乙方不负赔偿责任。七、违约责任（一）由于不可抗拒的因素（如停水，停电）造成有关工作服务质量不能达标，双方应及时协商解决;（二）甲乙任何一方无正当理由提前终止合同的，应向对方支付所造成的经济损失;（三）甲方违反本合同使乙方未能完成规定的工作内容，乙方有权要求甲方在一定期限内解决。逾期未解决的，有关损失由甲方自负;（四）乙方违反本合同，甲方有权要求乙方限期整改，逾期未整改的，甲方有权解除合同，剩余管理费无需支付，造成甲方经济损失的，由乙方赔偿。八、附则（一）未尽事宜由双方协商解决，协商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提出起诉;（三）本合同一式两份，双方签字盖章生效，甲，乙双方各执一份。甲方：（盖章）__________________乙方：（盖章）__________________代表人：__________________代表人：__________________签订日期：___年___月___日酒店厨房委托管理合同书篇3甲方：________(以下简称甲方)乙方：________(以下简称乙方)根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定，甲乙双方就职工餐厅委托管理事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：一、经营方式1、甲方提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备及工作所需的的水、电、燃料及油烟管道清洗费用。2、方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。3、乙方所用的各类厨具和设备，如由乙方人为损坏的，由乙方负责赔偿。4、甲方按月(每月5日前)支付乙方管理费用。5、乙方以成本价格向甲方提供优质的职工餐服务。6、厨房的日常清洁由乙方负责。餐厅由甲方委托聘用的保洁公司负责。二、权利和义务(一)甲方的权利和义务1、甲方按承包合同规定监督方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。2、甲方为保障职工的健康对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。3、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强对公司职员的教育。4、甲方有权要求乙方更换表现较差的工作人员。5、乙方工作人员必须自觉遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权按司规司纪处罚乙方工作人员的违纪行为。(二)乙方的权利和义务1、乙方负责职工餐厅的经营管理，具体包括人员配备、采购、配菜、制作、厨房、餐厅的环境卫生等管理事项。2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。3、由于乙方食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担责任和相关费用以及法律责任。4、乙方人员必须每天做好厨房餐厅的环境卫生打扫工作,厨具、餐具的清洁和消毒工作。5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等工作场地外，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《司纪司规》处理。6、乙方工作人员在承包期内发生安全消防事故、人员伤亡事故均由乙方负责，并承担相应的责任和费用。7、乙方工作人员必须具备身份证、健康证和暂住证，方能在甲方单位工作，并且每年体检一次，费用由乙方负责。8、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，做到新鲜可口，花样翻新，礼貌服务。9、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。10、乙方托管期间，对菜的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和环境卫生，实行量化管理，以保证达到甲方的卫生要求。11、厨房和餐厅的剩余菜饭泔脚由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。12、乙方每餐必须做好餐厅餐具的消毒工作,并接受甲方的监督检查。13、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。(三)双方的权利和义务1、伙食标准：每餐________元。标准为：________热(________荤________素)、________凉、汤/粥、水果，在不浪费的情况下员工可到加菜窗口添加素菜。2、乙方提供招待餐和客餐服务。标准由甲方核定。3、结算方法：甲方应及时结算，并以现金或现金支票付款。甲方按实际用餐人数每月结算一次餐费，须于次月________日前结清。4、甲乙双方都有终止合同的权利，但必须提前30天通知对方。并履行各项合同期内权利和义务。如一方违约，必须承担相应的经济损失和法律责任。三、其他事项1、在职工餐厅委托管理过程中，若发生不在本合同内的问题，由双方协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。2、本合同如与《中华人民共和国民法典》相抵触的，则按有关法律条款办理。3、本合同一式_____份，甲乙双方各持_____