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精品文档-下载后可编辑七年级生物(下)单元目标检测题(二)新课标版七年级生物(下)单元目标检测题(二)新课标版
一、请你选(每选对1个得2分,共40分)
1.下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是()①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐[2分]
A.①③⑤
B.①②④
C.①②③
D.①②⑤
2.下列哪种食物中含糖较高()[2分]
A.鸡蛋
B.豆腐
C.肥肉
D.馒头
3.患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏()[2分]
A.含钙的无机盐
B.含磷的无机盐
C.含铁的无机盐
D.含锌的无机盐
4.人体缺乏维生素A时,易患()[2分]
A.坏血病
B.夜盲症
C.脚气病
D.佝偻病
5.构成人体细胞的基本物质是()[2分]
A.水
B.糖类
C.蛋白质
D.脂肪
6.防止夜盲症的最佳食物是()[2分]
A.胡萝卜
B.动物肝脏
C.新鲜蔬菜
D.标准面粉
7.牙龈经常出血的人,体内可能缺乏的维生素是()[2分]
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
8.有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病,其主要原因是缺乏()[2分]
A.维生素D
B.维生素B
C.维生素A
D.维生素C
9.以下不含维生素C的食物是()[2分]
A.菠菜
B.动物肝脏
C.青椒
D.猕猴桃
10.以下不属于维生素C丢失的途径的是()[2分]
A.清水浸泡
B.高温烹调
C.长时间储存
D.生吃番茄
11.通常所指的第七类营养素是()[2分]
A.牛奶
B.鸡蛋
C.纤维素
D.果珍
12.细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于()[2分]
A.牙齿咀嚼的缘故
B.舌搅拌的缘故
C.口腔分泌消化酶的缘故
D.与以上三条都有关
13.消化食物和吸收营养物质的主要场所是()[2分]
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
14.下列消化液中,不含消化酶的是()[2分]
A.唾液
B.胃液
C.胆汁
D.肠液
15.在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自()①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺[2分]
A.①②③
B.②④⑤
C.③④⑤
D.①③⑤
16.各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是:()①蛋白质②淀粉③脂类④无机盐⑤纤维素[2分]
A.①②③
B.①③⑤
C.③②①
D.②①③
17.唾液淀粉酶消化淀粉的最适温度是()[2分]
A.
B.
C.
D.
18.看下面图,选取正确的一幅[2分]
A.
B.
C.
D.
19.依据平衡膳食宝塔,你认为人们每天的食物摄入最多的应该是()[2分]
A.脂肪
B.蛋白质
C.淀粉
D.无机盐
20.每天早、中、晚餐的能量摄入比例正确的是()[2分]
A.30%;40%;30%
B.40%;30%;30%
C.20%;40%;40%
D.30%;30%;40%
二、填空题(每空2分,共60分)
21.你生过病吗?生病以后如果不能正常进食,常用的方法是___。[每空2分]
22.儿童、青少年要多吃一些含蛋白质多的物质,因为人体___离不开蛋白质,___也离不开蛋白质。[每空2分]
23.100克脂肪燃烧比100克淀粉燃烧使30毫升0度水温升得更高,由此请你推导,脂肪含的能量比淀粉含的能量___。[每空2分]
24.人体的主要成分是___,它占了体重的___,不管是废物还是营养物质都要___才能运输。[每空2分]
25.从食物成分表中可以看出,维生素A只存在于___中,缺乏时易患___症。[每空2分]
26.吸收营养物质最多的结构是___。[每空2分]
27.根据下图,回答有关问题。在这2支试管中各加入淀粉糊2mL,再向A试管中加2mL清水,向B试管中加2mL唾液,再向2支试管中滴入1滴碘液:本实验的目的是___。在本实验中___是实验组,___是对照组。两组加的清水或唾液都是2mL,这是因为要遵循___原则。A组的现象是___,B组的现象是___。本实验还应注意的问题:将两试管混合物充分振荡后放入___℃的温水中,这是因为___。[每空2分]
28.下图是李明同学观察到的小肠绒毛结构示意图,请据图回答下列问题。(1)填写各部分名称:A___,B___,C___,D___,E___,F___。(2)E的壁仅由___层上皮细胞构成
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