2024年中国淡奶行业市场集中度、企业竞争格局分析报告-智研咨询发布

智研咨询《2024-2030年中国淡奶行业市场全景评估及发展策略分析报告》重磅发布为方便行业人士或投资者更进一步了解淡奶行业现状与前景，智研咨询特推出《2024-2030年中国淡奶行业市场全景评估及发展策略分析报告》（以下简称《报告》）。报告对中国淡奶市场做出全面梳理和深入分析，是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。为确保淡奶行业数据精准性以及内容的可参考价值，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2023年淡奶行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能淡奶从业者抢跑转型赛道。淡奶也叫奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等，是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品，有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。经过蒸馏过程，淡奶的水份比鲜牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品，以及冲调咖啡及奶茶等饮料。在我国淡奶行业较欧美发达国家呈现起步晚、起点低的特点。世界上许多国家都对增加乳制品消费给予高度重视，加以引导和鼓励。在我国，乳制品逐渐成为人民生活的必需食品。随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，人们对奶油消费的观念也在不断发生变化。2022年我国淡奶产量约为61.2万吨，需求量为70.2万吨，市场均价来到2.77万元每吨。近年来慕斯、蛋糕、面包等烘焙食品产业的快速崛起推动了我国淡奶市场的发展，我国淡奶市场规模在近年来持续增长。随着居民生活条件的改善和西方饮食习惯的渗透，含淡奶类食品越来越受到人们的喜爱和欢迎，导致淡奶的需求量不断增加。2022年我国淡奶总体市场规模约为182.6亿元，2015年到2022年复合增长率约为13.4%。我国淡奶行业未来发展前景广阔，但同时也面临一些挑战，如市场需求变化、生产技术提升、品牌竞争加剧等。因此，淡奶企业需要不断提高自身实力和竞争力，以适应市场的变化和满足消费者的需求。《2024-2030年中国淡奶行业市场全景评估及发展策略分析报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是淡奶领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。数据说明：1：本报告核心数据更新至2023年12月，以中国大陆地区数据为主，少量涉及全球及相关地区数据；预测区间涵盖2024-2030年，数据内容涉及淡奶产品产量、行业产值、销售收入、市场规模、产品价格等。2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。3：报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。报告目录框架：第一部分淡奶行业特性研究第一章淡奶行业概述第一节淡奶行业概述一、淡奶行业定义二、淡奶行业产品分类三、淡奶行业产品特性第二节淡奶行业属性及国民经济地位分析一、国民经济依赖性二、经济类型属性三、行业周期属性四、淡奶行业国民经济地位分析第三节淡奶行业特征研究一、2019-2023年淡奶行业规模二、2019-2023年淡奶行业成长性分析三、2019-2023年淡奶行业盈利性分析四、2019-2023年淡奶行业竞争强度分析五、2019-2023年淡奶行业所处的生命周期第四节淡奶行业产业链模型分析一、产业链模型介绍二、淡奶行业产业链模型分析第二章2019-2023年我国淡奶行业发展环境分析第一节2019-2023年淡奶行业经济环境分析第二节2019-2023年淡奶国家“十四五”产业政策环境分析一、行业主管亿元门、行业管理体制二、行业主要法规与产业政策三、行业“十四五”发展规划四、出口关税政策分析第三节2019-2023年中国淡奶行业产业社会环境分析一、2019-2023年我国人口结构分析二、2019-2023年教育环境分析三、2019-2023年文化环境分析四、2019-2023年生态环境分析五、2019-2023年中国城镇化率分析第四节2019-2023年淡奶行业消费环境分析一、饮食保健：健康就是粗粮为主薯类为副二、消费观念三、中国饮料消费结构单第二部分淡奶行业发展现状研究第三章2019-2023年中国饮料行业运行新形势透析第一节2019-2023年中国饮料行业总体概述一、中国饮料行业的发展历程回顾二、饮料行业已步入多元化格局三、中国发展饮料工业的优势第二节2019-2023年中国饮料行业运行状况第三节2023年我国饮料市场热点关注第四节2019-2023年中国饮料行业品牌分析一、中国饮料新品牌层出不穷二、国内饮料市场大众品牌分析三、中国饮料品牌的沉浮四、中国饮料行业品牌集中度上升五、国内饮料品牌的发展战略解析第五节2019-2023年中国饮料行业存在的问题及策略一、我国饮料生产企业面临八大挑战二、新国标出台饮料业又遇新门槛三、国内饮料企业制胜策略四、饮料行业产品和渠道创新是关键第四章2019-2023年我国淡奶行业发展分析第一节2019-2023年我国淡奶行业发展综述一、行业运行特点分析二、行业主要品牌分析三、产业技术分析第二节中国淡奶产品供给分析一、淡奶行业总体产能规模二、淡奶行业生产区域分布三、2019-2023年中国淡奶产量分析四、供给影响因素分析第三节中国淡奶行业市场需求分析一、2019-2023年中国淡奶行业市场需求量分析二、区域市场分布三、下游需求构成分析四、淡奶行业市场需求热点第四节2019-2023年中国淡奶产品重点在建、拟建项目一、在建项目二、拟建项目第五节2019-2023年淡奶行业市场价格走势分析一、淡奶行业市场价格走势影响因素二、2019-2023年淡奶行业价格走势第六节2019-2023年淡奶行业发展存在的问题及对策分析一、淡奶行业存在的问题分析二、淡奶行业发展策略分析第五章2019-2023年中国淡奶所属行业数据监测分析第一节2019-2023年中国淡奶所属行业规模分析一、企业数量增长分析二、从业人数增长分析三、资产规模增长分析第二节2019-2023年中国淡奶所属行业结构分析一、企业数量结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析二、销售收入结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析第三节2019-2023年中国淡奶所属行业产值分析一、产成品增长分析二、工业销售产值分析三、出口交货值分析第四节2019-2023年中国淡奶所属行业成本费用分析一、销售成本统计二、费用统计第五节2019-2023年中国淡奶所属行业盈利能力分析一、主要盈利指标分析二、主要盈利能力指标分析第六章2019-2023年我国淡奶所属行业进出口市场分析第一节2019-2023年中国淡奶所属行业进口数据分析一、进口数量分析二、进口金额分析第二节2019-2023年中国淡奶所属行业出口数据分析一、出口数量分析二、出口金额分析第三节2019-2023年中国淡奶所属行业进出口产品结构分析一、淡奶行业进口产品结构二、淡奶行业出口产品结构第三节2019-2023年中国淡奶所属行业进出口平均单价分析一、进口价格走势二、出口价格走势第七章2019-2023年中国淡奶加工业所属行业产量数据分析第一节2019-2023年中国乳制品所属行业产量数据统计分析一、2019-2023年全国乳制品所属行业产量数据分析二、2023年全国乳制品所属行业产量数据分析三、全国乳制品产量增长性分析第二节2019-2023年中国果汁和蔬菜汁饮料所属行业产量数据统计分析一、2019-2023年全国果汁和蔬菜汁饮料所属行业产量数据分析二、2023年全国果汁和蔬菜汁饮料所属行业产量数据分析三、全国果汁和蔬菜汁饮料产量增长性分析第八章中国淡奶区域行业市场分析第一节东北地区一、2019-2023年东北地区在淡奶行业中的地位变化二、2019-2023年东北地区淡奶行业规模情况分析三、2019-2023年东北地区淡奶行业企业分析四、2024-2030年东北地区淡奶行业发展趋势预测第二节华北地区第三节华东地区第四节华中地区第五节华南地区第六节西部地区第九章中国淡奶行业竞争状况分析第一节2019-2023年中国淡奶行业竞争力分析一、中国淡奶行业要素成本分析二、品牌竞争分析三、技术竞争分析第二节2019-2023年中国淡奶行业市场区域格局分析一、重点生产区域竞争力分析二、市场销售集中分布三、国内企业与国外企业相对竞争力第三节2019-2023年中国淡奶行业市场集中度分析一、行业集中度分析二、企业集中度分析第四节中国淡奶行业五力竞争分析一、“波特五力模型”介绍二、淡奶“波特五力模型”分析（1）行业内竞争（2）潜在进入者威胁（3）替代品威胁（4）供应商议价能力分析（5）买方侃价能力分析第五节2019-2023年中国淡奶行业竞争的因素分析第三部分淡奶行业产业链分析第十章2019-2023年中国淡奶上游行业研究分析第一节2019-2023年中国淡奶上游行业研究分析一、牛奶产销状分析二、牛奶市场价格情况分析三、牛奶生产商情况四、上牛奶市场发展前景预测第二节2019-2023年中国淡奶上游乳制品行业研究分析一、乳制品行业产销状分析二、乳制品行业市场价格情况分析三、乳制品行业生产商情况四、乳制品行业市场发展前景预测第三节上游行业发展对淡奶影响因素分析第十一章2019-2023年中国淡奶市场消费调查第一节消费者基本情况分析一、性别占比二、年龄分布三、职业四、对淡奶认知情况第二节2019-2023年中国消费者购买淡奶行为调研一、消费者选用淡奶的目的二、消费者最常喝淡奶品牌三、消费者对淡奶价格敏感度分析第三节影响消费者选择运动型饮料因素分析第十二章2019-2023年中国淡奶市场营销解析第一节2019-2023年中国饮料行业营销现状分析一、国内饮料营销的五大派系二、饮料行业销售渠道探讨三、饮料业网络营销战略分析第二节2019-2023年中国淡奶卖点解析第三节2019-2023年中国淡奶市场营销策略剖析一、淡奶市场产品定位二、品类名解决消费者的口感障碍与亲近感问题三、确核心消费群定位与果醋饮的诉求方向问题四、相应的产品包装进行配套五、以实际行动解决市场推广问题第四节2019-2023年中国淡奶市场营销策略分析一、淡奶概念营销二、淡奶精细营销分析第四部分淡奶行业企业竞争力分析第十三章淡奶行业优势企业分析第一节深圳市天成食品有限公司经营情况分析一、企业发展简况分析二、企业产品结构及新产品动向三、企业销售渠道与网络四、企业盈利能力分析第二节雀巢（中国）有限公司经营情况分析一、企业发展简况分析二、企业产品结构及新产品动向三、企业销售渠道与网络四、企业盈利能力分析第三节捷荣国际控股有限公司经营情况分析一、企业发展简况分析二、企业产品结构及新产品动向三、企业销售渠道与网络四、企业盈利能力分析第四节九龙维记牛奶有限公司经营情况分析一、企业发展简况分析二、企业产品结构及新产品动向三、企业销售渠道与网络四、企业盈利能力分析第五节安得利香港餐饮有限公司经营情况分析一、企业发展简况分析二、企业产品结构及新产品动向三、企业销售渠道与网络四、企业盈利能力分析第六节新疆塔里木农业综合开发股份有限公司经营情况分析一、企业发展简况分析二、企业产品结构及新产品动向三、企业销售渠道与网络四、企业盈利能力分析第五部分淡奶行业未来市场前景展望、投资策略研究第十四章2024-2030年中国淡奶产业发展趋势预测分析第一节2024-2030年中国淡奶发展趋势分析一、淡奶产业技术发展方向分析二、淡奶竞争格局预测分析三、淡奶行业发展预测分析第二节2024-2030年中国淡奶市场预测分析一、淡奶供给预测分析二、淡奶需求预测分析三、淡奶进出口预测分析第三节2024-2030年中国淡奶市场盈利预测分析第十五章2024-2030年中国淡奶行业投资机会与风险分析第一节2024-2030年中国淡奶行业投资前景分析第二节2024-2030年中国淡奶行业投资特性分析一、2024-2030年中国淡奶行业进入壁垒分析二、2024-2030年中国淡奶行业盈利模式分析三、2024-2030年中国淡奶行业盈利因素分析第三节2024-2030年中国淡奶行业投资机会分析一、2024-2030年中国淡奶行业细分市场投资机会分析二、2024-2030年中国淡奶行业区域市场投资潜力分析第四节2024-2030年中国淡奶行业投资风险分析一、2024-2030年中国淡奶行业市场竞争风险二、2024-2030年中国淡奶行业技术风险三、2024-2030年中国淡奶行业政策风险四、2024-2030年中国淡奶行业进入退出风险第十六章2024-2030年中国淡奶行业发展策略及投资建议第一节淡奶行业发展策略分析一、坚持产品创新的领先战略二、坚持品牌建设的引导战略三、坚持工艺技