广西来宾市兴宾区清裕轩豆制品制造有限责任公司豆制品制造项目环评报告

PAGE建设项目环境影响报告表（污染影响类）（公示本）项目名称：广西来宾市兴宾区清裕轩豆制品制造有限责任公司豆制品制造项目建设单位（盖章）：广西来宾市兴宾区清裕轩豆制品制造有限责任公司编制日期：二〇二二年一月中华人民共和国生态环境部制厂区现状厂区东部厂区北面厂房内部厂区入口工程师现场照片目录TOC\o"1-1"\h\u28365一、建设项目基本情况 117505二、建设项目工程分析 79470三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准 1629576四、主要环境影响和保护措施 2014711五、环境保护措施监督检查清单 322803六、结论 34附图：附图1项目地理位置图附图2项目周围环境概况示意图附图3项目所在区域规划图附图4项目总平面布置图附图5项目与来宾市市区饮用水源地划分关系示意图附图6项目环境现状图附件：附件1委托书附件2备案证明附件3项目租赁合同附件4项目租赁场地土地证附件5营业执照及法人身份证附表：建设项目污染物排放量汇总表——PAGE35—一、建设项目基本情况建设项目名称广西来宾市兴宾区清裕轩豆制品制造有限责任公司豆制品制造项目项目代码建设单位联系人联系方式建设地点来宾市河南工业园西区红星路与凤翔路交叉口西南角地理坐标（109度10分54.916秒，23度41分38.771秒）国民经济行业类别C1392豆制品制造建设项目行业类别十、农副食品加工业13-其他农副食品加工139-豆制品制造建设性质R新建（迁建）£改建£扩建£技术改造建设项目申报情形R首次申报项目□不予批准后再次申报项目£超五年重新审核项目□重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案）部门（选填）来宾市工业园区经济发展局项目审批（核准/备案）文号（选填）2201-451309-04-05-918002总投资（万元）200环保投资（万元）20环保投资占比（%）10施工工期1个月是否开工建设R否£是：3810专项评价设置情况无规划情况无规划环境影响评价情况项目所在园区已于2007年5月10日获得广西壮族自治区环境保护局《广西来宾循环经济工业区规划环境影响报告书审查意见的函》（桂环办函﹝2007﹞159号）。规划及规划环境影响评价符合性分析来宾市河南工业园区原名为广西来宾循环经济工业区，2016年广西来宾循环经济工业区正式更名为来宾市河南工业园区。园区规划总面积38.3km2。目前园区共有120家企业入驻，其中独立选址的有79家，入驻标准厂房集中区43家。投产企业90家（含规模意思企业41家），初步形成了电力冶炼、制糖及综合利用、铝精加工、标准厂房集中区轻工企业等五大产业体系。来宾市河南工业园区选址位于兴宾区河西片，距来宾市中心7.5km，地处来宾市区红水河西岸下游。是来宾市重要的工业中心，以制糖、冶炼、电力三大行业为主干，充分发挥本地优势，大力发展机械加工、医药、建材、农副产品加工，积极发展高新技术产业，在来宾市域范围内形成规模效应和集聚效应，促进产业族的形成，推动产业链的发展，成为来宾市工业发展的龙头。另外，根据《广西来宾循环经济工业区规划环境影响报告书审查意见的函》（桂环办函﹝2007﹞159号），来宾循环经济工业区与《广西“十一·五”工业发展规划》中将来宾市定位为工业城市，选择在来宾市兴宾区建设循环经济工业区，发展外向型经济、电力工业、冶炼工业、林产工业、矿产业、加工贸易业、食品工业、交通运输业、商贸业、信息服务业、旅游业。本项目为豆制品制造项目，符合工业区产业规划范围。其他符合性分析1、产业政策相符性分析根据国家发展和改革委员会第29号令《产业结构调整指导目录（2019年本）》（2020年1月1日实施），项目不在其规定的“鼓励类”、“限制类”、“淘汰类”之列，根据《产业结构调整暂行规定》（国发〔2005〕40号），项目属于允许类，符合国家产业政策的要求。2、“三线一单”相符性分析“三线一单”指的是生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和环境准入负面清单。1）生态保护红线相符性根据《来宾市人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见》（来政发﹝2021﹞14号），来宾市共划分69个环境管控单元，其中优先保护单元37个，主要包括生态保护红线、自然保护地、县级以上饮用水水源保护区、环境空气一类功能区等生态功能区域；重点管控单元26个，主要包括工业园区、县级以上城镇中心城区及规划区、矿产开采区、港区等开发强度高、污染物排放强度大的区域，以及环境问题相对集中的区域；一般管控单元6个，为优先保护单元、重点管控单元以外的区域，衔接乡镇边界形成管控单元。本项目位于来宾市河南工业园，根据《来宾市环境管控单元分类图》，项目属于重点管控单元。来宾市自治区级以上市辖区工业园区环境管控单元生态环境准入及管控要求清单，详见表1。表1来宾市自治区级以上市辖区工业园区环境管控单元生态环境准入及管控要求清单一览表行政区域环境管控单元名称生态环境准入及管控要求本项目是否符合兴宾区兴宾区来宾市工业园区重点管控单元空间布局约束1.禁止引进不符合园区主导产业发展方向的项目，严格限制其他“高污染、高能耗”项目。引进项目清洁生产水平应达到国内同行业先进水平。2.风凰工业园（第一期）不得引进不符合园区主导产业发展方向的废水排放量大的项目以及废水涉重金属排放的项目。3.居住用地周边严控布局环境风险突出（高污染）的建设项目。4.禁止在饮用水水源保护区范围内新建、改建、扩建排放污染物的建设项目，现有企业应予以清退，确保饮用水水源保护区安全。5.来宾高新技术产业开发区禁止金属冶炼、电镀项目（不含配套项目）。1.项目符合园区主导产业发展方向，不属于“高污染、高能耗”项目。2.项目不属于居住用地周边严控布局环境风险突出（高污染）的建设项目。3.项目不涉及饮用水水源保护区范围。4.项目不属于金属冶炼、电镀项目。符合污染物排放管控1.推动重点行业挥发性有机物（VOCs）污染防治，强化企业精细化管控、无组织废气排放控制以及高效治污设施建设，严格控制挥发性有机污染物排放。2.完善工业园区污水集中处理设施和配套管网。实行“清污分流、雨污分流”，实现废水分类收集、分质处理，新入园企业不得单独设置污水排放口，应在达到国家或地方规定的排放标准或达到运营单位与纳管企业约定的水质水量后，接入集中式污水处理设施处理并实时监控。3.矿产资源勘查以及采选过程中排土场、露天采场、尾矿库、矿区专用道路、矿山工业场地、沉陷区、研石场、矿山污染场地等的生态环境保护与治理恢复工作须满足《矿山生态环境保护与治理恢复技术规范（试行）》（HJ651-2013）要求。落实边开采、边保护、边复垦的要求，使新建、在建矿山损毁土地得到全面复垦。1.项目产污不涉及挥发性有机物（VOCs）。2.项目所在工业园区已完善污水集中处理设施和配套管网。3.项目属于豆制品项目，不属于矿产资源勘查以及采选行业。符合环境风险防控1.开展环境风险评估，制定突发环境事件应急预案并备案，提升应急能力和配备物资，建设环境应急队伍，并定期演练。企业、园区与地方人民政府环境应急预案应当有机衔接。2.土壤污染重点监管单位应当严格控制有毒有害物质排放，并按年度向生态环境主管部门报告排放情况；建立土壤污染隐患排查制度，保证持续有效防止有毒有害物质渗漏、流失、扬散；制定、实施自行监测方案，并将监测数据报生态环境主管部门。3.涉重企业要采用新技术、新工艺，加快提标升级改造，实现全面达标排放。坚决淘汰不符合国家产业政策的落后生产工艺装备。项目不涉及环境风险源。符合资源开发利用效率要求禁燃区内禁止销售、使用原煤等高污染燃料（除实施超低排放热电项目外），现有燃用高污染燃料的设施应在规定期限内停止燃用高污染燃料，改用天然气、液化石油气、电或者其他清洁能源。项目不涉及高污染燃料。符合从上述分析来看，项目符合“三线一单”要求。2）环境质量底线项目区大气环境、声环境、地表水环境均能够满足相应标准要求，因此符合环境质量底线要求。3）资源利用上线项目位于广西壮族自治区来宾市河南工业园西区红星路与凤翔路交叉口西南角，用水来源于来宾市河南工业园供水系统；供电电源由来宾市河南工业园供电系统供给；供汽源由来宾市河南工业园供汽系统供给。区内水力、电力、供汽充足，综上，项目建设符合区域资源利用上线。4）环境准入负面清单根据广西壮族自治区发展和改革委员会《关于印发<广西16个国家重点生态功能区县产业准人负面清单(试行)>的通知》（桂发改规划(2016)944号）和《关于印发<广西第二批重点生态功能区产业准人负面清单（试行）>的通知》（桂发改规划[2017]1652号），本项目不属于产业准入负面清单内的产业，不属于环境准入负面清单中列出的禁止类、限制类项目，项目建设符合国家产业政策，项目符合行业准入。项目与《来宾市生态环境准入及管控要求清单》相符性分析见表1。本项目未使用国家淘汰和限制使用的工艺及设备，符合国家当前产业政策。综上分析，本项目符合“三线一单”的相关要求。3、项目选址合理性项目位于广西壮族自治区来宾市河南工业园西区红星路与凤翔路交叉口西南角，根据《来宾市工业区河南工业园总体规划图》，本项目用地属于工业用地，符合规划要求。项目租用广西来宾市加美实业有限公司位于来宾市河南工业园西区红星路与凤翔路交叉口西南角1栋钢架结构（一层）和1栋框架结构（三层）的生产厂房作为项目食品加工车间和仓库，最近敏感点为西面400m处新蒙村，运营期间在严格按照环保要求进行生产，对敏感点的影响不大。项目选址基本合理。项目选址远离居民区，项目生产运营过程中会产生少量的废气、废水、噪声和固体废物，生产过程产生的各类污染物成份均不复杂。项目废气经采取相关措施后排放浓度可以满足相关标准要求；项目运营后正常情况下废水不外排，不会对周围地表水及地下水造成影响；项目各种设备噪声对周围声环境影响较小；固体废物均能得到妥善处置。因此项目选址不会对周边环境造成大影响。因此，项目选址基本合理。二、建设项目工程分析建设内容1、工程规模及主要建设内容（1）产品方案年产300吨豆制品。豆制品种类包括豆皮、腐竹、豆丝，豆结。（2）项目工程组成项目租用广西来宾市加美实业有限公司位于来宾市河南工业园西区红星路与凤翔路交叉口西南角1栋钢架结构（一层）和1栋框架结构（三层）的生产厂房作为项目食品加工车间和仓库，其中1栋钢架结构（一层）生产厂房占地约1018m3作为大豆原料仓库，1栋框架结构（三层）生产厂房占地约1116m3作为食品加工车间和仓库。工程主要建设内容包含主体工程、公用工程、辅助工程和环保工程，具体见表2-1：表2-1项目主要工程组成情况一览表工程类别工程名称工程内容主体工程豆制品生产线主要布设于北面1栋框架结构（三层）生产厂房中二层和三层，二层根据生产线依次布设泡豆、磨浆区，烘干成型区，内包装间和内包材间，三层布设烘干成型区。储运工程大豆原料仓库布设于厂区南面1栋钢架结构（一层）生产厂房，主要存放大豆原料。原料和产品仓库布设于北面1栋框架结构（三层）生产厂房中一层，东西分原料库和成品库，原料库内存放大豆和其他辅助原料，成品库主要存放豆制品产品。辅助工程内包材间位于生产厂房二楼东面，存放内包装材料办公室和更衣间位于生产厂房二楼东南面，用于办公和员工更衣公用工程给水系统来源于园区自来水供给排水系统项目污水排放实行雨、污分流制排水系统。厂房外雨水就近排入园区雨水管网。项目生产废水经厂内自建地埋式一体化废水站处理达标后与经化粪池处理后的生活污水一起排入园区污水管网，输入河南工业园污水处理厂进一步处理。项目用电由当地市政电网提供本项目不设供热锅炉，水处理使用的蒸汽由工业园区蒸汽管网接入。环保工程生产异味加强通风废水站恶臭采用地埋式废水站、加盖密闭并喷洒除臭剂生产废水生产废水经地埋式一体化废水站处理经化粪池处理固体废物一般固体废物厂区设置专用豆渣暂存密闭桶废水站污泥定期委托专业机构上门清淘生活垃圾统一收集委托环卫部门清运。选用低噪声设备，设置减震基础、厂房隔音等措施4、主要设备本项目生产线根据所拟定的生产加工规模和工艺技术要求，已配备所需先进的工艺设备，项目主要设备清单见表2-2。表2-2项目生产设备清单序号名称规格数量能源1卧式自分离磨浆机FDM-Z300W3台蒸汽2全自动喷浆豆皮机26190*1480*18106台蒸汽3吸豆机3台蒸汽4磨豆机3台蒸汽5抽浆泵12台蒸汽6抽豆机3台蒸汽7煮浆桶3台8螺旋输送机3台电9空压机3台电10叉车6台5、主要原辅材料、能源消耗（1）原辅材料项目原辅材料均为从当地外购的辅料成品，详见表2-3。表2-3主要原辅材料及总用量序号材料名称年消耗量备注1黄豆500t优质黄豆，袋装，50kg/包2低亚硫酸钠1.25t辅料，桶装，20kg/桶，粉末状3消泡剂1.88t辅料，桶装，10kg/包，粉末状主要原辅材料理化性质：表2-4主要原辅材料理化性质一览表序号材料名称理化性质1低亚硫酸钠低亚硫酸钠一般指连二亚硫酸钠，也称为保险粉，是一种无机物，化学式为Na2S2O4，为白色结晶性粉末。分子量：174.108，CAS号：7775-14-6，EINECS号：231-890-0物理性质：熔点：52-55℃密度：2.189g/cm3外观：白色结晶性粉末引燃温度：250℃溶解性：极易溶于水、不溶于乙醇化学性质：其水溶液性质不稳定，有极强的还原性，属于强还原剂。暴露于空气中易吸收氧气而氧化，同时也易吸收潮气发热而变质，并能夺取空气中的氧结块并发出刺激性酸味。吸收空气中氧气的方程式：2Na2S2O4+O2+H2O=4NaHSO3或者Na2S2O4+O2+H2O=NaHSO3+NaHSO4加热连二亚硫酸钠或接触明火会引起燃烧，自燃点250℃。与水接触能放出大量的热的二氧化硫气体和易燃的硫磺蒸气而引起剧烈燃烧，遇氧化剂，少量水或吸收潮湿空气能发热，引起冒黄烟燃烧，甚至爆炸。连二亚硫酸钠有毒，对眼睛、呼吸道黏膜有刺激性，应用：广泛用于纺织工业的还原性染色、还原清洗、印花和脱色及用作丝、毛、尼龙等织物的漂白，由于它不含重金属，经漂白后的织物色泽十分鲜艳，不易退色。在各种物质方面，它还可用于食品漂白，诸如明胶、蔗糖、蜜饯，及肥皂、动（植）物油、竹器、瓷土的漂白等。它还可应用于有机合成，如染料、药品的生产里作还原剂或漂白剂，连二亚硫酸钠是最适合木浆造纸的漂白剂。2消泡剂消泡剂又称为抗泡剂，在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫，需要添加消泡剂。成分-般包括米糠油、大豆磷脂、山梨糖醇酐脂肪酸酯、固体粉末、硅油等，将各种原料经过加热、搅拌混合等工序后即可制得豆制品消泡剂。具有消泡快，抑泡性能好;不影响起泡体系的基本性质;扩散性、渗透性好;化学性稳定:无生理活性，无腐蚀、无毒、无不良副作用、不燃、不爆，安全性高等特点。（2）主要能源项目主要能源为水、电、蒸汽，消耗量见下表2-5。表25项目能源消耗一览表序号名称单位年用量供应源1水m3/a12300园区市政供水2电kW·h/a50园区市政电网3蒸汽t10800园区蒸汽管网6、劳动定员及工作制度劳动定员：总共约10人，均在不在厂区内食宿。工作制度：每天工作昼间1班制，每个班制8小时，全年工作300天。7、公用工程（1）给、排水项目用水来源于园区自来水供给，项目用水主要包括生产用水和职工生活用水；项目污水排放实行雨、污分流制排水系统。厂房外雨水就近排入园区雨水管网。项目生产废水经厂内自建地埋式一体化废水站处理达标后与经化粪池处理后的生活污水一起排入园区污水管网，输入河南工业园污水处理厂进一步处理。生产用排水项目生产工艺用水包括泡豆用水、磨浆用水以及生产清洗用水，废水主要为泡豆废水、压实废水及清洗废水。①泡豆用、排水根据业主生产经验，黄豆使用量平均为1.7t/d，泡豆用水量为10.0t/d，浸泡过程约有50%水分被黄豆吸收（即发泡黄豆)，尚有50%泡豆废水产生，泡豆废水产生量为5.0t/d。该废水主要污染物质有:水溶性非蛋白氨、水苏糖、棉籽糖等寡聚糖，柠檬酸等有机酸以及水溶性维生素、矿物质等、异黄酮等色素类物质(色素会随大豆种皮的变化而不同)。②磨浆用、排水将浸泡清洗好的黄豆倒入磨浆机，磨浆用水量为20t/d，熟浆经过滤后，约有30%水分进入产品和豆渣，有70%经后续压制皮工序产生磨浆废水，废水产生量为14.0t/d。该废水主要污染物为：除含有泡豆水所有成分外，还含有蛋白质(主要是大豆清蛋白，大豆凝血素、胰蛋白酶抑制因子)、氨基酸、酯类等、可溶性固形物(SS)。③清洗用、排水项目清洗黄豆、生产场所、工器具等清洗用水量为10t/d，清洗废水产生量按90%计，清洗废水产生量为9t/d。该废水的主要污染物为:黄豆中有效成分(如清蛋白、糖类等)、豆渣、清洁剂等。清洗废水经厂内初级沉淀池沉清后再排入厂内自建污水站处理。综上，泡豆废水、磨浆废水及经初级沉淀的清洗废水进入厂内自建污水站处理达标后，再输入河南工业园污水处理厂进一步处理。2）生活用排水项目劳动定员10人，不在厂内食宿，生活用水量参照广西地方标准《城镇生活用水定额》（DB45/T679-2017）中的数据，厂内不住宿人员人均用水量按0.1m3/人•日计，则项目运营期员工生活用水量为1.0m3/d（300m3/a），废水产生量按80%计，则项目生活污水产生总量为0.8m3/d（240m3/a）。生活污水经化粪池处理后排入园区污水管网，输入河南工业园污水处理厂进一步处理。项目给水、排水情况见下表2-6、图2-1。表2-6项目给水、排水情况一览表单位：m3/d序号用水单元给水损耗（产品带走）回用水排水总用水量新鲜水用量废水产生量处理措施/去向1泡豆1010505污水站2磨浆20206014/3清洗1010109污水站4生活用水110.200.8化粪池合计414112.2028.8图2-1项目用排水平衡图（单位：m3/d）（2）供电项目用电由园区市政供电系统供给，可满足本项目的生产、生活用电需要。（3）供热项目不设供热锅炉，磨浆机、豆皮机使用的蒸汽由工业园区蒸汽管网接入。8、项目总平面布置项目租用广西来宾市加美实业有限公司位于来宾市河南工业园西区红星路与凤翔路交叉口西南角1栋钢架结构（一层）和1栋框架结构（三层）的生产厂房作为项目食品加工车间和仓库，其中南面1栋钢架结构（一层）生产厂房占地约1018m3作为大豆原料仓库，北面1栋框架结构（三层）生产厂房占地约1116m3作为食品加工车间和仓库。北面1栋框架结构（三层）生产厂房中一层作为产品和原料仓库，二层根据生产线依次布设泡豆、磨浆区，烘干成型区，内包装间和内包材建，三层布设烘干成型区。项目总平面布置功能分区明确，总体上有利于厂区内生产、生活的需要。项目总平面布置示意简图详见附图3。工艺流程和产排污环节1、施工期本项目租用广西来宾市加美实业有限公司现有生产厂房作为生产场地，相关设备安装到位，调试完成即可进行生产，项目不涉及厂房基础改造建设。设备采购后安装时间约1个月，且不在夜间施工。施工期对周围环境影响很小。2、营运期项目豆制品生产工序均为物理过程，生产工艺流程及主要产污环节见图2-2。图2图2-2项目生产工艺流程及产污节点图生产工艺说明：清洗：将外购回的合格黄豆用吸豆机送入泡豆池中用自来水进行清洗；浸泡、沥水：清洗后用冷水浸泡（料水比例为1:3，浸泡时间:冬16~20小时，春秋8~12小时，夏4~6小时)，浸泡后人工捞出清洗1~2次，浸泡过程约有50%水分被黄豆吸收（即发泡黄豆)，黄豆泡发后，沥水干;（3）磨浆、滤浆：此过程主要是将黄豆打成豆浆，同时分离出豆渣；主要设备为高速自动磨浆机。将浸泡清洗好的黄豆倒入磨豆浆机（加水量为发泡黄豆的6倍)，电能带动机械高速运转磨出生豆浆，磨浆后，进入分离机，滤出生浆及豆渣，生浆在生浆桶暂时储存后由吸泵机抽往煮浆桶，浆渣收集；（4）煮浆：成品浆在煮浆桶内用蒸汽加热至大约90°C左右，时间约为15min左右。将生豆浆倒入煮浆锅，通过管道蒸汽蒸煮为熟浆后放入专用桶（20分钟内豆浆煮至100℃)，在快煮熟之前加入低亚硫酸钠、消泡剂。煮浆就是通过加热，使豆浆中的蛋白质发生变性，可以减轻异味，提高大豆蛋白的营养价值，延长产品的保鲜期。煮浆时蒸汽压力最好保持在600千帕以上，否则蒸汽压力低，豆浆升温慢，充气时间长，蒸馏水带入多，豆浆浓度及产品质量不易控制；（5）制皮：将经过煮浆桶蒸煮好的成品浆送入蒸煮锅内用蒸汽加热至大约90°C左右，在时间约为10min左右进行制皮，即根据产品种类不同把凝固的豆腐脑放入特定的模具内，通过一定的压力，榨出多余的黄浆水，使豆腐脑密集的结合在一起，成为具有一定含水量和弹性、韧性的豆制品；干燥：制皮后送入豆皮机内用蒸汽加热至大约90°C左右，在时间约为90min左右进行烘干；理皮：烘干后送入回皮房内用蒸汽进行5min左右的回皮(使豆皮不至于太脆而易折断)，回皮后进行理皮整理(对豆皮进行对折及长短等整理),最后按豆皮规格及重量放入包装袋中缝包并打上生产标记即为成品；（8）包装入库：成品即可包装入库。（9）清洁：生产结束后，职工对磨浆机、豆皮机等生产设备进行冲洗，冲洗后的废水排入厂区设置的沉淀池澄清后排入园区市政污水管网。与项目有关的原有环境污染问题本项目为新建项目，不存在与项目有关的原有环境污染问题。三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准区域环境质量现状1、大气环境项目所在区域为二类功能区，环境空气质量执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中的二级标准根据《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018），城市环境空气质量达标情况评价指标为SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO和O3，六项污染物全部达标即为城市环境空气质量达标。根据广西壮族自治区生态环境厅发布的《自治区生态环境厅关于通报2020年设区城市及各县（市、区）环境空气质量的函》（桂环函〔2020〕40号），来宾市2020年城市六项基本污染物环境质量现状统计结果见表3-1，表3-12020年忻城县环境空气质量监测结果表污染物年评价指标现状浓度（μg/m³）标准值（μg/m³）达标情况SO2年平均质量浓度1260达标NO2年平均质量浓度1740达标PM10年平均质量浓度5070达标PM2.5年平均质量浓度3035达标CO*24小时平均第95百分位数12004000达标O3日最大8小时平均第90百分位数126160达标由表3-1可知，SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO和O3六项污染物均能达到《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准。即本项目选址处属于环境空气质量达标区。2、地表水环境根据广西来宾市人民政府门户网站发布的《2021年第一季度来宾市生态环境质量状况》，2021年第一季度，来宾市各地表水监测断面水质均符合或优于《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)表1中II类水质标准，达到来宾市地表水水质控制目标(III类)要求；市级集中式饮用水水源地(磨东河南水厂断面)所测项目中，《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)表1中的项目测值均符合类水质标准，其它所监测项目测值均未超过《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)

表2和表3中的标准限值;水功能区各监测断面主要控制项目测值均符合或优于《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)表1中II类水质标准，达到水功能区现状纳红线主要控制目标要求。由此可见，项目所在区域地表水环境质量良好。声环境本项目位于广西壮族自治区来宾市河南工业园内，项目厂界外50m范围内无环境敏感目标，因此不对声环境保护目标进行声环境质量现状监测。生态环境项目所在区域周边主要为企业、民宅、荒地等，荒地主要植被为低矮灌木和杂草等。评价范围内植被结构较简单，类型较少；区域现存的野生动物主要是一些小型常见的动物，如鸟类、蛇类、鼠类、昆虫类等。评价区域范围内无自然保护区、风景名胜区及文化遗产等特殊保护目标，生态环境不属于敏感区。环境保护目标根据《建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）（试行）》要求及结合现场踏勘，周边500m范围内主要大气环境敏感目标为项目西面400m处的新蒙村，见表3-2，50m范围内无声环境敏感目标，项目位于来宾市河南工业园区，无生态环境保护目标。项目厂界外500米范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水保护目标。周围环境概况见附图2。表3-2主要环境保护目标环境要素敏感点名称相对方位与厂界最近距离环境特征描述保护级别环境空气新蒙村西400200人《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准保护级别：1、区域大气环境执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其修改单的二级标准。2、地表水评价河段水质执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）的Ⅲ类标准。3、声环境质量执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准。污染物排放控制标准1、大气污染物排放标准项目生产过程产生恶臭污染物，执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）二级标准（新改扩建），见表3-3。表3-3《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）标准值臭气浓度恶臭污染物厂界（二级）20（无量纲）2、水污染物排放标准项目污水排放执行《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准，见下表。表3-4《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准单位：mg/L项目pH值SSCODcrBOD5NH3-N动植物油标准限值(mg/L，pH值除外)6～9（无量纲）400500300——1003、噪声排放标准施工期噪声执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）相关规定，见下表表3-5建筑施工场界环境噪声排放限值表等效声级Leq：dB(A)昼间夜间7055营运期厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准。表3-6《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）Leq：dB(A)类别昼间夜间2类60504、固体废物控制标准一般工业固体废物：执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB18599-2020)。总量控制指标无

四、主要环境影响和保护措施施工期环境保护措施本项目租用广西来宾市加美实业有限公司现有生产厂房作为生产场地，相关设备安装到位，调试完成即可进行生产，项目不涉及厂房基础改造建设。设备采购后安装时间约1个月，且不在夜间施工。施工期主要环境污染源为施工人员生活污水、设备安装和调试噪声、设备废包装袋和施工人员生活垃圾，项目施工期环境保护措施如下：1、施工废水:项目无施工废水，主要为施工人员生活污水，厂房原有内有卫生间，施工人员生活污水经化粪池处理后排入园区市政污水管网。2、施工噪声:合理布置施工设施，施工在厂房内进行。设备安装和调试产生的噪声源强为60～70dB(A)，经厂区建筑隔声和距离衰减后，厂界噪声可控制在50～60dB(A)之间，达到《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）排放限值项目建设方通过加强施工管理，施工期间不会对周围环境造成较大的影响。3、固体废物:设备废包装袋和施工人员生活垃圾集中收集后交由环卫部门]处置。运营期环境影响和保护措施（一）废气环境影响和保护措施项目生产设备使用的蒸汽由园区蒸汽接入，不设燃烧锅炉，无燃烧烟气，生产废气主要源于磨浆、滤浆、煮浆等生产过程及滤渣暂存时易产生异味，地埋式一体化废水处理设备运行产生的少量恶臭。1、废气源（1）生产异味磨浆、滤浆、煮浆等生产过程及豆渣暂存时易产生异味主要发生于四周封闭的厂房内，这些异味在设备周围呈无组织排放，在加强车间通风后，异味可控制在发生源的3m范围内，厂界处异味污染物浓度≤20（无量纲)，可达到《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93）二级标准限值，对周围环境影响不大。（2）废水处理站恶臭为处理项目运营所产生的生产废水，拟设置1座废水处理设备。在废水处理过程中，水中有机污染物被微生物分解时产生一定的恶臭气体，主要污染因子为氨气、硫化氢。为减轻废水处理站产生的恶臭气体对职工及周边环境的影响，项目采用地埋式一体化废水处理设备，污泥可采用密闭的脱水压滤机进行脱水处理，再由封闭运输车辆及时运出厂外，同时加强厂区通风换气。废水处理站产污源强参考《我国城市污水处理厂恶臭污染物排放研究现状》（李洪牧，2014，《2014中国环境科学学会学术年会》）进行计算：每处理1g的BOD5，可产生0.0031g的NH3、0.00012g的H2S。本项目废水处理站废水处理量为28m3/d，进水BOD5浓度为2000mg/L、出水浓度约为200mg/L，则每年处理的BOD5产生的NH3、H2S分别为0.1736kg/d、0.0067kg/a。废水处理站年运行天数300天，废水处理设施24小时运行，故NH3、H2S的产生速率分别为0.0072kg/h、0.00028kg/h。项目废水处理池产生的恶臭以无组织外排，在废水池进行地埋式试运行及经喷洒除臭剂后，可去除80%的恶臭气体，则其中NH3外排量为10.42kg/a（0.0014kg/h），H2S外排速率为0.4kg/a（0.000056kg/h），可达到《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93）二级标准限值，对周围环境影响不大。2、技术可行性分析参考《排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业—方便食品、食品及饲料添加剂制造工业》（HJ1030.3-2019）表3-1方便食品制造工业排污单位废气产污环节、污染控制项目、排放形式及污染防治设施一览表，详见表4-1。生产设施废气产污环节排放方式执行标准许可排放浓度（速率）的污染控制项目污染防治设施名称及工艺厂内综合污水处理站污水处理无组织GB14554臭气浓度产生恶臭气体区域加罩或加盖；投放除臭剂；收集恶臭气体经处理（喷淋塔除臭、活性炭吸附、生物除臭等）后排放本项目废水处理站为地埋式加盖，并采取喷洒除臭剂除臭，符合相关技术规范要求。3、运营期废气监测计划根据《建设项目环境影响评价技术导则总纲》（HJ2.1-2016）和《排污单位自行监测指南总则》（HJ819-2017）中的相关要求，本项目应设立环境监测计划。建设单位可委托其他监测机构代其开展自行监测，排污单位对委托监测的数据负总责。①环境监测工作组织本项目运营期应对污染源进行定期监测，企业不必自设环境监测机构，对环境监测任务可委托有资质的环境监测单位进行。环境监测应采用国家环保规定的标准、监测方法，定期向有关环境保护主管部门上报监测结果。②监测计划拟建项目运营期监测重点为废气、废水、噪声，常规监测要求定点和不定点、定时和不定时抽检相结合的方式进行。废气环境具体见表4-2。表4-2运营期废气环境监测计划一览表监测要素监测点监测因子监测频率执行排放标准监测时段监测机构废气厂界（下风向）臭气浓度1次/半年GB14554-93正常时段有资质监测单位（二）废水环境影响和保护措施根据前述项目用排水及水平衡分析可知，项目外排废水主要为生产废水和生活污水。1、废水源（1）生产废水项目生产废水主要为泡豆废水、磨浆废水、清洗废水，总排放量为28m3/d，参考《第二次全国污染源普查工业污染源普查产排污系数手册》-1392豆制品制造行业中工业废水中的主要污染物为CODCr、NH3-N、TN，产生浓度分别为：CODCr：7946mg/L、NH3-N：76mg/L、TN：216mg/L。BOD5、SS产生浓度参考《食品工业废水处理》(唐受印等编，2001.5）及类比有关数据，分别为2000mg/L、500mg/L。为处理项目运营期生产废水，项目厂内内设置一套地埋式一体化污水处理设备（物理沉淀法+厌氧+好氧生物处理法）对生产废水集中收集处置，设计处理能力为30m3/d。经处理达标的废水经园区市政污水管网排入河南污水处理厂进一步处理。项目污水处理设备采用的“物理沉淀法+厌氧+好氧生物处理法”符合《第二次全国污染源普查工业污染源普查产排污系数手册》-1392豆制品制造行业中推荐的污水处理工艺，其处理效率参照《第二次全国污染源普查工业污染源普查产排污系数手册》-1392豆制品制造行业计算，则本项目污水处理效率、污水产生浓度、污水产生量见表4-3。表4-3项目生产废水产生及排放情况一览表项目污染因子CODCrSSBOD5NH3-NTN生产废水8400m3/a产生浓度（mg/L）7946500100076216产生量（t/a）66.754.208.40.641.81处理措施一体化废水处理设备（物理沉淀法+厌氧+好氧生物处理法）处理效率（%）97.78909092.9693.05排放浓度（mg/L）176.450.00100.005.3515.01排放量（t/a）1.480.420.840.040.13《污水综合排放标准》三级标准限值（mg/L）500400300//（2）生活污水项目劳动定员10人，不在厂内食宿，员工排放的生活污水排放量为240m3/a、0.8m3/d，废水中的主要污染物为CODCr、BOD5、SS、NH3-N等，生活污水中各种污染物浓度参照《环境影响评价工程师职业资格登记培训教材——社会区域类环境影响评价（2007版）》中的生活污水水质浓度确定，，废水中主要污染物浓度CODCr：350mg/L、BOD5：250mg/L、SS：250mg/L、NH3N：30mg/L，依托厂房原有化粪池处理，处理后满足《污水综合排放标准》（GB8978—1996）三级标准，再经污水管网排入河南污水处理厂进一步处理。根据原国家环保部2013年7月17日发布的《村镇生活污染防治最佳可行技术指南（试行）》（HJ-BAT-9），三级化粪池对污染物的去除效率：CODCr：40%~50%，悬浮物：60%~70%。本次评价各污染物去除率分别为CODCr：40%，BOD5：30%，SS：60%，不考虑对NH3-N的去除效率，则项目运营期生活污水产排情况见表4-4。表4-4项目生活污水产排情况表项目污染因子CODCrBOD5SSNH3-N生活污水240m3/a产生浓度（mg/L）30020015025产生量（t/a）0.0720.0480.0360.006处理措施化粪池排放浓度（mg/L）20010010025排放量（t/a）0.0480.0240.0240.006《污水综合排放标准》三级标准限值（mg/L）500300400—（3）综合废水项目生产废水（泡豆废水、磨浆废水、清洗废水）为28m3/d、8400m3/a，生活污水为0.8m3/d、240m3/a，分别经“物理沉淀法+厌氧+好氧生物处理法”工艺地埋式一体化废水处理措施处理、化粪池处理后达到河南工业园污水处理厂纳管水质要求后，排入园区管网，最后输送至河南工业园污水处理厂进一步处理。项目综合废水产生及排放情况，详见表4-5。表4-5项目废水污染物产生及排放情况一览表废水污染源废水量(m3/a)污染物因子CODCrSSBOD5NH3-NTN(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)生产废水8400176.41.48500.421000.845.350.0415.010.13生活污水2402000.0481000.0241000.024250.006//厂区总排放口8640176.851.52851.390.4441000.8645.320.04615.050.13河南污水处理厂进水水质要求/350/200/140/////达标情况/达标/达标/达标/////2、废水处理可行性分析（1）污水处理设备处理工艺可行性本项目的生产废水中无有毒有害物质，主要污染物为COD、BOD5、SS、NH3-N、TN，拟建污水处理设备采用的“物理沉淀法+厌氧+好氧生物处理法”符合《第二次全国污染源普查工业污染源普查产排污系数手册》-1392豆制品制造行业中推荐的污水处理工艺，处理后的污水水质可满足《污水综合排放标准》（GB8978—1996）三级标准，即河南工业园污水处理厂纳管水质要求。（2）项目污水进入河南污水处理厂可行性分析①河南污水处理厂情况河南污水处理厂位于来宾市兴宾区滨堤路和象岭路交叉口西南角，于2011年开工建设，总投资12302.99万元，总占地面积5.21hm2。分两期建设，近期处理规模为4.0万m3/d，远期处理规模为8.0万m3/d，服务面积32.39km2。河南污水处理厂采用改良型CASS-SBR工艺为主体的二级生化处理工艺，进水水质设计为pH6~9，COD350mg/L，BOD5140mg/L，SS200mg/L，NH3-N30mg/L、TP4mg/L，尾水排放执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准（pH6~9，COD50mg/L，BOD510mg/L，SS10mg/L，NH3-N5mg/L）。目前，一期工程于2015年12月投入运行，根据来宾市生态环境局公布的《2018年9~12月来宾市污水处理厂监测数据》，2018年9~12月河南污水处理厂pH、COD、BOD5、SS、NH3-N的平均出口浓度分别为7.7（无量纲）、14mg/L，0.6mg/L，16mg/L，0.184mg/L，均能达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准。②合理性分析项目所在区域属于河南污水处理厂服务范围，市政污水管网已建设完善，项目所在区域市政污水管网及天然桥路污水提升泵站已经建设完善，本项目产生的污水可通过园区路网污水管排入主污水管，最终排入污水处理厂进行处理。项目废水总排放量为28.8m3/d，仅占污水处理厂处理规模的0.072%，且水质较为简单，根据工程分析，项目排放废水浓度达到河南污水处理厂水质指标控制值，不会对污水处理厂造成冲击。因此，本项目废水排入河南污水处理厂是可行的。3、建设项目污染物排放信息：根据《环境影响评价技术导则地表水环境》（HJ2.3-2018）附录G要求，本项目废水、污染物、治理措施及排放口等相关信息详见表4-6~表4-10。表4-6废水类别、污染物及污染治理设施信息表废水类别污染物种类排放去向排放规律污染治理措施排放口编号排放口设置是否符合要求排放口类型污染治理措施编号污染治理措施名称污染治理措施工艺生产废水CODCr、BOD5、SS、NH3-N、TN河南污水处理厂TW001物理沉淀法+厌氧+好氧生物处理法DW001þ是¨否þ企业总排口¨雨水排放¨清净下水排放¨温排水排放¨车间或车间处理设施排口生活污水CODCr、BOD5、SS、NH3-NTW002化粪池沉淀和厌氧发酵表4-7废水间接排放口基本情况表排放口编号排放口地理坐标废水排放量（万t/a）排放去向排放规律受纳污水处理厂信息经度纬度名称污染物种类国家或地方污染物排放标准浓度限值/（mg/L）DW001109.18236°23.69429°0.1449河南污水处理厂间断排放河南污水处理厂CODcr50BOD510SS10NH3-N5（8）TN/表4-8废水污染物排放执行标准表序号排放口编号污染物种类国家或地方污染物排放标准及其他按规定商定的排放协议a名称浓度限值/（mg/L）1DW001CODCr河南污水处理厂进水水质要求350BOD5140SS20NH3-N/TN/a指对应排放口需执行的国家或地方污染物排放标准以及其他按规定商定建设项目水污染物排放控制要求的协议，据此确定的排放浓度限值。表4-9废水污染物排放信息表排放口编号污染物种类排放浓度（mg/L）日排放量（kg/d）年排放量（t/a）DW001生产废水+生活污水CODCr176.855.091.528BOD51002.880.864SS51.391.480.444NH3-N5.320.150.046TN15.050.430.13全厂排放口合计CODcr1.528NH3-N0.0464、运营期废水监测计划表4-10运营期废水环境监测计划一览表监测要素监测点监测因子监测频率执行排放标准监测时段监测机构废水企业总排污口（1#）CODCr、BOD5、SS、NH3-N、TN1次/年GB8978-1996正常时段有资质监测单位（三）噪声环境影响和保护措施1、噪声源强项目营运期昼间8小时生产，夜间不生产，主要生产噪声为磨浆机、豆皮机、吸豆机、磨豆机、空压机等设备运行噪声，治理前噪声源强为70～80dB（A）。项目生产设备均安装在四周封闭砖混结构的厂房内，设备安装有基础减振，并在生产时加强设备的维护、保养和润滑，确保设备正常运行，使噪声降到最低水平。经隔音等降噪措施治理后噪声源强为60～80dB(A)，详情见表4-11。表4-11主要新增设备噪声源源强一览表噪声源数量（台）室内/室外声源类型（偶发、频发）单台声压级dB(A)治理措施治理后单台声压级dB(A)磨浆机3室内频发75基础减振、厂房隔声60豆皮机6室内频发70基础减振、厂房隔声55吸豆机3室内频发75基础减振、厂房隔声60磨豆机3室内频发75基础减振、厂房隔声60空压机1室内频发80基础减振、厂房隔声652、声环境影响分析本项目噪声源主要为磨浆机、豆皮机、吸豆机、磨豆机、空压机等。经设备安装减振基础和厂房建筑隔音后，噪声污染源强为55～65dB（A）。根据建设项目的噪声排放特点，并结合《环境影响评价技术导则（声环境）》（HJ2.4-2009）的要求，选择点声源预测模式模拟预测声源排放噪声。声波在传播过程中能量衰减的因素较多，在预测时，为留有较大的余地，以噪声对环境最不利的影响情况为前提，只考虑屏障衰减、距离衰减，其它因素如空气吸收衰减、地面吸收、温度梯度、雨、雾等的衰减，均不计。则本项目衰减基本公式如下：LP(r)=LP(r0)-20lg(r/r0)-Abar建设项目声源在预测点产生的等效声级贡献值（Leqg）计算公式：式中：Leqg—建设项目声源在预测点的等效声级贡献值，dB(A)。LAi—i声源在预测点产生的A声级，dB(A)。T—预测计算的时间段，s。ti—i声源在T时间段内的运行时间，s。本次环评选择了生产区域生产噪声总体值66dB（A）计算，噪声靠空间距离的自然衰减，其车间机械噪声对外界不同距离处的最大噪声贡献预测结果见表4-12。表4-12项目厂界噪声贡献值一览表方位贡献傎dB（A）标准限值dB（A）达标情况东面厂界46.265达标西面厂界45.365达标南面厂界58.165达标北面厂界58.665达标由上表可知，项目厂界昼间噪声值范围在45.3~58.6dB(A)，均未超过《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）表1中3类标准限值。项目周围200m范围内为主要为工业用地，无敏感点，对外环境影响不大。3、运营期噪声监测计划表4-13运营期声环境监测计划一览表监测要素监测点监测因子监测频率执行排放标准监测时段监测机构噪声在厂界东、南、西、等效连续A声级1次/季度GB12348-2008正常时段有资质监测单位（四）固体废物1、固废污染源（1）豆渣（S1）项目磨浆分离产生一定量的豆渣，豆渣产生量约为原料总量的30%，年产生量为150t/a，属于一般工业固体废物，这些豆渣集中存放在专用的料桶内并密闭，在厂内最多存放一天，日产日清，外购给饲料加工企业综合利用。（2）废水站污泥（S2）本项目处理的废水中不含重金属，因此产生的剩余污泥不属于危险废物。污水处理设备规模较小，其污泥的产生量约为3.78t/a。此部分污泥属于一般废物，定期委托有资质的单位清掏处置。（3）生活垃圾（S3）项目营运后员工10人，生活垃圾以1.0kg/（人·d）计，产生量约为10.0kg/d，项目年生产300天，则生活垃圾产生量为3.0t/a，统一收集后，委托由环卫部门处置。2、固废暂存项目在厂房内生