【校本教材】地理校本教材《地理与生活》

地理校本教材《地理与生活》

目录

第一章地理环境与服饰

第一节服饰与地理................................

第二节我国主要少数民族的服饰与地理环境.........

第三节汉族特色服饰..............................

第二章地理环境与饮食文化

第一节自然地理环境对饮食文化的影响•

第二节人文地理环境对饮食文化的影响•

第三章地理环境与住房

第一节气候与建筑..................

第二节中国地理环境与民居..........

第四章旅游与地理

第一节与旅游有关的地图知识........

第二节旅游景点的欣赏..............

第三节旅游资源

序言

地理学是研究地理环境以及人类活动与地理环境相互关系的科学。因此，

在地理教学中，应密切关注周围的生活现象，让学生“学习对生活有用的地

理”（初中地理课程基本理念之一）。与此相对应，高中地理在“培养现代公

民必备的地理素养”的基本理念中提出“设计具有时代性和基础性的高中地理

课程，提供未来公民必备的地理知识，增强学生的地理学习能力和生存能力。

关注人口、资源、环境和区域发展等问题，以利于学生正确认识人地关系，形

成可持续发展的观念，珍爱地球，善待环境。”

为了体现新课程的前述理念，引导学生关注日常生活中的衣、食、住、行

等与周围世界的密切相关，探究其形成与发展的地理原因，增强学生的生存能

力。我们尝试根据课程标准的要求，开设《地理与生活》这一选修课程，着重

从衣、食、住、行等方面分析人们的日常生活与地理环境的关系，力图教会学

生地理知识的活学活用，理解地理就在我们的日常生活中。

由于水平所限，时间仓促，不足之处在所难免，恳请各位同行、专家批评

指正。

趣味地理-服饰和民居中的地理知识

地理与服饰实例：阿拉伯地区的居民喜欢穿长袍，戴头巾，服饰的颜色以白

色为主。极地周围的因纽特人喜欢穿皮毛制品衣服。我国藏族牧民往往穿一件

胳膊可以露出来的''不对称〃的大袍。英国女士冬季穿裙子，欧洲男士们的服装

样式以开胸为主要特色。

地理背景：阿拉伯地区居民的服饰特点与那里炎热干燥的气候、太阳辐射

强、光照强烈有关。极地周围的因纽特人常穿兽皮缝制的衣服，与他们生活在

高寒的北极圈内，以及气候严寒、冰天雪地的环境密切相关。青藏高原海拔4

000多米，一般**平均气温要比同纬度平原地区低24℃左右，又由于空气

稀薄，光照强，气温昼夜变化大，昼热夜冷早晚凉，因此，独特的高原气候形

成了藏族牧民的穿着特色。英国位于欧洲西部，终年盛行西风，冬季西风带来

大西洋上的暖湿空气，气候温暖湿润，因此，英国女士冬季也穿裙子。同理，

欧洲的气候深受大西洋的影响，冬不冷，夏不热，气温昼夜较差也小，温和的

气候适宜男士们穿开胸式的服装。在欧洲，几百年来穿开胸式的服装长盛不

衰西装〃的名字也由此而来。

地理与民居实例：我国西北地区的传统民居多为屋顶平、墙体厚、窗户

小，冬季保温、夏季防暑的''平顶土房"；南方地区则形成了屋顶陡斜、四壁透

风、房体高架、上下分层的干栏式''竹楼〃、''木楼"等民居类型；北方地区的传

统民居内都有火炕、火墙等取暖设施，并设双层窗户。

广西、湖南、贵州一带的壮族、布依族、侗族、水族等的传统居住建筑为

''吊脚楼〃。窑洞至今仍是我国陕西、山西一带居民喜爱的民居。青藏高原上的

居民多建造石质碉房。

地理背景：我国西北地区传统民居建筑形态的形成与光照强烈，降水稀

少，温差大，风沙多，不用担心降水的经常性侵蚀有关，所以屋顶常常是、'一"

字形，而且覆土较厚，四壁墙体十分厚实，窗户也比较小，这样屋内就可以达

到冬暖夏凉了。南方地区的民居类型的形成与气温高，降水多，风力弱，湿度

大有关，因此屋顶形态呈尖锐的''△〃形。它既有效地减少了受光面积，又使屋

内的热量积聚在室内上部，保持了屋内凉爽，同时有利于迅速排除屋顶水分。

北方地区的传统民居类型则与冬季严寒而漫长的气候密切相关。

广西、湖南、贵州一带的壮族、布依族、侗族、水族等主要分布在山区，

因平地较少，地势较陡，坡度大，在修建住宅时，为了扩大住宅面积，往往在

房屋一侧临空发展，在下边安数根柱子支撑，使延伸部分好似吊在主屋后侧或

一侧，给人以一种腾飞而起的崇峻感。黄土高原上的窑洞利用了黄土缺乏层

理、有明显的垂直节理和透水保温性好的地质特性。而青藏高原是世界上形成

时代较新的高原，由于那里风化作用强烈，成土时间短，且地高天寒，成土环

境严酷，因而土层浅薄，质地粗疏，岩石广布，当地人们在建造房屋时往往就

地取材，主要以岩石为原料。

东北地区民居的主要考虑是抗寒，南方则是抵御湿热；北方民居庭院面积

较大，以利于纳阳取暖；南方民居庭院面积较小，以利于遮阳避雨。

生活中的地理——气候与民居

气候和人们的生活息息相关。世界各地气候条件不同，气温和降水特点不

同，为适应各种各样的气候条件，人们建造了不同形式的住房，使我们的生活

更加多姿多彩。

赤道两侧热带地区：叶子房

赤道两侧的热带地区，常年高温多雨，炎热、潮湿是赤道热带地区的主要

气候特点。房屋就要尽量通风、降温、防潮。例如，太平洋上的岛国西萨摩

亚，农村住房是用一根根树干围起来，成圆形或椭圆形，顶上覆盖着椰子叶，

房子没有墙，四面通风。

热带沙漠地区：无窗房

热带沙漠地区，空气干燥，晴朗少云，白天阳光强烈照射，气温迅速升高，

晚上气温又迅速下降，昼夜温差大。干燥的气候对房屋防雨的要求较低，而炎

热的夏季对房屋防暑的要求则较高。例如，撒哈拉沙漠的房屋有着厚厚的泥

墙，没有或只有很小的窗户。这样，白天可以减少太阳热量的进入，晚上可以

使热量不会迅速散失。

我国西北地区：仓房

我国西北地区气候干旱，极少降雨，房屋不用考虑降雨问题，所以屋顶是平

坦的，可以利用来曝晒粮食。如新疆的塔里木盆地和吐鲁番一带，气候极端干

旱，晴日多，雨日少，年平均降水量不足50毫米。白天骄阳似火，夜晚寒气

袭人。民间房屋的顶部都以泥巴抹成很厚的平台，这样既可减少热量透入室

内，又可用来暴晒粮食，房屋四周的泥墙厚度也很大，房屋地基挖进地下一、

二尺，以阻止热气传入室内。另外，宅基四周及庭院里大量种植葡萄和白杨。

即可遮荫，也可借此挡住热浪入室，从而降低室温。又如，秘鲁利马地区的房

屋也是平顶的，没有屋檐，屋顶周围砌上一道矮墙，即成为露天仓库。货物堆

在露天，只受日晒，不用担心雨淋。

北极圈附近：雪屋

生活在北极圈附近的因纽特人，常用雪垒成砖，做成圆顶雪屋。房屋做成

后，在室内烧一把火，雪砖就会融化，将砖间的空隙密封；再在雪下挖一个通

道进入屋内。这种雪下通道使冷空气不易进入室内，而暖空气却可聚集在圆顶

屋内。外面是零下50度的严寒，雪屋里却任然舒适怡人，无需穿棉袄，保暖

效果极好。因纽特人常爱半赤裸居住在圆顶屋内，除了留一个小孔通气外，由

于圆顶屋密封得好，人的体温和一小盏油灯的热量，就能使室内温度升高。

亚洲温带草原：蒙古包

亚洲温带草原上牧民为了适应游牧生活而创造的房屋叫“蒙古包"，是用

厚实的毛毡和毛皮制成的帐篷，既便于搭建，又便于拆卸移动和捆扎成包，适

于轮牧走场居住。温带草原夜间气温低，蒙古包封闭性强。

热带季风区：高脚楼

热带季风区，如中南半岛、我国云南省西双版纳地区、湘西、黔西南的苗

族地区，气候炎热，雨量丰沛，尤其在雨季就更加潮湿，地势较低的地方很容

易积水。住房要求防潮去湿。当地盛行一种高脚楼，下层作畜舍，上层住人，

既凉爽通风，又可使住房较干爽，还可以避免蛇兽侵害。

我国东部季风区：尖顶房

我国东部季风区，夏季多偏南风，高温多雨；冬季多偏北风，寒冷干燥，

所以房屋尽可能坐北朝南。在江南多雨地区，屋顶坡度大，以利泄水；窗户也

大而多，以便通风。

黄土高原：窑洞

生活在黄土高原地区的人们，就地取材，在黄土崖下边凿一洞而居。"窑

洞"具有冬暖夏凉的优点，特别在冬季，能抵御寒风的侵袭。窑洞之所以有冬

暖夏凉的功用