01绪论-园林树木花卉-

园林树木与花卉主讲人：董淼授课班级：18风景园林设计班总体要求认识植物种类习性，观赏特点以及群落形成规律；能按照生态学原理、园林艺术构图和环境保护要求，运用植物创造各种优美、实用的园林空间环境。绪论①园林树木与花卉的基本概念。②园林树木与花卉的作用。③我国丰富的植物种质资源及其对世界园林的贡献。主要内容约翰.O.西蒙兹

美国景观设计师

《景观设计学》如果植物生命消失，所有的生命也会消失。与植物相处，就必须识别他们，并且用可理解的语言描述他们。世界第一大花:大王花肉质寄生草本植物产自马来西亚、印度尼西亚的爪哇、苏门答腊等热带雨林中。是世界上花朵最大的植物。大王花在当地叫Bungapatma，意思是“荷叶般硕大的花”，以花朵巨大而气味恶臭著称，有“世界花王”的美誉世界上生命力最顽强的植物——千岁兰千岁兰科中唯一的一种植物，仅生长在非洲的沙漠中。在茎的顶部边缘分别向两侧生出两片巨大的叶片，这两片叶一经长出后，就与整个植株终生相伴。这种奇形的裸子植物寿命很长，一般都能活数百年以上。据科学家用碳14测定，最长寿的植株已活了2000年，因此称其为千岁兰或千岁叶。在漫长的生命历程中，千岁兰的两片叶在沙石地上不断磨损，但叶的基部却在不断生长，以补充叶缘的损失。一些饱经风霜的"长者"，叶片往往沿着平行脉间被撕裂成许多狭条，狂风一吹便散乱扭曲，远远望去，犹如一只只爬在沙滩上的大章鱼，因此人们又趣称这种植物为"沙漠章鱼"。捕蝇草——高效杀手它的茎很短，在叶的顶端长有一个酷似“贝壳”的捕虫夹，且能分泌蜜汁，当有小虫闯入时，能以极快的速度将其夹住，并消化吸收。盆栽可适用于向阳窗台和阳台观赏，也可专做栽植槽培养；捕蝇草被誉为自然界的肉食植物。捕蝇草独特的捕虫本领与酷酷的外型，使它成为了最受国内宠爱的食虫植物。捕蝇草（VenusFlytrap）的叶子由中心部位生长出来，属于轮生的叶子，显连坐状以丛生的形态生长。中央长出来扁平或者细线状好似翅膀形状的是属于叶柄的部分，原生种的叶柄是扁平如叶片一般，因为反而像是叶子，所以也称做假叶。猴面包树——外形像瓶子的树猴面包树树冠巨大，树杈千奇百怪，酷似树根，树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的食物。当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果子吃，"猴面包树"的称呼由此而来。猴面包树还是植物界的老寿星之一，即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中，其寿命仍可达5000年左右。据有关资料记载，18世纪，法国著名的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树，其中最老的一棵已活了5500年。由于当地民间传说猴面包树是"圣树"，因此受到人们的保护。会淌红色树液的树——龙血树

龙血树，又被称之为:流血之树、活血圣药、植物寿星。是名贵的云南红药--血竭，又名麒麟竭，与云南白药齐名主要分为两个族群:一类为乔木，有树干和扁平的革质叶，通常生长在干旱的半沙漠区域，被通称为"龙血树"。另一类为灌木，细茎，带状叶，一般生长在热带雨林中，通常作为观赏栽培植物。捕虫堇一种粘液型的食虫植物。捕虫堇拥有温文秀雅的线条，它的叶片通透洁净却又暗藏杀机，它的花朵也非常鲜艳美丽，是一种人见人爱的食虫植物，在园艺中也被广泛栽培。面包树面包树是一种木本粮食植物，果实富含淀粉，烧烤后可食用。烤制过的面包果，味如面包，松软可口，酸中有甜，常被用作口粮。绞杀榕被称作"森林恶魔"的植物界杀手名叫"绞杀榕",是榕树的一种。榕树的果实是鸟类的食物。每年二、三月,榕树的果实熟了,鸟就成群结队飞到榕树上吃果实。未消化的果实,随粪便排泄在其它乔木的枝桠上,遇到适当的气候就会发芽,长出"寄生根"来。寄生根沿着乔木的树干伸到地面,插入土中,把土壤里的养分强夺过来。寄生根的枝叶也快速地伸向空中,把阳光强夺过来。密如鱼网的寄生根,紧紧地缠住乔木树干,久而久之,这棵乔木就活活地被"绞死"了。一品红文竹中国十大花卉赏析中国是个花的国度，花的品种就有3万多种，这三万多种中有两千多种产自我们中国。从古至今人们赏花，爱花，赋予花不同的品格。兰花，素有“花中君子”、“王者之香”的美誉。兰花喜温暖、湿润、半阴环境，适宜在疏松的腐殖质土中生长、分株繁殖，要求适量施肥和及时浇水。花中君子——兰花兰花是中国传统名花，是一种以香著称的花卉。兰花以它特有的叶、花、香独具四清（气清、色清、神清、韵清），给人以极高洁、清雅的优美形象。古人对中国兰情有独钟，中国兰在古代称为“蕙”。孔子：“与善人居，如入芷兰之室，久而不闻其香，即与之化矣”。花中君子——兰花梅花原产我国西南及长江以南地区，可以露地栽培，北方多做室内盆栽。花色主要有大红、桃红、粉色、白色等，清雅芳香。梅花是我们中华民族与中国的精神象征，被誉为“花中之魁”，象征坚韧不拔，不屈不挠，奋勇当先，自强不息的精神品质。凌霜傲雪——梅花

梅花斗雪吐艳，凌寒留香，冰心玉骨，高风亮节的形象，鼓励着人们自强不息，坚韧不拔地去迎接春的到来。遥知不是雪，唯有暗香来万花敢向雪中出，一树独先天下春。凌霜傲雪——梅花

牡丹是我国特有的木本名贵花卉，素有"国色天香"、"花中之王"的美称，长期以来被人们当做富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。国色天香——牡丹赏牡丹一首刘禹锡庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情.惟有牡丹真国色,花开时节动京城.国色天香——牡丹在中国古典文学中及文化中，梅、兰、竹、菊合称四君子。菊花历来被视为孤标亮节、高雅傲霜的象征，人们欣赏它那千姿百态的花朵，姹紫嫣红的色彩和清隽高雅的香气，尤其在百花纷纷枯萎的秋冬季节，菊花傲霜怒放，它不畏寒霜欺凌的气节。独立冰霜——菊花

郑思肖的《寒菊》：宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。陶渊明：采菊东篱下，

悠然见南山。独立冰霜——菊花

月季不但是我国传统名花，而且是世界著名花卉，世界各国广为栽培。月季顾名思义，它是月月有花、四季盛开。蔷薇科中三杰——玫瑰、月季和蔷薇，其实都是蔷薇属植物。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季，小朵丛生的称为蔷薇，可提炼香精的称玫瑰。热情如火——月季月季花语/象征意义：粉红色月季：初恋、优雅、高贵、感谢。红色月季：纯洁的爱，热恋、贞节、勇气。白色月季：尊敬、崇高、纯洁。橙黄色月季：富有青春气息、美丽。热情如火——月季杜鹃花十分美丽。管状的花，有深红、淡红、玫瑰、紫、白等多种色彩。当春季杜鹃花开放时，满山鲜艳，像彩霞绕林，被人们誉为“花中西施”。五彩缤纷的杜鹃花，唤起了人们对生活热烈美好的感情。繁花似锦——杜鹃

荷花又名莲花、水芙蓉，是我国著名水生花卉，也是布置水景园的重要水生花卉，它与睡莲、水葱、蒲草配植，使水景园格外秀丽壮观。清新脱俗——荷花

莲是最常用来作为宗教和哲学象征的植物。出淤泥而不染的莲花是表示纯净和断灭的一个主要佛教象征。文学意义：莲花被崇为君子，认为它是洁身自好、不同流合污的高尚品德的象征。《爱莲说》周敦颐：出淤泥而不染，濯清涟而不妖。清新脱俗——荷花

茶花是中国传统名花，世界名花之一，也是云南省省花，浙江省金华市和温州市的市花。因其植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。花中娇客——茶花桂花有“仙树”、“月桂”、“花中月老”之称，在国庆节前后开花，“金风送爽，十里飘香”是吉祥如意的象征。十里飘香——桂花“八月桂花香”,桂花常在农历八月，也就是中秋时节盛开。在科举时代，桂花象征文人的荣誉。“蟾宫折桂”就是进士及第的雅称。因“桂”谐音“贵”，所以桂花有荣华富贵的寓意，又有“收获”的寓意。十里飘香——桂花水仙素有“凌波仙子”的雅称，是我国传统名花。水仙多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立，故有"凌波仙子"的雅号。人们还给她取了不少巧妙、美丽的名字，如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等。凌波玉立——水仙

0.1园林树木与花卉的基本概念0.1.1园林植物：

即应用于园林绿化中的植物材料，是指在园林中起到装饰、组景、分隔空间、庇荫、防护、覆盖地面等用途的植物，大多具有形体美、色彩美、芳香美、意境美的特点，是园林构成的基本要素之一。主要包括木本植物、草本植物等类别。装饰、组景、分隔空间、庇荫、防护、覆盖地面形体美色彩美意境美0.1.2园林树木：

即园林植物中的木本植物，包括各种乔木、灌木、木质藤本以及竹类等。0.1.3园林花卉：

花卉的概念有狭义与广义之分。狭义的花卉仅指具有观赏价值的草本观花植物。广义的花卉指凡植物的根、茎、叶、花、果实等具有观赏价值的植物都可称为花卉。花卉根据观赏部位的不同，分为观花类、观叶类、观果类、观茎类、观根类等。观花类观叶类观果类观茎类观根类0.2园林树木与花卉的作用二、观赏植物的功能与作用（一）观赏植物在园林绿化、美化中的作用（二）观赏植物在改善和保护生态环境方面的作用（三）观赏植物在风景旅游中的作用（四）观赏植物在组织空间中的作用（一）观赏植物在园林绿化、美化中的作用1、美化生活空间2、提供休息场所3、有利精神文明建设4、科普教育作用1、美化生活空间观赏植物以其形、色、香、声、韵等方面美化人类的生活空间，给人以诗情画意的享受。(1)观赏植物的色彩美<1>花的色彩

色彩是观赏植物极为重要的组成部分，鲜艳的花色给人最直接最强烈的印象。花卉色彩能对人产生一定的生理和心理作用，有些色彩能使人兴奋，有的色彩能使人产生平静，有的色彩能使人顿生庄严正感，而有的色彩能使人感到愉快和舒畅。人们看到一种花卉的色彩时，往往会联想到与其有关的一些事物，影响人的情感和情绪。<2>、

叶的色彩观赏植物的叶色变化多样，叶色丰富。根据叶色可分为以下几类：

绿色类：绿色是植物的基本色彩，但在大自然中，植物叶的绿色有不同层次的差别。叶色表现为深绿者有：油松、圆柏、云杉、女贞、桂花、侧柏等；叶色表现为淡绿者有：水杉、金钱松、七叶树等。叶色的变化细分可以分为至少三十多种。彩叶类：春色叶类：叶在春天表现为鲜红或鲜黄等不同色彩。如臭椿、五角枫等春色叶为鲜红色。秋色叶类：叶在秋天表现为鲜红色或鲜黄色等色彩。如枫香地锦、五叶地锦、黄栌、石楠、乌桕等等叶在秋天变为红色或紫红色等等。叶在秋天变为黄色的植株有：银杏、白蜡、金钱松等等。常色叶类：树木的叶子在全年表现为异色。如紫叶李、紫叶小檗、变叶木等。双色类：叶子正反两面具不同产色彩，如红背桂、银白杨、胡颓子等等。斑色叶类：绿叶上具有其它颜色的斑纹和斑点。如变叶木、桃叶珊瑚等等。雁来红紫叶小檗紫叶李红花继木红背桂枇杷胡颓子银白杨洒金桃叶珊瑚花叶蔓长春变叶木彩叶草<3>、

枝干的色彩观赏植物的色彩，除花、叶外，还有枝干。白色枝干类：白皮松、白桦、银白杨等等。金黄色干类：金竹、金枝柳、金枝梅等等。绿色枝干类：梧桐、毛竹等。紫色枝干类：紫竹等等。红色枝干类：红瑞木、山桃等。黄金嵌碧玉大王椰子佛肚竹紫竹红瑞木吊兰其叶似兰，叶色清翠，临风轻荡，别具飞动飘逸之美；文竹叶色碧绿，枝片重叠，纤秀文雅；松树挺拔；竹类刚直潇洒。（2）观赏植物的形态美<1>、

观赏植物的枝干形态观赏植的枝物干形态多种多样。以下从三个方面论述：株形圆柱形：如杜松、塔柏等。尖塔形：如雪松、窄冠侧柏等。圆锥形：如圆柏等。钟形：欧洲山毛榉等。馒头形：如馒头柳等。伞形：如龙爪槐等。丛生形：如玫瑰等。拱枝形：如连翘等。匍匐形：如平枝荀子、铺地柏等。攀缘形：如多种藤蔓植物。枝形直枝形：枝干通直，如桉树等。垂枝形：如垂柳、垂枝梅、垂枝槐、垂枝樱、垂枝桦等等。龙游形：如龙游梅、龙游桑、龙爪柳等等。这是观赏植物中较为丰富的观赏部分：有的花形似仙鹤；有的花形似荷包；有的花形似兔耳；有的花形似拖鞋；有的花形似蝴喋等。<2>

观赏植物的花形倒挂金钟珙桐荷包牡丹鹤望兰风铃草老虎须（暑芋科）菊花猴面小龙兰<3>观赏植物的叶形叶片的形态千变万化，大的巴西棕高达到20多米。小的叶片仅几mm，如变叶木的叶片为蜂腰形；七叶树的叶子为掌形，三角枫的叶子为三角形，多数松树的叶为针形，银杏的叶为扇形，羊蹄甲的叶子为蹄形等等。旅人蕉哈迪木薯兔儿伞<4>

观赏植物的果实美果实是观赏植物的一个重要组成部分，果实有形态各异、色彩差别较大的不同种类型。红果有：石榴、柿子、南天竹、花楸、火龙果等；黄果有：银杏、佛手；紫果有：十大功劳、蓝果忍冬等；白果有：红瑞木、湖北花楸等；黑果有：小叶女贞。小蜡等。乳茄花卉的香气可以刺激人的嗅觉，给人以一种无形的美感，如桂花、茉莉花、兰花、米兰、梅花、蜡梅、玫瑰花等。<5>观赏植物的香味美这是花卉文化的一个部分，人们在欣赏花卉时常进行移情和联想，将花卉情感化和情格化。这是自然美以外的范畴。梅花代表：有骨气有节气；荷花代表：清白沌洁；松树代表：坚贞不屈、长寿；红豆：相思、恋念；柳树：依依不舍、绵绵不断的情感；玫瑰：爱情；菊花：清高。<6>观赏植物的意境美（二）观赏植物在改善和保护生态环境方面的作用<1>、吸收CO2，制造O2<2>、分泌杀菌素<3>、吸收有毒气体<4>、降低温度、改善小环境<5>、增加空气中负氧离子含量，利于人体身心健康<6>、涵养水源、保持水土、防风固沙功能据统计，光合作用过程中，每吸收44克CO2可放出32克O2。通常每公顷树林每天可消耗1000kgCO2，放出730kgO2。每人若有10平方米的树林，即可满足呼吸氧气的需要。<1>、吸收CO2，制造O2<2>、分泌杀菌素长期在植物园、公园或森林公园中工作、生活的人们一般寿命都比较长，感病率低，重要原因是空气质量好，病菌少。因为许多植物如松树、香樟、桉树、肉桂、柠檬、万寿菊等能分泌杀菌素和杀虫素，如丁香酚、桉油、松脂、肉桂油、柠檬油等，这些物质能杀死大量细菌。一些观赏植物如丁香、旱柳、忍冬、山梅花、连翘、银桦、悬铃木等对氯气都有较强的吸收能力。一些观赏植物如大叶黄杨、梧桐、女贞、榉树、垂柳等对氟有一定的吸收能力。还有些观赏植物如芦荟、吊兰、绿萝、虎皮兰、橡皮树等对甲醛有一定的吸收能力。<3>、吸收有毒气体庭荫树能在夏季降低温度，树冠阻拦阳光而减少辐射热，给人带来舒适的感受。据测定，夏天树荫下平均能降低温度4℃左右。以银杏、刺槐、悬铃木等为最明显。从光照来说，阳光投射到植物上，一部分被吸收，一部分被反射。吸收的大部分光波是红橙光和蓝紫光，反射的部分大部分是绿光。这种光线对眼睛保健有良好的作用。特别在夏季，大面积观赏植物，能使人在视觉上避免强光的刺激。<4>、降低温度、改善小环境<5>、增加空气中负氧离子含量空气负离子其浓度高低已成为评价一个地方空气清洁程度的指标。一般情况下空气负离子含量在700个/cm3以上有利于人体健康。在城市公园及森林公园中空气负离子含量较高，通常每立方厘米能达1000个左右，有的高达50000个。在有大片树林和草地的环境中，人们感觉空气清新、洁净，主要原因是空气中负氧离子浓度高形成的。很多观赏植物具有很强的抗性和适应性，能起到涵养水源、保持水土、防风固沙的作用。在大江大河的源头、水库的周围，植物起着重要的涵养水源的作用；<6>、涵养水源、保持水土、防风固沙功能（三）观赏植物在风景旅游中的作用<1>观赏植物形成著名风景区和著名旅游区<2>观赏植物形成旅游区的著名景点<3>观赏古树本身就是重要的旅游资源<4>观赏植物的传统革命教育与科普教育作用西双版纳原始森林公园以植物为主的森林公园、自然保护区、植物园等往往形成著名的风景区和旅游区。如著名的西双版纳原始森林公园、张家界森林公园等，长白山自然保护区、河南的宝天曼自然保护区，上海植物园，昆明植物园、广州植物园、武汉植物园等。华南植物园黄山迎客松云南大树杜鹃北京北海公园的白皮松（四）观赏植物在组织空间中的作用开敞空间英国邱园蒙古草原半开敞空间英国私家花园覆盖空间全封闭空间开敞空间英国邱园蒙古草原半开敞空间英国私家花园覆盖空间全封闭空间园林植物的景观作用总结：植物完善园林空间

1.围合

2.联系

3.障景

4.框景

5.对景………..利用乔木群体构成封闭围合的空间，是园林中对空间处理的常用手法葱郁的植物群落形成静谧的空间，可以倾听和感受自然的呼吸运用攀缘植物，营造出清爽、深邃的绿色廊道抑制视线改观地势联系空间使空间层次更为深远拙政园自海棠春坞北望绿漪亭隐蔽园墙，拓展空间地被植物也是我们不能忽视的森林景观之一优美的坡面防护——南美蟛蜞菊蔷薇护栏绿化假山装饰绿化——常春藤华盛顿白宫作对景或视觉的焦点俄罗斯莫斯科国民经济展览馆前树群夹景八仙花配置于园路起始处引导游人，巧妙运用了鲜花的诱目性柠檬草（三）利用植物创造景观观赏景点（四）利用园林植物形成地域景观园林植物的景观作用园林植物的景观作用（五）利用园林植物进行意境创作拙政园的听雨轩（六）庇荫防护（七）装点山水、衬托建筑小品等。园林植物的景观作用植物造景，景在可赏、可玩、可纳凉遮荫公园内，走出树林，于园路转弯处，用植物形成一个亮丽的开敞的观赏空间，如何做？草坪？花境？水体？灌木？地被？岩石园？思考：一道亮丽的风景线园林植物的生态功能1.净化空气2.改善城市小气候3.降低城市噪音4.净化水质5.保持水土防灾减灾1.净化空气（1）维持空气中二氧化碳和氧气的平衡（2）吸收有害气体（3）吸滞粉尘（4）杀灭细菌构树（桑科构属）抗污染能力强（吸氯能力强）落叶乔木泡桐玄参科泡桐属落叶乔木吸氟能力强樟树（樟科，樟属）常绿乔木吸收臭氧能力强凤凰木：苏木科，抗大气污染红千层：桃金娘科，抗大气污染柠檬桉桃金娘科常绿大乔木耐干旱抗大气污染对粉尘吸滞能力强的植物构树、桑树、鸡蛋花、黄槿、刺桐、羽叶垂花树、黄槐、苦楝、黄葛榕（大叶榕）、夹竹桃、阿江榄仁、高山榕、银桦仙湖高山榕邓小平手植树1992鸡蛋花：夹竹桃科大叶榕：桑科杀菌能力强的植物紫薇、广玉兰、木槿、楝树、大叶桉、蓝桉、茉莉、女贞、丁香、悬铃木、石榴、枣树、枇杷、石楠、火棘、麻叶绣球、枸桔、垂柳、栾树、臭椿桉树桃金娘科广玉兰木兰科茉莉：木犀科乔灌草的复层种植结构2.改善城市小气候（1）调节气温（3）影响风速（2）增加空气湿度（4）影响地表地下径流城市热岛效应示意图植物的通风防风作用3.降低城市噪音据测定，10m宽的林带可以减弱噪音30%20m40%30m50%40m60%据研究，隔音林带在城区6-15m最佳

郊区15-30m

植物配置结构以乔灌草结构为最佳深圳：铁路、高速公路以及一、二级城市干线道路两侧各建设不少于30米的绿化带，有条件的地段，高速公路两侧绿化带宽度不少于50米4.净化水质5.保持水土，防灾减灾5.保持水土，防灾减灾3.园林树木与花卉在生产与经济中的作用：

花卉业一度被称为“朝阳产业”。2015年花卉产业进入“微利”时代所谓“微利”，倒并非指总体薄利，只是相对于传统花市而言，单支花卉的利润有了很大程度的降低。3、有许多重要的经济价值①中药材：花卉是中草药的重要组成部分：如金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花等均为常用的中药材。（见表一、二）植物