阴离子盐与奶牛健康-长沙

预防奶牛疾病的特效营养手段——阴离子盐

所讲内容围产期的特殊性及阴离子盐的由来阴离子盐的作用机理阴离子盐的使用效果如何正确使用阴离子盐

一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来

1.什么是围产期？欧美澳洲奶牛的生产周期划分干奶前期:干奶后的前40天干奶后期:干奶后的最后21天初产期:产犊后的前0到21天泌乳早期:产犊后的22到80天泌乳中期:产犊后的81到200天泌乳后期:产犊后的第200到305天一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来2.奶牛泌乳周期及其特点第4阶段第1阶段第6阶段第3阶段第5阶段第2阶段干物质采食量体重变化曲线泌乳曲线采食量高峰产奶高峰泌乳后期初产干奶初期干奶后期2180200

305干奶4060开始泌乳一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来

怀孕的最后三周到泌乳的前两周

即:干奶后期21天+产后14天

怀孕的终点+泌乳的起点

“作月子”

--对大的小的都重要一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来

围产期－休闲期？一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来

围产期——最重要的时期是泌乳和繁殖的关键发病率高，70－80％的成年母牛死亡发生在这一疾病多发期，甚至连配种障碍、蹄病也在此埋下隐患，而且所有这些疾病并不是相互独立的，大多与营养管理有关。（误区）。围产期的重要性一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来围产期的生理代谢变化（1）1围产期的内分泌变化为了泌乳和初乳的合成,催乳素的浓度迅速上升孕激素的浓度在产犊前一天几乎降低到零(保胎)肾上腺皮质激素在产犊前三天之内提高三倍由于胎儿上皮激素的分泌,雌性激素的浓度迅速提高(发情)前列腺素(PGF2)的浓度提高并在分娩时达到高峰,导致黄体酮和孕激素的进一步降低(子宫收缩)一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来2产犊钱干物质采食量降低人们普遍认为在围产期雌激素水平提高是造成采食量降低的主要原因(Bell,1995;Grummer,1995)干物质采食量可以降低30到40%,或采食量从体重的2%降低到1.5%(Goff和Horst,1997),明显减少主要在最后一周。围产期的生理代谢变化（2）一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来围产前后干物质摄入明显降低DMI与干奶前期相比降低35％

围产期的生理代谢变化(2)一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来围产期的生理代谢变化(3)3瘤胃功能的变化瘤胃容积减少20%产犊前瘤胃中的干物质和瘤胃液体量减少一直到产犊20天以后恢复正常瘤胃容积减小,限制了奶牛的采食量最后60天胎儿快速生长一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来围产期的生理代谢变化（4）4

能量负平衡消耗----产犊应急能量需求量增加胎儿生长产乳内分泌有关的因子脂肪组织的动用增加↑在怀孕的最后17天,非脂化游离脂肪酸水平几乎提高2倍血液中维生素A和E的水平分别降低38%和47%吃的少,耗的多一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来围产期的生理代谢变化（4）4矿物质代谢紊乱分娩,泌乳和初乳的合成导致大量的钙离子消耗.因此,血液钙离子的相对平衡被打破.在分娩的时候,几乎所有的奶牛都会发生不同程度的低血钙(BeedeandPilbeam)当血浆钙浓度降的太低无法维持正常的神经和肌肉收缩功能时,分娩瘫痪或产褥热发生(GolfandHorst,1997)牛奶,对人是天然补钙的营养品,对牛呢?一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来围产期的生理代谢变化（5）5免疫功能降低采食干物质和能量的不足分娩的应激嗜中性粒细胞和淋巴细胞的减少一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来奶牛围产期的困境采食量大幅下降↓↑胎儿需要量大母牛自身应激对能量需要增加钙的动员机制相对滞后↓↑泌乳对钙的需求急剧增加产犊应激大↓↑免疫力下降能量负平衡低血钙一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来

低血钙的后果

低血钙（急性/亚急性）肌肉运动机能下降瘤胃平滑肌收缩无力子宫平滑肌收缩无力乳头括约肌收缩无力乳头闭合不全子宫恢复缓慢胎衣不下真胃移位增加采食量下降泌乳量下降乳房炎子宫内膜炎配种障碍能量负平衡脂肪肝/酮病蹄病骨骼肌功能紊乱产后瘫痪淘汰一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来能量负平衡的后果一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来奶牛常见四大病及其关系代谢病蹄病乳房炎不孕症一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来AdaptedfromHoofCareforDairyCattle,1992.J.E.Nocek蹄病环境/管理

•应激

•外伤

•运动

•修整削弱的蹄

•支持性结缔体素衰弱

•较差角结构质量代谢失调

•产乳热

•酮症遗传学血管收缩与扩张营养

•过多谷物

•剁得太碎之草料

•不恰当的喂食方法

•不正确的精料、粗料比率提高乳酸产量较低的pH值疾病

•子宫炎

•乳腺炎

•胎盘滞留革兰氏阴性菌死亡酶菌/毒枝菌素内毒素释放组织胺蹄病和相关发病因素一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来次临床蹄叶炎的发生过程分娩前2个月的蹄甲分娩时分娩后二个月一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来中国高产奶牛群有超过27%患有产褥热82％以上的经产奶牛产犊后患有亚急性低血钙。北京地区胎衣不下发生率：规模化牛场:5-30%

农户、奶牛小区：30-60％ 内蒙、河北、黑龙江相对更严重

美国平均单产8.5吨一些牧场的经产奶牛患急性产褥热的比例达25-30％；全美66％的经产牛被亚急性低钙血症及其相关产后病所困扰，损失高达数亿美元（1992）。一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来真胃移位脂肪肝酮血症子宫内膜炎乳房炎

大多发生产后两月疾病疾病多发期（产后天数）发病率%胎衣滞留17.4子宫炎117.6产褥热11.6酮血症84.6真胃移位226.3乳房炎599.7纽约州8070Holstein奶牛的代谢疾病调查情况(Grohnetal,1995)一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来疾病发病倍数显著性难产2.8<.0001胎衣滞留6.5<.0001真胃移位3.40.06酮血症8.9<.0001乳房炎8.1<.0001低血钙对其他代谢疾病发病率的影响一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来

低血钙所致产后病造成的损失

相关损失胎衣不下真胃移位产乳热酮病死亡率（%）1%2%8%1%淘汰率(%)18%10%12%5%减产的牛奶（Kg）204.3381.3499.4199.7废弃牛奶（Kg）136.2延迟受胎天数19656平均治疗花费$285$340$334$145一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来防治低钙血症产后输钙？低钙日粮？到底什么方法是科学可行的？阴离子盐的由来一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来最佳的防治方法是产前使用阴离子盐“产前21天饲喂阴离子盐防治产乳热，是奶牛围产期营养的里程碑”——最新NRC已经把阴离子盐的使用作为一种防治产乳热的最佳方法载入奶牛营养标准。一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来通过调整日粮酸碱平衡防治低血钙上个世纪70年代提出理论80-90年代大量实验1999年IMC公司首家生产出商品化的奶牛专用阴离子盐产品——Animate爱力宝

2013年升级产品Cadmate一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来新一代阴离子盐一、围产期的特殊性

及阴离子盐的由来爱力宝（2007）外饲准字011号DCAD-6700Meq/kg艾力宝（2013）外饲准字149号DCAD-10300Meq/kg浓度更高稳定性更好二、阴离子盐的作用机理日粮阴阳离子含量

是如何影响钙动员机制的？二、阴离子盐的作用机理机体钙动态体内骨钙存储共6000g胎儿需要4.5-10g/天粪排泄47g/天；尿排出6g/天泌乳20-50g/天（初乳≥25g，是正常产奶所需钙量的1０倍）摄入g/天利用率％小肠吸收干奶703327泌乳905247维持需要14g可动员12-20g其中血钙3gPTHVD3二、阴离子盐的作用机理不同状态下奶牛血钙浓度值正常条件下10mg/100ml产后正常值8mg/100ml产乳热(轻微)6.5mg/100ml产乳热(中度)5.5mg/100ml产乳热(严重)4.5mg/100ml二、阴离子盐的作用机理阴离子降低日粮DCAD血液pH↓血浆中45%～55%钙是以钙结合蛋白的形式存在，较低的PH能促进钙离子从结合状态释放出来，进而促进肠道对钙的吸收肠道对钙被动吸收↑肾脏合成↑VD3尿钙排泄增加PTH分泌↑骨骼中PTHVD受体敏感性增加骨骼钙动用二、阴离子盐的作用机理三、如何有效使用阴离子盐？三、如何有效使用阴离子盐？如何正确使用阴离子盐？降低日粮DCAD检测尿液酸度经产牛产前21天开始调整饲喂方式三、如何有效使用阴离子盐？（1）产前21天分群饲喂分群——应将产前21天以上的干奶牛与干奶前期牛群分开饲喂。21天以上——应保证奶牛在产前能有效采食21天以上的阴离子盐。建议在产前25天转群过渡。经产牛——一般认为头胎牛无需使用阴离子盐。但如头胎牛数量不大，与经产牛一起饲喂无妨。健康——不应给慢性酸中毒牛（尿液PH<7.0，或有拉稀表现）饲喂阴离子盐。三、如何有效使用阴离子盐？（2）配料——降低TMR的DCAD需将阴离子盐作为饲料原料配到精料中，并调整配方。尽量使用TMR，精粗料全混合饲喂。目标：全日粮DCAD达－100～－150meq/kgDM阴离子盐用量：150g-250g/头/天。

建议第一次配制阴离子饲粮前测定干奶牛尿液PH：一般在8.0±0.2，可添加艾力宝200－250g/头/天；若在7.5左右，分析具体原因（可能由于现用干奶牛日粮含有大量酸性物质），根据实际情况减少本品用量到150-200g/头/天。尽量使用低DCAD的原料（棉粕、DDGS、优质青贮等），少用或不用高DCAD原料（豆粕、苜蓿等）高Ca：100-150g/头/天（石粉为例，在精料中添加4-4.5%）P摄入量40-60g/天/头（磷酸氢钙在精料中添加1%）忌添加：食盐、小苏打、氧化镁其它：注意补充S含量达到0.4%，Mg含量在0.4%左右。建议精料喂量4.5-5kg。不应只重视精料配方，忽略粗料。可大量使用优质青贮，及羊草，不饲喂苜蓿。不用或少用玉米秸秆。三、如何有效使用阴离子盐？Meq/kg=[(%Na/0.0023)+(%K/0.0039)]-[(%Cl/0.00355)+(%S/0.0016)]主要饲料原料的DCAD值饲料原料Na+K+Cl-S=DCAD苜蓿（晚期）0.152.560.340.31+431.1猫尾草（晚期）0.91.60.370.18+232.0玉米青贮0.010.96…0.15+156.4玉米0.030.370.050.12+18.8大麦0.030.470.180.17-23.4酒糟0.100.180.080.46-219.38豆粕0.031.980.080.37+266.37鱼粉0.850.910.55.084-75.6（2）配料——降低TMR的DCAD三、如何有效使用阴离子盐？（3）饲喂过程控制——保证每头牛每天都能吃到定量的阴离子盐

过渡换料：建议从产前25天开始换料过渡。90%的牛在3天后就可以完全适应阴离子日粮。剩料过多时，调整日粮结构。不要在运动场设干草补饲槽。避免奶牛自由采食任何其它饲料。精粗料分开饲喂的，精料应撒匀，并与青贮等混合均匀。防止挑食、抢食，使有的牛吃不到足够的阴离子盐。分早中晚3餐饲喂。不宜每日两餐。三、如何有效使用阴离子盐？（4）3天后检测尿液效果配方调整是否合适？饲喂是否控制得当？最有效、便捷的检验方法是测定奶牛尿液pH。三、如何有效使用阴离子盐？尿液PH目标：饲喂阴离子盐后---产犊当天，全期均在5.5-6.5尿样测定方法：饲喂第3天开始收集尿样，当场用PH试纸测定（试纸范围5.4-7.0）。测定的前几天样本数应在50%以上。全群普遍PH<5.5且采食量下降，需减少本品在配方中的用量。普遍PH>6.8，需增加用量。PH＝5.5-6.5，理想，继续饲喂。可隔3-4天抽样测定尿液，样本数宜在30%左右。（4）3天后检测尿液效果三、如何有效使用阴离子盐？全群或个别牛尿液pH在一两天间低于5.5，无妨，牛通过饮水可自我调节全群尿液pH多天低于5.5，且采食量下降，需降低阴离子盐用量