宾馆卫生管理制度_第1页
宾馆卫生管理制度_第2页
宾馆卫生管理制度_第3页
宾馆卫生管理制度_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第页共页宾馆卫生管理制度一、总则为了确保宾馆的卫生安全，提高服务质量，保障客户的健康权益，制定本卫生管理制度。二、卫生管理责任1.宾馆管理层应设立专门的卫生管理部门，并安排专人负责卫生管理工作。2.卫生管理部门应定期制定和修订卫生管理制度，并将其公示于宾馆的公共区域。3.宾馆员工应接受卫生管理部门的培训，了解卫生管理制度，掌握相关卫生管理知识和技能。三、卫生管理流程1.宾馆卫生管理部门应制定卫生检查流程，包括检查的频率、内容和方法。2.每个客房在客人离开后应及时清洁和消毒，确保下一位客人的健康安全。3.宾馆餐饮部门的食品加工和存储环境应符合卫生标准，确保食品安全。食品原料应检验合格后才能使用。4.卫生管理部门应定期抽样检查客房和餐饮环境，对发现的问题及时进行整改。四、卫生纪律1.宾馆员工要严格遵守卫生纪律，包括保持个人卫生和仪容仪表整洁，保持工作区域的清洁和整齐。2.宾馆员工要按时按点完成卫生工作，如清洁客房、更换床单被罩、清洁餐饮设施等。3.宾馆员工在工作期间要保持文明礼貌，不得吸烟、吃零食等。五、卫生设施和设备维护1.宾馆卫生设施和设备应定期进行维护和清洁，并记录维护情况，如维修日期、内容和维修人员等。2.客房设施应定期更换或维修，并记录更换或维修的情况。六、应急处理措施1.在发生突发卫生事件时，宾馆卫生管理部门应立即采取措施，保证客户的安全，通知相关部门协助处理。2.发现有疾病传播风险的客人时，应立即通知相关部门，采取隔离措施，并协助客人寻找就医机构。七、监督和检查1.卫生管理部门应定期组织卫生检查，对卫生管理制度的执行情况进行评估，并及时整改。2.宾客也可以向卫生管理部门和相关监管部门投诉不符合卫生管理制度的行为。八、附则1.本卫生管理制度从发布之日起生效，并适用于全体宾馆员工。2.宾馆管理层和员工必须严格遵守本制度，如违反规定将受到相应的处罚。3.本制度的解释权归宾馆管理层所有，未尽事宜由宾馆管理层决定。本卫生管理制度意在加强宾馆的卫生管理工作，提高卫生标准和服务质量，确保客户的健康和满意度

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 规章制度

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论