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海外步行街景观的变迁

在发达国家的中心城市,人们的购物和消费越来越注重商业环境、文化和休闲氛围。他们一个接一个地重建和实施了步行区,扩大了城市的三维空间,并在地下商业区进行了关闭和半封闭(节假日关闭或规定的截止日期)交通,以避免汽车交通的威胁,控制噪音和污染,为客户创造安全、便捷、舒适的购物环境。欧美的商业街,在外立面上倾向于保持传统建筑体的艺术魅力,但内部装潢呈现出现代化,体现国际新潮流;在道路设计上,留足靠近步行商业街出入口的停车点和公交车站,拓宽人行道,铺设彩色地砖,明显通道标志,美化路面,并备有休闲座椅、电话亭、废物箱;在环境气息上,扩大绿化面积、设置喷泉、穿插雕塑,树木花草、交相辉映,再配上艺术化的街灯,显得五彩缤纷,优美雅致;在经营业态上,一般以专业经营的专卖店为主,也有以大百货商场为主,辅以专卖店的形式,而且几乎都有餐饮服务业和文化娱乐业,实现多功能化。德国西部的埃森市,在1927年,当局将一条繁华的商业街——林贝克大街,实行全封闭交通,成为欧洲国家最早的步行商业街,代表了早期步行商业街的模式。只是封闭交通,不做大的改动,这与以后的慕尼黑模式不同。慕尼黑市,1972年市政府将中心商业区东西向的纽豪森大街,考芬格尔大街,南北向的凡思大街改建为十字交叉广场式的步行商业街,东西长800米,南北长580米,步行道路宽度在15~30米之间不等。整个改造工程将传统商业街道和古建筑遗产融合在一起;大街、广场的空间设计了绿化、雕塑、街灯、喷泉、坐椅、路牌设施,路面用彩色条石和马赛克铺装,两旁配上红、黄、灰三种颜色的街灯,构成了优美和谐的环境空间。入夜,街灯、霓虹广告照如白昼。街的两侧林立着19个“烹调岛”,日均客流量15万人次。法国巴黎,除了保存各类古典建筑外,香榭丽舍商业大街和购物拱廊街,也以拱廊模式著称于海外商业街。购物拱廊街建于拿破仑时代。二次大战后,购物拱廊不但量上增加,在质上也发生了变化,增添绿化和休憩环境,改进业态。现在购物拱廊街大都是专业特色,门类有服装,美容品、音视、饰品、文体、玩具、图书、古董等,定位一般以中档为主,也适当错位,商品专而全,求趣求新,而且都有餐饮、咖啡座。巴黎的购物拱廊,多数在交通方便的路口,从地铁皇宫站到圣日耳曼大街一段,共有14条购物拱廊街,每个拱廊各有特色。欧洲其他具有代表性的步行商业街还有:荷兰鹿特丹的林巴恩步行商业街、英国伦敦的哈罗步行商业街,瑞典斯德哥尔摩的魏林比步行商业街。汉城COEXMALL地下商业街的规模可称为亚洲最大,建于1996年11月,耗资1400亿韩元,规模相当于20个足球场。COEXMALL商业街共有214家商店,包括娱乐中心、电影院、水族馆、购物中心、迪斯科舞厅、礼品店、游戏中心以及文化中心等。其中电影院为最新式的穹形影院,有16个屏幕,6450个座位。水族馆的规模在韩国也是首屈一指,有500多种不同种类的鱼和其他海洋动物。COEXMALL中有两家国际饮食中心,可同时接待1000名客人。所提供的食品花样繁多,从快餐到精美烹饪应有尽有。商业街除了直通地铁之外,中心还分别与韩国会议与展览中心、COEX、韩国世界贸易中心、现代百货公司、洲际大饭店等连接。日本中心城市的步行商业街不同于欧美,大都显示其独特个性,强调为旅游者、地区居民、专门消费对象服务,主张不雷同化,以此增强吸引力。在建设和改造步行商业街时非常注重硬件软件要素。遍布各地的商业街,构成日本商业一道亮丽的风景线。银座,作为东京最为繁华的商业街,在固定时间内禁止车辆通行。银座大道两旁,高级商店和名牌老铺鳞次栉比,巨大的橱窗展出最新流行的男女时装、锦绣和服、金银珠宝、高级装饰以及精致的艺术品和丰富多彩的生活用品,醒目而又奇特的宣传广告比比皆是,历史悠久、享有盛誉的“三越”、“松屋”、“松坂屋”等大百货店也坐落于此。“三越”被日本人誉为“大百货店的开拓者”,现在的“银座三越”是1930年正式开业的,经营重点是面向年轻人的时髦商品和其他高档商品。这里还有规模不大、但专门经营某种独特商品并保持传统制作方法的店铺,总数超过500家,多数为名牌专门店。银座出售的商品多是高档品,价格高,面向上层社会。银座大道后街以饭店、酒馆、小吃店居多,颇具特色的日本料理应有尽有。有专做活鱼、河豚和鳗鱼的,也有专做“奥殿”(豆腐、萝卜、芋头等混煮的一种菜)和荞麦面条的,而且还有品种繁多的外国菜,如中国、法国、意大利、新西兰菜等。除了大量商店与酒店外,银座还有数十家旅馆,数目众多的舞厅、夜总会,30多家剧院,100多个画廊,这些都增添了银座的繁华。入夜,五光十色的霓虹灯变幻多端,另有一番风景。银座平时经常举办各种展览会、表演会和其他娱乐活动。随着季节变化,各商家经常向游客分送鲜花,春天是郁金香,夏季是君影草,秋季是菊花,冬季是水仙,这既博得游客的好感,也能起到广告宣传作用。东京浅草,在日本人的心中占有特殊地位,他们认为浅草是“庶民之街”,是在现代化、西方化潮流冲击下尚能顽强保存较多传统和习俗的地区。人们到这里可以感受到江户时代“下町”的情调和气氛。浅草的中心是浅草寺,以浅草寺为依托,这里集聚了具有日本民俗传统的各式商业店铺。浅草寺是东京最古老的寺院,江户时期,德川幕府第三代将军德川家光修建了浅草神社。后来到这里参拜的游客日渐增多,周围的行商和娱乐活动也逐渐活跃。从浅草寺的雷门到宝藏门有一段铺石路面,是参拜观音的必经之路,也就是著名的“仲见世”道路。两旁涂成朱红色的小店铺一间紧挨一间,出售供神用品、江户玩具、舞蹈衣物、点心小吃和各种特产,许多是江户时代留下来的传统产品,五花八门,丰富多彩。有些店铺已有百年以上的历史,如“红梅烧”已有200多年历史,时至今日仍盛名不衰,常常供不应求。现在,同“仲见世”交叉的另一条道路的两旁也发展出密集的小店铺,形成新商业街。新、老“仲见世”商业街店铺数百家,出售物品价格比较便宜,适合中下层群众。东京原宿步行商业街,被认为是日本青年人最爱光顾的地区。在流行时尚方面,它一直领导着潮流,甚至美国好莱坞也受其影响。步行商业街的两侧排列式地植有高达10余丈的桦树,街上碧树婆娑,青翠夺目。二百多家商店中,60%经营青年人喜爱的时髦商品,30%经营餐饮,10%为其他业态。日本地下商业步行街也比较著名。地下商业街在地下很大范围内建成宽阔的街道,街道两旁商店标立,和地面上的街道完全一样。地下街有充足的光源,光线柔和,有充足新鲜的空气,适宜的湿度和温度,比地面上更舒适,没有地上街的车辆、噪音和灰尘。日本第一条、也是世界上第一条地下商业街是1957年建成的大阪唯波地下街。1963年大阪又建成梅田地下街,接着又建成当时全国最长的地下街——虹地下商业街。虹地下商业街总面积近4万平方米,街顶距地面8米,长1000米,宽50米,高6米,内有4个广场、三四百家商店和许多餐馆、酒吧、咖啡店。商店出售各种商品,从日常生活用品到高级装饰品,从现代电器到名贵古董等,凡是地上有的地下大体俱全。地下商业街兼有商业中心、铁路中枢和游览胜地三大功能。地下商业街中道路纵横交错,曲折有致,路心有花圃,店前有树木,交汇处有群雕,拐角必有喷泉,甚至有小桥流水、飞泉瀑布等景致。巨型风景画在灯光烘托下,使人如临其境。在地下商业街,光电技术与建筑艺术的综合使用,使艺术与商业产生了完美的结合。东京新宿地下商业街全长6790米,是世界上最长的地下商业街,地上许多大厦都可通往地下商场,环境、通风、灯光都属一流,开设有420家商店,经营的商品高雅精致。防灾是地下商业街面临的重大课题,措施极其严格。例如建筑面积约14万平方米的东京“八重州”地下商业街采取以下措施:(1)防火。商业街顶部安装了8000个“烟火感知器”,在温度达摄氏72度时,即自动洒水灭火。每隔50米有

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