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慎而思之,勤而行之。斯是陋室,惟吾德馨。第第2页/共2页精品文档推荐2023年关于冬至应该如何注重身体收拾在二十四节气里,(冬至)是最早制定的,冬至是冬天的第四个节气,每年12月21至23日交节。那么你知道冬至应该如何注意身体吗?下面我就来解答一下大家的疑问。
冬至应该如何注意身体
一、食宜多样
冬至养生绝对要注意饮食的均衡性,绝对要保证营养的多样化,身体的滋养需要多种营养,所以冬至要养生就绝对要保证饮食的多样化,最好是做到谷、果、肉、蔬合理搭配,最好是适当地挑选一些高钙食品。
二、食宜清淡
冬季养生最好是不要吃太多的油腻的食物,异常是老年人消化能力比较弱一些,所以最好是保持饮食的清单,倘若吃太多油腻的食物,避免造成消化不良,出现健康情况,现代营养学的养生要求是老年人最好是“三多三少”,蛋白质、维生素、纤维素最好是多多摄入;糖类、脂肪、盐最好是保证能少则少。
三、食宜温热熟软
冬天的时候老年人脾胃比较虚弱,阳气比较衰微,脾更是爱慕温热讨厌严寒,所以吃东西的时候绝对要保持温热,这样可以保护我们的脾胃,而且老年人牙口普通都不好,吃东西的时候爱慕糯软的,讨厌冷硬的,所以最好是在吃东西的时候做到遵循养生原则,保证温热熟软的饮食摄入,放弃冷硬的食物。
四、食宜少缓
冬至养生绝对要注意保持饮食的适度摄入,最好是让饮食保持八分饱,不要吃得太饱,太饱的话会给身体的消化系统带来不利影响,吃东西的时候绝对要保证细嚼慢咽,最好是保证食物被充足地咀嚼,这样不仅仅对脾胃比较好,而且对身体健康异常有利。
冬至养生该吃些什么
一、萝卜
民间有言:“冬至萝卜(夏至)姜,适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜胜过小人参。”所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正相宜炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,补充营养,滋补身体,又能增强抗寒能力。
二、狗肉
狗肉能够起到补气和温肾助阳的作用,是冬季进补的最佳挑选之一。(温馨提醒:狗肉虽好,且不可随意乱杀狗狗,请爱惜小动物。)
三、八宝粥
热腾腾的八宝粥很相宜冬天饮食温热软的要求,中医认为食粥可健脾温胃,且有绝对的滋阴作用,正巧对抗冬季干燥的特性。
四、坚果
中医认为坚果多性味偏温热,其他时节吃得多容易上火,而严寒的冬季则是“雪中送炭”了。此外,坚果多数能补肾,与冬季的对应脏器“肾”正巧呼应。适量食用坚果,称得上是冬至养生的窍门。
冬至养生5大保健滋补品
1.羊肉
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳时节。在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。
2.白萝卜
在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰盛的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8―10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
3.红薯
冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此外,红薯中含有丰盛的钾,能有效防止高血压和预防中风。
4.栗子
北方的糖炒栗子远近闻名,而它也是在冬天上市的。栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。
5.枸杞
普通冬至的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好挑选。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必须的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、眼力健美和糖尿病等症。
冬至养生食疗(菜谱)建议
a、蔬菜的挑选:红薯、油菜、菠菜、木耳、胡萝卜、白菜、萝卜、生姜、大蒜、土豆、山药、口蘑、香菇、荸荠等。
b、主食及豆类的挑选:大麦、小麦、糯米、粳米、黑米、燕麦、粟米、薏米、玉米、黑豆、红薯、赤小豆、大豆及其制品等。
c、水果的挑选:橘、柑、苹果、枣、桂圆、橙子、香蕉、山楂、猕猴桃、木瓜、柿子等。
d、肉蛋奶的挑选:牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、肝脏、禽畜血、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、鳝鱼、虾、牡蛎、蛋类、奶及其制品等。
苏州冬至吃什么传统食物
1、馄饨
据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和发明,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
2、冬至团
冬至团又称为“稻窠团”,在冬至日前一夜,磨粉为团,以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅,祭奠并互相赠送。现在吴地农村仍有吃冬至团子的习俗。
3、冬酿酒
因为苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。
古城苏州自古有句俗话,冬至不喝冬阳酒是要冬一夜的,当代商人套用了这一俗语,把冬阳改成了冬酿,以获得最大的经济效益和品牌效应,于是也就有了冬酿酒的说法。旧时的苏州的冬阳酒是一种米酒,与桂花一同酿制而成,口味甘甜,色泽金黄,隐隐地有桂花的幽香,异常爽口怡人。
苏州冬酿酒本来叫冬阳酒,因为冬至过后阳气升高而得名。农历认为,冬至为一年中最重要的节气,因为这一天过后,阳气升高,万物开始慢慢复苏。所以有
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