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文档简介

人力本钱掌握与排班综合部2023年1月修订〔第一版〕企业人力成本构成概述第一部分工时制排班介绍第二部分第三部分第四部分工时制排班案例总结：工时制排班方法一、企业人力本钱构成概述人力成本保障成本离职成本使用成本开发成本获取成本运营过程中可变人力使用本钱工资福利：工资费用的人工本钱属于可猜测性的相对固定性人力本钱，其在薪酬体系下的可变动性较弱。奖金福利：相对的奖金福利的波动是与企业经营状况直接关联的，因此其可控性也较弱。加班费用：加班费用往往成为门店人力本钱中巨大的费用支出,而其可控性却特别强。一、企业人力本钱构成概述推行工时制排班的目的：通过合理安排工作时间与内容，提高工作效率，给员工供给休息时间。保证门店每个员工月休3~4天。通过将制度化的加班转为工时制调休进展本钱掌握。二、工时制排班介绍二、工时制排班介绍任务共享制排班对门店工作安排的要求：任务安排明确，员工工作时间连续；员工需生疏各岗位工作内容，保证多变的人员组合不会导致关键岗位上人员的缺失，也不会导致工作质量的起伏变化。店长：严格保证在岗人数，严格执行检核工作，落实各项工作内容。

三、工时制排班案例门

店

核

心

工

作

时

间客流量时段占比柱状图〔80%的客流集中在两个核心工作时间段内。〕三、工时制排班案例三、工时制排班案例排班前门店上班状况员工无休假，非核心工作时间人力资源铺张三、工时制排班案例排班后门店上班状况提高工作效率，合理安排员工上班时间可安排一名安排员工休假门店依据本店客流量时段占比分析，确定核心工作时间，制定上班时段〔见以下图例如〕。安排轮休必需以营运为主，尽量避开周末顶峰期、节假日、月底盘点前后等繁忙时期。员工如有待办事项需提前告知店长，店长在排班时可进展合理安排。三、工时制排班案例三、工时制排班案例门店上班时段依据门店客流时段占比与工作需要进展安排三、工时制排班案例如何避开多变的人员组合可能致使某些工作质量起伏变化的问题？实行任务共享制，每个人除了生疏本职工作，必需通过学习卡的培训把握门店其他岗位的工作方法与流程。每日工作流程化、细化，任务安排明确。任务安排后，店长〔班长〕必需进展跟踪检核及订正。三、工时制排班案例任务安排明确：让员工知道该做什么。6:007:008:009:0010:00…5:001清扫2订货3检验商品4商品上架5检查商品鲜度6布置商品陈列7检查温度8补充消耗品9货币兑换10制定销售日报例：7-11加盟店每日工作打算表〔局部〕四、总结：工时制排班方法1234进展门店客流时段占比分析确定门店核心工作时间、制定上班时段。依据营运需要进展轮休安排尽量避开周末顶峰期、节假日、月底盘点前后等繁忙时期。每日工作流程细化、

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