商场收银工作计划(四篇)_第1页
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第页共页商场收银工作方案(四篇)人生天地之间,假设白驹过隙,突然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个方案吧。写方案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?那么下面我就给大家讲一讲方案书怎么写才比拟好,我们一起来看一看吧。商场收银工作方案篇一作为一名收银主管,只有自己的业务程度高了,才能赢得同事们的支持,也才可以带好、管好下面的人员。(一)、抓好收银员培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的进步,主要方法是:a、认真组织本部门员工积极参加店内各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。b、组织好每周一的卫生大质检,每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务室的工作方案落实详细,并在学习中总结成绩,找差距。c、开展技能比拼,今后我们将开展收银结帐速度比拼、点钞(识别伪钞)速度比拼、普通话比拼等一系列技能比拼。(二)、做好日常收银根底工作,确保店内经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:a、搞好资金的搜集和运用,确保资金平安完好。b、严格遵守会《公司财务制度》,严格做好收银稽核工作。每天及时编制好签单表,上交财务室。c、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。收银部门人员不多,但也是公司的重要部门。公司信任我才让我担此重任,在工作中我要认真负责,从以下几点提升自身的才能:(1)、专业才能主管的专业知识和专业技能将很大程度的直接影响着下属。作为基层的主管,个人的专业才能将非常重要,专业才能的来有两个方面:1、从书本上学来。2、在实际工作中向同事,下属去学习。“不耻下问”是每个基层管理者所应具备的态度。(2)、管理才能管理才能对于一个主管而言尤为重要,管理才能包括:指挥才能。判断才能。沟通协调才能。工作分配才能等等。管理才能更多来自理论,因此进步管理才能需要不断的反思日常工作,用脑袋时常去回忆工作,总结工作。(3)、沟通才能所谓沟通,是指疏通彼此意见。这种沟通包括两个方面,跨部门沟通,本部门内的沟通(包括下属、同事和上级)。公司是一个整体,所领导的部门是整体中一分子,必然会与其他部门发生联络,沟通也就不可缺少。作为主管,下属的工作问题,下属的思想动态,甚至下属的生活问题都需要理解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于上级,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。(4)、培养下属才能让下属会做事,能做事,下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管才能的强弱,而是所有下属工作的强弱。收银员工作不累,但得细心。收银员任何时候都需要心态和旺盛精力,在给几名员工作排班时,既要让收银员休息好,又要使店里收银工作正常有序的进展,除工作外还要照顾好她们特殊情况。商场收银工作方案篇二(一)自身才能的进步1、心态的调整。来东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍受,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是最大的收获。2、效劳技能的进步。在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向店里每一个人学习,效劳员、传菜员、阿姨、部长,从根本的操作流程、考前须知到专业的效劳技能,在这里我也真心的感谢所有家人们对我的帮助和照顾。3、人际交往才能的提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的才能,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心效劳,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。4、管理意识的进步。身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开场去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的目光,才能得到员工们的认可和尊重。5、各方面知识的吸收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学别人之长,补自己之短,不断进步自己各方面的知识储藏。(二)例会形式的补充和完善根据员工需要及管理者们的意见,我们在例会中不断参加一些娱乐身心、进步效劳质量的环节,并跟踪补充、完善,不断进步例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、参加各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。(三)丰富培训方式,进步效劳质量软件即提升员工效劳程度的培训。一是三月份参加龙泉优质效劳月的相关培训。主要是例会中的及时培训,应对一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。三是六月份的较系统的企业内部培训,这些培训都在不同程度上进步了我们员工的效劳意识和效劳技能,今后还应重视这种培训。硬件即餐具的检查与跟踪。为保证效劳品质,客用的餐具要保证完好,无破损,并保证客人需求,因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。(一)分工明确,奖惩清楚明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩清楚,使他们开场权衡责任与荣誉的分量,对于给公司做出节省本钱、进步工作效率等奉献的员工,公司会及时给予鼓舞与奖励,对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的,公司也会通报批评,给予相应的惩罚,有奖有罚,才会调发动工积极性,进步他们的责任意识。(二)标准新员工入职管理制度1、档案管理的标准。新员工入职三天内,必须提交入职表、身份证复印件、一寸照片,以便公司及时录入新员工档案,领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表,以便库房存档管理。2、培训方式的改变。开场采用一对一的培训方式,责任到人,进步“师傅们”的责任心,同时也使“徒弟们”更加用心学习。(三)维护客人,积累人脉我始终相信,用心效劳,客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去工作,去对待同事和客人,因为只有这样的微笑才是发自内心的,别人会感觉的.到,所以短短几个月我就得到了很多老顾客的认可,同时一些新顾客也经常找我订餐,闲暇时和我议论工作与生活,我觉得是他们丰富了我的人生,我应该感恩,是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼得意的同事,这是我最大的财富。二、工作中存在的问题在整个上半年的工作中,我们的工作虽然有很大进步,但也存在很多问题与缺乏,主要有以下几方面,一是例会形式还不够完善、系统。二是没有书面上明确的奖惩机制。三是新员工培训没有严格的标准和要求。四是管理人员之间沟通缺乏,交接工作不够顺畅。五是效劳细节上的工作还需加强。(一)工作重点1、强化员工培训,严抓执行力,进步效劳程度。和所有管理人员配合做好新店员工的培训工作,保证在旺季降临之前,新店营业步入正常轨道。2、加强迫度建立,进步管理程度。和所有管理人员一起整理出系统的公司规章制度,应用到新店并根据新店实际运营情况修改、完善,保证营业正常。3、节能减耗,节省开支,降低运营本钱。和所有员工一起努力,在工作中注重节能减耗,节省不必要的开支,保证每月完成规定的总营业额,并争取拿超额奖、创新高奖,进步公司的营业额和员工的薪酬待遇。4、旺季降临,调整工作重点,不断加强厨房和楼面的沟通,及时跟踪解决客人意见及投诉,进步效劳质量。5、和管理人员沟通,一起做好员工生日会、节日活动和各项娱乐工程,让员工感受到家的温馨,进步团队的凝聚力,要时刻记得,员工才是我们最重要的顾客。6、定期组织管理者沟通解决工作及生活中遇到的困难,统一管理思想和意见,不断进步工作默契与管理效率。7、认真按时完成领导安排的其他工作。(二)需跟进完成的工作1、例会形式还需加强稳固,通过不断地演练,使所有人员都纯熟掌握。2、建立系统的奖惩机制,使内部员工都清楚理解奖惩根据,心服口服,有利公平。3、和所有管理人员一起不断探索、总结,整理出到家系统的培训方案。4、新员工培训要高标准、严要求,在规定的时间内掌握应该理解的所有效劳知识和技能,进步培训效果,并跟踪培训成果。5、管理人员之间的工作交接不够顺畅,会导致工作的延误,通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种情况。6、和所有管理人员一起继续做好进步效劳细节及感动效劳工作。商场收银工作方案篇三1、检查组员出勤状况,合理调度人力,控制人事本钱。2、保障收银流程的快速、顺畅、准确。3、催促礼貌待客的优质效劳,解决结帐区顾客的问题。4、分析^p现金差异,提出解决方案。5、确保收银机台平安运行,及时排除故障。6、负责安排组员专业知识的训练及组员的绩效考核。7、及时安排收银台数的增减,保证员工工作效率。8、及时解决收银台缺零,商品扫描错误等问题。9、做好大宗顾客的效劳工作。商场收银工作方案篇四1、纯熟掌握oms系统,发现问题及时汇总上报领导。2、oms系统不仅要掌握收银部门,对营业员开单部门也要知晓,因为我们是“效劳窗口”营业员不会开单的,我们也应该帮助营业员,确保收银工作正常进展。3、负责商场的统一收银工作,收取现金时需当面点清,识别假钞,防止商场损失。4、认真,热情地接待顾客的咨询,热情为顾客

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