第5课《大自然的语言》比较阅读教学设计-统编版语文八年级下册

一草一木皆奥义，一花一叶总关情——《大自然的语言》《应学荷叶会自洁》比较阅读教学设计教学目标：1.筛选主要信息，把握说明对象，理解文章阐释的科学道理。理清说明顺序，把握文章结构，体会严密的逻辑思维。品味准确而生动的语言，培养科学探究精神，获得人生的启迪。教学重难点：1.筛选主要信息，理清说明顺序，体会严密的逻辑思维。2.品味准确而生动的语言，学习使用说明语言。教学课时：一课时教学过程：激趣导入当我们手捧一束鲜花时，我们会情不自禁赞叹它的美，你是否想过它为什么会如此色彩艳丽或香气怡人呢？当我们走进一片森林时，我们会沉浸在这片绿色的海洋之中，你又是否想过，它每一片树叶的形状大小为何会不同？大自然展现在我们眼前的，总是多姿多彩的面貌。但同时也向我们揭示着无穷的奥义。（设计意图：从生活常见的现象说起，引起思考，激发学生学习兴趣）文本解读（一）检查预习《大自然的语言》和《当学荷叶会自洁》两文中都运用了哪些说明方法？找出例句，说说其作用。（设计意图：让学生复习判断说明方法并结合具体句子说说作用）比较篇目：当学荷叶会自洁祁云枝①你凝望过雨中的荷叶吗？②无论多么猛烈的暴雨，打落在荷叶身上，只会“大珠小珠落玉盘”，一旦“玉盘”稍稍倾斜，便不见了雨水的影子。用手摸一下荷叶，除过低凹的中心，叶子表面竟然是干燥的，仿佛倾盆大雨根本就不曾降落在它的身上。③即使没有下雨，荷叶表面也永远纤尘不染。有人做过实验：在莲叶上滴几滴胶水，粘度很强的胶水也没能粘在叶面上，而是滚落下去不留痕迹。能够拥有如此“出淤泥而不染”的高尚品质，只因为，荷叶能够“自洁”！④是荷叶表面太光滑了，光得让灰尘“站不住脚跟吗”？恰恰相反！荷叶自洁，是因为它的表面是粗糙的——这，可能会颠覆我们日常对于洁净的认识。⑤还是借助于超高分辨率的显微镜吧。在此显微镜下，可以清晰地看到荷叶的表面上布满了许多微小的蜡质“乳突”，每个乳突的直径是8～10微米（1毫米=1000微米），高低略有不同，乳突间距为10～12微米。而每个乳突是由许许多多直径约为200纳米（1微米=1000纳米）的细小突起组成的。⑥前面对于蜡质乳突的说法似乎有点枯燥，换个形象的说法就是：荷叶的表面上有一个个隆起的“小山包”，在每个“小山包”上，又布满了绒毛状的小小“碉堡”。⑦由于“小山包”间的凹陷部分充溢着空气，这样就在紧贴叶面的地方形成了一层极薄的、只有纳米级厚度的空气层。当外形尺寸相对超大的雨水降落在叶面上后，不仅与叶面隔着一层极薄的空气，而且只能同叶面上“碉堡”处的凸顶形成点接触——此情此景，是不是有点类似于水珠站在了密密麻麻的针尖上？⑧空气和为数众多的“碉堡”，共同组建了荷叶表面的疏水层。在“碉堡”顶上“悬空而立”的雨点，由于自身表面张力的作用，形成了球形水珠，水珠在滚动的过程中会顺道儿吸附灰尘。因此，只要荷叶稍稍倾斜，水珠就会附带尘埃滚开。这，就是著名的“荷叶效应”——因为粗糙，所以干净——是不是颇具颠覆性？⑨自洁，不仅令荷叶美观，而且有利于防止大气中的有害细菌和真菌对植物的侵害。对荷花而言，这种结构还提高了叶面进行光合作用的效率。⑩荷叶的自洁效应，给了人类无限的启发和表率效应。基于此，科学家把透明、疏油、疏水的纳米材料运用到汽车烤漆、建筑物外墙或是玻璃上，不但随时可以保持物体表面的清洁，也减少了洗涤剂对环境的污染，安全又省力；把这种物质应用到织物上面，不仅显示出卓越的疏水、疏油性能（包括蔬菜瓜汁、墨水、酱油等），减轻了洗衣负担，而且不会改变织物的纤维强度、透气性、皮肤亲和性等原有性能，甚至还增加了杀菌、防辐射、防霉等特殊效果……⑪荷叶的这种自洁本领，倘若能够置入每个人的心灵，世界，将会变得多么美好啊。预设：大自然的语言应学荷叶会自洁说明方法如在早春三四月间，南京桃花要比北京早开二十天，但是到晚春五月初，南京刺槐开花只比北京早十天。（举例子、作比较、列数字）即使没有下雨，荷叶表面也永远纤尘不染。有人做过实验：在莲叶上滴几滴胶水，粘度很强的胶水也没能粘在叶面上，而是滚落下去不留痕迹。（举例子）根据英国南部物候的一种长期记录，拿1741到1750年十年平均的春初七种乔木抽青和开花日期同1921到1930年十年的平均值相比较，可以看出后者比前者早九天。就是说，春天提前九天。（引用、作比较、列数字）无论多么猛烈的暴雨，打落在荷叶身上，只会“大珠小珠落玉盘”，一旦“玉盘”稍稍倾斜，便不见了雨水的影子。（引用）在此显微镜下，可以清晰地看到荷叶的表面上布满了许多微小的蜡质“乳突”，每个乳突的直径是8～10微米（1毫米=1000微米），高低略有不同，乳突间距为10～12微米。而每个乳突是由许许多多直径约为200纳米（1微米=1000纳米）的细小突起组成的。（列数字）物候观测使用的是“活的仪器”，是活生生的生物。（打比方）前面对于蜡质乳突的说法似乎有点枯燥，换个形象的说法就是：荷叶的表面上有一个个隆起的“小山包”，在每个“小山包”上，又布满了绒毛状的小小“碉堡”。（打比方）（二）把握说明对象1.你能说说“大自然的语言”是指的什么吗？读懂这些“语言”有什么作用？文章的说明对象是什么？抽生答。“大自然的语言”是指能给我们传递信息的自然现象，这些自然现象就是物候。研究这些“语言”能够指导农业生产，这门研究物候的科学就是物候学。文章的说明对象就是物候和物候学。2.《应学荷叶会自洁》这篇文章围绕着什么问题在讲？围绕着荷叶会自洁来讲的。引导学生分析比较：这篇文章与八年级上册的说明文不一样，比如《中国石拱桥》《苏州园林》标题就揭示了文章的说明对象，即中国石拱桥和苏州园林，都是说明具体事物的，它们是事物说明文。《大自然的语言》的说明对象不是具体的事物，而是物候和物候学，《应学荷叶会自洁》的说明对象是荷叶的自洁效应。它们是事理说明文。什么是事理说明文？事理说明文是说明文的一种，事理说明文的说明对象是某个抽象事理。将抽象事理的成因、关系、原理等说清楚，使读者知其然知其所以然，明白这个事理“为什么是这样”是其主要目的。（设计意图：先引导学生找到说明对象，通过和以前学的事物说明文相比，自然会发现这两篇文章说明的对象并不是具体事物，而是抽象的科学道理，这样学生就能把握什么是事理说明文。）（二）小组合作，理清思路。速读文章，学生先独立思考概括，再小组交流，选出小组发言人。1.两篇文章分别向我们介绍了哪些方面的内容。提示：注意中心句设问句等关键句，勾画圈点。（设计意图：考察学生把握文章内容，筛选整合信息的能力）预设：《大自然的语言》这篇文章首先给我们讲了一年四季的气候变化与花果的生育成长和鸟虫的活动出没等自然现象，接着告诉我们这些自然现象就是物候，利用物候研究农业生产的科学就是物候学，然后讲了物候观测对农业生产的重要意义，重点介绍了决定物候现象来临的四个因素：纬度、经度、高下的差异和古今的差异，最后讲述物候学研究的意义。《应学荷叶会自洁》首先讲了荷叶在任何时候都是洁净的，不会被打湿，也不染纤尘的自然现象，接着向我们解释出现这种现象的原因是荷叶表面是粗糙的，特殊的疏水层让水珠粘不住，最后讲了荷叶自洁的作用和这种荷叶效应在生活中的广泛应用。2.小组交流，结合文章内容，讨论文章采用了怎样的说明顺序。比较两篇文章内容的共性，就会发现都是由自然现象讲起，由此引出说明对象，接着为我们揭示科学原理即本质，最后都谈到了广泛应用以及意义。归纳基本的思路为：描述自然现象做出科学解释阐述应用意义因此文章的说明顺序就是从现象到本质的逻辑顺序。两篇文章还采用了其他什么顺序？《大自然的语言》第一段采用的时间顺序，在说明物候现象来临的因素时先采用的是由主要到次要，由空间到时间的逻辑顺序。《应学荷叶会自洁》则没有其他顺序。（设计意图：通过分析两篇文章各内容之间的联系，找出共性，归纳出这一类科普说明文的写作思路和写作顺序。通过比较，也表明有些说明文会综合运用说明顺序。）大自然的语言应学荷叶会自洁现象本质逻辑顺序什么是物候和物候学现象本质逻辑顺序物候观测对农业的重要性决定物候现象来临的因素研究物候学的意义荷叶能自洁荷叶为什么有自洁效应荷叶自洁的作用荷叶效应在生活中的应用手法探究品味语言出示两篇文章中的语句，学生试品味赏析。再从文中找找类似的句子加以赏析。试着分析两文语言上的特点。1.“杏花开了，就好像大自然在传语要赶快耕地；桃花开了，又好像在暗示要赶快种谷子。布谷鸟开始唱歌，劳动人民懂得它在唱什么：‘阿公阿婆，割麦插禾。’”2.“例如秋冬之交，天气晴朗的空中，在一定高度上气温反比低处高。”3.“在此显微镜下，可以清晰地看到荷叶的表面上布满了许多微小的蜡质“乳突”，每个乳突的直径是8～10微米（1毫米=1000微米），高低略有不同，乳突间距为10～12微米。而每个乳突是由许许多多直径约为200纳米（1微米=1000纳米）的细小突起组成的。”4.“能够拥有如此‘出淤泥而不染’的高尚品质，只因为，荷叶能够‘自洁’！”5.“是荷叶表面太光滑了，光得让灰尘‘站不住脚跟吗’？”预设：1.采用拟人手法，以灵动的语言表现出物候对气候变化的反应，生动形象地说明了一些普通的自然现象起着预报农时的作用。2.“一定”在这里是“特定”的意思，起限制作用，说明秋冬之交，天气晴朗的空中，只有在特定的高度上气温才比低处高，并不是所有高度都如此，体现了说明文语言的准确性和严谨性。3.运用列数字的说明方法，更加准确具体地说明了蜡质“乳突”的微小，体现了说明文科学、严密的特点。“而每个乳突是由许许多多直径约为200纳米（1微米=1000纳米）的细小突起组成的”一句中“约”字表示大概、估计，准确说明了组成乳突的细小突起直径估计是200纳米，并非绝对，体现了说明文语言的准确性。4.引用文言名句，同时“自洁”是拟人的说法，这样使语言典雅而又生动。5.“站不住脚跟”使用拟人手法，使语言富有趣味性和生动性。语言特点：既准确又生动形象（设计意图：通过品析文中的语句，感受科普说明文的语言特点，既有说明文语言准确性，又有散文语言的文学性。）四、评鉴转化（一）思考：两篇文章的语言有的平实准确，有的生动。你认为作者选用不同的说明语言有什么依据吗？预设：例如“大自然的语言”这一标题，运用了拟人的修辞手法，比它本来的标题“一门丰产的科学物候学”更吸引读者，更能够激发阅读兴趣。例如“杏花开了，就好像大自然在传语要赶快耕地；桃花开了，又好像在暗示要赶快种谷子。布谷鸟开始唱歌，劳动人民懂得它在唱什么：‘阿公阿婆，割麦插禾。’”这一段讲的是人们习见的现象，因此不用数字，也不用抽象概念，而是将道理寓于形象之中。例如“在此显微镜下，可以清晰地看到荷叶的表面上布满了许多微小的蜡质“乳突”，每个乳突的直径是8～10微米（1毫米=1000微米），高低略有不同，乳突间距为10～12微米。而每个乳突是由许许多多直径约为200纳米（1微米=1000纳米）的细小突起组成的。”荷叶表面的样貌肉眼难以看清，因此用数字说话，才能清晰地展现荷叶特殊的构造。因此说明语言的运用，要根据说明内容的特点来决定，这样才能让普通人能够读懂深奥的科学道理。（二）如果你是自然科学博物馆的讲解员，你将为前来参观的初中生讲解花为什么会变色的原理，你会怎么讲？根据下面这一段说明性文字，组织好语言为他们讲解。在讲解准确的同时，也要兼顾生动，以激发听众的兴趣。花朵呈现出不同花色，有时还会变色。这主要是花瓣细胞里有种色素是花青素，花青素存在于细胞液中，含花青素的花瓣可呈现出红，蓝，紫等颜色。花青素性质极不稳定，受温度影响花青素分子内部的结构会发生改变，使其吸收光线的能力降低并且颜色变暗。比如芙蓉花清晨初开时为白色或粉红色，后逐渐变为深红，傍晚时变为紫红色，越开越深。花青素还会随环境pH值的变化而改变颜色，pH＜7（酸性）时呈红色，pH∈（7，8）（中性条件或微碱性）时呈紫色，pH>11（碱性）时呈蓝色。这就会导致栽种在不同酸碱度土壤里的花，会有不同的颜色。如绣球花在酸性足够高的土壤之中，就会生出蓝色的花朵来。让绣球花扎根在碱性土壤之中，绣球植株开出粉色花朵来了.学生选择需要改用生动语言的内容，也可更改顺序，写好讲解词，在小组讲解，讲得好的班上交流，学生互评。（设计意图：让学生明白科普说明文用怎样的语言，主要是根据说明的具体内容特点来决定，创设情境，通过当讲解员的活动，培养学生恰当地运用说明的语言的能力。）（三）读了这两篇文章，同学们有怎样的启示呢？1.这两篇文章中科学家们研究大自然，透过现象探究本质，揭示出其中的科学道理。让我们懂得科学就在我们身边，要善于观察、发现，学习他们的探究精神。2.《应学荷叶会自洁》这篇文章最后一段照应标题，告诉我们要学习荷叶的自洁，不畏外界纷杂所扰，坚守本心，保持纯粹的品格。板书：探究精神大自然启迪人生（设计意图：关注说明文的