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文档简介
武宣县乐乐康食品有限公司畜禽屠宰场加工项目环境影响报告书(公示稿)编制日期:二〇二二年三月 I I II II III IX IX 1 1 5 6 8 12 222建设项目工程概况 24 24 36 48 723环境现状调查与评价 106 106 1124环境影响预测与评价 125 125 130 1775环境保护措施及经济技术可行性分析 183 183 187 202 204 204 204 204 207 207 208 208 211 214 216 218 218 220 221 225 225 225 226 226 228 230 234 234 234 235 235项目用地“国有土地使用证明”现有工程(大气、废水、噪声)自主验收委托监测报告-环科监测字[2019]第I治理环境污染,防止私屠乱宰,瘟、病、变质和注水肉上市,保证市民吃上“放心肉”和维持正常的市场流通秩序。基于此,武宣县乐乐康食品有限公司拟投资5000万元在场加工项目,项目为武宣县肉猪定点屠宰厂,用于集中屠宰平方米,污水处理系统500平方米,配电水系统200平方米,办公楼及宿舍2500平方米,肉制品加工车间6000平方米,购置安装生产加工设备10套,停车场2000平方米类管理名录(2021年版)》,本项目年属于管理名录中规定的“十、农副食品加工业-18屠宰及肉类加工——年屠宰生猪10II各功能分区建筑面积为:畜禽屠宰车间2000平方米,畜禽静养、待宰间、隔离间、急进行切割冷藏排酸处理,不进行肉制品生产腌制、炼油等加工处理。(2)项目为轻工类项目,其对外环境的影响主要集中在运营期,运营期产生的污(3)本项目关注的主要环境问题为项目运营后废水、废气能否达标排放以及污染三、环境影响评价工作过程宣县乐乐康食品有限公司畜禽屠宰场加工项III内,但根据《武宣县城总体规划》(2008-2030),项目用地属于工业用地,且项目周边400m范围内无敏感居民点,项目选址合理。根据《产业结构调整指导目录(2019年本)》(2019年修改)所列限制类项目:IV屠宰项目,设计年屠宰生猪35万头,使用自动化程度较高的屠宰设备,机械式冷凝蒸1)项目选址与《生猪屠宰管理条例》(2016年修订)相符性分析表1项目与《生猪屠宰管理条例》(2016年修订)相符性分序号规范相关内容本项目情况相符性分析1有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件。项目用水为市政自来水厂提供,水质安全,符合饮用水标准。相符2有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具。项目设置有待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具,符合国家规定要求。相符3有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施。项目设置有检疫车间,配套有消毒设施。相符4有病害生猪及生猪产品无害化处理设施。项目设置无害化处理间,用于处理病害生猪。相符5生猪定点屠宰厂(场)对未能及时销售或者及时出厂(场)的生猪产品,应当采取冷冻或者冷藏等必要措施予以储存。项目设置冷库,对未能及时销售或者及时出厂的产品进行冷冻或者冷藏。相符),动物隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所的选址距离规动物疫病的发生、流行状况等因素实施风险评估2)项目选址与《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》(GB12694-2016)相V关要求见表2,项目选址与《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》(GB12694表2项目与《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》相符性分析表序号规范相关内容本项目情况相符性分析1厂址周围应有良好的环境卫生条件。厂区应远离受污染的水体,并应避开产生有害气体,烟雾、粉尘等污染源的工业企业或其他产生污染源的地区或场所。项目所在区域水源充足,交通方便。项目东面为道路,南面、西面为农业种植区、北面为山体,无有害气体、粉尘、浑浊水及其他污染源的地区。相符2厂址必须具备符合要求的水源和电并应符合屠宰企业设置规划的要求。项目用电为市政供电,项目用水为市政供水,供水、供电有保障。项目选址地块避开居民住宅区、公共场所以及畜禽饲养场,有害气体、粉尘、浑浊水及其他污染源的地区。相符3)项目选址与《畜类屠宰加工通用技术条件》(GB/T17237-2008)相符性分析项目选址与《畜类屠宰加工通用技术条件》(GB/T1表3项目与《畜类屠宰加工通用技术条件》相符性分析表序号规范相关内容本项目情况相符性分析1畜类屠宰加工厂(场)选址应选在当地常年主导风向的下风侧,远离水源保护区和饮用水取水口,避开居民住宅区、公共场所以及畜禽饲养场。项目选址地块远离人口集中密集区域且位于常年主导风向的下风侧,厂界距离武宣县武宣镇饮用水水源保护区二级保护陆域约1.8km,距离最近敏感点为东南面670m处的旧塘村,距离现有的北面生猪养殖场约600m。相符2畜类屠宰加工厂(场)应设在交通运输方便,电源稳定,水源充足,环境卫生条件良好,无项目所在位置交通便利。水源、电源厂区避开居民住宅区、公共场所以及畜禽饲养场,无有害气体、粉尘、浑浊水及其他污染源的地区。相符4)项目选址与《猪屠宰与分割车间设计规范》(GB50317-2009)相符性分析项目选址对照《猪屠宰与分割车间设计规范》(GB50项目选址与《猪屠宰与分割车间设计规范》(GB5VI表4项目与《猪屠宰与分割车间设计规范》相符性分析表序号规范相关内容本项目情况相符性分析1猪屠宰与分割车间所在场址应远离供水水源地和自来水取水口,附近应有城市污水排放管网或允许排入的最终收纳水体。项目屠宰间厂界距离武宣县武宣镇饮用水水源保护区二级保护陆域(武宣镇集中式饮用水水源地)1.8km,远离水源保护区和饮用水取水口。项目所在区域已有污水管网铺至,项目设置污水处理站在项目厂区西南部,项目污水经厂内自建污水处理厂处理后,排入区域污水管网送至武宣县河西污水处理厂处理达标后排入黔江。相符2屠宰与分割车间所在的厂址必须具备符合要求的水源和电源,其位置应选择在交通运输方便、货源流向合理的地方,根据节约用地和不占用农田的原则,结合加工工艺要求因地制宜地确定,并应符合规划的要求。项目所在位置交通方便,水源为自市政供水,电源为市政供电;项目用地性质为工业用地。相符5)项目选址与《大气污染防治行动计划》、《水污染防治行动计划》、《土壤污),表5项目选址建设条件与污染行动计划对比分析结果序号污染行动计划要求项目建设情况相符性大气污染防治行动计划1(九)全面推行清洁生产。项目所消耗的能源主要为水、电能、天然气等,这些能源均属清洁能源,做到减少能源消耗,降低污染。符合2(十六)调整产业布局。所有新、改、扩建项目,必须全部进行环境影响评价;未通过环境影响评价审批的,一律不准开工建设;违规建设的,要依法进行处罚。项目按相关程序办理环境影响评价手续,未开工进行建设。符合3(三十四)强化企业施治。企业是大气污染治理的责任主体,要按照环保规范要求,加强内部管理,增加资金投入,采用先进的生产工艺和治理技术,确保达标排放,生猪屠宰间设置集气收集系统收集恶臭设置集气收集系统,经收集后的恶臭通过1套生物除臭进行处理,处理后的废气经过1根15m高排气筒(1#)排放。无害化符合VII甚至达到“零排放”;要自觉履行环境保护的社会责任,接受社会监督。处理设备自带有臭气处理设施。污水处理站、固废暂存间均设有废气收集系统,废气收集处理后的废气经过1根15m高排气筒(2#)排放。项目屠宰间、待宰间、固废暂存间产生的无组织恶臭通过除臭剂除臭后通过自然通风稀释排放;污水处理间产生的恶臭通过加盖密封,喷洒除臭剂,种植绿植降低恶臭气体的排放。建设单位加强企业管理,加大环保治理资金投入。水污染防治行动计划1(一)推进污泥处理处置。污水处理设施产生的污泥应进行稳定化、无害化和资源化处理处置,禁止处理处置不达标的污泥进入耕地。项目污水处理间产生的污泥经脱水收集后外售有机肥厂制作有机肥料。符合土壤污染防治行动计划1(十七)强化空间布局管控。加强规划区划和建设项目布局论证,根据土壤等环境承载能力,合理确定区域功能定位、空间布局。鼓励工业企业集聚发展,提高土地节约集约利用水平,减少土壤污染。严格执行相关行业企业布局选址要求,禁止在居民区、学校、医疗和养老机构等周边新建有色金属冶炼、焦化等行业企业;结合推进新型城镇化、产业结构调整和化解过剩产能等,有序搬迁或依法关闭对土壤造成严重污染的现有企业。项目不属于有色金属冶炼、焦化等行业和固体废物均能妥善处理,项目的建设不会造成土壤污染。符合 ),),生态环境质量不达标、生态环境风险高的问题。本项目符合《武宣县城总体规划》 (2008-2030),监测结果表明区域大气、地VIII护红线管理办法的规定。及生态保护红线。气等不可再生资源的消耗,促进区域可持续发展,符合资源利用上线要求。的污染物不会降低区域环境质量,不会加剧环境的恶化,不触及环境质量底线。IX清单(试行)》和《广西第二批重点生态功能区产业准人负面清单(试行)》。综上所述,综上,项目符合“三线一单”环境管理要求。产生的高分贝噪声;土建产生的弃土石方、建筑垃1);););); );););););););););););););););2););););););(5)《广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西环境保护和生态建设“十三五”););););););););3););););););););););););););););););););4););(29)《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》(GB12694—2016)。);););););););5影响,结合本项目排污特点,通过分析,项目环境影响因素与影响程度识别情况见表阶段影响要素来源主要污染物组成污染程度污染特点施工期废气施工过程运输扬尘、施工机械尾气短期性废水施工过程SS、石油类员工生活CODCr、BOD5、NH3-N、SS较小施工过程各类机械设备、运输车辆噪声较小废物施工过程弃土石方、建筑垃圾员工生活生活垃圾较小营运期废气屠宰间、待宰间、固体废物暂存间、无害化处理间、污水处理站氨、硫化氢、臭气浓度长期性废水污水处理站动植物油员工生活pH值、CODCr、BOD5、NH3-N、较小屠宰间、待宰间、污水处理站、分割车间、冷库、厂区道路较小废物检疫室危险废物屠宰间、待宰间、污水处理站、无害化处理间一般固体废物员工生活生活垃圾较小6阶段影响因素影响对象影响类型影响性质长期短期有利不利施工期废气大气环境√√废水水环境√√声环境√√固体废物大气环境√√营运期废气大气环境√√废水水环境√√声环境√√固体废物大气环境、水环境√√序号评价内容现状评价因子影响评价因子1大气环境臭气浓度氨、硫化氢、臭气浓度、2地表水pH、悬浮物、溶解氧、化学耗氧量、五日生化需/3地下水K+、Na+、Ca2+、Mg2+、CO32-、HCO3-、Cl-、SO42-、pH值、总硬度、溶解性总固体、耗氧量、氨氮、硝酸价),共21项。COD和NH3-N4声环境LAeqLAeq5固体废物一般固体废物、生活垃圾/6生态环境植被、动植物/7土壤环境//根据《环境空气质量标准》(GB3095-2012)中关于环境空气功能区的规定,项目7本项目所在区域主要地表水体为黔江,黔江位于项目用地红线外东北面约900m,执行《地表水环境质量标准》(GB3838-200 根据《声环境质量标准》(GB3096-2008),项目所在区域声环境执行《声环境质量标准》(GB3096-2008)3类标准。据《广西陆域生态保护红线划定方案》,项目属于桂中生态功能区;根据广西壮族自治区人民政府关于划分我区水土流失重点预防区和重点治理区的通告(桂政发〔2017〕5号武宣县属于水土流失重点治理区。项目不涉及水源保护区、湿地等重要生态保护8序号项目类别1地表水环境功能区黔江水质为Ⅲ类水功能区。2环境空气质量功能区评价区域环境空气质量二类区。3地下水环境功能区评价区域地下水环境为Ⅲ类区。4声环境功能区评价区域声环境3类区。5土壤环境功能区项目用地为工业用地,不占用基本农田6生态环境功能区省级重点开发区,桂中生态功能区,水土流失重点治理区7是否涉及自然保护区不涉及8是否涉及水源保护区不涉及9是否涉及基本农田保护区不涉及是否涉及风景名胜区不涉及是否涉及重要生态功能区不涉及是否涉及重点文物保护单位不涉及序号污染物项目平均时间浓度限值单位标准来源1二氧化硫(SO2)年平均60μg/m3《环境空气质量标准》(GB3095-2012)“表1环境空气污染物基本项目浓度限值”24小时平均1小时平均5002二氧化氮(NO2)年平均4024小时平均1小时平均2003一氧化碳(CO)24小时平均4mg/m391小时平均4臭氧(O3)日最大8小时平均μg/m31小时平均200颗粒物(粒径小于等于10μm)年平均7024小时平均5颗粒物(粒径小于等于2.5μm)年平均3524小时平均756氨1h平均200μg/m3《环境影响评价技术导则大气环境》(HJ2.2-2018) “附录D浓度参考限值”7硫化氢1h平均黔江位于项目东北面900m处,评价断面水质执行《地表水环境质量标准》表1.4-2《地表水环境质量标准》(GB3838-//单位:mgL(pH值无量纲,粪大肠菌群个L//序号项目Ⅲ类标准值序号项目Ⅲ类标准值1pH值6~99氟化物2溶解氧挥发酚≤0.0053高锰酸盐指数硫化物4化学需氧量(CODCr)氯化物≤2505五日生化需氧量(BOD5)石油类≤0.056氨氮(NH3-N)≤1.0六价铬≤0.057总磷≤0.2硫酸盐≤2508总氮≤1.0表地下水质量标准(摘录)单位:g/(p序号项目Ⅲ类标准值序号项目Ⅲ类标准值1pH值6.5~8.58砷≤0.012总硬度≤4509汞≤0.0013溶解性总固体≤1000铬(六价)≤0.054氨氮≤0.50铅≤0.015硝酸盐≤20.0锌≤1.00序号项目Ⅲ类标准值序号项目Ⅲ类标准值6亚硝酸盐≤1.00总大肠菌群7耗氧量表1.4-4《声环境质量标准》(GB309标准昼间夜间3类6555项目施工期施工扬尘排放执行《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)中新污染源大气污染物颗粒物无组织排放浓度最高点限值:1.项目营运期产生的废气污染物主要为待宰间恶臭表1.4-5《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93部分)有组织排放浓度限值污染物排放量(kg/h)排放高度(m)标准来源氨4.9《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)“表2恶臭污染物排放标准值”硫化氢0.33无组织排放厂界浓度限值污染物浓度限值(mg/m3)监控点标准来源氨厂界《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)“表1恶臭污染物厂界标准值”硫化氢0.06厂界臭气浓度20(无量纲)厂界3030表1.4-6《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001摘要)规模小型标准来源最高允许排放浓度(mg/m3)2.0《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)“表2饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率”净化设施最低去除效率(%)60故项目废水拟经自建污水处理站处理达《肉类加工工业水污染物排放标准》 污染因子标准名称及级 物排放标准》 类屠宰加工三级标准武宣县河西污水处理厂进水水质要求(mg/L)本项目执行废水排放标准单位CODCr500250250mg/LBOD530011mg/L400200200mg/LNH3-N/3030mg/L动植物油类60/60mg/LpH值6~96~96~9无量纲大肠菌群数///个/L总磷/44mg/L总氮/353535mg/L排水量6.5/6.5m3/t(活屠量) 厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB123表1.4-8《建筑施工场界环境噪声排放标准》标准限值昼间夜间7055表1.4-9《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)GB12348-2008昼间夜间3类标准限值6555垃圾按照一般固体废物处置按照《一般工业固体废物和生活垃圾按照一般固体废物处置按照《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB18599-2020)及其修改单的标准执行,危险废物在厂内暂存执行《危险废物贮存污染控制标准》(GB18597-2001评价等级判定依据HJ2.3-2018项目判定结果排放方式废水排放量Q/(m3/d)水污染物当量数W/(无量纲)一级直接排放Q≥20000或W≥600000✖二级直接排放其他✖三级A直接排放Q<200且W<6000✖三级B间接排放/✔根据《环境影响评价技术导则地下水环境》(HJ610-2016)规定的关于评价等级项目类别环境敏感程度I类项目II类项目III类项目敏感一一二较敏感一二三不敏感二三三模型中的AERSCREEN模式计算项目污染源的最大环境影响,然后按评价工作分级判依据《环境影响评价技术导则大气环境》(HJ2.2-2018)中Gi——采用估算模型计算出的第i个污染评价工作等级评价工作分级判据一级评价Pmax≥10%二级评价1%≤Pmax<10%三级评价Pmax<1%污染物名称功能区取值时间标准值(μg/m3)标准来源NH3二类限区200.0《环境影响评价技术导则-大气环境》HJ2.2-2018附录DH2S二类限区污染源编号排放源Y坐标排气筒底部海拔高度/m排气筒高度排气筒烟气流速(m/s)烟气出口温度(℃)年排放小时数(h)排放工况评价因子排放速率(kg/h)NH3H2SY1待宰静养车间急宰、屠宰、分割车间109.63400623.598446660.555252912正常排放0.021480.00203Y2污水处理站、固体废物暂存间109.63387223.598073640.58.3258736正常排放0.005450.000245污染源编号排放源面源起始点面源海拔高度(m)面源宽度面源长度初始排放高度(m)排放小时数(h)排放工况评价因子排放速率(kg/h)NH3H2SAD001待宰静养间、猪屠宰、分割间109.63427223.5988666295526.005824正常排放0.009740.00084AD002污水处理站、固体废物暂存间、无害化处理间109.63349123.5981866440386.008736正常排放0.006180.00032注:由于本项目猪待宰静养间、急宰、猪屠宰、分割间为紧凑连接在一起,本次预测将其当做一个整体面源AD001;污水处理站、固体废物暂存间、无害化处理间为紧凑连接在一起本次预测将其当做一个整体面源AD002。则推荐AERSCREEN估算模式对项目排放因素。AERMET城市地表分类选择:城市外围,地表参数为EIAProA2018软件根据城选项参数城市/农村选项城市/农村农村人口数(城市选项时)/最高环境温度/℃39.6最低环境温度/℃-3.3土地利用类型工业用地区域湿度条件潮湿是否考虑地形考虑地形是地形数据分辨率/m90是否考虑海岸线考虑海岸线熏烟否岸线距离/km/岸线方向/°/污染源名称评价因子评价标准(μg/m³)Cmax(μg/m³)Pmax(%)D10%(m)Y1NH3200.096.91548.458500.0Y1H2S9.15991.591875.0Y2NH3200.024.66112.331Y2H2SAD001NH3200.07.0883.544/AD001H2S0.6116.113/AD002NH3200.05.7552.877/AD002H2S0.2982.980/气环境》(HJ2.2-2018)分级判据,确定本项目大气环境影响评价工作等级为一级。),影响区域生态敏感性工程占地(水域)范围面积≥20km2或长度≥100km面积2~20km2或长度50~100km面积≤2km2或长度≤50km特殊生态敏感区一级一级一级重要生态敏感区一级二级三级一般区域二级三级三级本项目用地面积27980.14m2(0.028km2),小于2km2,项目所在区域生态环境敏根据《环境影响评价技术导则土壤环境(试行)》(HJ964-2018),本项目为屠项目周边5km范围内居住区、医疗卫生、文化教育a.项目事故情况下泄漏的废水排向厂区自建污水处理站,暂存c.将地表水敏感特征与敏感目标构建地表水环境敏感程度分级矩阵,对照HJ169-a.项目下游没有大、中型集中供水水源地,但有分散的开采井c.将地下水敏感特征与包气带防污性能构建地下水环境敏感程环境项目周边500m范围内序号敏感目标名称相对方位距离/m属性人口数环境空气//////厂址周边5Km范围内人口数小计76659大气环境敏感程度E值E1地表水受纳水体序号受纳水体名称排放点水域环境功能24h内流经范围/km1黔江Ⅲ类其他内陆水体排放点下游10km范围内敏感目标序号敏感目标名称环境敏感特征水质目标与排放点距离/m/////地表水环境敏感程度E值E3地下水序号环境敏感区名称环境敏感特征水质目标包气带防污性能与下游厂界距离/m1其他地区不敏感G3Ⅲ类D2/地下水环境敏感程度E值E320时,该物质的总数量与其临界量比值,即为Q;当存在项目涉及HJ169-2018附录B所列的突发环境事件风险物质包括硫化氢、氨、二氧化后直接排入大气环境,二氧化氯由二氧化氯消毒剂A、B剂混合产生并直接用于废水消毒,厂区内不储存硫化氢、二氧化氯等突发环境事件风险物质。本项目冷冻所使用的R404A属于HFC型非共沸环保制冷剂(完全不含破坏臭氧层的CFC、HCFC),得到目根据《重大危险源辨识》(GB18218-2014)及《建设项目环境风险评价技术导则》),危险物质名称CAS号最大存在总量qn/t临界量Qn/t该种物质Q值沼气(甲烷)74-82-80.150.01421环境风险潜势ⅢⅡⅠ评价工作等级一二三简单分析aa是相对于详细评价工作内容而言、在描述危险物质、环境影响途径、环境危害后果、风险防范措施等方面给出定性的说明。根据《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ169-2018)第4.5.1条,未规定简单根据《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ169-2018)第4.5.2条,“地表水环根据《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ169-2018)第4.5.3条,“地下水环境风险评价范围参照HJ610确定”,本次评价地下水环境风险评价范围参照“2.6.3地22环境要素评价等级判据评价范围环境空气一级本项目Pmax最大值出现为Y1排放的H2SPmax评价范围以拟建场址为中心区域,评价范围边长为2.5km的矩值为91.591%>10%。形区域。地表水环境三级B项目生活污水经化粪池处理后排入自建污水处理站处理达标后用于旱地农灌;项目生产废水经厂区自建污水处理系统处理后提供给周边村民用作旱地农灌,项目废水属于间接排放。不设置评价范围。地下水环境三级依据HJ610-2016,属Ⅲ类建设项目,建设项目场地的地下水环境敏感程度分级属不敏感。项目地下水评价等级为三级,评西至双狮村一带山脊,东至黔江河,形成近似扇形的区域,单元面积约4.95km2。土壤环境/根据HJ964-2018第4.2.2条“IV类建设项目可不开展土壤环境影响评价/声环境二级项目处在3类声环境功能区,声环境评价范围内无声环境敏感目标。项目厂界外200m范围内。环境风险简单分析项目环境风险潜势综合等级为简单分析地表水与大气环境风险不设置评价范围,地下水环境风险评价范围参照地下水环境评价范围。生态环境三级生态影响范围<2km2;评价区内无特殊生态敏感区。项目厂界外200m范围。序号保护对象名称经纬度方位距离(m)人口数(人)供水水源环境功能区1对河村E:109.645035N:23.594322东南面黔江 量标准》 2E:109.639601N:23.593565东南面6703南武村E:109.652513N:23.593217东南面4天井窝村E:109.654016N:23.585578东南面2370655武宣县E:109.659101东面238023序号保护对象名称经纬度方位距离(m)人口数(人)供水水源环境功能区人民政府N:23.5971866土番村E:109.627065N:23.611177北面地下水7上桥村E:109.601240N:23.60229西面3120地下水8那塘村E:109.626131N:23.61830北面220065地下水9码头屯E:109.629822N:23.619159北面2180285地下水大龙村E:109.641495N:23.620275北面2320225地下水武宣县城北社区E:109.655346N:23.610302东北面221020黔江武宣县第二中学E:109.651301N:23.606257东北面850黔江武宣县中医院E:109.657009N:23.604519东面2320250黔江黔江东北面900m大河/GB3838-2002Ⅲ类标准地下水项目区所在的水文地质单元//GB/T14848-2017Ⅲ类242建设项目工程概况2.1.1现有工程主要建设内容25工程类别指标名称工程内容备注主体工程待宰间建筑面积500m2,1层1间、标准厂房屠宰间建筑面积522m2,1层1间、标准厂房交易间建筑面积500m2,1层1间、标准厂房辅助工程检疫检验间位于倒班宿舍1层,占地面积30m2、总建筑面积30m2倒班宿舍1栋2层占地面积350m2、总建筑面积700m2办公楼1栋1层占地面积44m2、总建筑面积44m21栋1层占地面积130m2、总建筑面积130m2公用工程供水供水公司提供供电市政电网提供环保工程废气①待宰间、屠宰间设置机械通风设备;②污水处理站采用生物除臭剂;③厂区绿化废水(1)工艺废水采用A/A/O+MBR膜+紫外线消毒+沉淀池处理工艺;(2)生活污水经化粪池处理后排入污水处理站。(1)屠宰间设置生产固废收集桶;(2)倒班宿舍、办公区、生产区域设置垃圾箱。基础减震、隔声等降噪措施生态种植乔、灌木绿化2.1.2现有工程主要设备表2.1-3现有工程项目主要生产设序号名称型号单位数量1台12安式活挂输送机AS600台13放血自动输送线ZXSJFX100m424生猪刮毛机ZBM-210-1台15提升机ZTSJ-BL=3M台56开膛自动输送线ZXSJ-JP100m227桥式劈半机ZPSJ-Q台18劈半输送机ASJ-KS台19500KG套1正旭牌高温空气能ZX-DKFXRS-40II/GW台1桑歌太阳能套1风机台3水泵台3262.1.3现有工程主要原辅材料用量及能源消耗表2.1-4现有工程主要原、辅材料及能耗用量一览表序号名称单位年耗量备注1生猪万头3外来委托屠宰2水m3/a17431.43电万kWh/a2.1.4现有工程产品方案工程名称产名称及规格生产规模(t/a)年运行时数肉猪屠宰(3万头/年)生鲜猪肉1349.842912h副产品3602.1.5现有工程项目生产工艺流程27①生猪检验待宰:包括宰前处理、进厂检疫、候宰检查前需要至少断食12h,并充分给水,最好是盐水,以利于宰后胴体达到尸僵并降低pHb、进厂未卸车之前,检疫员向押运员索取检疫证或防疫注射证,以便从侧面了解产地疫情;持证核对品种及头数,留神观察牲畜健康状态,对c、当确诊疫病时,及时封锁,上报疫情。同时立即采取措施,就地扑灭,确保人d、临宰前对育肥猪进行一次普查,确保其健康,是减少屠宰过程中病与健相互污然后,再进入低压电刺激系统接受脉冲电压刺激,电压为25-80V,用以放松肌肉,加工艺相比,仅是很少的一部分(只使用一次,即排入下水道),减少废水28中的有关规定,对于合格产品,可上市销售,不合格产品按规程2.1.6现有项目环保措施根据现场考察及武宣县乐乐康食品有限公司年屠宰3万头肉猪项目竣工环境保护验③污水处理站产生氨气、硫化氢等废气,喷反应池、接触氧化池+紫外线消毒”处理工艺处理项目综合废水,根据武宣县乐乐康食29《污水排入城镇下水道水质标准》(CJ343-2016)排入该污水处理厂处理。现有工程采2.1.7现有项目污染物排放情况30类别设计屠宰量实际屠宰量2019年7月08日肉猪屠宰83头/d92头/d10.8%2019年7月09日肉猪屠宰83头/d95头/d14.45%验收期间生产负荷达到10.8%~14.45%,项目根据武宣县乐乐康食品有限公司年屠宰3万头肉猪项目竣工环境保护验收监测报表2.1-7无组织废气监测结果单位:监测点位监测时段采样时间氨气硫化氢臭气浓度1#东面厂界外2m02:00~03:000.330.340.0080.007NDND08:00~09:000.230.270.0060.008NDND14:00~15:000.300.310.0070.009NDND20:00~21:000.400.370.0080.009NDND2#南面厂界外2m02:00~03:000.390.250.0200.019NDND08:00~09:000.330.340.0200.020NDND14:00~15:000.310.480.0190.020NDND20:00~21:00200.019NDND3#西面厂界外2m02:00~03:000.380.580.0150.01508:00~09:000.280.240.0160.01314:00~15:000.360.450.0130.01520:00~21:000.560.400.0140.0164#北面厂界外2m02:00~03:000.320.450.0140.013NDND08:00~09:00130.014NDND14:00~15:000.620.370.0130.013NDND20:00~21:000.240.280.0120.015NDND标准限值/(GB14554-93)/0.0620(无量纲)达标情况/达标达标达标达标达标达标注:表格中“ND”表示未检出31污染物CODCrBOD5氨氮动植物油粪大肠菌群产生浓度(mg/L)2160719929251.5×105产生量(t/a)33.752.420.39/排放浓度(mg/L)350.025L0.06L2.8×103排放量(t/a)0.550.130.27///排放标准限值≤5000达标情况达标达标达标达标达标达标注:表格中“L”表示未检出根据监测结果,项目污水处理站出口满足《肉类加工工业水污染物排放标准》根据武宣县乐乐康食品有限公司年屠宰3万头肉猪项目竣工环境保护验收监测报表2.1-9项目厂界噪声监测结果单位:dB监测监测点位昼间夜间Leq标准达标情况Leq标准达标情况N1项目厂界东面55.565达标43.255达标N2项目厂界南面58.2达标43.4达标N3项目厂界西面56.6达标43.5达标N4项目厂界北面55.3达标43.1达标N1项目厂界东面55.5达标44.3达标N2项目厂界南面59.4达标43.0达标N3项目厂界西面55.9达标42.9达标N4项目厂界北面55.2达标43.8达标32监测值均满足《工业企业厂界环境和噪声排放标准》(GB12348-217996-1999)的规定,不可食内脏应当予以摘除,并按照国家规定进行无害化处理,项目产生的废弃内脏和不合格内脏等固废通过专用装置收集与病死猪送至武宣县管理表2.1-10项目固体废物产生及处序号固体废物名称产生量废物性质处置方式1猪粪30一般固体废物外售有机肥厂制作有机肥料2屠宰间肠胃容物一般固体废物3污泥一般固体废物4不合格部位内脏、废弃30一般固体废物送至武宣县管理部门病死动物无害化指定处理中心处理5不可食残肉0.04一般固体废物6死猪一般固体废物7猪毛一般固体废物收集后外售猪毛商338生活垃圾3.25一般固体废物由环卫部门统一收集处置2.1.8现有项目污染物排放情况汇总类别污染物单位排放量废水生活废水量m3/a15626.1悬浮物t/a0.27CODCrt/a0.55BOD5t/a0.13氨氮t/a0动植物油t/a0粪大肠菌群t/a0固体废物猪粪t/a0屠宰间肠胃容物t/a0污泥t/a0不合格部位内脏、废弃t/a0不可食残肉t/a0死猪t/a0猪毛t/a0生活垃圾t/a02.1.9现有项目工程与环评批复提出的环保要求的落实情况号:武环〔2018〕8号,同意项目的建设表2.1-12现有项目环境影响报告表批复环保措施落实情况类别环境影响报告表批复环保措施实际落实情况施工期废气加强施工期的环境保护管理工作,减轻施工扬尘、噪声、废水及建筑垃圾对环境的影响。建设施工公司采取遮挡围墙、洒水等有效措施防止污染周边环境。建筑垃圾和材料采取规范堆放、遮盖、洒水等防尘措施,及时清运。已落实1)采取遮挡围墙、洒水等有效措施防止污染周边环境2)建筑垃圾和材料采取规范堆放、遮盖、洒水等防尘措施、及时清运。废水施工期间,建设临时排水沟和收集池,减已落实,施工期间,建设临时排水沟和收34少水土流失,对废水进行隔油沉淀处理后作为施工用水或附近路面洒水。集池,减少水土流失,对废水进行隔油沉淀处理后作为施工用水或附近路面洒水。合理安排高噪声设备施工时间,施工单位应采取降噪措施,确保施工厂界噪声排放达《建筑施工厂界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)昼间标准要求。已落实,合理安排高噪声设备施工时间,施工单位应采取降噪措施,确保施工厂界噪声排放达《建筑施工厂界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)昼间标准要求。运营期废气项目采用太阳能及空气能热水器对工艺进行供热。运营期大气污染源主要为待宰间、图宰间一级污水处理站所产生的恶臭气体。通过采取机械通风等措施,做好待宰间、屠宰间的通过换气工作。待宰间采取半封闭结构,屠宰车间采取封闭式车间结构。待宰间猪粪采用干法收集,以及及时清理屠宰间产生的粪、胃内容物及猪毛、猪血等废弃物,定时冲洗地面,同时加强厂区绿化。采取添加生物除臭剂等除臭方式减少污水处理站恶臭污染物产生。采取有关措施后,确保项目厂界恶臭污染物浓度达到《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)二级标准。已落实,采取空气能热水器、节能蒸汽机对待宰间、屠宰间采取机械通风等措施,做好待宰间、屠宰间的通过换气工作。待宰间采取半封闭结构,屠宰车间采取封闭式车间结构。待宰间猪粪采用干法收集,以及及时清理屠宰间产生的粪、胃内容物及猪毛、猪血等废弃物,定时冲洗地面,同时加强厂区绿化。采取添加生物除臭剂等除臭方式减少污水处理站恶臭污染物产生。采取有关措施后,确保项目厂界恶臭污染物浓度达到《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)二级标准。废水项目水污染物主要来自待宰和屠宰车间冲洗废水、屠宰废水和生活污水。待宰和屠宰车间冲洗废水、屠宰废水与经化粪池处理后的生活污水收集后统一进入厂区内自建污水处理站处理,废水经“A/A/O+MBR膜+紫外线消毒+沉淀池”的处理工艺处理达到《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)一级标准后,其中一部分废水排入项目西南面的鱼塘作为鱼塘补充用水,剩余部分废水用作项目周边旱地或林地浇灌。已基本落实,待宰和屠宰车间冲洗废水、屠宰废水、无害化处理设备冷凝水与经化粪池处理后的生活污水收集后统一进入厂区内自建污水处理站处理,废水经“A/A/O+MBR膜+紫外线消毒+沉淀池”的处理工艺处理达到《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)一级标准后,其中一部分废水排入项目西南面的鱼塘作为鱼塘补充用水,剩余部分废水用作项目周边旱地或林地浇灌。营运期合理布局各类车间,对高噪声设备采取减振、隔振、安装消声音器等措施,确保厂界噪声达到《工业企业厂界噪声排已基本落实,合理布局各类车间,对高噪声设备采取减振、隔振、安装消声音器等措施,确保厂界噪声达到《工业企业厂界噪声排放标准》(GB12348-2008)中的2类标准废物项目营运期间产生的固体废弃物包括待宰间产生的猪粪便、屠宰加工间固废(不合格部位内脏、废弃内脏、肠胃容物、不可食残肉以及猪毛等)、病死猪、污水站污泥以及员工生活垃圾。项目产生的猪粪便、肠胃容物经消毒处理后作为有机肥外售。优化调整去向,项目产生的猪粪便、肠胃容物经消毒处理后外售农户用于沤肥,实施后对环境影响较小产生的废弃内脏和不合格内脏等固废通过武宣当地无无害化处置中心,自行采取无35专用装置收集,做到日产日清,然后与病死猪送至武宣县管理部门病死动物无害化指定处理中心处理。害化处理设备处理后制成有机肥,废渣送至周边农户用于施肥,对周边环境影响较小污水处理站产生的污泥定期收集,用作肥料统一外售处理。优化调整,实际污水处理站压滤渣、污泥由环卫工人每日清运,调整后对环境影响较小。生活垃圾统一收集后交由环卫部门处理。已落实,由环卫部门进行收运处理。2.1.10现有项目存在的环境问题及整改方案 (2)对厂区实行雨污分流,确保厂内污水全部进入厂区污水处理站处理达标后排处理达标后排入区域污水管网。(3)将现有工程待宰、静养间进行改造,将其改造成封闭式厂房,同时在厂房顶部设置排气设施。(4)将现有工程屠宰间、急宰间进行改造,将其设置成封闭式车间,同时在车间(5)根据扩建项目的设计及业主提供资料,扩建项目在现有污水处理站的东侧重36 集池,以达到充分利用。(6)在厂区运猪通道出入口处设置汽车冲洗消毒中心,同时设置配套的废水收集沉淀回用系统。2.2.1项目基本情况建设地址:武宣县武宣镇对河村(原武宣县食品养猪场中心坐标:东经平方米,肉制品加工车间6000平方米,购置安装生产加工设备10套,停车场2000平37工程类别单项工程名称工程内容备注主体工程屠宰车间钢架结构,1F,高9m,位于厂区中部,总建筑面积2000m2。房静养及待宰间2栋,钢架结构,1F,高6m,位于屠宰车间北面,每栋2000m2,总建筑面积4000m2封闭式厂房冷却车间500m2,高6m房分割车间6000m2,高6m封闭式厂房辅助工程办公楼及倒班楼砖混结构,2F,高8m,建筑面积为2500m2,供项目员工办公及倒班住宿使用。依托现有食堂砖混结构,1F,高3.8m,占地200m2储运工程固体废物暂存间位于项目污水处理站东面,建筑面积为100m2,用于存放项目待宰及屠宰过程中产的各项废物。新建冷库800m2,高6m公用工程供电工程市政供电依托现有供水工程市政供水依托现有排水工程厂区实行雨污分流,废水经自建污水处理站处理后,排入区域污水管网与武宣县河西污水处理厂。依托区域污水管网与武宣县河西污水处理厂动力中心500m2,设置有配电房以及制冷系统,机修间等。依托现有水泵房100m2,设置有生产用水水泵以及消防水泵等。依托现有厂区东面大门处设一个门卫室。新建供热太阳能、空气能热水器+电辅助加热。依托现有环保工程废水治理生活污水及生产废水经收集后进入自建污水处理站经“粗细格栅过滤+物化法+A2/O生物接触氧化法+杀菌消毒”工艺处理达标后依托区域污水管网与武宣县河西污水处理厂处理达标后排放。自建污水处理站处理规模600m2/d,设置1000m3应急池,初期雨水池200m3。新建废气治理屠宰、分割车间急宰、屠宰、分割车间安装一套废气收集+生物除臭系统有组织排放1#排气筒(15m)。新建静养及待宰间静养待宰间设置带坡度的易冲洗地面,按时安排专人干清粪,定时冲洗车间、喷洒除臭剂。/无害化处理间无害化处理废气经无害化处理设备自带的废气处理系统处理后排放新建污水处理站项目污水处理站处理规模为600m3/d。产生臭气单元密封,产生臭气单元密封后,通过排气孔收集臭气后通入一套废气收集+生物除臭系统有组织排放2#排气筒(15m)。新建38工程类别单项工程名称工程内容备注噪声治理车间隔声、设备减振等措施。新建固废处置设置一般工业固体废物暂存间100m2,位于污水处理站旁,一般工业固体废物交由其他企业综合利用。新建设置危险废物暂存间10m2,位于污水处理站旁、危险废物委托处置。新建设置无害化处理间,位于污水处理站旁,配置无害化处理机,无害化处理后蛋白粉交由有机肥加工场加工制成有机肥新建设置两处生活垃圾集中暂存处,由环卫部门清运依托现有环境风险设置事故应急池,容积1000m3。新建厂区采取分区防渗,污水处理站以及污水管网规范化设置/2.2.3项目原辅材料表2.2-2项目主要原辅料使用情序号材料名称形态包装方式主要成分或类型年用量最大储存量运输方式储存位置来源1生猪///35万头/a(42000t/a)/汽车运输猪待宰间外购2除臭剂固袋装喷舒宝(由乳酸菌、芽孢杆菌等有益生物及代谢产物组成)0.5t/a0.05t/a汽车运输宰车间污水处理间外购3R404A(HFC型非共沸环保制冷剂)液钢瓶非共沸混合物R125/R143a/R134a1t/a(循环)汽车运输冷藏间外购4聚丙烯酰胺固袋装体经自由基引发聚合而成的水溶性线性高分子聚合物汽车运输污水处理间外购5聚合氯化铝 固袋装介于AlCl3和Al(OH)3之间的一汽车运输污水处理间外购种水溶性无机高分子聚合物396消毒剂液桶装戉二醛癸甲溴铵溶液汽车运输消毒检疫区、待宰间、屠宰间外购7次氯酸钠消毒剂固袋装工业级(以有效氯计)一级13%;二级2.0t/a0.5t/a汽车运输污水处理间外购8沼气气/主要成分为甲烷111492.5m3/a100m3沼气池9脱硫剂固袋装主要成分是硫化铁0.5t0.5t汽车运输污水处理间外购名称氧化铁(ferricoxide),别称铁红。化学式Fe2O3,分子量:159.6882;CAS号:1332-37-2理化特性物理性质:性状:红棕色粉末;密度:5.24g/cm³;熔点:1565℃(分解);沸点:3414℃;闪点>230°F。水溶性:不溶于水,不与水反应;溶于酸,与酸反应;不与NaOH反应。磁性:在自然状态下,氧化铁属于α型晶胞结构,并不具有磁性。化学性质:①氧化铁与酸反应生成铁盐和水。②铝热反应:铝与氧化铁混合后组成铝热剂,加热后生成氧化铝和铁。主要用途广泛用于油漆、橡胶、塑料化妆品、建筑精磨材料、精密五金仪器、光学玻璃、搪瓷、文教用品、皮革、磁性合金和高级合金钢的着色;主要用作磁性材料、颜料、擦光剂、催化剂等,还用于电讯、仪表工业;主要用作磁性材料、颜料、擦光剂、催化剂等,还用于电讯、仪表工业无机红色颜料。用于各类药片、药丸的外衣糖衣和胶囊等的着色。表2.2-4沼气主要成分(甲烷)理化性质一名称甲烷分子式:CH4;分子量:16;CAS号:74-82-8;理化性质熔点(℃):-182.5;沸点(℃):-161.5;闪点(℃):-188溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚危险性类别:第2.1类易燃气体外观与性状:无色无臭气体侵入途径:吸入/食入健康危害空气中甲烷浓度过高,能使人窒息。当空气中甲烷达25~30%时,可引起头痛、头晕、乏力、注意力不集中、呼吸和心跳加速、精细动作障碍等,甚至因缺氧而窒息、昏迷。危险特性与空气混合能形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氟、氯等能发生剧烈的化学反应。若遇高热,容器内压增大,有开裂和爆炸的危险。应急措施迅速撤离泄漏污染区人员至上风处,并隔离直至气体散尽,切断火源。建议应急处理人员戴自给式呼吸器,穿一般消防防护服。切断气源,喷雾状水稀释、溶解,抽排(室内)或强力通风(室外)。漏气容器不能再用,且要经过技术处理以清除可能剩下的气体。灭火方法切断气源。若不能立即切断气源,则不允许熄灭正在燃烧的气体。喷水冷却容器,可能的话将容器从火场移至空旷处。雾状水、泡沫、二氧化碳。40表2.2-5项目主要原辅料理化性序号材料名称形态主要成分或类型理化性质1除臭剂液植物除臭剂有采用艾叶、花椒、柚子皮、吊兰、虎尾兰、芦荟、常马尾草、槐树树叶、桑树树叶、珍槟榔树叶、落叶松叶、梅笠草、悬钩子、黑茶和苦丁茶、丝兰、银杏叶、茶多酚、葡萄籽、茶树、樟科植物、桉叶油、松油、百里香、茶树油、龙胆、地衣、紫丁香提取物等多种植物提取物,或者多种组合物所组成。植物型除臭剂是指以天然植物萃取液或者天然植物提取物为主要原料加工而成的除臭剂,对人体和动物是无害的、无毒的,对土壤、植物均无损害,且无燃烧性和爆炸性,不含氟利昂和臭氧,使用安全。从天然植物中分离提取的天然成分,具有抑菌、杀菌和除臭功效,对氨、硫化氢等无机物和低分子脂肪酸、胺类、醛类、酮类、醚类、卤代烃等有机物等恶臭有吸附、遮盖、良好的分解,或者与异味分子发生碰撞,进行反应,促使异味分子发生改变原有分子结构,使之失去臭味,达到去除臭味的效果。2制冷剂(HFC型非共沸环保制冷剂)液非共沸混合物R125/R143a/R134a是由HFC125、HFC-134a和HFC-143混合而成,在常温下为无色气体,在自身压力下为无色透明液体。它属于HFC型非共沸环保制冷剂,是目前世界绝大多数国家的认可并推荐的主流低温环保制冷剂,完全不含破坏臭氧层的CFC、HCFC,所以广泛用于中低温的新型商用制冷设备、交通运输制冷设备或更新设备的初装和维修过程中的再添加。3亚氯酸钠固NaClO2白色或微带黄绿色粉末或颗粒晶体,是一种强氧化剂,遇酸放出CIO2气体。4聚丙烯酰胺(PAM)固(C3H5NO)n聚丙烯酰胺是一种线型高分子聚合物,化学式为(C3H5NO)n。在常温下为坚硬的玻璃态固体。产品有胶液、胶乳和白色粉粒、半透明珠粒和薄片等。热稳定性良好。能以任意比例溶于水,水溶液为均匀透明的液体。长期存放后会因聚合物缓慢的降解而使溶液粘度下降,特别是在贮运条件较差时更为明显。聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺(AM)单体经自由基引发聚合而成的水溶性线性高分子聚合物,具有良好的絮凝性。聚丙烯酰胺降失水剂和增稠剂,在钻井、酸化、压裂、堵水、固井及二次采油、三次采油中得到了41广泛应用,是一种极为重要的油田化学品。5聚合氯化铝 固[Al2(OH)nCl6-n]m聚合氯化铝也称碱式氯化铝,是介于AlCl3和Al(OH)3之间的一种水溶性无机高分子聚合物,化学通式为[Al2(OH)nCl6-n]m。液体产品为无色、淡黄色、淡灰色或棕褐色透明或半透明液体,无沉淀。固体产品是白色、淡灰色、淡黄色或棕褐色晶粒或粉末。产品中氧化铝含量:液体产品>8%,固体产品为20%-40%,碱化度70%-75%。序号类型年用量来源1能源用电来自市电网供应2用水233492.44m3/a来自市政给水管网3供热4105.92m3/a太阳能、空气能热水器+电辅助加热2.2.4项目主要生产设备类型序号设备名称规格/型号单位数量备注主体1活挂输送机N=2.2KW、分为输送段及吊挂段、台3机架镀锌2自动放血线分为输送段及吊挂段、机架镀锌m605麻电器含弯轨、回转光轮、伸缩轨、涨紧螺杆、机架镀锌台26洗猪机N=1.5KW×2、外壳不锈钢、机架镀台2新增锌7卸猪器机械式自动落猪、机架镀锌台2工程8烫毛池电机15KW、机械式、外壳不锈钢、台3机架镀锌9300型刨毛机电机3KW、减速机、推头、机架镀锌台4白条提升机含XT100可拆链、滑架、龙门架、米4双轨轨道、弯轨白条自动线N=3KW、摆线减速机、主动轮、弯套35现有10套新增25套轨、机架镀锌42同步卫检线回转光轮、机架镀锌套22现有8套新增14套全自动劈半机N=2.2KW、锯弓镀铬台3快速传送机自动型、与劈半锯配套使用台3往复劈半锯含吊架、轨道、角钢轨道、压板、米4螺丝螺帽等20手推滑行线手动、镀锌套330新增21滑轮限位器Dg65、镀锌、尼龙边滚轮套2新增22双轨滑轮外形尺寸:530mm×36mm×7mm根300新增23叉档L=600、套筒式、根300新增24扣脚链手控、不锈钢材质、防锈防腐台50新增25台6新增防锈防腐26刺杀放血刀/把新增27刺杀站台外型尺寸:1500mm×1200mm张1新增28在线割头蹄站台外型尺寸:1500mm×1200mm张1新增29修刮站台外型尺寸:4500mm×1200mm张2新增30雕圈站台外型尺寸:1500mm×1200mm张1新增31开胸站台外型尺寸:3000mm×1200mm张1新增32取白脏站台外型尺寸:3000mm×1200mm张1新增33取红脏站台外型尺寸:3000mm×1200mm张1新增34劈半站台外型尺寸:2000mm×1200mm张1新增35外型尺寸:3000mm×1200mm张2新增台36复检站台外型尺寸:1500mm×1200mm张1新增37割前蹄站台外型尺寸:1500mm×1200mm张1新增38割后蹄站台外型尺寸:3000mm×1200mm张1新增39取肾脏站台外型尺寸:4500mm×1200mm张1新增4340取板油站台外型尺寸:3000mm×1200mm张1新增41修整、分级站台外型尺寸:1500mm×1200mm张1新增42未脱钩紧急处理站台/台1新增43非瘟病毒检测设备/台1新增44电热锅炉/套1现有环保污水处理站1机械格栅304不锈钢,栅宽5mm座1新增2提砂泵潜污泵,10t/h,10m座4新增3提升泵潜污泵,5t/h,10m台4新增4潜水搅拌机1.5KW台1新增5电磁流量计DN50座1新增6PH计浸入式台2新增7组合气浮机处理量5t/h套1新增8中继泵5t/h,15m座2新增9UASB反应器φ6.6×7.5m套1新增厌沉布水器配套套1新增厌沉污泥泵离心泵,10t/h,10mm32新增潜水搅拌器0.75KW座1新增回流泵离心泵,10t/h,10m台2新增曝气器Φ210mm台66新增罗茨风机风量:1.6m3/min套2新增MBBR填料φ110m345新增斜管填料φ80座新增工程工程污泥回流泵离心泵,10t/h,10m台2新增过滤进料泵离心泵,5t/h,25m台2新增20过滤器5t/h套1新增21二氧化氯发生器/套1新增22叠螺式脱水机DL201套1新增23污泥进料泵3t/h台1新增24加药系统300L座4新增4425超声波流量计/座1新增26巴氏计量槽/座1新增27数采仪/台1新增28管道阀门/套1新增29电气电缆/套1新增30U-PVC管DN225m新增无害化处理间1无害化处理机每批次处理量约500kg套1新增检疫间1非洲猪瘟PCR快速检测设备/台1新增2.2.5项目产品方案《农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求》序号产品名称数量(t/a)备注128175主产品2猪肚262.5副产品3猪肝350副产品4猪头皮1531.25副产品5猪板油和猪肺1167.58副产品6猪骨头4800.61副产品7猪血副产品合计/38190.06/备注:猪的出肉率为70%,115kg生猪出80.5kg猪肉。2.2.6项目公用工程45站预处理达标后排入区域污水管网送至武宣县河西污水),多数的制冷设备制造商的认可和使用。项目冷藏间采用R404A制冷系统。46名称设计温度(℃)进出货温度(℃)备注冷藏冷藏间设计温度宜取-18℃~-20℃进货温度≤-15℃用于猪肉冷藏排酸消毒方式消毒防疫描述活畜出入口入场车辆消毒①项目在活畜出入口设置1处消毒检疫区,经检疫合格的活畜可进入待宰间,检疫不合格活畜不可进入屠宰厂。②消毒检疫区设置有轮胎池、卫生检疫停车场。轮胎池内装消毒药液,运输活畜入场车辆首先进入轮胎池,轮胎经消毒后可进入卫生检疫停车场。③卫生检疫停车场设有卫生喷淋杆,活畜先进行检疫,经检疫后活畜和车辆再进行消毒,经消毒后进入待宰间。项目采用人工喷洒消毒喷雾进行消毒。入场活畜消毒待宰间待宰间畜禽消毒项目每天对待宰间进行消毒,采用人工喷洒消毒喷雾对待宰间活畜进行消毒。屠宰间屠宰设备消毒项目在屠宰间设置有消毒区,屠宰完毕用高压移动式喷雾消毒车对设备进行消毒。员工消毒项目在生猪屠宰间设置有淋浴间、更衣室、换鞋间、消毒间;但凡进入屠宰间的员工均需进行沐浴、消毒、更衣、换鞋。更衣室配备专用工作服和胶鞋,以及洗衣机和快速烘干机等。车辆清洗区出场车辆消毒运输活畜的车辆卸下活畜后开至洗车场,车辆经清洗和消毒后方能离开屠宰厂。2.2.7项目工程总平布置序号相关规范规范要求1《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》(HJ2004-2010)5.4.3废水治理工程应独立布置在厂区主导风向的下风向,各处理单元平面布置尽量紧凑,力求土建施工方便,设备安装、各类管线连接简捷且便于维护管理。2《肉类加工厂卫生规范》(GB12694-2016)4.3.1生产作业区应与生活区分开设置。4.3.2运送活畜与成品出厂不得共用一个大门,厂内不得共用一个通道。3《畜类屠宰加工通用技术条件》(GB/T17237-2008)5.2分设产品和人员出入口,同时要求原料、产品各行其道,不应交叉污染。4《猪屠宰与分割车间设计规范》3.2.1厂区应划分为生产区和非生产区。生产区必须单独47(GB50317-2009)设置生猪与废弃物的出入口,产品和人员出入口需另设,且产品与生猪、废弃物在厂区内不得公用一个通道。3.2.2生产区各车间的布局与设施必须满足生产工艺流程和卫生要求。厂内清洁区与非清洁区应严格分开。项目用地分为净区和污区。净区设置在东部,主要设置办公楼、生活区、门卫室。屠宰间采用钢筋混凝土结构,封闭式结构,层高为6m,屠宰间设工作柜台和工具混凝土地面,砖墙表面采用不渗水易清洗的材料制作,地面坡度2.5%,坡向排水沟,482.3.1工艺流程及产污环节及扩建、污水处理站等构筑物施工,给排水、交通、49),品流通环节病毒扩散风险,运输到屠宰场的生猪必须五证齐全(养殖场工商营业执照、肉精检测。活畜入场时检疫人员对活畜采集1mL全血进行非洲猪瘟检测,采集好的全血拿至检疫检测室进行分析。活畜进入待宰间时检疫人员对活畜采集1mL尿液进行瘦毒后赶入待宰间。因外伤或者一般性疾病等②生猪入厂时经检疫生猪因外伤或者一般性疾病等有死亡危③待宰时发现疑似患有传染病需进一步确诊或确诊为一般疾病④隔离时发现猪患有传染性疾病,如狂犬病、猪丹毒等,50途中的疲劳,使生猪保持安静的状态,防止代谢机能旺盛。待宰猪在临宰前3h停止饮项目待宰间设置设2.5%的坡度地面,对待宰间进行硬化防渗,并设排水沟,上铺特殊设计的输送机托住猪的腹部,猪脚悬空,可避免对猪造成损伤,包括胸部施加恒定的击晕电流、电极头采用梅花头设计,对猪皮的穿透﹤1‰、猪的逃逸率沥血后对猪酮体进行快速清洗,可洗掉猪胴体上的污物,提高浸烫、刨毛效率,51房间暂存,提高工作效率,降低人员操作劳将刮完的猪酮体通过白条提升机输送,线上配备干燥机设备、5216内脏)同步检疫和排出,从而达到无害化,同时改变了肉的分子结构,53冷鲜肉:冷鲜肉包装后输送至冷藏间中的急冷间,使冷鲜肉中心温度控制于-18℃5455(HJ2004-2010)的要求进行设计,本项目采用“粗56化设备-高效溶气气浮机预处理后的污水通过设备排水口管2)综合污水工艺流程说明:),在设备易损件如水泵损坏情况下也可作为事故池使用在不影响进行暂存以保留出充足的时间进行维修或更57细小悬浮物及猪毛杂质由微滤机设备自动排渣口排出收集的同时通过加药装置设备加入适合比例的PH值后续物化设备加药絮凝效果并进行化学反应氧化降解污水中CODcr等污染值。达到60-70%的去除率,气浮机溶气系统在58尤其在氧量充足的条件下降解污水中的氨氮,同时也使污水中的CODcr值降低到更低体,其中甲烷约占60%~75%,二氧化碳占25%~40%,还有少量氧、氢、一氧化碳、硫化氢等气体,不仅有毒,而且还有很强的腐蚀性,过量的H2S和杂质会危及后续设备的本项目采用气水分离器进行除水,气水分离器的作用就是将沼气中的部分水分分59此,在沼气进入脱硫塔通过脱硫剂时,同时加入空气,脱硫剂吸收H2S失效,空气中的O2将失效的脱硫剂还原再生成Fe2O3,此工艺即为沼气干法脱硫的连续再生工艺,脱硫确认病害动物、屠宰过程中经检疫不合格的项目采用技术较成熟的高温生物降解法对病60),处理后的产物是优质有机肥料组份,再外卖2.3.2污染影响因素分析施工期污染影响因素分析61表2.3-1项目施工期污染源及污染时段项目污染源污染物施工期废气施工活动扬尘施工机械CO、CO2、THC等废水施工活动SS、石油类施工人员生活污水CODCr、BOD5、SS、NH3-N施工机械及运输车辆固体废物施工活动弃土石方建筑垃圾施工人员生活垃圾理间恶臭、污水处理间恶臭、运输车辆恶臭62表2.3-2项目营运期污染源及污染污染源废气废水固体废物污染物污染源编号污染物污染源编号污染物污染源编号污染物污染源编号猪待宰间生猪待宰间恶臭G1/猪尿W1猪只叫声N1-1粪便风机N1-2病死猪尸体S1-2屠宰间(分割车屠宰间、分割车间恶臭G2/屠宰废水W2猪只叫声N2-1猪毛猪蹄壳S2-2风机N2-2S2-3肠内容物S2-4提升机N2-3不可食用内脏、不可食用部分S2-4往复开边锯N2-4不合格产品S2-5无害化处理间无害化处理间恶臭G3无害化设备清洗废水W3风机N3残渣污水处理间污水处理间恶臭G4///泵类N4-1污泥罗茨鼓风机N4-2隔油池废油S4-2叠螺污泥脱水机N4-3//风机N4-4//运输车辆运输车辆恶臭G5///运输车辆N5//运输车辆尾气及扬尘G6///////办公区食堂油烟G7/员工生活污水W4//员工生活垃圾车辆冲洗区///车辆冲洗废水W5///////进出厂车辆消毒废水W6////检疫检验室///////废检疫化验材料632.3.3物料和水平衡投入产出主要原料(t/a)主要产品(t/a)副产品(t/a)进入固体废物+废水(t/a)生猪40250肉热鲜肉23800猪血猪毛210.10冷鲜肉2187.5猪肚262.5猪粪350冷冻肉2187.5猪肝350猪尿1051.96//猪头皮1531.25不可食用内脏、不可食用部分92.93//猪板油和猪肺1167.58肠内容物175.05//猪骨头4800.61////猪蹄壳175.08////不合格产品4.82合计28175小计10015.06小计2059.9440250总合计4025064排入区域污水管网送至武宣县河西污水处理厂处类型饮水系数L/(头•d)屠宰量(头/年)饮水量(m3/d)饮水量(m3/a)备注猪53500004.811750.84参照育肥阶段65),名称年屠宰量(头)猪尿产生量日排放量(t/d)年排放量(t/a)大猪3500003.082.891051.96排入区域污水管网送至武宣县河西污水处理厂处冲洗等过程用水。根据《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》(H),类型屠宰用水系数m3/头屠宰量(头/年)屠宰用水量(m3/d)屠宰用水量(m3/a)备注猪0.625350000600.69218750屠宰用水系数根据屠宰废水系数反推排入区域污水管网送至武宣县河西污水处理厂处66表2.3-6项目畜禽降温水量情畜禽类型降温用水系数L/(头•d)屠宰量(头/年)用水量(m3/d)用水量(m3/a)猪0.0735000024.58918处理达标后排入区域污水管网送至武宣县河西污 毒剂年使用量约1t,以1:1000的稀释比例进行稀释,则需要加入的水量为2.75m3/d 3/a该部分为喷雾式消毒,消毒用水量全部蒸发耗损。额为80~120L/辆·次计算。根据项目设计资料,预计进出场区运输车辆30辆/天,按6768序用水环节规模投入产出用水指标新鲜用水量总用水量损耗量排水量号m3/dm3/am3/dm3/am3/dm3/am3/dm3/a1员工用水员工数量 300.15m3/(人•d)-住厂8247.523.821390.482生猪饮水生猪屠宰量(万头/a)355L/(头•d)4.811750.844.811750.84698.882.891051.963屠宰用水生猪屠宰量 350.625m3/头600.69218750600.6921875043750480.771750004降温用水生猪屠宰量 350.07L/(头•d)24.5891824.5891824.589180.000.004车辆冲洗用水冲洗车辆 30L/(辆•次)3.61310.43.61310.40.72262.082.881048.325无害化设备清洗用水200L/次0.0440.0440.0093.20.0356消毒用水消毒剂(t/a)11:1000稀释比例2.752.752.750.000.007绿化用水3001L/(m3•d)0.000.008合计641.194233492.44641.194233492.44150.79954988.88490.395178503.56备注:69①根据《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》(HJ2004-2010)中“4.2.3按全厂用水量估算总废水排放量时,废水量宜取全厂用水量的80%~90%”,根据建设单位资料及其他已建屠宰场屠宰用水量统计,项目屠宰废水约占屠宰用水量以80%计,项目屠宰废水产生量以《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》(HJ2004-2010)中“表1单位屠宰动物废水产生量(畜类)”为依据,则本项目屠宰用水量根据屠宰废水产生量反推计算可得,生猪屠宰用水量为0.625m3/头。②屠宰用水包括:圈栏冲洗、宰前淋洗、宰后烫毛、开腔、劈半、内脏洗涤、车间冲洗等过程用7071722.4污染源源强核算2.4.1施工期污染源分析与扬尘点的距离(m)2550200浓度范围(mg/m3)0.37~1.100.31~0.980.21~0.760.18~0.27
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