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文档简介
勿贪吃主
题
教
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会洋快餐什么是洋快餐?我们所说的“洋快餐”指的是那些西式快餐,“洋快餐”都是可以迅速准备和供应的食物的总称,通常可以徒手拿取,不需要使用餐具,大部分可以外带或外卖。词语最早出现于西方,上世纪80年代引入中国,亦称“洋快餐”。A01常见洋快餐如图所示汉堡如图所示炸鸡如图所示薯条如图所示披萨同学们喜欢吃吗?汉堡,可乐,披萨,炸鸡块…想必这些东西大家都不会陌生吧,这些东西充斥在我们日常的生活中,受到许多人的喜爱,尤其是小孩子们。A02洋快餐的危害快餐一般都是高热量、低营养,长期吃洋快餐会有怎么样的危害呢?一、导致肥胖洋快餐最大的缺点就是肉多蔬菜少,例如汉堡包中夹了一大块肉饼,却只有一点生菜叶和薄薄的一片西红柿。同时,洋快餐的饮料中含大量的糖分,糖分过多的摄入会增加得糖尿病的概率。油炸马铃薯制成的炸薯条是很多小朋友的最爱,但油炸过后不仅增加了热量还破坏了维生素,既没营养又增加了肥胖的概率。二、含致癌物汉堡包、炸薯条、炸鸡等洋快餐中含有大量的丙烯酰胺,这类物质会导致基因突变,损害中枢和周围神经系统,诱发良性或恶性肿瘤。三、损害儿童智力有研究人员做过这样的一组实验:用高脂肪和普通饲料来喂养2组同月龄的小鼠,当小鼠长到4个月时,再训练老鼠完成一项简单的记忆任务。不久后研究人员就发现,吃高脂肪的胖老鼠,表现远不如吃普通饲料的瘦老鼠。研究人员由此得出结论,高脂肪的洋快餐会损害儿童正在发育的神经系统,并对他们大脑和思维素质造成永久性且无法恢复的伤害。四、营养失衡洋快餐具有高热量、高脂肪、高蛋白质和低矿物质、低维生素、低膳食纤维,因此,国际营养学界将洋快餐称之为“垃圾食品”,长期食用会导致营养失衡,对身体造成永久伤害。如图所示A02营养均衡怎样吃?洋快餐有很多同学都喜欢吃的,戒口恐怕很难做到,那我们要怎么吃洋快餐才能吃出营养呢?1、在吃洋快餐的时候,选择餐厅里的牛奶、鲜果汁或者是有益健康的饮料。尽量不要去喝可乐等高糖的饮料。2、不宜多吃薯条、苹果派等油炸的食物;真的想吃的话,那么就要适当的控制食用量。3、选择吃一些蔬菜,比如蔬菜沙拉等,这样补充维生素、纤维、矿物质等。4、吃洋快餐的时候,最好是避免在晚餐的时候食用。可以选择在午餐的时候吃,因为如果选择在午餐的时候吃,那么如果吃的蔬菜不够的话,在晚餐的时候就可以多补充蔬菜和水果,这样才能保证每天营养元素的平衡。5、要注意限制食用洋快餐的食用量及频率。如果吃了洋快餐,那么也要多吃一些新鲜的蔬菜和水果来补充。平时的饮食可以吃一些新鲜的肉、蛋、奶等烹调食物,要做到经常性的改变摄取营养素的来源,这样能尽量的避免营养素摄取不平衡的问题。寄语
喜欢吃洋快餐的
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