邮轮客舱安全管理-邮轮客舱安全督导

邮轮客舱安全管理【学习目标】知识目标：了解邮轮客舱安全，熟练掌握邮轮客舱安全特性，熟悉邮轮客舱安全管理制度并掌握邮轮客舱安全事件处理技能目标：具备相应岗位需求的技能素质目标：培养自我认同感和职业自豪感【知识点】邮轮客舱安全邮轮客舱安全特性邮轮客舱安全管理制度邮轮客舱安全事件处理知识点知识点一

邮轮客舱安全知识点二

邮轮客舱安全特性知识点三

邮轮客舱安全管理制度知识点四

邮轮客舱安全事件处理知识点一了解邮轮客舱安全一、邮轮客舱安全了解邮轮客舱安全熟练掌握邮轮客舱安全特性熟悉邮轮客舱安全管理制度掌握邮轮客舱安全事件处理1.客舱安全的目标2.客舱安全与管理邮轮客舱安全的目标是保证邮轮客舱、游客、船员的人身及财产安全，同时也要求邮轮公司在客舱设计、设施布置、服务以及管理的过程中，应充分考虑到安全的因素，其建筑、设备设施、运营管理方面也应符合安全消防、安全法律法规和标准，从而达到保证宾客、员工环境及生活安全的目的。所谓的安全是指没有危害、危险、不受到威胁和损失。客舱安全是指游客在邮轮客舱内的人身、财产、正当权益等不受侵害。邮轮公司不仅要提供舒适干净的邮轮客舱、热情周到的服务来满足不同游客的需求，还要特别重视游客的安全需求，为游客提供安全的客舱环境是客舱服务员应尽的责任和义务。安全是邮轮各项服务和活动的基础，也是邮轮经营和运行的保证，只有在安全的环境下，各项服务活动才能展开。客舱是游客在邮轮旅行过程中停留时间较长的区域，也是邮轮安全事故和隐患发生较多的区域，是邮轮安全防范的重点部门之一。一、邮轮客舱安全游客的安全客舱的安全首先是游客安全。按照惯例，游客在邮轮办理完登船手续后，即与邮轮公司构成了合同关系，契约行为使邮轮有责任和义务对游客的人身、财产和心理安全等方面进行保障和维护，并保证游客在客舱内的人身、财产和正当权益不受侵害，心理和精神上也不受伤害。客舱的安全邮轮应保障客舱辖区内的所有基础设备设施功能完善、正常运行，定期进行检查、维修和保养，坚决杜绝因硬件设施的使用不当或缺陷造成身体上或生命的伤害。在邮轮客舱内导致不安全的因素有：火灾、偷盗、食物中毒、骚扰、疾病传播、利用客舱实施“三毒活动”（黄、赌、毒）的犯罪活动等，都会对客舱安全造成影响。员工的安全邮轮客舱安全3.客舱安全的内容邮轮有责任和义务保护员工的人身、财产安全，其中包括健康保障和职业安全，因为邮轮与员工之间已经建立了雇佣关系，同时邮轮的员工也必须履行自己的职责和义务，在加强自我保护意识的基础上，还要完成对游客的安全保护。总之，客舱安全是伴随着邮轮接待服务而开展的。常言道“安全系于大局，责任重于泰山”，客舱安全包括了客舱、游客和员工安全，涉及人身、财物、心理安全等方面的内容，它是一项专业的、持久的和复杂的工作。1难度大一艘大的邮轮的客舱数量大多在1000间以上。邮轮旅游作为一种高端的旅游度假产品，在客舱物品的配备上，物品丰富，易燃物品多，游客用电量大，潜在的不安全因素多。2要求高客舱安全管理的项目较多，专业技术含量较高，同时要全面了解邮轮的防火、防盗、防爆以及防突发事件等知识；掌握客舱操作技巧，特别是涉外案件会直接影响国家的形象，所以对从业人员的全面素质提出了更高的要求。3弱点多客舱属于游客在邮轮上的私密空间，具有隐蔽性，因此安全隐患不易被发现。所以处理好“热情待客”与“防止犯罪行为”两者的关系是一件很不容易的事情。安全措施的有效实施，需要游客的理解与配合，从而也存在一些不确定因素。二、邮轮客舱安全特性责任区划分明确，组织健全管理制度02030401强化意识，培训到位层层落实、制度合理安全设施设备配备要完善三、邮轮客舱安全管理制度05重视并加强检查和督导过程的管理火灾的危险性虽然邮轮火灾发生率很低，可一旦发生后果就会相当严重。因为邮轮在航行时获得救助的可能性较小，不可能像在陆地上发生的火灾一样能够及时调集大批消防力量进行灭火，而且邮轮的复杂结构也会增加查明火源和灭火工作的困难程度，因此很可能在较短时间内造成重大的损失。火灾的应急处理邮轮的消防应变中，船长为总指挥，大副或者轮机长任现场总指挥，一旦发生火灾，邮轮客舱部服务人员必须保持镇静，迅速采取有效措施，正确处理紧急状况，组织人员疏散逃生。四、邮轮客舱安全事件处理1234扑救船舶火灾应按照火灾的发生部位和火灾的性质，根据邮轮消防应变部署的要求进行。救火应变过程中，当船舶火灾失控后，船长应下达弃船命令，由警铃或汽笛连续发出七短一长声，持续1分钟。船长必须在全体游客及船员离船后最后离船。听到警报后，船长应立即到驾驶台指挥全船的灭火行动。在救火应变的过程中，全体船员必须团结一致，同舟共济，协同作战。四、邮轮客舱安全事件处理邮轮客舱用品管理【学习目标】知识目标：了解邮轮客舱用品的划分，掌握邮轮客舱用品选择的原则并熟悉邮轮客舱备用品技能目标：具备相应岗位需求的技能素质目标：培养自我认同感和职业自豪感【知识点】邮轮客舱用品的划邮轮客舱用品选择的原则邮轮客舱备用品知识点知识点一

邮轮客舱用品的划分知识点二

邮轮客舱用品选择的原则

知识点三

邮轮客舱备用品知识点一邮轮客舱用品的划分

邮轮客舱为游客提供的用品中，配备是否齐全、合理会直接影响到游客的满意度。同时，为了保护海洋环境，游客客舱一般不会提供一次性的用品，建议游客自行准备。有效加强对客舱用品的控制，是邮轮客舱部用品管理中最重要的一个环节。知识点二掌握邮轮客舱用品选择的原则

鉴于邮轮客舱物品的种类繁多，因而在对其选择时，必须坚持正确、相应的选择原则。邮轮客舱客用品选择的原则二、邮轮客舱用品选择的原则经济实用美观大方耐用适度客舱备用品的总配备量客舱的消耗性用品一般是非循环性的用品，它的使用量与客舱开房率和物品使用率有关，实际使用量可能远远大于根据客舱配置需求量预算的标准储备量。客舱备用品各分发点配备量在客舱楼层区域（工作间内）应有一定的储备量，同时也要制定一个合理的储备量，既不会过多地占用流动资金，又可以满足对客服务的需要。客舱备用品的日常管理客舱用品控制工作中最容易发生问题的一个环节就是日常的管理，也是客舱工作中最重要的一环。一般邮轮客舱部对客用品的日常控制会采取“三级控制”的方法三、邮轮客舱备用品客舱备用品各分发点配备量（1）邮轮客舱配备标准。它是根据客舱配备标准，详细规定各种类型及等级的客舱用品配备及摆放的位置，将其以书面形式固定下来并附有图片，以供日常发放、检查及培训时使用，这也是控制客舱用品的基础。（2）工作车配备标准。工作车配备的标准一般是以一个班次的耗用量为基准，如早班清洁员以每天清洁客舱的耗用量来配备各类物品。一般客舱均会以12间或13间邮轮客舱的耗用量为参照标准来配备各类物品。（3）楼层工作间储备标准。楼层工作间一般备有一个航程的客舱用品储存量，客舱用品消耗用量应列出明确的标准，并置于工作间明显的位置，以供申领物品时参照使用。三、邮轮客舱备用品楼层客舱主管（主管）对客舱服务员的直接控制建立客用品的客舱主管（主管）责任