“火焰山”火锅店VI设计

长春师范大学本科毕业论文“火焰山”火锅店VI设计目录TOC\o"1-2"\h\z\u一、设计立意 1二、素材 2三、设计分析 5四、草图分析 7五、效果图-局部-整体 10六、结构图-局部-整体 12七、创作过程步骤 13八、完成作品-局部-整体 16九、过程分析说明 19十、参考文献 20一、设计立意火锅(英语:HotPot)，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的美食。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成功的进入宫廷用以烹饪山鸡等野味。作为我国一项历史悠久的传统美食，火锅餐饮以方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱。因此，对于火锅店这一大众喜爱的餐饮店铺，此次设计的主要目的就是通过VI识别系统设计明确“火焰山”火锅店的特色。时至今日，人们的生活水平不断提高，物质欲望不断得到满足，随之而来的便是对生活质量的追求，特别是在餐饮方面，越来越多同行者们在不断发展，若想出类拔萃，便要明白如何在设计时准确传达出店铺的文化和经营理念，这是设计过程中要解决的问题。“火焰山”火锅店想要在此方面成就非凡的事业，就必须使其形成一个独特而更具特色的饮食文化，只有突出一个“奇”字，才能够形成独具特色的店铺文化，才能有着更多的消费人群，不仅可以带来更大的经济效益，更可以达到“地方特色美食”的高标准，从而达到广为人知的目的。此次设计主要从自然奇观与神话故事作为切入点，结合火锅品味与风格，发挥想象，从店铺的logo、碗筷、桌布、外卖包装、标识指示牌等物品上进行整体设计，将火锅品味贯穿入设计中，使自然形象与现代时尚感完美的结合在一起。一套完整的VI设计不仅给商家带来了盈利，还使店铺拥有属于本身特有的视觉符号，吸引消费者的注意，提升消费者对产品的信任度，提高员工对店铺的认同感。使用传统元素的表现风格也是在现代设计环境下的一个重要趋势，因此将独特产业文化与脍炙人口的神话形象完美结合，是此次设计过程中必不可少的原则。二、素材在创作前，通过上网的查阅和老师的交流沟通，以及前期的市场调研，搜集到很多关于火锅店铺的logo设计和店铺VI的包装设计。深刻的了解到什么样的设计能吸引现在消费者，将从之前学习到的知识，现实市场上的需求加上个人对此次设计及餐饮文化的理解，这三方面因素，融合到本次设计中。店铺VI设计素材参考：Logo：图1图2图3图4图5图6图7图8在经过了多次的上网筛选与咨询，我深刻意识到一个完美的、贴切的logo对于一家店铺特别是餐饮店铺来说是尤为重要的。作为一家新时代的火锅店铺，“火焰山”火锅店最突出的特点就是它的店名主题明确，突出饮食特色，在logo设计中尤其要注意的是与实际名称相切合。一个好的店铺离不开特色的设计理念，其中logo设计是整体设计最重要的一环，要想在食客心中留下印象，使其发展成为回头客，甚至自发的为店铺宣传，良好的第一印象是尤为重要的。我在设计中结合自身想象，与特点相合作出设计初稿。材料的素材：在材料的应用上，将使用最简单的白色塑料6餐具制品和以黑色为主的一次性外卖餐具为表现的基础材料。在白色餐具上使用印刷等的表现形式，在餐具上喷绘出logo和前期设计好的标准图案。图9图10图11图12图13图14三、设计分析由于餐饮行业发展的迅捷性与当代信息流通的快捷，在设计上我先通过现有的网络资讯参考拟定设计初稿，开始展开设计构思，并在经过了市场调研、实际VI设计案例分析等阶段，进行了素材整合，确定其设计的主体风格。本次设计本意是提高“火焰山”火锅店的知名度，加强品牌推广，提高火锅店的经济效益，在宣传工作上着墨重笔，因此此次设计点的重点在于使整体VI设计方面脱离传统樊篱，标志手册一体化，形成独特的设计风格。在标志的设计上参考火锅“以锅为器具，以热源烧锅”的烹调特点，进行思考设计，因为火锅主要特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。所以在设计时借鉴这一灵感，在标志设计的图形部分将锅子与热源紧密结合，并以传统的火山形象进行联想，忠实体现火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿的美食特色，合于山川，融于自然。在寓意部分，紧扣创作的最初想法，彰显设计特色，通过借鉴传统神话故事“西游记-火焰山”形象进行表现，给消费者带来亲切感。“火焰山”火锅的标志使用传统火锅形象和自然火山形象相结合的方式，在颜色的运用上用两种红色和黄色，这样最切合火锅特点的颜色进行设计搭配，主要强调设计图形的视觉印象，提高食客对品牌的认知度。图15火焰山火锅vi设计在“火焰山火锅”店的标志设计完成后，将进行整体VI视觉识别手册的设计，在设计过程中使用电脑制作和手绘设计的方法，完成要表现的基本图案，并使用这些设计图案制作其他的周边商品。图案在运用时配以现代时尚元素，给消费者一种独特的视觉感受。在后期整体VI视觉识别系统的设计中，更是从消费者的角度出发，将始终遵循“贴近自然，贴近生活”，这一店铺宗旨，在给消费者视觉享受的同时，也注重家的温馨，让消费者在设计中感受到家的温暖，减少店铺与消费者的距离感是本次设计的重要目的。通过整体VI设计，提升“火焰山”火锅品牌形象，提高经济效益，做到与时俱进，最大化满足消费者的精神需求，注重与顾客的情感交流，互利共赢。四、草图分析1、草稿通过前期对中式餐饮店铺的研究和与其他同类店铺的对比分析，本次“火焰山火锅”店的店铺VI设计将从店铺文化和自然形象出发，从“火焰山”店的文化中提取色彩元素，用简约的设计方法将图案，文字，颜色结合在一起表现出火锅店的文化内涵。图16-19为标志设计草稿。图16-17在设计时，借鉴山形，通过火锅锅身的变形，将标准图案也进行了简单的研究设计。2、修改过程图18-20在图16-17中，经研究思考，确定将图17定为最终的标志设计方案。最终选定的标志，主要由火山和烧锅变形组成，将砂锅巧妙结合火山上，形象的表现出“火焰山火锅”店始终秉承最传统的炖制的方法对食品进行熬煮，让食材在加工的过程中依然保留原有的营养价值。图21-23在图18-20中，经过草稿的反复修改对比，将最初不完善的想法进一步修改，完善，根据多种方式选取最适合的封面。效果图-局部-整体1、餐饮工具图24餐饮工具实体展示图2、围裙、餐纸展示图25顾客围裙展示图3、名片展示图26名片效果展示图27名片效果展示图24-27为部分展示作品效果图，通过一系列实物对比选择出自己想要的效果，并在此基础上挑选合适的样式，虽然在选材上还是有所瑕疵，但大体基础上以满足我的要求。六、结构图-局部-整体快餐外卖包装盒结构图：图28外卖包装盒结构图七、创作过程步骤1、VI设计基础部分图29标志方格坐标制图图30标志的反白图样图31企业标准色VI设计应用部分在整体VI设计中，要综合考虑火锅店铺的实际需求，考虑其整体的受众，为了更好的满足客户的需求，体现店铺特色，释义不同风格的装饰等，以应对不同层次不同需求的消费者。图32等候卡图33订餐本图34台历、手提袋图35工牌号图36信封图37桌牌号图38-39餐纸、点餐单完成作品-局部-整体图40手册图41警示标识图42台历九、过程分析说明在信息高速发展的今天，艺术风格随着时代的发展形态各异，各种各样的商业信息也充斥着人们的日常生活，相比其他的宣传推广手段，VI视觉识别系统所起到的宣传力和感染力是更加鲜明的，也是易于被消费者识别并认可的。所谓VI是指在企业经营理念的指导下，利用平面设计等手法将企业的内在气质和市场定位视觉化、形象化的结果。这成为了当今社会不可或缺的一种宣传形式。经过几个月的努力，从最初的vi选题到后期的衍生设计，在不断地在创作中吸取经验，在老师的悉心教导下解决问题，不断突破，每一个步骤每一次遇到问题于我而言都是全新的挑战和体验，为此我得到了许多，也成长了许多，这次毕业创作的初衷，是在毕业后进入社会前的工作模拟与尝试，对我而言是一次独特而又难忘的经历。在设计的过程中，我整合运用自己所学到的专业知识技能和老师的悉心指导，对这四年来的学习做出一个总结，为自己的将来工作打下良好基础。毕业设计是对大学四年学习经历的一次告别，我由衷的希望我能为自己的大学生活画上一个完美的句号。十、参考文献[1]徐洋品牌与VI设计[M].上海人民美术出版社,2006.12.7[2]李鹏程.VI品牌形象设计[M].北京:人民美术出版社,2010.8.[3]黄建平.标志创意设计[M].上海:上海人民美术出版社,2006.[4]李道国.商标形象的视觉设计[M].南京:东南大学出版社,2006.4.[5]靳埭强.中国平面设计3企业形象设计[M].上海:上海文