2023年1＋X体重管理师职业技能考试试题及答案

1＋X体重管理师职业技能考试一、单项选择题1.体重管理师的职业守则，不包括（）。[单选题]*A钻研业务、提高技能B高效沟通、建立信任C满足服务对象的一切要求√D遵纪守法、爱岗敬业2.李女士，BMI是25.6，根据中国人的BMI参考范围判断，她属于（）。[单选题]*A体重正常B体重过低C超重√D肥胖3.体重指数BMI的公式为（）。[单选题]*ABMI=体重g/身高cm2BBMI=体重kg/身高cmCBMI=体重kg/身高m2√DBMI=身高m2/体重kg4.判定成年女性肥胖的体脂率临界值是（）%。[单选题]*A35%B30%√C25%D20%5.腰围是判断哪种类型肥胖的常用指标（）。[单选题]*A中心型肥胖√B儿童肥胖C继发性肥胖D单纯性肥胖6.超重和肥胖的营养治疗的核心原则是（）。[单选题]*A使能量代谢处于负平衡状态√B食物种类搭配丰富C减少碳水摄入D纠正不良饮食习惯7.以下对于食欲管理的说法，错误的是（）。[单选题]*A减慢进餐速度会降低进餐量、增加餐后满足感B吃饭时先吃液体的、再吃固体的;先吃低热量的、再吃高热量的C膳食纤维容易产生饱腹感，同时能够减慢食物在胃的排空速度而保持更长久的饱腹感，可以选用燕麦替代精米白面、全麦面包替代普通面包D禁食油脂类的，高热量的食物√8.以下关于营养素的说法，错误的是（）。[单选题]*A营养素为食物中经过消化、吸收和代谢能够满足机体生理需要并维持生命的物质B营养素分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素和水六大类C宏量营养素包括碳水化合物、脂类、蛋白质及水√D根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少，又可分为宏量营养素和微量营养素9.营养素根据其化学性质和生理作用分为五大类，分别是（）。[单选题]*A蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素√B蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和水C能量、宏量营养素、矿物质、维生素和水D能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素矿物质10.常用的运动强度的评估方式不包括（）。[单选题]*A心率计算法B出汗量√C主观体力感觉等级D代谢当量法11.以下哪些食物含脂类营养素含量少（）。[单选题]*A动物脂肪组织B肉类C植物的种子D粮谷类食物√12.哪种矿物质是人体内含量最多的（）。[单选题]*A钙√B磷C镁D钠13.三种产能营养素的净能量系数比为（）。[单选题]*A碳水化物:脂肪:蛋白质为4:9:4√B脂肪:碳水化物:蛋白质为4:9:4C脂肪:蛋白质:碳水化物4:9:4D脂肪:蛋白质:碳水化物4:7:414.使用METs来表示体力活动的强度，中等强度为（）。[单选题]*A<3METsB3-6METs√C>6METsD以上都不是15.下列哪些选项不能降低过劳性损伤的发生率（）。[单选题]*A增加运动类型的多样化B在训练中注意做好运动前的准备活动，运动后的整理活动和拉伸C在训练中出现轻微损伤时，不降低强度，发扬吃苦耐劳精神，忍痛坚持完成训练√D根据运动处方的基本原则，应循序渐进的增加运动量和强度16.下列持续30分钟的运动健身项目中，能量消耗最大的是（）。[单选题]*A自由泳√B简化太极拳C慢走D拖地17.运动计划的进度取决于运动者的（）。[单选题]*A健康状况B训练目标C训练反应D以上都是√18.成年男子的肺活量约为（）。[单选题]*A2000-2500mlB2500-3000mlC3500-4000ml√D4500-5000ml19.下列不属于常见的一般心理问题是（）。[单选题]*A暴躁B失语√C无端烦恼D偏执20.以下哪一项不是抑郁症的表现症状（）。[单选题]*A心境低落,表现为显著而持久的情感低落，抑郁悲观.轻者闷闷不乐、无愉快感、兴趣减退，重者痛不欲生、悲观绝望、度日如年、生不如死。B思维迟缓,临床上可见主动言语减少，语速明显减慢，声音低沉，对答困难，严重者无法进行顺利的交流C意志活动减退,临床表现行为缓慢，生活被动、疏懒，不想做事，不愿和周围人接触交往，常独坐一旁，或整日卧床，闭门独居、疏远亲友、回避社交D与文化不相称且根本不可能的其他类型的持续性妄想，如具有某种宗教或政治身份，或超人的力量和能力√21.健康传播的效果可分为以下4个层次，哪个层次属于最低层次的效果()[单选题]*A知晓健康信息√B健康信念认同C态度转变D采纳健康的行为22.以下哪种干预方法包含招募培训等流程（）。[单选题]*A行为疗法B参与式教学C以行为理论改变为指导的方法D同伴教育√23.下列哪项不属于语言传播方法()[单选题]*A健康咨询B个别劝导C示范演示√D专题讲座24.以下关于健康传播方法，说法错误的是（）[单选题]*A小组讨论的规模可大可小，不限制人数√B语言传播方法又称口头传播方法，包括健康咨询、个别劝导、小组讨论和专题讲座等C文字传播方法是通过文字进行信息传播的一种方法，属于视觉传播。常见的文字传播形式有手册、传单、卫生标语和墙报等D形象教育方法在健康教育中，常以图画、照片、标本、模型、示范演示等形式进行25.体重管理基本信息不包括如下哪个表格（）[单选题]*A膳食营养问询表B家族史详表√C健康相关知识问询表D心理问询表26.关于健康信息采集，以下描述正确的是（）。[单选题]*A健康信息资料采集前，需要接受调查员培训，并开展预调查√B健康信息资料采集前，需要深入研究调查对象C健康信息资料采集，被调查对象签署知情同意书并非必要选项D通常通过电话访谈的方式，采集健康信息资料27.成人腰围测量的部位为（）。[单选题]*A双侧腋中线肋弓下缘和髂脊连线中点位置√B双侧腋前线肋弓下缘和髂脊连线中点位置C脐上2cm为测量平面D脐下2cm为测量平面28.正常餐后2小时血糖应该是（）。[单选题]*A>7.8mmol/LB>11.1mmol/LC<7.8mmol/L√D<11.1mmol/L29.移动互联用于体重管理基本步骤不包括（）。[单选题]*A健康检测及信息收集B健康风险评估及健康评价C建立体重管理健康档案√D健康干预及健康促进30.正常血压为（）。[单选题]*A收缩压120-139mmhg和（或）舒张压80-89mmhgB收缩压≥140mmhg和（或）收缩压≥90mmhgC收缩压<120mmhg和收缩压<80mmhg√D收缩压≥140mmhg和收缩压<90mmhg31.王先生身高180cm，他的理想体重为（）。[单选题]*A70KgB75Kg√C80KgD85Kg32.“每周中等强度有氧运动时间少于150min或高强度有氧运动少于75min，或者等量的中等强度和高强度相结合的有氧运动”，在体力活动界定中属于于（）。[单选题]*A体力活动缺乏B体力活动不足√C体力活动适宜D体力活动充足33.在体重管理的实施过程中，应该做到（）。[单选题]*A定期进行随访，了解实施的情况，及时解决存在问题√B考虑到患者的感受，尽量不与其进行沟通C随访并不属于体重管理师的职责范围内D随访的主要内容是体重变化情况，其他不属于随访内容34.关于高蛋白膳食模式，以下说法错误的是（）。[单选题]*A高蛋白膳食模式中，蛋白质的供给量一般为占供热比的20%以上，或至少在1.5g/kg体重以上B高蛋白膳食模式中，50％的蛋白可以由乳清蛋白粉提供C高蛋白膳食模式中，摄入蛋白的比例越高体重管理的效果越好√D慢性肾病患者不建议选择高蛋白饮食进行体重干预35.限制能量平衡饮食中，碳水化合物所占比例一般为（）。[单选题]*A碳水化合物30％~40％B碳水化合物40％~55％√C碳水化合物50％~55％D碳水化合物55％~60％36.体脂秤的错误测量方法（）。[单选题]*A把秤放在坚硬平坦的地板上B把秤放在地毯或者软质地板上√C两脚分别放在两边的导电极上D双脚距离过大或靠近边缘，会导致体脂率无法测量或测量不准37.自我开放技巧，说法正确的是（）。[单选题]*A自我开放不一定要实事求是，以服务对象的感受为主B自我开放适合于咨询中期阶段√C自我开放是手段，也是目的。D健康咨询师，越开放自己的想法和行为，越可以让服务对象尽情倾诉。38.图文类传播材料应该使用错误的是（）[单选题]*A注意合理展示就是要将画面完整地展现在受众面前B在展示时，让观众自己看传播材料，不用赘述上面的内容√C手册、传单和折页，要尽量摆放在受众容易发现和获取的地方D受众人数较多，展示者可手持图画在人群中间来回走动，或者绕着人群四周走动一圈39.下面哪种情况属于超重和肥胖的0期（）。[单选题]*A超重，无超重或肥胖相关疾病前期或相关疾病√B超重，伴有1种或多种超重或肥胖相关疾病前期，或肥胖，无或伴有1种或多种超重或肥胖相关疾病前期C超重或肥胖，伴有1种或多种超重或肥胖相关疾病D超重或肥胖，伴有1种或多种超重或肥胖相关疾病重度并发症40.采集数据健康大数据常用的“可穿戴设备”不包括（）。[单选题]*A手环B手表C眼镜D水银血压计√二、多项选择题41.某些药物可以导致肥胖，以下可引起肥胖的药物包括()。[多选题]*A激素类药物√B抗生素C某些治疗过敏性疾病的药物D部分治疗精神类疾病的药物√E某些治疗风湿、类风湿的药物√42.超重和肥胖对社会的影响主要包括（）。[多选题]*A肥胖者往往怕热多汗，身体活动灵活性下降，导致工作能力、工作效率受到影响√B肥胖者吃得多，造成食物浪费C肥胖会大大增加罹患心脑血管疾病、糖尿病、关节疼痛等疾病机率，加重了社会的医疗负担√D肥胖者往往因外形不够美观表现为缺乏自信E肥胖者的人际关系敏感，孤独、易怒，不愿社交43.营养配餐的理论依据包括（）。[多选题]*A中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）√B中国居民膳食指南√C平衡膳食宝塔√D食物成分表E个人爱好√44.根据食物的主要来源不同，一般认为膳食结构可分为哪3种类型（）。[多选题]*A动物性食物为主型模式√B植物性食物为主型模式√C动植物性食物平衡型模式√D地中海膳食模式EDASH饮食模式45.膳食评价一般包括以下内容（）。[多选题]*A膳食模式分析√B能量及营养素摄取量评价√C能量分配及餐次分配比例√D三大营养素的食物来源√E评价营养素摄入不足或过剩与营养相关疾病的因果关系√46.对于影响心率的因素，下列说法正确的是（）。[多选题]*A一般随着年龄的增长，心率是逐渐减慢的√B对于成年人，通常同龄的女性要比同龄男性的心率水平快√C同一个体，在运动情况下心率是增快的，安静状态下心率是减慢的，尤其是睡眠状态下心率更慢√D对于特殊人群尤其是运动员，运动员的安静心率较正常人的心率慢√E心率不会随年龄因素改变47.根据运动处方的FITT-VP原则，为肥胖人群设计运动处方，其中正确的选项是[多选题]*（）。A确定合适的运动目标，减脂和改善心脏功能和代谢，比如在4-6个月减去体重的10%，减重的速度以每周0.5-1.0kg为宜，为进一步减重打下良好基础√B为了达到减重效果，必须保证能量的负平衡，注意减少能量的摄入，运动锻炼与饮食控制相结合，但不宜低于900kcal/d√C高血压和冠心病患者要谨遵医嘱，注意呼吸节奏，禁止做等长运动，避免引起心率和血压升高过快√D对于超重肥胖患者，须选择适宜、无剧烈竞争、容易控制运动强度且无任何危险性的运动项目，建议采取大肌群参与的动力型、节律性的有氧运动√E肥胖患者可通过增加运动强度快速减脂48.健康影响因素包括以下哪些（）。[多选题]*A行为和生活方式√B心理因素√C环境和生物学因素√D卫生保健和服务因素E伤害和自然因素√49.哪些维生素不属于脂溶性维生素（）。[多选题]*A维生素AB维生素B√C维生素C√D维生素KE维生素E50.跟踪随访常用方法描述正确的是（）。[多选题]*A电话随访，不必根据计划随访，可以以聊天闲谈为主进行随访B线上随访可以利用服务对象的碎片化时间进行，对于体重管理师和服务对象来讲都是方便易性的方法√C面对面随访最好和服务对象约在一个比较私密的地方D入户随访不必每次都征得服务对象的同意，只要按照计划进行就可以E远程跟踪，可以利用健康管理软件或可穿戴设备或移动设备对服务对象的干预指标进行远程跟踪√三、判断题51.目前中国已经成为世界上肥胖和超重人数最多的国家，超过50%的成年人超重或肥胖。对√错52.生命早期不良的膳食因素，包括妊娠期孕妇营养缺乏或过剩、完全人工喂养、过早断乳、过早添加辅食以及婴幼儿时期营养过剩，对成年后的健康影响不大。对√错53.对食谱进行评价，确定编制的食谱是否科学合理。应参照食物成分表初步核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量，与DRIs进行比较，相差在5%，可认为合乎要求。对√错54.平衡膳食宝塔共五层，第四层为畜禽肉、水产品。对√错55.在进行运动干预的前几周内，体重的变化可能不明显，但不等于运动减肥效果不好。这是由于在干预前很少参加运动或不运动，在运动4-8周后，脂肪消耗，瘦体重增加，因此体重变化不大，继续运动后，体重将有更明显变化。对√错56.常见的心理疾病包括：焦虑症、抑郁症、精神分裂和癫痫。对√错57.慢性焦虑患者的表现症状是：突然出现极度恐惧的心理，体验到濒死感或失控感，植物神经系统症状同时出现，如胸闷、心慌、呼吸困难、出汗、全身发抖等。对√错58.制定干预策略时，一定要注意行为的反复性。这就是说个体的行为发展存着连续性和反复性，如果饮食行为和运动行为出现倒退和反复，是正常现象。对√错59.患者体内有植入金属物体的如钢板，不建议使用人体成分测量仪。对√错60.数字和编码不要添出格外，如果数字填错，用双横线将整笔数码划去，并在原数码上方工整填写正确的数码，切勿在原数码上涂改。对√错61.测量皮褶厚度需连续测量2次，若两次误差超过2mm,需测第三次，去两次最接近的数值取平均值。对√错62.女性经期并不影响体成分的测量。对√错63.理想体重（Kg）=身高（cm）-110[判断题]*对√错64.在体重管理方案的实施过程中，对出现自我效能差、缺乏自信的人群，应放弃干预。对√错65.水果并非低能量食物，因而体重管理中不可以摄入水果。对√错66.体重管理期间，服务对象要进行自我监测，观察并记录，如摄入食物的种类、量和时间，运动方式、时间及感受，身体有何不适等情况。对√错67.患者要养成每天检测体重的习惯，每天测体重的时间最好不在同一时间。对√错68.在肥胖患者心理疏导中，倾听服务对象时应该及时转移话题。对√错69.一般在听众说话或互动时采用凝视，但是演讲中凝视最好不要超过10秒钟。对√错70.讲座的准备包括了解听众、准备讲稿、准备教具、调整情绪。对√错四、综合题71.赵女士，48岁，企业中层管理人员，体重80公斤，身高175cm，半年前确诊为高血压。三餐基本规律，时有应酬。赵女士驾车上下班，没有规律运动的习惯。（1）赵女士的案例可由（）等级的体重管理师进行管理[单选题]*A初级B中级C高级√D中级或高级（2）综合考虑赵女士的体重情况、工作性质，体重管理师决定采取轻断食的营养干预模式，以下说法正确的是（）。[单选题]*A赵女士一周内5天正常进食，其他2天连续摄入热量约500kcal/dB赵女士一周内5天正常进食，其他2天摄入热量约500kcal/d，这2天不能连续√C赵女士一周内5天正常进食，其他2天连续摄入热量约600kcal/dD赵女士一周内5天正常进食，其他2天摄入热量约600kcal/d，这2天不能连续（3）对于赵女士采取的轻断食模式营养干预模式，以下说法正确的是（）。[单选题]*A非断食日参照膳食宝塔执行平衡膳食√B非断食日赵女士摄入的食物可以不加控制C断食日赵女士除了喝水，不摄入任何其他食物D此膳食模式容易执行，建议赵女士长期采用（4）体重管理师按照赵女士的情况，在断食日拟给其6个交换份的食物，下面较为合理的是（）。[单选题]*A1份蔬菜、2份水果、2份乳类、1份肉和蛋B2份蔬菜、1份水果、1份乳类、2份主食C2份水果、1份乳类、2份肉和蛋、1份主食D1份蔬菜、1份水果、2份乳类、1份肉和蛋、1份主食√（5）对赵女士的运动建议，