高教社新国规中职英语教材英语服务类职业模块服务类U1-教学设计

Unit1WorkplaceManners 教学设计（一）第一、第二课时WarmingUp&ListeningandSpeaking一、教材分析本课教学内容选自高等教育出版社出版的“十四五”职业教育国家规划教材《英语服务类职业模块》中Unit1WarmingUp和ListeningandSpeaking板块，要求学生能听懂关于职场礼仪的对话，并能谈论机场及航班服务，为后续的教学活动做准备。二、学情分析本课授课对象为中职学校服务类专业二年级学生。经过前一段时间的英语学习，他们对于日常生活中的基本礼仪话题已经有了一定的英语知识储备，但其有关职场礼仪方面的知识较为零碎，没有形成系统，部分同学不愿意积极参与课堂的交际活动。因此，教师需要创设一定的职场情境，对教学活动进行合理的设计。基于学生的实际水平和学习需求，设计须由浅入深、由易到难，由封闭语言练习转换到半开放练习，再过渡到职场情境下的开放性语言实践环节，帮助学生克服交际障碍，逐步提升职场礼仪话题下的听说能力。三、教学目标通过本课学习，学生能够正确读出并说出目标词汇的意思，如passport、place、set等；听懂并概述关于职场礼仪的对话，并获取关键信息；运用目标词汇与句型提供机场及航班服务；描述在机场办理行李托运、接受安全检查及在飞机上的经历，认同提供礼貌服务的重要性。四、教学重点、难点分析教学重点：1.听懂并概述关于职场礼仪的对话，并获取关键信息；2.运用目标词汇与句型提供机场及航班服务。教学难点：运用目标词汇与句型描述在机场办理行李托运、接受安全检查及在飞机上的经历。五、教学过程Step1WarmingUpLookandcomplete.处理教材活动1。全班活动，观看微课，勾选出视频中提到的工作场所。Let’swatchavideofirstandticktheworkplacesmentionedinthevideo.hotelsupermarketplanehospitaloffice小组活动，以小组为单位写出工作场所，一分钟之内看哪个小组写得多。Canyouwritedownasmanyworkplacesaspossibleinoneminute?对于基础较好的学生，教师可以引导其在展示时既要说出职场名称，又要说出职业名称。Canyoualsotellmethejobineachworkplace?个人活动，根据图片选择恰当的单词，将句子补充完整。Lookatthepicturesandcompletethesentences.对于基础较为薄弱的学生，教师可以引导其寻求同伴帮助，合作完成任务。双人活动，校对答案，必要时给出理由。Checkyouranswersinpairsandgivereasonsifnecessary.对于基础较好的学生,教师可以引导其通过两人问答核对答案。全班活动，教师点名检查并给予反馈。Let’schecktheanswerstogether.对于基础较好的学生，教师可以引导其通过看图复述图片内容，同时启发学生思考职场礼仪有哪些，鼓励学生积极作答，激发学生对本单元话题的兴趣。*全班活动，教师把十到十五个关于工作场所的词汇写在黑板上，并让学生任选五个抄下来。然后教师随机慢速说出若干职业名称，如果学生抄下了该职业所对应的工作场所，就把它划掉，当学生把五个单词都划掉后，就大声喊“Bingo”。对于基础较为薄弱的学生，教师可以直接说出工作场所，让学生勾选。（设计意图：本环节提供了若干与工作场所相关的词汇，要求学生根据图片以及职业选出相应的职业场景，熟悉不同的职业场所，并为后续教学活动做准备。）Step2Listening1.Listenandnumber.处理教材活动2。全班活动，教师通过提问引导学生进行听前预测。Lookatthepicturesandtrytoanswerthefollowingquestions:Wherearethey?What’stheirrelationship?个人活动，听录音，将图片排序。Listenandnumberthepictures.全班活动，听录音，核对答案。Listentotherecordingandchecktheanswers.全班活动，跟录音朗读，教师纠正学生朗读语句时出现的语音错误。Readaftertherecordingandimitatethepronunciationandintonation.对于基础较好的学生,教师可以将其分为两人一组，让其根据图片进行对话，以图片A为例：A:Wherearethey?B:Theyareinarestaurant.A:What’stheirrelationship?B:Awaitressandhercustomers.*双人活动，教师写下此场景下十个常见的问句，让一位学生朗读，另一位学生快速应答。对话结束后，交换角色。对于基础薄弱的学生，教师可以先与一位学生搭档示范，然后再让其他学生分为两人一组进行练习。2.Listen,completeandretell.处理教材活动3。全班活动，教师通过图片引出三段听力材料中的场所。Lookatthepicturesandthinkaboutthequestions:Wherearethey?What’stheirrelationship?个人活动，补全文章。Readandcompletethearticle.对于基础较为薄弱的学生，教师可以引导其通过寻求同伴帮助完成任务。全班活动，听录音并核对答案。Listentotherecordingandchecktheanswers.全班活动，跟录音朗读，进行巩固练习，教师纠正学生朗读语句时出现的语音错误。Readaftertherecordingandimitatethepronunciationandintonation.双人活动，分角色练习朗读。Readthedialogueinpairs.*小组活动，教师将班级分成若干小组，每组五至六位成员。把一段对话打乱，每张小纸条上写一句话，给每组发一套打乱顺序的小纸条，其中有一个句子是多余的。每位小组成员至少拿到一张小纸条，并读出各自纸条上的句子，小组成员将句子排序。对于基础较为薄弱的学生，教师可以选择较为简单的对话，且不设置多余的句子。（设计意图：本环节旨在帮助学生根据所给信息预测听力内容，在听的过程中依据话轮转换获取对话中具体信息，以及在听的基础上运用所学词汇和句式简短描述符合职场要求的良好礼仪。学生可以在此过程中进一步认识到与顾客顺畅沟通、提供礼貌服务的重要性。）Step3Speaking1.Actandpractice.处理教材活动4。全班活动，补全对话。Completethedialogueaccordingtowhatwehavelearned.双人活动，两人一组，展开对话。第一轮对话结束后，两人互换角色。Practicethedialoguewithyourpartner.全班活动，教师让部分小组展示对话。Shareyourdialogueswiththewholeclass.对于基础较好的学生，教师随机邀请来自不同组别的学生，模拟真实情境，进行即兴对话。同时，教师可以鼓励学生加入新的内容，使对话更加真实、有趣。全班活动，教师为学生提供自评和互评标准，鼓励其自主评价。Checkeachother’sspeakingaccordingtothechecklist.★口语自评和互评标准•对话是否充分使用了所给信息？•是否使用了新学词汇和句型？•声音是否响亮？•语速是否适中？•是否存在如下方面的语言问题：语音、时态等？•是否符合交际中的礼貌原则？注：建议学生遵循“两个亮点和一个希望”（twostarsandonewish）原则，点评两项优点，如Shementionedalotofdetails./Sheusednewvocabulary,suchasrespect,treatsb.withappreciation；一项可以提高的地方，如Iwishyourvoicecouldbelouder.拓展活动双人活动，教师将学生A和B的任务分别打印在不同的小纸条上（见下表），下发A、B学生。并给予学生足够的时间阅读各自的任务单。Workinpairs.Readyourownworksheetandmakesurenottoshowittoyourpartner.全班活动，教师通过提问检测学生对任务和情境的理解。Whoareyou?Whoisyourpartner?Whatareyougoingtodo?IsitOKtoshowyourtasksheettoyourpartner?双人活动，根据情境展开对话。对话结束后交换角色，教师发放新的任务单，学生继续通过对话完成任务。Makeaconversationwithyourpartneraccordingtoyourworksheet.全班活动，教师选择一个小组展示对话，并汇报同伴的相关信息。Showyourconversationandreportabouttheinformationfromyourpartner.StudentAYouareaflightattendant.Askyourpassengerwhetheryoucanofferhelp.ingwhathe/sheneeds.StudentBStudentAflightattendant.Askyourpassengerwhatyoucandoforhim/her.ehim/herwhathe/shewants.StudentB （设计意图：本环节是基于听力输入的口语产出活动，要求学生将掌握的语言知识和口语表达技能迁移到新的语境中，提升在真实语境中使用恰当语句进行交际的能力。此外，拓展活动为信息差活动，对学生提出了更高的要求，可以激发学生真实的交际需求。）Step4Summary全班活动，教师播放对话听力录音，当学生听到目标词汇时，需举手示意，教师暂停播放，学生说出该目标词汇，照此操作，直至录音结束。全班活动，教师带领全班同学朗读所有目标词汇。*小组活动，以小组合作的方式，总结本课所学句型。如果时间有限，教师可以让每个小组负责一个场景（在值机柜台，在安检处、在飞机上）句型的罗列：Whatthereceptionist/inspector/flightattendantsaysWhatDansaysMayIhaveyourpassport?…Hereyougo.…Step5Homework朗读对话并将录音发送至班级微信群。完成练习册ListeningandSpeaking部分。*选择一个场景，以活动3为例编写一段对话并将录音发送至班级微信群：atthecheck-indeskinthehotel/atthesecuritycheckattheairport/intherestaurant。

Unit1WorkplaceManners 教学设计（二）第三、第四课时ReadingandWriting&CultureNotes一、教材分析本课教学内容选自教材Unit1ReadingandWriting以及CultureNotes板块。ReadingandWriting板块旨在帮助学生基于标题预测阅读内容，根据语篇类型、结构以及特征等理解文章的主要内容和推断写作意图，以及运用在阅读中所学词汇和句式撰写符合职场需要的良好礼仪以及其重要性，进一步引导学生认识到提供礼貌服务的重要性，并掌握符合职场需要的良好礼仪。CultureNotes板块旨在让学生通过阅读了解视线交流在中外文化中的不同之处，比较文化差异，避免在交流时触及文化禁忌，培养其跨文化理解与交际能力。二、学情分析经过前两节课的学习，学生已对职场礼仪有一定的认知，能根据情境运用所学词汇和句式谈论机场及航班服务，但还缺乏相应的词汇知识、阅读策略、写作策略去理解职场礼仪话题下的相关语料以及撰写相关话题的文章。此外，学生对于视线交流在东西方文化中的差异也缺乏认识。三、教学目标通过本课学习，学生能够1.读出目标词汇并说出其含义，如manners、greet、valuable、calmdown等；2.概括关于礼貌服务顾客的文章，并根据需要提取关键信息进行对比、分析、判断，认同礼貌服务顾客的重要性；3.准确使用目标词汇和句型撰写一篇关于职场礼仪以及其重要性的短文，并将其落实到日常生活之中；4.通过阅读有关视线交流在东西方文化中的差异的语料，拓展视野，进一步强化跨文化交际意识。四、教学重点、难点分析教学重点：正确概括关于礼貌服务顾客的文章，并根据需要提取关键信息进行对比、分析、判断；正确撰写关于职场礼仪以及其重要性的短文。教学难点：准确使用目标词汇和句型撰写关于职场礼仪以及其重要性的短文。五、教学过程Beforeclass：个人活动，思考自己家有哪些家庭礼仪，并将结果分享到班级微信群。（设计意图：本环节可以帮助学生拓展思维，巩固已学知识，同时为学习本课关于职场礼仪的语料做好准备。）Whileclass:Step1Review全班活动，复习重点词汇：教师出示字母顺序打乱的英文单词，学生抢答相应的英文单词。全班活动，教师邀请部分学生展示对话，师生点评。（设计意图：本环节为针对上节课内容的复习环节，也为本节课的读写内容做好铺垫。）Step2Pre-reading1.Discussandtick.处理教材活动5。个人活动，勾选出正确的职场礼仪。Ticktheproperworkplacemanners.双人活动，核对答案，必要时给出理由。Checkyouranswersinpairsandgivereasonsifnecessary.全班活动，教师点名检查并给予反馈。Let’schecktheanswerstogether.对于基础较好的学生，教师可以引导其通过头脑风暴列举更多的职场中礼貌或不礼貌的举止。对于基础较为薄弱的学生，教师可以展示一些相关图片及关键词，引导其列举正确的职场礼仪。（设计意图：本环节为读前活动，要求学生通过讨论勾选正确的职场礼仪，对阅读内容进行预测，为后续的阅读活动做好准备。）Step3While-reading1.Readandcomplete.处理教材活动6。全班活动，阅读文章小标题，猜测文章主要内容。Readthesubtitlesandguessthetopic.个人活动，阅读文章，选择正确的小标题。Skimthepassageandfindthesubtitleforeachparagraph.对于基础较为薄弱的学生，教师可以引导其先画出关键词。双人活动，与同伴核对答案。Workinpairsandcheckyouranswers.全班活动，核对答案并给出理由。Let’schecktheanswerstogetherandexplainthereasons.对于基础较为薄弱的学生，教师可以根据其水平对阅读材料中的词汇进行讲解。全班活动，观看微课，完成任务卡。ng.tient.Bepatient.Trytobeefficientandaccurate.Keepsmiling.Bewell-preparedtoleaveagoodimpressionontheatient.patientandcaring.Keepsmiling.（设计意图：本环节为阅读理解活动，学生阅读一篇介绍良好职场礼仪的短文，找出段落小标题，以提升通过快速阅读整体把握文章结构以及主要观点的能力，并为后续的书面表达做好语言上的准备。）2.Readandjudge.处理教材活动7。个人活动，阅读文章，判断正误。Readthepassageandjudgethestatements.对于基础较为薄弱的学生，教师可以引导其通过两人合作完成判断任务。对于基础较好的学生，教师可以引导其说出判断理由并改错。双人活动，与同伴核对答案。Workinpairsandcheckyouranswers.全班活动，核对答案并给出理由。Let’schecktheanswerstogetherandexplainthereasons.对于基础较为薄弱的学生，教师可以就相关句子进行讲解。（设计意图：本环节为阅读理解活动，教师引导学生阅读介绍良好职场礼仪的文章并判断正误，以提升学生获取具体信息的能力，并为后续书面表达做语言上的准备。）Step4Post-readingDiscussandanswer.处理教材活动8。小组活动，教师引导学生以小组为单位进行讨论。组内可自行推选一名组长，由组长一一采访组员对这两个问题的看法，并做记录。Workingroupsanddecideonthegroupleader.Thegroupleadershouldinterviewthegroupmembersaboutthequestionsandnotedowntheiranswers.全班活动，教师让组长进行分享。Shareyourgroupmembers’answerswiththewholeclass.（设计意图：本环节为阅读理解活动，要求学生通过与同伴讨论回答问题，以提升思维能力以及语言运用能力。）Step5=3\*ROMANWriting1.Thinkandwrite.处理教材活动9。全班活动，教师组织学生阅读任务要求，通过提问检测学生对任务的理解。Readthetaskandanswerthefollowingquestions:WhoisLinda?What’syourassignment?全班活动，教师可以引导学生积极思考并开始写作，为学生提供自评和互评标准，鼓励其自主评价。Finishyourwritingandcheckeachother’swritingaccordingtothechecklist.对于基础较为薄弱的学生，教师可以引导其通过两人合作完成评价任务。★写作自评和互评标准•单词拼写是否正确，标点符号使用是否规范？•语法运用是否正确？•描述客服中心职员职场礼仪的词汇与句型使用是否正确？•表达是否清晰？•内容聚焦客服中心职员应具备的职场礼仪？参考答案：Shegreetscustomerswithasmile.Shelistenstocustomersattentivelyandhelpsthempatiently.Sheisalwayshonesttotellthetruthtogaintrustfromcustomers.Whendealingwithcomplaints,sheapologizesfirstandmakessuretofindatimelysolution.Shesays“goodbye”and“thanks”tocustomerswhentheyleave.（设计意图：本环节为读后写作活动，要求学生根据阅读材料和所给情境灵活运用所学语言知识，续写客服中心职员应具备的职场礼仪，以提升思维能力和语言运用能力，并通过反思，达到认同礼貌服务重要性的目的。）Step6Summary小组活动，以小组合作的方式，完成关于课文内容的思维导图，复习课文内容。全班活动，全班学生朗读所有目标词汇与句型，教师引导学生造句。全班活动，教师引导学生围绕以下三个问题，总结本课所学：Whataregoodmannerstousewithcustomers?Whatarethebenefitsofusinggoodmannerswhendealingwithcustomers?*Canyouthinkaboutanyotherworkplacemanners?Step7Homework完成练习册ReadingandWriting部分。阅读CultureNotes板块内容，回答问题：Howshouldwemakeeyecontactwithwesternersandeasterners?Doyouknowaboutotherculturaldifferences?3.*孔子曾经说过“不知礼，无以立也（Mannersmaketheman）”。以小组为单位讨论中外文化中的“礼”有哪些，以Whatmannersmaketheman为主题，充分运用本课所学词汇以及句型准备一个PPT演讲。

Unit1WorkplaceManners教学设计（三）第五课时LanguagePractice&ProblemSolving一、教材分析本节课的主要内容为教材LanguagePractice和ProblemSolving板块。LanguagePractice板块旨在通过仿真语境下的听说练习以及对职场礼仪的判断与分析，培养学生在该话题下的语言沟通能力、独立思考习惯和高阶思维能力，并加深他们对职场礼仪的认识；ProblemSolving板块旨在引导学生在仿真情境中灵活运用所学语言，以提升其解决实际问题的能力。二、学情分析经过前四节课的学习，学生已经可以根据情境运用所学词汇和句式简单谈论机场及航班服务，理解职场礼仪话题下的相关语料，和撰写相关话题的短文。此外，学生对于视线交流在东西方文化中的差异有了一定的认识，但所学知识还需要进一步巩固，口语表达的迁移能力、解决实际问题的能力需要进一步增强。三、教学目标通过本课学习，学生能够1.概述关于职场礼仪的对话，并获取关键信息；2.谈论职场礼仪，增强礼貌服务顾客、遵守职场礼仪的意识；3.正确使用本单元目标语言解决实际问题，提升语言运用和思维能力；4.通过自我评价与课后总结反思，养成良好的学习习惯。四、教学重、难点分析教学重点：较为流利地谈论职场礼仪；正确使用本单元目标语言解决实际问题，提升语言运用和思维能力。教学难点：正确使用本单元目标语言解决实际问题，提升高阶思维能力。五、教学过程Step1Presentation教师邀请部分组展示Whatmannersmaketheman演讲。教师提供互评表互评表演讲是否契合主题？演讲是否使用了至少五个目标词汇？请将目标词汇记录下来。演讲者与观众是否有眼神交流？演讲内容是否生动有趣？（设计意图：本环节通过准备、展示与评价Whatmannersmaketheman的演讲，教师引导学生体验团队合作，同时帮助学生巩固之前所学语言知识，为本节课的语言综合运用做好准备。)Step2Listening1.Listenandnumber.处理教材活动10。个人活动，阅读句子，预测听力材料的主要内容。Readthestatementsandpredictthemainideaofthelisteningmaterial.全班活动，听录音，给句子排序。Listentothepassageandnumberthestatements.全班活动，跟录音朗读，教师纠正学生朗读语句时出现的语音错误。Readaftertherecordingandimitatethepronunciationandintonation.(设计意图：本环节为听力活动，要求学生结合本单元所学内容，从听力材料中获取特定信息以验证预测内容，以提升听力理解能力，为下一个活动做准备。)Step3Speaking1.Speakandpractice.处理教材活动11。小组活动，教师引导学生以小组为单位进行讨论。组内可以自行推选一名组长，由组长一一采访组员，并做记录。Workingroupsanddecideonthegroupleader.Thegroupleadershouldinterviewyourgroupmembersaboutthequestionsandnotedowntheiranswers:Whatshouldwedowhengreetingcustomers?Whatshouldwedowhencustomersaskquestions?Whatshouldwedowhendealingwithcomplaints?Whatshouldwedotoletcustomersknowwhat’sgoingon?Whatshouldwedowhencustomersleave?全班活动，教师让组长进行分享。Shareyourgroupmembers’answerswiththewholeclass.(设计意图：本环节为口语产出活动，要求学生通过将掌握的语言知识和口语表达技能迁移到实际的语境中，以提高在真实语境中使用恰当的语言谈论职场礼仪。)Step4Reading1.Chooseandcomplete.处理教材活动12。全班活动，复习词汇框中的单词。Let’shaveaquickreviewofallthewordsinthewordlist.个人活动，选择词语，用适当形式填空。Fillintheblankswiththewordsintheirproperforms.对于基础较为薄弱的学生，教师可以引导其通过寻求同伴帮助完成填空。双人活动，核对答案，必要时给出理由。Workinpairsandchecktheanswersandgivereasonsifnecessary.全班活动，教师点名检查并给予反馈。Let’schecktheanswerstogether.Readandjudge.处理教材活动13。个人活动，阅读句子，判断正误。Readthestatementsandjudge.对于基础较为薄弱的学生，教师可以引导其寻求同伴帮助，合作完成任务。全班活动，核对答案，给出判断理由。Let’schecktheanswerstogetherandgivethereasons.（设计意图：本环节为阅读练习，要求学生先巩固所学词汇，以提升在语境中进行语言运用的能力，然后对职场服务中的行为进行判断，以实现本单元思政目标，并为下一活动做准备。）Step5Writing1.Chooseandwrite.处理教材活动14。双人活动，合上书本，讨论如何避免活动13中的错误行为。Keepyourbookclosed.DiscussinpairshowwecanavoidthemistakesinActivity13.个人活动，补全句子。Fillintheblanks.对于基础较为薄弱的学生,教师可以引导其寻求同伴帮助补全句子。全班活动，教师点名检查并给予反馈。Let’schecktheanswerstogether.对于基础较好的学生,教师可以引导其进行小组讨论:上述正确的行为中，自己已经做到的和还需要进一步改进的有哪些。*全班活动，教师让学生合上书本后总结职员应具备的职场礼仪。每个学生说一条职场礼仪，后面学生，同时加一条新的内容，以此类