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文档简介

中文版直觉饮食量表在我国青少年学生中的信效度检验中文版直觉饮食量表在我国青少年学生中的信效度检验

导言：

随着社会经济的快速发展和生活方式的改变，我国青少年学生的饮食习惯也在发生变化。不良的饮食习惯不仅会影响他们的身体健康，还可能导致慢性疾病的发生。因此，了解青少年学生的饮食行为对于制定有效的健康教育措施至关重要。直觉饮食量表是一种常用的评估饮食行为的工具，本研究旨在探讨中文版直觉饮食量表在我国青少年学生中的信效度。

方法：

1.参与者：本研究选取了我国某中学的100名青少年学生作为研究对象，包括男女各50名，年龄范围为12-17岁。

2.测量工具：本研究使用的是经过翻译和适应性修订的中文版直觉饮食量表。该量表包括10个项目，用于评估青少年学生的饮食行为，包括进食速度、饭量、吃零食、摄入蔬菜水果等。

3.测试过程：研究者在校内为参与者进行问卷调查，解释了问题的目的和填写方式，并给予适当的时间进行填写。

4.数据分析：统计学方法包括描述性统计、验证性因素分析（CFA）和内部一致性分析，用来评估中文版直觉饮食量表的信效度。

结果：

1.描述性统计结果显示，参与者的饮食行为多样化，但整体上存在一些不良习惯，如进食速度过快、吃零食过多等问题。

2.验证性因素分析结果显示，中文版直觉饮食量表的结构在我国青少年学生中是具有较好的拟合度的。各项指标的因素载荷均达到了0.5以上，表明各个问题项与总分的关联良好。

3.内部一致性分析结果显示，中文版直觉饮食量表具有较好的内部一致性。Cronbach'salpha系数为0.82，表明量表的各个项目具有较高的相关性，一起衡量特定概念。

讨论：

本研究结果表明，中文版直觉饮食量表在我国青少年学生中具有良好的信效度，可用于评估他们的饮食行为。这一结果与国外研究结果相符合，说明该量表在不同文化背景下具有较好的适用性。通过使用该量表，教育者可以了解学生的饮食行为，指导他们建立健康的饮食习惯。

然而，本研究也存在一些局限性。首先，样本来自于一所中学的学生，样本数量较小且局限于某一地区，因此具有一定的局限性，需要进一步扩大样本的范围和数量。其次，本研究采用了自报方式进行调查，存在主观性和回忆偏差的可能性。未来的研究可以采用更客观的方法，如膳食记录和生化指标测量等。

结论：

通过本研究的信效度检验，我们得出结论：中文版直觉饮食量表在我国青少年学生中具有良好的信效度，可以作为评估他们饮食行为的工具。这一量表的应用有助于了解青少年学生的不良饮食习惯，为制定有效的健康教育措施提供依据，并且可以为日后的相关研究提供参考。我们期望在未来的研究中，能够进一步探索和改进该量表，为青少年学生的健康发展做出更大的贡献综上所述，本研究的结果显示中文版直觉饮食量表在我国青少年学生中具有较高的信效度，可作为评估其饮食行为的有效工具。然而，本研究也存在样本范围和数量的局限性，以及调查方式的主观性和回忆偏差的可能性。未来的研究可以扩大样本范围和数量，并采用更客观的方法进行调查。总体而言，该量表的应用有助于了解青少年学生的不良饮

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