《池塘加州鲈-匙吻鲟共生生态养殖技术规程》编制说明送审

2《池塘加州鲈-匙吻鲟共生生态养殖技术规程》湖南省地方标准编制说明准制修订项目计划的通知》文件精神。地方标量高且人体必需氨基酸占比高，具有较大的食用价值。80年代引入了一条成熟的产业链。加州鲈作为我国近10年来市场行情稳定，养殖利润较为可观的品种之一，养殖产量10多年来稳步增长，养殖几乎遍布全国，正逐渐演变成我国“第五大家鱼”。据相关数据统计，2022年全国加州鲈投苗面积和养殖密度持续增加，华南、华东、西南等地的养殖面积增长10%～20%。全国养殖面积超过353饲料价格上涨每吨涨价300元～800元之间）水产行业普遍受到4匙吻鲟原产于美国，我国已引进推广养殖30余年。其肉质嫩，56优先发展的需要。因此，制定《加州鲈-匙吻鲟标准制定由湘阴县水产科学研究所牵头，湖南省畜牧兽医研究1男2男3女4男5男75男6男7男8女9男男责《池塘加州鲈-匙吻鲟共生生态养殖技术规程》项目实施方案广验证池塘加州鲈-匙吻鲟共生生态养殖模式8家评审会，根据专家评审意见修改标准送审稿，形成实施。标准编制主要技术路线：试验结果-项立项-成果分析-编制说明-征求意见-标准送审-专家审查-五、标准的主要内容及依据来源9下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可本标准规范性引用文件说明123456789的确定参考了GB11607《渔业水质标准》的相关规定，结合湖南地主要内容：宜长方形，面积应以3333m²~10000㎡为宜，池深2m～2.5m。池底淤泥小于20㎝，产地环境符合NY/T391的规定。合考虑了湖南地区池塘养殖的实际情况得出的结论。每口池塘配备机配置根据科研组试验结果综合湖南地区池塘养殖的实际情况综合成鱼养殖池塘清塘做到一年一周期一清。清塘消毒方法是干塘池底淤泥上，晒塘至加水前。生石灰清塘后产生的氢氧化钙可以保持池水略显碱性，防止酸化，从而起到杀菌作用。且生石灰可改良底质的通透性，增加钙肥，为动物植物提供营养物质，保持水体良好的生态环境。生石灰药效期一般根据气温高低在(7-12)d。下苗前应先用鱼苗试水24h，确认安全后，方可下苗。清塘消毒方法按照清塘消毒-加水-施基肥-试水四个步骤方法执行。方法确认参考了SC/T1016.6的技术规定。且综合考虑了湖南主要内容：鱼种下塘前5d～7d,池塘宜加水至60cm深，施基肥培成鱼养殖池塘清塘消毒方法是干塘后，选择晴好天气，使用100kg/667m²生石灰兑水泼洒或干洒在池底淤泥上，晒塘至加水前。生石灰药效期一般根据气温高低在7d～12d。清塘消毒方法确认主要内容：鱼种下塘前5d～7d，池塘宜加水至60cm深，施基肥来源与依据：养鱼先养水，水质培肥是鱼种养殖的关键。鱼种物平衡，水质清爽而不污浊，透明度保持25cm～30cm。加水培肥按照加水-施基肥-试水三个步骤方法执行。加水培肥确认参考了SC/T1016.6《中国池塘养鱼技术规范长江中上游地区食用鱼饲养主要内容：在4月中下旬放养加州鲈和匙吻鲟鱼种，宜选择晴天来源与依据：根据湖南省气候条件，4月份投放加州鲈鱼种，属预防因温差变化而使鱼种应激反应和在拉网操作和运输过程中造成主要内容：每667㎡池塘放养规格400尾/kg的加州鲈鱼种来源与依据：根据湖南气候条件，在4月份放养加州鲈规格较小量大规格的鲢鱼大规格鲢鱼调节水质效果更好）防止被加州鲈捕规格和密度经科研组试验数据分析且综合加州鲈与匙吻鲟养殖行业情况适当调整。配合饲料卫生应符合GB13087饲料卫生标准的规主要内容：随气温升高逐渐加注新水，至5月中下旬，水深达到应激反应。水位稳定在2m左右，可以保持养殖水体底层水温稳定，主要内容：5～10月，每月用生石灰调节1次池塘水质，每1m³水度，调节PH；能与铜、锌、铁等结合而减轻水体毒性；促进池底厌有毒有害物质含量。水质确定参考了GB11607《渔业水质标准》的来源与依据：养殖尾水排放确定参考了《DB431752池塘养殖鲈常见疾病及其治疗方法按照DB43/T2710的规定执行。匙吻鲟常见的防治和药物使用参见附录A的技术规定和科研组结合试验数据分以达到95%以上，剩余5%在再干塘捕捞完。捕捞网具选用尼龙网材制六、主要试验报告、相关技术和经济影响论证情况日进水，加水深60cm，水体使用二氧化氯杀菌。池塘四周围栏栽种3、种苗规格及来源：加州鲈400尾/kg，为湘阴县水产科学研究所场购进；鲢鱼400g～500g/尾，为湘阴县水东2号：加州鲈2500尾/667m²,匙吻鲟150尾/667m²鲢鱼投喂一次，投饲量根据吃食情况适当调整，夜间补充匙吻鲟配合元/667m²;匙吻鲟产量172kg/667m²,塘头价格32元/kg,产值5504元;30100元/667m²;匙吻鲟产量183kg/667m²,塘头价格32元/kg,），数据分析认为：1、放养密度不