小学 综合实践 粤教版 三年级 《 岭南佳果 》教案

岭南佳果教案新设计为了培养学生结合生活实际进行研究,通过亲身实践获取直接经验，提高学生解决生活实际问题的能力,我们从学生接触的生活实际出发，从学生熟悉和关注的社会生活中选取主题。把学生所学的知识与实际生活联系起来，并尊重每一个学生的兴趣、爱好与特长，引导学生自己从日常生活中选取探究的课题或问题。教学目标知识能力与技能:培养孩子们一般认识事物的能力，包括观察能力、比较分析能力和思维能力等等。让学生经历收集资料和整理资料的过程，培养学生调查、搜索、整理的综合能力。3、了解水果的特征及水果有关的小常识，并对自我学习研究的内容有一定认识。过程与方法:调查法、观察法、询问法、上网查询、动手操作法。让学生联系已有的知识和生活经验，主要采用调查、查阅书籍、上网、询问等方法，小组合作、互相交流、成果展示，亲身体验学习积累和丰富生活经验，使学生合理地、科学地食用水果，培养学生创新精神和动手实践能力。情感态度与价值观:1、激励学生在集体中进行创新学习，学会探究、与他人合作。2、通过参与此次补会实践的调查活动，激发学生探究事物的兴趣。3、在小组合作中形成共同意识，勇于在自己组内的研究中充当主要角色。4、加强交流，在跨组交流中实现资源共享，使双方达到“双赢”。学情分析：现在正是水果繁多的季节，许多学生既熟悉水果，但义缺乏水果知识，“了解白己喜欢的水果”正是学生所渴望探究的问题。根据这一实际情况，学生提出了这次活动的主要内容，再结合省教研室编制的《综合实践活动学习材料》三年级第二学期第二个课题的内容，因此，确立了“水果知多少”这一活动主题。重点难点1.让学生经历收集资料和整理资料的过程，培养学生调查、搜索、整理的综合能力。2.了解水果的特征及水果有义的小常识，并对自我学习研究的内容有一定认识。教学过程【导入】创设情境，激趣揭题【活动】各小组汇报(一)水果速语组老师给猜对的同学发奖并小结。(二)水果大家庭1、表演，同学们提着篮子边说边出示自己画的画或收集到的水果图片2、给每组发草莓、樱桃、小番茄、青枣、菠萝等试尝，说说味道、颜色。(三)水果家族的斗争(水果show)1、水果show.老师根据学生的回答随机板书：营养均衡丰富2、你们还知道其他水果的营养成分吗?(学生根据自己搜集的资料回答)3、师总结(四)冲锋采访组1、不同的水果有不同的营养成分，还有不同的功效。冲锋采访组就专门研究了这个问题。（播放影片）。2、学生展示其他水果的功效。(五)火眼金睛组1、火眼金晴组到市场里采访了水果店的工作人员。(生点视烦)2、出示调查表，组长代表汇报。名称橙挑橙子要挑身型像我一样高高的，脐橙型选肚脐小的。弥猴桃选别猴桃一定要选头尖尖的，像个小鸡嘴巴。不能太生也不能太然，挑那种一捏会凹下去的。甘蔗甘蔗要挑节与节之间比较均匀的，而且身型粗，没有虫眼的才甜:葡萄选葡萄要看它的色泽够光润，果粒大小差不多的葡萄才新鲜。组员逐个汇报:(既放PPT又拿实物)香蕉身上的梅花点越多就越熟，香蕉越熟，营养价值就越高，不过熟过头了就不能吃了。用手按一下山竹的屁股，软的就是好吃的，千万别挑硬的。打开果壳，如果果肉是白色的就非常新鲜。草莓不要选太红的，越红越酸，红里型黄点的草莓最香甜。挑哈密要挑瓜网纹又粗又密的。木瓜分公母，肚了大的就是母，比较甜。师小结。【活动】动手做水果拼盘课件山示水果拼盘、水果沙拉图片，小组合作完成水果拼盘