高中生物实验专题汇总

生物实验专题汇总（新人教版）

2021/5/91广东高考实验命题规律：1、选择题命题注重基础性、模块覆盖（必修1、2、3及选修1），难度不大，易得分。考查：主要考查考纲所列实验的实验目的、原理、方法和操作步骤的理解和应用。2、非选择题命题注重核心知识、多以生产生活实际为背景，能力要求较高，提分点。考查：主要考查学生的理解能力、获取信息能力、实验探究能力和综合运用能力。要求学生能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。掌握设计实验的基本方法，能对实验方案做出恰当的评价与修订。2021/5/92一、观察类实验(必修部分)序号实验内容实验流程必修1(p26)观察DNA、RNA在细胞中的分布必修1(p7)用显微镜观察多种多样的细胞必修17(p47)观察线粒体和叶绿体必修1(p61)观察植物细胞的质壁分离和复原必修1(p115)观察细胞的有丝分裂必修２(p21)观察细胞的减数分裂必修2（p88)低温诱导染色体加倍取材→（染色）→制片→显微观察→结论低温诱导染色体加倍的原理是什么？低温能够抑制纺锤体的形成，影响染色体被拉向两极，细胞不能分成两个子细胞

能理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合的运用。2021/5/93一、操作指导：（显微镜的使用）

2、取镜安放3、对光4、放置玻片标本5、观察6、高倍显微镜的使用1、显微镜的构造实验、用显微镜观察各种各样的细胞(必修1P7)2021/5/94镜筒压片夹载物台遮光器与光圈反光镜镜座镜柱镜臂细准焦螺旋粗准焦螺旋物镜目镜(一)、显微镜的结构：取镜——对光——安放装片——下降镜筒——调焦。使用要点:先低后高,找移转调2021/5/95使用流程放置---对光（低倍镜）---调焦（低倍镜）---观察（高倍镜）A把装片放在载物台上，使标本位于低倍镜的正下方B眼睛从侧面注视物镜，转动粗准焦螺旋使镜筒下降至离标本0.5cm处C转动转换器，使低倍物镜对准通光孔D调节反光镜，左眼注视目镜，使视野明亮E用左眼注视目镜，同时转动粗准焦螺旋使镜筒上升，直到看见物像；再用细准焦螺旋调节，使视野中的物像清晰F转动转换器使高倍物镜对准通光孔G转动细细准焦螺旋，直到物像清晰H将要观察的物像移动到视野中央（二）显微镜的使用2021/5/96（三）高倍镜与低倍镜项目低倍镜高倍镜目镜与物镜组合物镜短/目镜长物镜长/目镜短与玻片的距离视野细胞数目多细胞体积小视野较亮细胞数目少细胞体积大视野较暗2021/5/97（三）高倍镜与低倍镜1、低倍镜转换为高倍镜的步骤:找-移-转-调②移动装片，把要观察的对象移到视野中央（玻片怎么移？）③转动转换器，换上高倍物镜（不用上升镜筒）④调节细准焦螺旋（不能调节粗准焦螺旋，否则易压碎玻片和损坏透镜）①找到要观察的对象（在低倍镜下）2021/5/982、物像及放大倍数①观察到的物像为倒像上

P实物物像?d2021/5/992、物像的放大倍数*放大的不是细胞的面积，而是长度与宽度物像的放大倍数=目镜的放大倍数X物镜的放大倍数判断污物在何处：移动装片，观察污物是否移动，如果移动，则污物在装片内部或表面，移动装片，污物不动，一般在镜头上，转动目镜，看污物是否移动，若污物移动，说明污物在目镜上，反之则污物可能在物镜上（四）物像中污点所在位置的判断：物镜上？目镜上？玻片上？2021/5/910（五）显微镜使用时的异常现象与原因有气泡制作装片不规范；材料厚薄不均匀；水太少同一视野一部分清晰另一部分不清晰材料厚薄不均匀视野太亮光线太强；光圈太大；反射太强2021/5/911（六）显微镜的维护与清洁1、用完后，转动转换器使物镜呈“八”字，降下镜筒再装箱；2、物镜与目镜镜头的清洁必须用专用的擦镜纸；载物台可用抹布清洁。2021/5/9121、一个细小物体被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指该细小物体的

A、体积B、表面积C、像的面积D、长度和宽度2、将低倍镜换上高倍镜时，一个视野内

A、细胞数目增多，体积变大，视野变暗

B、细胞数目减少，体积变小，视野变亮

C、细胞数目增多，体积变小，视野变亮

D、细胞数目减少，体积变大，视野变暗3、用显微镜观察装片时，要将物像从视野的左方移到正中，装片的移动方向是：

A、向右方B、向上方C、向左方D、向下方DDC2021/5/913

高倍镜观察取材染色细胞活性观察、现象线粒体叶绿体低温诱导植物染色体数目变化植物细胞质壁分离DNA、RNA的分布细胞有丝分裂口腔上皮细胞，洋葱内表皮细胞口腔上皮细胞；洋葱根尖分生区细胞吡罗红；甲基绿无龙胆紫溶液醋酸洋红死亡活细胞死亡细胞核染成绿色细胞质染成红色绿色、扁平的椭球形或球形各时期染成深色染色体的变化特点紫色洋葱表皮细胞黑藻健那绿保持活性数小时

蓝绿色无保持活性质壁分离；液泡变小，颜色变深洋葱根尖改良苯酚品红染液死亡染色体的数目变化蝗虫精母细胞减数分裂固定装片细胞减数分裂2021/5/914二、鉴定类实验序号实验内容必修1(p18)检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质必修1(p97)叶绿体色素的提取和分离选修1(p54)DNA的粗提取与鉴定实验一般流程：取材→材料处理→检测或分离→观察→结论2021/5/915实验名称物质试剂颜色生物材料注意事项淀粉的鉴定还原糖的鉴定脂肪的鉴定蛋白质的鉴定尿糖的检测叶绿体中色素的提取和分离DNA的粗提取与鉴定还原糖斐林试剂砖红色沉淀苹果或梨的匀浆等甲乙液现混现用、水浴加热脂肪苏丹Ⅲ(或Ⅳ)染色橘黄(或红)色花生种子切片需用高倍镜观察蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加A液，后加B液，摇匀葡萄糖葡萄糖试纸有色水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”无无四种色素提取液：无水乙醇；分离液：层析液胡萝卜素：橙黄叶黄素：黄叶绿素a：蓝绿叶绿素b：黄绿新鲜的绿叶(如菠菜叶)SiO2：研磨得更充分；CaCO3：防止色素被破坏二苯胺蓝色鸡血、洋葱沸水中加热5min淀粉碘液蓝色脱色的叶片 DNA2021/5/916拓展提升

比较归纳教材中鉴定类实验1.某些特定化学物质的检测方法验证鉴定类实验常用的试剂或指示物作用现象碘液检测、鉴定淀粉淀粉遇碘变蓝Ca（OH）2溶液检测、鉴定CO2CO2使Ca（OH）2溶液变浑浊斐林试剂检测、鉴定还原糖砖红色沉淀余烬木条检测、鉴定O2O2使余烬木条复燃双缩脲试剂检测、鉴定蛋白质紫色苏丹Ⅲ/Ⅳ染液检测、鉴定脂肪橘黄色/红色2021/5/9172.用于提取或鉴定的试剂及颜色反应实验名称鉴定（或提取）对象试剂颜色水浴加热生物材料糖类的鉴定淀粉碘液蓝色不需要脱色的叶片还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）斐林试剂砖红色需要含糖量高的白色或近白色的植物组织、尿液等蛋白质的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色不需要豆浆、牛奶、鸡蛋清、蛋白质类酶脂肪的鉴定脂肪苏丹Ⅲ/Ⅳ橘黄色/红色不需要花生种子等含脂肪较多的种子2021/5/918叶绿体中色素的提取和分离叶绿体色素无水乙醇、层析液层析后出现四条色素带，从上到下依次是橙黄色的胡萝卜素、黄色的叶黄素、蓝绿色的叶绿素a和黄绿色的叶绿素b不需要新鲜的绿叶2021/5/919

2.生物学中常用的试剂成分及用法（1）斐林试剂：成分：0.1g/mLNaOH(甲液)和0.05g/mLCuSO4(乙液)。用法：将斐林试剂甲液和乙液等体积混合，再将混合后的斐林试剂倒入待测液，水浴加热或直接加热，如待测液中存在还原糖，则出现砖红色沉淀。（2）班氏糖定性试剂：为蓝色溶液。和葡萄糖溶液混合后沸水浴会出现砖红色沉淀。用于尿糖的测定。（3）双缩脲试剂：由0.1g/mLNaOH(甲液)和0.01g/mLCuSO4(乙液)构成。向待测液中先加入2mL甲液，摇匀，再向其中加入3~4滴乙液，摇匀。如待测中存在蛋白质，则呈现紫色。

2021/5/920（4）苏丹Ⅲ：取苏丹Ⅲ颗粒溶于95%的酒精中，摇匀制得。用于检测脂肪。可将脂肪染成橘黄色(被苏丹Ⅳ染成红色)。（5）二苯胺：用于鉴定DNA。DNA遇二苯胺(沸水浴)会被染成蓝色。（6）甲基绿：用于鉴定DNA。DNA遇甲基绿(常温)会被染成蓝绿色。（7）95%的酒精：冷却的体积分数为95%的酒精可用于凝集DNA。（8）15%的盐酸和95%的酒精溶液等体积混合可用于解离根尖。（9）龙胆紫溶液：浓度为0.01g/mL或0.02g/mL，用于染色体着色，可将染色体染成紫色，通常染色3~5分钟。2021/5/921（10）20%的肝脏研磨液、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。（新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶）（11）3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液：用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。（12）碘液：用于鉴定淀粉的存在。遇淀粉变蓝。（13）丙酮：用于提取叶绿体中的色素（14）层析液：(成分：20份石油醚、2份丙酮、和1份苯混合而成，也可用93号汽油)可用于色素的层析，即将色素在滤纸上分离开。（15）二氧化硅：在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使研磨充分。2021/5/922（16）碳酸钙：研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，防止在研磨时叶绿体中的色素受破坏。（17）0.3g/mL的蔗糖溶液：相当于30%的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验。（18）0.1g/mL的柠檬酸钠溶液：与鸡血混合，防凝血（19）氯化钠溶液：①可用于溶解DNA。当氯化钠浓度为2mol/L、0.015mol/L时DNA的溶解度最高，在氯化钠浓度为0.14mol/L时，DNA溶解度最低。②浓度为0.9%时可作为生理盐水。（20）胰蛋白酶：①可用来分解蛋白质。②可用于动物细胞培养时分解组织使组织细胞分散开。（21）秋水仙素：人工诱导多倍体试剂。用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可抑制正在分裂的细胞纺锤体的形成。2021/5/923三、探究性实验序号实验内容必修1(p84)探究影响酶活性的因素必修1(p91)探究酵母菌的呼吸方式必修２(p88)低温诱导染色体加倍必修３(p51)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用必修３(p68)探究培养液中酵母菌数量的动态变化必修３(P112）探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替

具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括确认变量、作出假设和预期、设计可行的研究方案、处理和解释数据、根据数据作出合理的判断等。实验流程：分组编号→设对照→条件处理→观察记录→分析得出结论2021/5/924四、模拟调查类实验序号实验内容实验流程必修1(p60、70)通过模拟实验探究膜的透性必修1(p110)模拟探究细胞表面积与体积的关系必修３(p26)模拟尿糖的检测必修2(p91)调查常见的人类遗传病必修3(p75)土壤中小动物类群丰富度的研究取材→材料处理→检测或分离→观察→结论2021/5/9252021/5/9262021/5/9272021/5/9284.教材中相关实验的变量实验自变量因变量无关变量比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率催化剂的种类(过氧化氢酶、Fe3+)催化效率的高低(以点燃但无火焰的卫生香燃烧的猛烈程度表示或以气泡产生速度表示)试管等用具的洁净度、环境温度、相同材料的量、各种试剂的量、反应时间等2021/5/929探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用底物的种类(淀粉、蔗糖)淀粉酶将淀粉水解(处理后加斐林试剂，加热出现砖红色沉淀)，但不能水解蔗糖(处理后加斐林试剂并加热，无砖红色沉淀出现)淀粉与蔗糖溶液的量、水浴的温度与处理时间、斐林试剂的使用量与加热时间、操作程序等植物向性运动的实验设计和观察①是否黑暗、单侧光照、均匀光照②改变幼苗空间位置以接受重力影响①幼苗弯曲状况②根的弯曲方向①幼苗的种类、生长状况、环境温度、培养条件、处理的部位及装置的合理性等②萌发种子的种类、萌发状况、环境温度及培养条件等2021/5/930观察植物细胞的质壁分离和复原外界溶液的浓度（即高渗及低渗溶液)质壁分离(液泡失水缩小、颜色变深、原生质层与细胞壁分离)；质壁分离复原(液泡恢复原状、颜色变浅、原生质层恢复原状)溶液的种类及浓度;分离与复原现象的观察；装片的洁净度及临时装片的制作；材料的选择等2021/5/931温度对酶活性的影响温度(60℃热水、沸水、冰块)加碘液后溶液颜色的变化试管的洁净度、淀粉溶液的量、不同温度的处理时间长短、操作程序、碘液的加入量等2021/5/932设计实验观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响生长素(或生长素类似物)的不同浓度①扦插枝条的生根状况的差异②果实发育状况的差异③落花落果状况在使用前后的差异实验材料的一致性、激素浓度的准确性、处理时间的一致性等2021/5/933构建物理模型法构建数学模型法差速离心法密度梯度离心法纸层析法死体染色法活体染色法对比实验法和产物检测法2021/5/934同位素标记法假说—演绎法类比推理法取样器取样法标志重捕法样方法2021/5/935解离染色使细胞分散开滤纸条层析2021/5/936水浴研磨得充分防止研磨中色素被破坏2021/5/937附录：实验设计的基础知识1、归纳一些实验条件的控制方法(1)化学物质的检测方法①淀粉——碘液(蓝色)②还原性糖——斐林试剂\班氏试剂(砖红色)

③CO2——Ca(OH)2溶液(澄清石灰水变浑浊)④乳酸——pH试纸⑤O2——余烬复然⑥蛋白质——被蛋白酶水解、双缩脲试剂(紫红色)——苏丹Ⅲ染液(橘黄色）⑦脂肪⑧DNA——二苯胺(蓝色)——苏丹Ⅳ染液(红色）⑨染色体：龙胆紫溶液或醋酸洋红2021/5/938(2)实验条件的控制方法①增加水中氧气——泵入空气或吹气或放入绿色植物②减少水中氧气——容器密封或油膜覆盖或用凉开水③除去容器中CO2——NaOH溶液④除去叶中原有淀粉——置于黑暗环境（饥饿处理）⑤除去叶中叶绿素——酒精水浴加热⑥除去光合对呼吸干扰——给植株遮光（黑暗处理）⑦如何得到单色光——棱镜色散或透明薄膜滤光⑧血液抗疑——加入柠檬酸钠⑨线粒体提取（单一细胞器）——细胞匀浆离心⑩骨无机盐的除去——盐酸溶液