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文档简介

第第页女士餐桌礼仪

作为职业女性，在餐桌上最好不要吸烟，实时有人相让也要把持住，保持自己的端庄和优雅。在吃饭的时候，无论用刀叉还是筷子，都不能把餐具整体放倒嘴里，更不能用舌头舔餐具。尽量吃自己面前的食物，即使看到较远处自己喜爱的食物，也不能站起身来到餐桌另一边去取，可以让服务员或主人代劳。当别人为自己夹菜时，一般不能拒绝，只要说声”感谢，够了”就好。当然，不要在用餐时评论菜肴的好坏，这样很简单得罪人，更不能说人是非，喝酒要适量，点到即止。假如有上司在场，更不要与男性对酒或者过分嬉闹。

女性在就餐时，要表现出自己的高雅，不能狼吞虎咽或者发出很大声音，嘴里有食物时不要和别人说话。假如汤菜太烫，不要用嘴吹，应当稍等片刻，等略凉些再吃。假如不当心碰撒了汤或酒等，要小声说“不好意思”，假如弄到别人身上，要边赔礼边擦拭。假如是别人不当心弄脏了你的衣服，也不要太大惊小怪，而是应当去洗手间清理洁净并劝慰对方“没关系”。

女性参与宴会前都会化妆，但是用餐具前最好静静把口红擦掉，以免留在碗筷、杯子和纸巾上留下口红印，这样既不雅观，也会影响别人的食欲。补妆时也不能当着大家的面，而是要到洗手间或是化妆室去补妆。假如是吃自助，自取食物时要留意，不要一次取太多，适量最好，吃完后可以再取。更不要往人多的食物前挤，等别人拿好你再拿，否那么很简单碰脏自己或别人的衣服和鞋子，面子上也很难看。在有服务人员为客人送取食物的'地方，就不要自己亲自去取食物了。在走动过程中，当心不要遇到别人手中的餐盘和酒杯。假如你是宴会的主任或主办方，要记得先照看客人，等客人都安排好了自己再去用餐，当然在吃的过程中也要与大家有适当的沟通，不能之闷头吃饭，谁都不搭理。假如你吃饭速度比较快，那么就边喝饮料边和别人攀谈，假如没有极非常状况，不要做出中途退场这种不礼貌的行为。

找服务生帮忙原则：需要服务员帮忙的时候，拿餐具敲打发出声音是餐桌礼仪的大忌，不仅破坏用餐气氛也不尊敬别人，同理双手击掌或弹指对女性社交礼仪来说也是相当不恰当，拿桌上毛巾挥动更是简单贻笑大方，建议先找找桌上是否有服务铃，没有的话只要挥手引起服务员留意即可，但要留意挥手高度不要超过耳朵，否那么就优雅尽失、功亏一篑了！

拒酒原则：绝对不能在家门外喝醉是女人保持仪态的头条原则，知道自己的酒量并适当拒绝劝酒是相当重要的，要兼顾对方的面子和自己的里子，最好的方式就是适当小饮后搬出个令人信服的理由，医师的建议那么是很不错的方式。

自助餐厅用用餐原则：自助餐往往是最简单失控、食用过量的用餐方式，建议尽量避开，不要为了贪小廉价，不吃早餐或午餐，空着肚子到自助餐厅饱食一顿的结果，很简单让你吃过多的食物，不但体重增加，对身体也不好。基本上吃自助餐

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