2023年上海第一册生物知识点

1.1生命的基础

走进生命科学的世纪

1.生命科学发展进程中的重大历史事件及其意义。【A】

①《诗经》（所记载动植物200多种）

《齐民要术》【北魏•贾思勰］（总结了人工选择、杂交、定向哺育的科学原理和方法）

《本草纲目》（医药学著作、生物学巨著）

②显微镜的发明【17世纪】（是生命科学的研究进入了细胞水平）

DNA双螺旋结构分子模型建立（进入分子水平、微观领域）

我国:合成牛胰岛素、酵母内氨酸转移核糖核酸

（核酸领域）

③林耐【18世纪】（生物分类法则）

施莱登、施旺【1838-1839］（细胞学说）

孟德尔（豌豆杂交：遗传学奠基人）

摩尔根（进一步解释遗传机制）

④人类基因组计划一一生命科学的“阿波罗登月计划”

2.在生命科学发展过程中的重要研究手段［A］

①生命科学研究方法:描述法、比较法一实验法

走进生命科学实验室

1.生命科学研究的基本环节【A】

提出问题一假设一设计实验一分析数据f得出结论f解答疑问一新的疑问一进一步研究

生物体中的化合物

水在生物体中的含量、作用和存在形式【A】

①水的含量最多、占细胞70%~90%

②水的作用：1良好的溶剂（介质）

II，与化学反映

IIII运送养料和废物

IV维持体温

③水的存在形式咱由水一一含量高、细胞新陈代谢旺盛

结合水一一水与细胞内其他物质结合

2.无机盐在生物体中的含量、存在形式及人体中铁、钙、锌、碘的作用【A】

①无机盐的含量很少（1%）

②存在形式：离子形式

③Fe——血红蛋白缺：贫血

Ca——骨骼、牙齿缺:抽搐

Mg---叶绿素缺:叶子变黄

Zn---组成各种酶缺:生长发育不良、认知缺陷、行为障碍

3.糖类、脂质、核酸、维生素的种类及其作用【A】

①糖类（碳水化合物）

通式：（CH2O）n【组成元素:C、H、O]

作用:生物体的组成物质、生物体的重要能源物质

种类分子式分布生理功能

单糖五碳糖核糖C5H10O动植物细胞是构成核酸的重要物质

5

脱氧核糖C5Hl0O4

六碳糖葡萄糖、果糖C6H1206光合作用的产物，是细胞的

重要能源物质

双糖蔗糖C12H22O11植物细胞

麦芽糖

乳糖动物细胞

多糖淀粉(C6Hl0O5)n植物细胞是植物细胞中储存能量的

物质

纤维素是细胞壁的组成成分

糖原动物细胞是动物细胞质储存能量的

物质

②脂质（涉及脂肪、磷脂、胆固醇等）

【组成元素：脂肪CHO磷脂CHONP胆固醇CHO]

基本单位:甘油和脂肪酸

种类:{l不饱和脂肪酸（液态植物油）：c=c双键

II饱和脂肪酸（固态动物油）：c-c单键

作用J脂肪：贮存能量、减少热量散失、维持提问、缓解机械压力

h磷脂：构成细胞膜的结构大分子（磷脂双分子层）

III胆固醇:细胞膜的组成成分、某些激素和维生素D的原料（调节人体生长发

育和代谢）

③核酸【组成元素：C、H、O、N、P]

种类：1脱氧核糖核酸（DNA）基本单位:脱氧核甘酸重要分布：细胞核

II核糖核酸（RNA）基本单位：核糖核酸重要分布:细胞质

功能：遗传信息的载体

④维生素

种类:{l脂溶性维生素:A、D、E、K等

II水溶性维生素：C、Bl、B2、B6、B12等

作用：缺：B1脚气病A夜盲症C坏血病

4.氨基酸结构的共同特点、肽键的构成【A】

①结构通式：

H2NICOOH

-根据R集团的不同来区分不同的氨基酸

特点：氨基和竣基必须连在同一个C原子上

②肽键：

—C-N—

III

°H一氨基酸通过脱水缩合，用肽键连接

③脱水缩合：

Rir——二VT中「甲F

H9N-C-C-1-OH+H-N-C-COOH/»H2N-C-T-C-N-I-C-COOH

2।IlL______JIII：II：।

H0HR2HJR2

肽键

④计算:

肽键数目=氨基酸数目-肽链条数=失去水分子数目=至少有游离的氨基与竣基数目

5.蛋白质的结构和功能【A】

①结构:

蛋白质分子是由氨基酸首尾相连而成的共价多肽链

②功能：］［组成生物体细胞、组织的重要成分（细胞膜、载体蛋白）

Y

II扁成酶、激素、抗体的必须原料

III作为能源物质氧化分解释放能量

6.蛋白质多样性的因素IA1

因素：组成蛋白质的氨基酸种类不同、数目成千上万、排列顺序变化多端、肽链的空

间结构千变万化。

细胞的结构

1.细胞膜的结构与功能【B】

脂质：其中磷脂最丰富，此外还有胆固醉

细胞膜的成分蛋白质：功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类越多，含量越高

I少量糖类：与蛋白质结合形成糖蛋白，有识别作用

细将细胞与外界环境分隔开；保障细胞内部环境的相对稳定

细胞膜的功能〃

胞《控制物质进出细胞；进行细胞间信息交流

膜变形虫的运动

白细胞的吞噬活动

结构特点：具有一定的流动性

蛋白质的分泌中膜的转化

［细胞膜的特点《

生物膜选择透过性的基础

I功能特点：具有选择透过性

①结构（特性：半流动性）

化学成分:磷脂分子、蛋白质分子、少量多糖分子

图示:

碱职分子

囹4-6生物膜的结构模型示意图

②功能（特点:选择透过性）

2.物质出入细胞膜方式、特点及实例【B】

方式物质运送方向载体能量例子

被动运送自由扩散从高到低不需要不消耗氧气、甘油、二氧化碳

等脂溶性物质

协助扩散从高到低需要不消耗血液中葡萄糖进入红细

胞

积极运送从低到高需要消耗小肠上皮细胞吸取葡萄

糖

胞吞胞吐大分子蛋白质

3.植物细胞渗透吸水的原理【B】

有选择透过型膜和细胞液和外界溶液的浓度差

4.细胞核、细胞质（细胞质基质和重要细胞器）的结构与功能[A]

①细胞结构示意图:

Rough

endoplasmic核孔

reticulum_NucleolusNucleus

植面内成细胞核

Ribosome_Nuclear

核糖体membrane

核膜

Golgiapparatus

布尔基体

Centriole

中心体

Lysosome

溶酹体

Smooth)Cytoplasm

endoplasmic/

reticulum/细胞质

光面内质网

MitochondrionCellmembrane

及粒体细胞膜

②细胞核

结构:双层膜构成，上有核孔

＜核孔:细胞核和蛋白质进行物质互换的孔道

染色质：有蛋白质和DNA组成

核基质:细胞核内进行各种代谢和活动的场合

核仁:与核糖体的形成有关

③细胞质

细胞质的范围:细胞膜以内、细胞核以外的整个区域

细胞质：I细胞质基质：

含水、无机盐、糖类、蛋白质、氨基酸等各种物质（是细胞代谢反映场合）

II细胞器：

线粒体（椭圆形，崎状结构）

叶绿体（椭圆形）

内质网（有颗粒附着，连着核膜）

核糖体（颗粒状）

高尔基体（有囊泡）

中心体（两个垂直）

溶酶体

④细胞器的功能

线粒体：是细胞进行有氧呼吸的重要场合。有少量DNA和RNA。

叶绿体：是绿色植物能进行光合作用的细胞具有的细胞器，是植物细胞的“养料制

造车间”和“能量转换站”。

内质网：是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的''车间”。

高尔基体：对来自内质网的蛋白质加工，分类和包装的“车间”及“发送站”。在植

物细胞中与细胞壁形成有关。

溶酶体：是“消化车间”，内部具有多种水解酶，能分解衰老，损伤的细胞器，吞噬

并杀死入侵的病毒或细菌。

液泡：是调节细胞内的环境，植物细胞保持坚挺的细胞器。具有色素。

核糖体：是由RNA和蛋白质构成的微小颗粒，是合成蛋白质的场合。

4.原核生物与真核生物的区别【A】

①原核生物与真核生物的比较:

chromosomesinsideanucleus.

Mitoticdivision.

原核细胞真核细胞

大小小（致敬0微米）较大（直径10微米以上）

细胞核无核膜、核仁（拟合）有核膜、核仁（有真正的细胞核）

染色体不构成染色体，DNA不与蛋白质结合染色体重要由DNA和蛋白质组成

细胞器只有核糖体有核糖体等其他细胞器

细胞壁有，重要成分肽聚糖有，重要成分为纤维素与果胶

代表生物细菌、蓝藻、衣原体、支原体、放线酵母菌、水绵、动植物

菌、乳酸杆菌、大肠杆菌

非细胞形态的生物一一病毒

1.病毒的基本特性、形态和结构【A】

病毒大小：很小，一般在150纳米一下，必须用电子显微镜（亚显微结构）才干看见

病毒成分：蛋白质和DNA或蛋白质和RNA（一种病毒核酸只有一种）

病毒的种类：I细菌病毒（又称噬菌体）

II植物病毒（例：烟草花叶病毒）

III动物病毒（例：病毒性感冒、狂犬病、脊髓灰质炎、乙型肝炎病

毒、艾滋病毒）

蛋白质

图II-29病诲结构示意图

2.病毒与人类的关系【A】

有害：使人和其他生物患病并危及其健康。

有利：1、噬菌体可以作为防治某些疾病的特效药，例如烧伤病人在患处涂抹绿浓杆菌噬

菌体稀释液

2、在细胞工程中，某些病毒可以作为细胞融合的助融剂

3、在基因工程中，病毒可以作为目的基因的载体，使之被拼接在目的细胞的染色体

上

4、在专一的细菌培养基中添加的病毒可以除杂

5、病毒可以作为精确制导药物的载体

6、病毒可以作为特效杀虫剂

7、病毒还在生物圈的物质循环和能量交流中起到关键作用。

1.2生命的物质变化与能量转换

生物化学反映的特点

1.生物体内化学反映的重要类型与特点【A】

①新陈代谢:

I同化作用：生物体不断从外界摄取营养物质,将他们转变为自身的物质，储存能

量的过程。

II异化作用：生物体不断将自身的物质分解释放能量,并将代谢中产物排出体外的

过程。

②代谢反映：

I合成反映油小分子形成大分子的化学过程

（例：葡萄糖脱水缩合形成多糖、核甘酸合成核酸、氨基酸脱水缩合形成蛋白质）

II分解反映:有大分子物质（如糖原、脂肪、蛋白质等）分解成小分子化合物的

过程

③分解反映的两种类型

I水解反映:在分解过程中消耗一个水分子的分解反映（例:蛋白质水解为氨基酸的

过程）

II氧化分解反映:在分解过程中不消耗水分子，释放出氢原子和能量和分解反映

（例：糖酵解过程）

2.酶的定义极其作用特点

[B]

①概念:活细胞产生的具

有催化功能的生物大分子

②特性:高效性和专一性

③本质：绝大多数是蛋白质，少数是RNA

3.影响酶活性的因素【B】

温度、PH值、酶的浓度和底物浓度

4.ATP的中文名称、结构简式及结构组成【A】

①中文名称:腺甘三磷酸

②结构简式:A-P~P~P

③结构组成:A：腺昔P：磷酸

：高能磷酸键

5.ATP与ADP的互相转换与储能、释能的关系【B】

①示意图

②方程式:

A-P〜2能量

④储能、释能的关系:

IATP在酶的作用下发生水解,这时末端的高能磷酸键断裂，释放能量，产生ADP和Pi,

此时的能量供吸饱生命活动所需,

II同时ADP也可接受能量与另一个磷酸分子结合转变成ATP。这时的能量重要来自细胞

呼吸。

③能产生ATP的场合：I细胞质基质（呼吸作用第一步）

II线粒体（有氧呼吸）

III叶绿体（光反映）

④ATP在体内不储存，随时用随时转化

光合作用

1.光合作用研究的历史【A】

1648年科学家海尔蒙特把一棵重2.5kg的柳树苗栽种到一个木桶里，木桶里盛有事先称

过重量的土壤，天天只用纯净的雨水浇灌树苗。为防止灰尘落入，他还专门制作了桶盖。五

年以后，柳树增重80多公斤，而土壤却只减少了100g,海尔蒙特为此提出了建造植物

体的原料是水分这一观点。

1771年普里斯特利发现植物可以恢复因蜡烛燃烧而变“坏”了的空气。他做了一个

有名的实验,他把一支点燃的蜡烛和一只小白鼠分别放到密闭的玻璃罩里，蜡烛不久就熄灭

了,小白鼠不久也死了。接着，他把一盆植物和一支点燃的蜡烛一同放到一个密闭的玻璃罩

里，他发现植物可以长时间地活着，蜡烛也没有熄灭。他又把一盆植物和一只小白鼠一同

放到一个密闭的玻璃罩里。他发现植物和小白鼠都可以正常地活着，于是，他得出了结论:植

物可以更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊了的空气。但他并没有发现光的重要性。

1779年英格豪斯证明：植物体只有绿叶才可以更新空气，并且在阳光照射下才成

功。

1785年随着空气组成成分的发现，人们才明确绿叶在光下放出的气体是氧气，吸取的是

二氧化碳

182023索叙尔通过定量研究进一步证实：二氧化碳和水是植物生长的原料.

1845年梅耶根据能量转化与守恒定律明确指出，植物在进行光合作用时，把光能转

换成化学能储存起来。

1864年萨克斯发现光合作用产生淀粉。他做了一个实验:把绿色植物叶片放在暗处几个

小时，目的是让叶片中的营养物质消耗掉，然后把这个叶片一半曝光，一半遮光。过一段时

间后，用碘蒸汽解决发现遮光的部分没有发生颜色的变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。

这一实验成功的证明绿色叶片在光和作用中产生淀粉。

1880年恩格尔曼发现叶绿体是进行光合作用的场合,氧是由叶绿体释放出来的。他把载有

水绵（水绵是多细胞低等绿色植物，其细而长的带状叶绿体是螺旋盘绕在细胞内）和好氧细

菌的临时装片放在没有空气的暗环境里,然后用极细光束照射水绵通过显微镜观测发现，好

氧细菌向叶绿体被光照的部位集中：假如上述临时装片完全暴露在光下，好氧细菌则分布在

叶绿体所有受光部位的周边。恩格尔曼的实验证明了氧气是从中叶绿体释放出来的；叶绿

体是绿色植物进行光合作用的场合。

2.叶绿体的形态、结构和功能【A】

①示意图（形态结构如图所示）

②功能

是绿色植物能进行光合作用的细胞具有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和

“能量转换站”。

3.叶绿体中色素的种类、颜色、分部及与所洗手光谱的关系【A】

叶绿素提取实验色素带从上至下依次：

色素颜色吸取光谱

类胡萝卜素胡萝卜素橙黄色蓝紫光

叶黄素黄色

叶绿素叶绿素a（含量最多）蓝绿色红橙光和蓝紫光

叶绿素b黄绿色

4.光合作用的概念、过程中的物质变化和能量转换、光反映和暗反映两个阶段的特点

与联系、总反映式、实质和意义【B】

①光合作用的概念

概念:绿色植物通过叶绿体，运用光能，将二氧化碳和水合成储存能量的有机物，

同事释放出氧气的过程。

②过程中的物质变化和能量转换

光反映中：光能一活跃的化学能

暗反映中：活跃的化学能/稳定的化学能

③光反映和暗反映两个阶段的特点与联系

I图示:

猱衽植物的宠合作用

1、H2。的光解1、CC)2的固定

光反应:暗反应:

2、ATP的形成2、CO2的还原

n特点与联系

场合条件反映物产物联系

光反映类囊体光、酶水氧气、ATP、NADPH光反映为暗反映

膜提供ATP、NA

暗反映叶绿体酶二氧化碳糖类、水DPH,暗反映为

基质光反映补充NA

DP+,ADP

HI总反映式

光

C02+2H20*---------->(CHlO)+H2O+O2*

叶绿体

w实质和意义

(1)光合作用的实质：

物质上,将无机物转换成有机物

能量上，将活跃的化学能转化为稳定的化学能

(2)光合作用的意义:

光合作用的意义：

1.一切生物体和人类物质的来源（所需有机物最终由绿色植物提供）

2.一切生物体和人类能量的来源（地球上大多数能量都来自太阳能）

3.一切生物体和人类氧气的来源（使大气中氧气、二氧化碳的含量相对稳定）

6.光照强度、二氧化碳浓度和温度对光合作用的影响【C】

①光照：光照增强,光合作用加强，当光照达成一定强度后，光合作用不再加强，反

而下降。

②二氧化碳浓度：影响暗反映（夏天温度过高导致气孔关闭，中午时洗手二氧化碳

减少，从而光合作用下降）

③温度：温度影响酶的活性

呼吸作用

1.细胞呼吸的概念[A]

概念：有机物在细胞内在酶的催化下氧化分解，生成二氧化然或其他产物，释放出

能量并生成ATP的过程称为细胞呼吸。

2.有氧呼吸和无氧呼吸的概念【B】

有氧呼吸:生物在有氧条件下进行呼吸，涉及底物氧化及能量产生的代谢过程。

无氧呼吸:生物在无氧条件下进行呼吸，涉及底物氧化及能量产生的代谢过程。

3.有氧呼吸进行的场合、必要条件和基本过程【B】

第一阶段：一份C6Hl206（葡萄糖）在细胞质基质中，在酶的催化下分解成两份丙酮

酸和少量还原氢,和少量能量,

第二阶段：•份丙酮酸和一份水在线粒体基质中在酶的催化下生成二氧化碳和还原氢和

少量能量

第三阶段:还原氢和氧气在线粒体内膜在酶的催化下生成水和大量能量

酶

反映式:C6H12O6+6H2O+6O2f6CO2+I2H2O

有氧呼吸阶段图

有氧呼吸的三个阶段

①葡萄糖的初步分解场所：细胞质基质

酶

（丙遗）

C6H12O6—a2CH3COCOOH+4[H]+2ATP

②丙酮酸彻底分解场所：线粒体基质

酶

2CH3COCOOH—>6CO,+20|H]+2ATP+6H2O

（丙酮酸）

③[H]的氧化场所：线粒体内膜

酶

24[H]+6O2».12H,O+34ATP

4.无氧呼吸的类型和基本过程【B】

糖酵解+丙酮酸无氧氧化

丙酮酸无氧氧化：

1、乳酸发酵:丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化作用下，被途径中生成的NADH还原为乳酸

2、乙醇发酵:丙酮酸在丙酮酸脱竣酶作用下脱段生成乙醛，再在乙醇脱氢酶的作用下,

乙醛转变成乙醇

反映式:

am206f（酶）2C2H50H+2CO2+能量（植物，低等动物和微生物）

C6H1206-（酶）2C3H603（高等动物和某些植物，例如马铃薯的块茎和甜菜的块根等）

场合条件物质变化能量释放

有氧呼吸细胞质基质和线粒体氧气、酶生成水、二氧化碳、彻多

（重要）底氧化分解

无氧呼吸细胞质基质酶生成以纯和二氧化碳或少

乳酸氧化不彻底

联系第一阶段都是糖酵解，产生共同中间产物丙酮酸

*示意图:

图4-25细胞呼吸

5.无氧呼吸的作用[A]

I人体的肌细胞在剧烈运动时产生乳酸

I