DB5304-T 024.1-2023 油橄榄栽培管理技术规范 第1部分：规划建园技术规范

67.080.20CCS

B

395304 DB

5304/T

—23代替

5304/T

024-2017油橄榄栽培管理技术规范

第

1

部分：规划建园技术规范2023

发布 2024

实施玉溪市市场监督管理局 发

布DB

5304/T

024.1—23本文件按照GB/T

—《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是

DB5304/T

024《油橄榄栽培管理技术规范》地方标准的第

1

部分，本文件包含

5

个部分：——第

1

部分：规划建园技术；——第

2

部分：扦插育苗技术规范；——第

3

部分：栽培管理技术规范；——第

4

部分：病虫害防治技术规范；——第

5

部分：果实采收、分捡与贮运技术规范。本规范附录

A、B

为资料性附录。本文件由易门县油橄榄栽培农业标准化示范项目建设领导小组办公室提出。本文件由玉溪市林业和草原局归口。门县市场监督管理局、易门榄源林业科技开发有限公司、易门森淼林业科技开发有限公司本文件主要起草人：段丽蓉、李林、沈金顺、胡鸿明、王连富、武秀魁、马双喜、韩勇、许建萍、李胜春、刘宏斌、高云学、胖灵波、李艳华、吕玉华、丁丕华、顾明、金建华、杨全林、陈启荣。DB

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024.1—23

1 范围本文件规定了本地区油橄榄种植园的选址条件和规划建园技术。本文件适用于本地区油橄榄种植园的规划和建立。2 规范性引用文件文件。LY/T

1532

油橄榄3 选址条件3.1

气候条件3.1.1

气温要求年平均气温在℃～℃之间，年≥10℃以上的有效积温达42005300℃，1月份平均气温6℃～5℃～－℃，极端最高气温不超过40℃。3.1.2

光照油橄榄为强喜光树种，年日照时数1800～2000h最为适宜，最低不能少于1300h。3.1.3

降雨量需年平均降雨量500～，冬、春干旱季节要具备水源灌溉条件。3.1.4

湿度要求年平均空气相对湿度在5080％。3.1.5

风花期微风有助于授粉，宜平均风速≤1.8m/s。3.2 土壤条件3.2.1

土壤质地和结构选择质地疏松、理化性状良好、通透性好、排水良好、含4565％砂粒的砂质壤土为宜。3.2.2

土壤种类DB

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024.1—23土不宜种植油橄榄。3.2.3

PH

值宜选择PH值6～8PH值7～8之间的中性偏碱土壤最适宜油橄榄生长发育。3.2.4

有机质含量要求土壤有机质含量在％以上。3.2.5

其它营养物质油橄榄喜氮、嗜钙，要求土壤中速效氮的含量不小于76mg/kg、钙含量不小于2500mg/kg

，其它元素的含量要求参见LY/T

。3.2.6

土层厚度选择土层厚度达60cm以上的中、厚层土壤为宜。3.3 地形、地势和坡向条件3.3.1

地形宜选择海拔1400m～1800m缓坡地带建园，不宜在积水低洼地或地下水位高的地方以及湖边、沟边、田边建园。3.3.2

坡度坡度25°以下为宜。3.3.3

坡向阳坡或半阳坡。3.3.4

坡位坡地宜选择在坡面的中上部建园；平地建园需考虑水涝和霜雪冻害影响。3.4

交通条件宜选在交通便利的地方建园。3.5

电力条件园址应尽量选在离电力设施较近的地方，方便架设生产、生活用输电线路。3.6

环境条件所选园址必须远离污染源。4 规划建园根据面积大小，将油橄榄种植园区划分为大、中、小型种植园：＞20

以上的为大型，6.7

hm

～20

hm根据面积大小，将油橄榄种植园区划分为大、中、小型种植园：＞20

以上的为大型，6.7

hm

～20

hm

之间的为中型，＜

hm

以下的为小型。中、大型种植园需对种植区、道路系统、排灌系统、防油橄榄栽植适宜的株行距为（4～6）m×（4～6）m，即～株／hm

，具体视品种特性、立地4.1

4.1.1

调查准备资源状况、适于种植的土地面积、权属和社会经济发展现状等基本情况，做好园区规划前期准备工作。4.1.2

规模划分2 22 2的管护用房等做出规划。4.1.3

分区面积的85％以上。4.2

品种选择和配置规划4.2.1

主栽品种选择要以佛奥、莱星、鄂植8号、皮瓜尔、科拉蒂、软阿斯等为主栽品种，具体主栽品种的选择参见附录A。同一个油橄榄种植园区内的主栽品种以2～4个为宜，避免品种单一化。4.2.2

授粉品种选择授粉品种，用作授粉树的品种主要有配多灵等，具体授粉品种的选择参见资料性附录B。4.2.3

授粉树配置比例1：1和力低的，按4：1的比例进行配置。授粉树配置方式3～4行主栽品种栽1行授粉品种、平地隔2～3行主栽品种栽12～4株主栽品种栽1授粉树位置与前行授粉树的位置相互错开，以利于授粉。 栽植密度2条件和栽培目的而定。4.3 道路系统规划DB

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024.1—23不超过园区总面积的54.3

排灌系统规划4.3.1

排水系统规划面积的14.3.2

灌溉系统统，保证旱时能灌即可，占地一般不超过园区总面积的4.4

防护林带规划强的树种营建防护林带为宜，避免采用与油橄榄有相同病虫害和互为寄主的树种。林带宽4～8m距视树种和立地条件而定。防护林带面积一般不超过园区总面积的54.5

其他配套设施规划配套设施的具体建设规模和布局应视种植区面积大小和地形条件而定，遵循方便、实用、投资小、占地少的原则，一般占地不超过园区总面积的2.54.6

绘制成图图、表，完成建园规划，最后按图纸和造林技术要求施工建园。4.7

4.7.1

整地为30～40cm。对坡度较大的坡地宜采用沿等高线修筑梯地的方式进行水平带状整地，带宽视地形而定，稍低的水平梯地，防止造成水土流失。4.7.2

开挖定植塘0.8～1）m0.8～1）m，挖出的表土和心土要分别堆放。4.7.3

回塘每塘施入农家肥25～40kg、磷肥1～2kg0.5kg0.1kg回填深度60～70cm10～20cm1～要掺入适量砂土以改善土壤的理化性状，有利于油橄榄生长发育。DB

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024.1—234.7.4

定植

定植时间植。 苗木要求选用苗高≥40cm、地径≥0.6cm、根系发达、长势好、苗干直、无机械损伤和病虫害的合格扦插苗或嫁接苗定植。 定植方法.1

挖定植坑栽植时，先在定植塘中心挖定植坑，大小以略大于苗木根系范围为宜。.2

定植于地面10～20cm，以便浇水土壤下沉后使苗木原来的入土部位与地面相平。.3

筑树盘再稍高，便于浇水和施肥。.4

浇水覆盖.5

立防风支柱定植结束后2～内应设立防风支柱，固定好苗木，以防止苗木倾斜或被风吹动而影响成活。4.8 定植后期管理4.9 营建防护林带苗木定植前2～3a营造，最晚也要与油橄榄苗木定植同期进行。为了不让防护林树种的根系串入种植区60cm80cm兼作园区排水沟用。4.10

配套设施建设DB

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024.1—23农具房、化肥仓库、药池、肥池等配套设施的建设。4.11

建立健全档案管理理经验，提高经营管理水平和种植效益。Frantoio

圆头。发片较，长花序而大粉品之一椭圆，成

6gwww.

16时叶片卷曲失绿，果实皱bzfxw晚，5a

期，大小年非常明显。丰产稳产。鲜

30%果实成熟期不一.comPicnal树体生长旺盛，自然开生长。叶披针。能孕率。坐实长圆形果汁少，

4g

抗性强，特别耐寒，能耐碱，丰产3a

年不明显。成熟期较晚。含油率高，鲜果含油率

27%树体小，生长势弱，主抽枝力强呈自圆头土壤环境中均能生长开花结果。抗性强

对孔雀斑，定3a

开花结果，大小年不明显。单DB

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024.1—23附录 A（资料性）主栽品种主栽品种Ezhi8曲。花孕坐果较高等，椭圆株产量高，丰产稳产。鲜果含油率15％～16％，油质AscolanoTenera树体高大，树势旺盛。，呈然开形。枝能自花粉结形，红色变软果实即可摘。www.

1600种植。对栽培条件要求很bzfxw

3a后开花结果，大小产量高，较稳产。18右，既能果用，又能油用，是优良的油果两用品种。果实比较软，不宜长.com树势中等，树冠茂密、抽枝力强生长盛。而坚。花结实高，下产更高色，斑大

5g

要求较高，适宜在土壤深

3a

果实成熟早，便于加工。鲜果含油率28%DB

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024.1—23树势中等，树冠矮小，度中，长

中等

自花实小球形

抗盐

空气生根能力，适宜在土壤疏产，

5a

果。鲜果含油率，油质极树势中等，树冠大而平平而垂，面浅、叶

不孕自然花序果率

www.4g,

适应环境能力强，较耐bzfxw，一

果，大小年明显。鲜果含油率

20%26%.com生长结果呈自开心圆披形，

3036mm16

1.8

83.5，定4a

开花结果；产量高，可连年丰产；含油率略低，

15DB

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024.1—23树冠低矮而稀疏，扁圆枝角大，片细披针

94.7

97.1

9.2

77.8

22Koroneikiwww.

2a

22Bera

14

18Manzanila

1520DB

5304/T

024.1—2310Hojiblanca）

8387

2328Mixaj

18.223.5

Picholine

1926DB

5304/T

024.1—2311

Koroneik