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文档简介

《水蒸发》教学设计【教学内容】青岛版四年级科学上册第四单元第15课《水蒸发》。【教学目标】科学知识目标:1.水蒸气是没有颜色、没有味道、没有气味、透明的气体。2.水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象就叫做蒸发。3.水蒸发时会使周围的温度降低。4.加热、加快表面空气的流通、增大蒸发面积等都能加快蒸发。科学探究目标:1.学会利用生活资源和现有材料自行设计实验证明水蒸发时会使周围的温度下降,设计对比实验合作探究影响蒸发快慢的因素。2.能够对获取的信息进行处理、交流。科学态度目标:1.感受日常生活中的蒸发现象,培养科学地看问题的意识和认真观察分析问题的能力。2.主动与他人合作,积极参与交流和讨论,体验探究与合作的乐趣,尊重他人的情感和态度。科学、技术、社会与环境目标:认识到水蒸发既会给人类带来好处,也会给人类带来不利影响,从而培养学生科学地看问题的意识。【教学重难点】教学重点:通过实验探究知道水蒸发时会使周围的温度降低、影响蒸发快慢的因素。教学难点:制定实验方案,实施科学探究,总结科学结论。【教学准备】小毛巾、小风扇、棉纱、瓷盘、水、火柴、水温计、吹风机、烧杯、酒精灯、石棉网、试管夹等。【教学方法】小组合作、实验探究。【教学过程】一、创设情景,揭示课题1.谈话:同学们,你们喜欢实验吗?老师今天给大家带来一个实验现象小观察,你们想不想看?2.教师在黑板上蘸水写上“水”,引导学生仔细观察现象,并说出“水”字有什么变化!学生观察现象,自由发言:水字慢慢变小了。水字没有啦!3..教师发出疑问“为什么水字慢慢变小了,水去哪了呢?”学生自由发言:水可能跑到空气中了!水好像变成了蒸气,跑天上去了。水字蒸发啦!5.揭示课题:今天就让我们一起来学习水蒸发的知识吧——水蒸发(板书课题)二、小组合作,探究新知(一)、认识蒸发现象及水蒸气形态1.谈话:同学们,在我们的生活中,你还在哪里见到过类似的蒸发现象?联系生活现象学生自由列举:[PPT2出示]晾晒衣服、盐场晒盐、雨后路上水迹变干等图片(加深学生的理解)2.[PPT3出示]教师归纳:同学们生活中的这些现象,在我们科学中叫做蒸发。蒸发就是水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象。3:提问:那同学们你们知道水蒸气是什么样的呢?我们能看的到它吗?能尝尝它吗?能闻到它吗?(学生交流回答)[PPT3出示]教师归纳讲述水蒸气的形态:没有颜色、没有味道、没有气味、透明的气体。4.[PPT4出示]火眼金睛,区分“白气”与水蒸气:教师提出疑问:同学们,老师有个问题想问大家,我们天空中美丽的云朵和冬天说话时嘴边的那一团“白气”是不是水蒸气呢?学生回答,教师追问原因,帮助学生巩固水蒸气的特点。(二)探究水蒸发时会使周围的温度降低1.谈话:同学们我们知道了水可以蒸发,是不是蒸发过程中发生了什么?就让我们带着这个问题一起感受一下蒸发吧。2.体验:现在有请我们的小组长用滴管在每位小组成员的手背上滴一滴水,然后用自己的手指把它抹开,感受一下——你有什么感觉?(学生回答)3.[PPT6出示]你有过这种体会吗?为什么从水中出来我们会感觉到冷,那是不是在这里面的过程中发生了什么呢?预设:A:水在蒸发的过程中,使身体的温度降低,我们才会感觉到冷B:水会吸热,带走了我们身体的热量4.以上都是我们的猜想,要想验证猜想,最佳途径就是——实验。[PPT8出示]今天老师给大家带来了一位老朋友——温度计,我们都知道他是测量物体温度的工具。如果像同学们猜测的那样,水蒸发时会使吸热量,那么我们用纱布包裹住水温计的玻璃泡,蘸水后温度将会出现怎样的变化呢?(生交流回答)5.各小组根据老师提供的实验器材。讨论一下你们怎么做这个实验。6.学生小组讨论,汇报实验方案出示提示:(1)读取包着纱布的温度计的度数记录0分钟时刻的温度(2)出示提示:(1)读取包着纱布的温度计的度数记录0分钟时刻的温度(2)将温度计放入水中后拿出开始计时,每隔一分钟记录一次温度,共记录四次(3)纱布只能在水中浸泡一次。在整个实验过程中,不能再放入烧杯中与水接触。[PPT11、12出示]分组实验,记录表格,汇报数据。8.学生动手实验。(教师计时,学生观察,每隔1分钟记录1次温度)每组一张实验记录单时间(分钟)温度(℃)0123我的发现:9.汇报实验现象:[PPT12出示]同学们你们用端正的坐姿告诉老师,成功的做完了实验,并且都认真地做好了记录,哪个小组来汇报一下?预设:(一组)汇报:我们组的水温计刚离开水中,放在支架上时是20℃;1分钟时是18℃;2分钟时是17℃;3分钟时是17℃。(教师同时在一组坐标系中相应的位置上输入数据,形成曲线图)(二组)汇报:我们组0分钟的时候是21℃;1分钟时是19℃;2分钟时是17℃;3分钟时是16℃。(教师同时在二组坐标系中相应的位置上输入数据,形成曲线图)[PPT12出示]三至六小组请再来汇报一下你们的实验数据。(教师在每个小组相对应的坐标系上输入数据,形成曲线图)10.归纳实验现象,引导总结水蒸发时会使周围的温度降低(板书:蒸发时会吸收周围的热)(三)教师实验,加深理解1.谈话:为了奖励大家优秀的表现,老师今天给大家演示一个有趣的实验,这个小实验里面包含水蒸发的科学道理。待会呢,看哪个同学能给大家揭秘。现在老师需要一位科学小助手,咱看看哪位同学表现的最好。(学生举手报名)现在老师正式聘用你为本次科学实验的小助手。请上台!2.观察:下面,请瞪大你的眼睛开动我们的小脑筋。我们科学小助理手中拿了两块纱布相同的纱布。首先呢,老师把一块纱布浸入酒精。把另一块纱布,同时浸入酒精和水。老师现在要点燃啦。现在请同学们瞪大你的眼睛,仔细观察。同学们你观察到有什么现象了吗?(学生自由回答)提问:为什么会有这样的现象呢?谁能解释一下呢?预设:A:加水的纱布它的水在燃烧时变成了水蒸气,在蒸发的过程中温度降低了B:水蒸发,温度降低,从而达不到纱布的燃点了3.总结:[PPT12出示]实验大揭秘。酒精燃烧所产生的热量被水蒸发带走,温度达不到纱布的着火点。在酒精燃烧的过程中有一部分水变成水蒸气挥发了,这些挥发的水蒸气带走纱布上的一部分热量,从而降低了纱布的温度。纱布不会被烧着。(四)设计实验,探究影响蒸发快慢的因素1.谈话:同学们,刚才老师在做实验的过程中呀,一不小心把我的衣服弄湿了?谁能设计一个方案使老师的衣服干的更快一些呀?2.学生分组讨论、汇报。预设:(引领学生利用生活常识大胆想出影响蒸发快慢的因素)方案1:可以放在暖气片上,在太阳下晒一晒,在火上烤一烤。方案2:可以用风扇吹一吹。方案3:还可以拧一拧,甩一甩。。。。同学们设计的方案都非常好,看来大家为了老师的事情都在开动自己的小脑筋,那你们能用什么方法让我相信你们呢?3.[PPT12出示]今天老师也带来了一些实验器材。那就请各小组先选取一些实验器材,在讨论一下如何利用这些器材做个实验证明给我看,好不好!现在开始小组讨论4.小组讨论汇报同学们的讨论声音都渐渐的小了下来,老师相信大家都已经选择好了不同的实验器材并制定了详细的实验步骤和方法,哪个小组先来汇报下呢?预设A:我们计划用的方法是加热,选取的实验器材有酒精灯、石棉网、蒸发皿、火柴、铁架台、滴管、水。步骤:首先在两个盘子里分别滴上相同量的水,其次一个放在酒精灯上加热,另一个放在桌上不动,最后观察现象看一看哪个蒸发的更快。教师引导学生说出为什么会在两个盘子里滴同样多的水呢?强调对比实验时,我们应该在同样大盘子里滴上同样多的水,只改变温度这样才能正确比较蒸发的快慢是否跟温度有关系。B:我们计划用的方法是通风,选取的实验器材是水、小风扇、纱布。步骤是:把两块纱布浸湿,一个用小风扇吹一吹,另一放在一旁晾,过段时间观察现象。C:我们的比较简单。选的是两块纱布。都放入水中后拿出来。一个叠起来。一个全部展开。过一段时间看哪个干的快。5.[PPT16、17出示]温馨提示,最高评价温馨温馨提示:(1)组长在小组内分好工(2)加热实验水量要少(用滴管滴一滴水):拧纱布时尽拧得干一些(纱布不滴水为原则)。(3)除了要检验的条件不同外,其余条件完全相同。(4)注意安全最高评价最高评价:(1)严格按照实验操作流程规范进行实验。(2)安全高效完成探究任务并高质量完成实验记录单。6.学生动手实验。教师巡视、指导;强调注意事项:控制变量、分工合作、认真观察7.汇报交流:实验记录单——加热能加快蒸发实验器材我们选取的实验器材有:实验方法用滴管取同样的多水分别滴入两个蒸发皿中,其中一个用_______,另一个_______,观察哪个蒸发的快。实验现象________(加热/不加热)的蒸发皿中的水蒸发的快。实验结论_________能加快蒸发。实验记录单——通风能加快蒸发实验器材我们选取的实验器材有:实验方法取两块大小相同的纱布,放入水中浸湿后拧一拧,其中一块用__________另一块___________,观察哪个蒸发的快。实验现象(通风/不通风)纱布里的水蒸发的快。实验结论能加快蒸发。实验记录单——增大面积能加快蒸发实验器材我们选取的实验器材有:实验方法将两块同样大小的纱布浸入水中,同时拧干,其中一块纱布(摊开或叠成方块),另一块纱布,观察哪个蒸发的快。实验现象(增大面积/不增大面积)的纱布的水蒸发的快。实验结论能加快蒸发。8.总结:同学们回答的都非常好,看来大家为了老师衣服干的更快一些,都想尽了办法。老师在这里给你们点一个大大的赞。同学们,我们通过实验证明了,加快蒸发的方法有哪些呢?(学生回答)教师板书:加快水蒸发的方法有:加热、通风、增大蒸发面积。那谁能说一说?更快的方法是什么呀?合理、综合运用这些方法。科学与生活1.交流:[PPT19、20出示](课件出示:吹干头发、夏天教室地面洒水、发高烧时湿毛巾擦拭额头、保鲜膜包裹水果等图片)请问同学们,人们生活中这样做有什么科学道理?(学生讨论交流)2.总结:通过对以上图片内容的交流,我们知道了加快蒸发给我们人类带来了方便、有利的一面。同时,在我们的生活中有时也需要减慢蒸发的速度。由此可见,科学来源于我们的生活,我们学到的这些科学知识也将服务便捷于我们的日常生活。四、总结提升1.交流:[PPT21出示](课件出示:土地干裂、河流干涸图片)同学们,看到这些图片老师的心中非常的悲痛,我们的土地是怎么了?2.学生讨论,小组交流教师引导学生从源头上分析土地干裂、河流干涸的原因,使学生们不仅认识到水蒸发的快慢对我们生活带来的利与弊,而且认识到保护环境的重要性!3.升华:[PPT22出示]同学们我们国家主席习近平说:“绿水青山就是金山银山”。所以我们要保护碧水蓝天,共建我们的绿色家园。保护环境,人人有责!4.总结:快乐的时光总是短暂的,在这里老师也想请同学们都做一名有心人,课下请继续关注研究水蒸发的现象吧!板书设计加热通风增大蒸发面积加热通风增大蒸发面积水蒸发:水蒸气加快水蒸发的方法:会使周围的温度降低《水蒸发》学情分析水蒸发是生活中普遍存在的现象,但是学生却很少去研究它,也很容易忽视它。对于四年级学生来说,只能说出这种现象的名称及用简单的语言描述出蒸发的过程,如水会慢慢减少,变成水蒸气等。水蒸气到底是一种什么样的气体,大多数学生没有去深究过,很容易与生活中常见的“白气”混淆。水蒸发时会吸收周围的热量,使温度降低,只有极少数学生在生活中因为体验与思考过,能达成共识。怎样使蒸发变得更快?水的蒸发与我们的生活有什么关系?这些也是学生不是很清楚的。《水蒸发》效果分析1.学生在探究实验活动中目标明确,把握住了实验的重点,发现很多。学生不仅亲身感受到了水蒸发使温度降低,并且通过自己动手实验验证了这一实验。2.学生动手操作了2个不同的实验,从而得出水蒸发会使周围温度降低,加快水蒸发的方法有:加热、通风和增大蒸发面积。整节课学生都进行了,大胆猜测,小组讨论,动手操作,讨论交流,汇报结果。3.通过知识拓展,学生不仅了解到水蒸发的快与慢给我们生活带来的利与弊,而且意识到了保护环境,人人有责。我们要保护碧水蓝天,共建绿色家园的重要性。4.在评测练习中,98%的学生能够根据所学的内容解决生活中的问题。《水蒸发》教材分析《水蒸发》是青岛版小学科学(六三学制)四年级上册第四单元《水的三态变化》里的第一课时。本课将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点,通过活动体验、实验探究蒸发现象和影响蒸发快慢的因素,激发起学生的研究欲望,感受大自然的变化与人类的密切关系,获得对蒸发现象的科学认识,体验成功的乐趣,锻炼和培养科学探究的能力。教材由三部分组成:第一部分以“水到哪里去了”为思维导向,激发学生的好奇心,启发学生思考生活中的蒸发现象。教材中呈现了蒸发的概念和关于水蒸气的形态,目的是让学生将自己的研究结果与科学家的科学结论相对照,获得正确的认识。第二部分探究水蒸发会使周围的温度降低。先让学生思考“夏天,刚从游泳池出来时为什么感觉到冷”而获得感性认识,再让学生通过实验探究发现:水蒸发时,会吸收周围的热量,使温度降低。在实验的过程中,培养学生收集数据并进行分析的能力,同时也使学生感悟出运用数据可以更准确地解释科学现象。第三部分探究影响蒸发快慢的因素,在学生依据日常生活经验做出猜测后,让学生自行设计使水加快蒸发的方法,给学生的思维留有更大的空间。学生在进行对比实验时,要学会控制实验的相同条件和不同条件,认识到控制无关变量的重要性。教材最后的拓展活动旨在让学生通过调查水的蒸发与我们的生活的关系,认识到水蒸发既会给人类带来好处,也会给人类带来不利影响,从而培养学生科学地看问题的意识。《水蒸发》测评练习测评练习:1.有时候早晨我们能看到很多雾,这些雾是()。A、水蒸气B、小水珠C、固态颗粒2.放在杯子里的水放久了水会慢慢地变少,这些变少了的水都哪里去了。()A、渗透在杯子外面B、外太阳光吸收了C、变成空气中水蒸气3.蒸发过程物体的状态是这样变化的?()A.气态—液态B.液态—气态C.液态—固态4、如图所示的四种现象属于蒸发的是()A.B.C.《水蒸发》教学反思《水蒸发》是青岛版四年级上册第四单元第15课的内容,本课将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点,通过活动体验、实验探究蒸发现象和影响蒸发快慢的因素,激发起学生的研究欲望,感受大自然的变化与人类的密切关系,获得对蒸发现象的科学认识,体验成功的乐趣,锻炼和培养科学探究的能力。1.巧设情境,激发探究欲望。课堂一开始我就设计了孩子们别开生面的环节,实验现象小观察:在黑板上蘸水写上“水”迹,直观感受蒸发现象导入新课,学生带着好奇观察水迹渐渐消失,兴趣盎然。引导学生思考:黑板上的水怎么没了?因势利导,这就是我们这节课的探究内容——蒸发。学生探究目标确立,探究的欲望由此产生了,这样为后面提出、研究与之有关的问题提供了内在动力。2.让学生经历完整的探究活动过程。从学生提出问题到猜想假设,由设计实验再到实验验证归纳结论逐步递进,学生经历了完整的科学探究过程,锻炼了思维能力与观察能力。探究活动过程扎实,探究时发现学生的注意力停留在对蒸发现象的表面认识时,师及时引导,放手让学生设计实验,学生的实验能力得到锻炼提升,由教师的设计到自己设计靠小组的团结合作,认真做好实验记录,分析总结影响蒸发的三因素。由现象到本质,对于结论“温度的高低、蒸发面的大小、空气的流通影响蒸发的快慢”的得出水到渠成。学生通过动手、动脑,亲自实践,在感知、体验的基础上得出结论,发展各种能力。使学生在经历探究过程中,学会解决问题的策略,学生初步了解了控制变量法的使用,认识到对比实验是进行科学探究的一个重要方式与手段。在小组代表交流本组探究过程中的发现时,运用创造性思维中的发散性思维和集

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