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文档简介

2023年我学会了炒鸡蛋作文集锦篇我学会了炒鸡蛋作文1

早晨,我还在睡觉,妈妈去上早班,临走时对我说:“今日中午你自己炒鸡蛋吃吧。”我睁开惺松的眼睛,摆摆手说:“行,你去上班吧。”说完倒头又睡了。

到了中午,我打算炒鸡蛋了,但我却丈二和尚摸不着头脑,不知道该怎么做。没事,糊完了就行了,于是我就起先做起来。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋一个碗,把鸡蛋对着碗沿轻轻的敲着,但鸡蛋始终没有破,我气极了,拿着鸡蛋对着碗沿用力一敲,“哗”蛋白和蛋黄洒了我一身,我把衣服脱了下来,又接着敲蛋。

“这次,我可不能再这样了。”我小声说:“我可用什么方法好呢?”突然,一道亮光从我眼前闪过,一条妙计在我眼前出现。我拿来一个特大号的碗,不轻不重的一敲,又是“哗”的一声,蛋白和蛋黄全部洒到了碗里,我把蛋壳拿了出来,一个鸡蛋就打好了。我又根据这种方法把其次个鸡蛋也打好了。

我拿着装了打好鸡蛋的碗,走到灶台前,我把火打开,在锅里又倒上油,趁油还没烧热,我得意的搅着鸡蛋,想:“这下可不会挨饿了。”但我还没有搅好,油已经烧热了,怎么办呢?没方法,我不管三七二十一,把鸡蛋往锅里一倒,“兹兹”的声音在我耳边环绕,我赶忙用锅铲子把鸡蛋翻了一个面,忙乱中使我突然想到,盐和味精忘了放了,于是我连忙打算放,但是放盐和味精的小勺子不见了,我便连忙找,可是怎么也找不到。最终,我在碗橱里找到了,我放了一点就连忙把火关上。我把鸡蛋盛到碗里一看,鸡蛋已经全烧糊了。但我饿得要命,于是就闭上眼睛拿一小块尝了尝,觉得尝不出什么味,又拿了一块稍大一点的,觉得一股苦味,但由于太饿,我还是把糊鸡蛋全部吃了。“哇!真苦。”苦的我流下了泪水。

没方法,只好等我妈妈回来教我炒鸡蛋了。

我学会了炒鸡蛋作文2

平常,我望见妈妈娴熟地炒菜,让我艳羡极了!在我的一再恳求下,妈妈最终答应教我炒鸡蛋。

首先,妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我拿出一个小碗,我就把鸡蛋打进碗里,加少许盐。接着,我用筷子用劲搅拌一会儿,拌成蛋羹就行了。随后,我把铁锅洗干净,架在灶上,开火加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里,叫我放入几粒花椒。等油锅起先冒青烟了,我就当心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热,蛋羹立即膨胀起来。这时候,金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的,还有很多气泡,像生日蛋糕一样的蛋块出现在锅里,好香哦!“蛋糕”中间有一个小坑,还有一些蛋羹没有膨胀呢,怎么办?妈妈叫我拿锅铲把“蛋糕”翻过来。可是,我很胆怯 ,“蛋糕”不听我的话,滑滑的,只翻了一半过来,妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也快速膨胀起来。这时的“蛋糕”像一朵黄色的向日葵。妈妈说:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火关掉,把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。

刚铲起来时,一个盘子还装不下,直冒热气。我和妈妈抓紧尝了一下,咸咸的、香香的,有点麻味,真好吃!过了一会儿,盘子里的鸡蛋块像一朵枯萎的,老黄色的花!我想,人的一生就像一朵花,年轻的时候很艳很靓,老了就不美丽了。所以我要和时间赛跑,为将来能过上美妙生活而努力。

我学会了炒鸡蛋作文3

星期天的早上,我起得很早,因为今日我要跟妈妈学习炒鸡蛋。

我先拿出一个碗放在案板上,再拿出一个圆滚滚的鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋在碗上一磕,用劲一捏,哇!弄得我满手都是蛋黄。妈妈笑着说:“鸡蛋磕开一条缝后,你要轻轻地掰,用力要匀称。没关系,你再来试一次吧。”于是,我又拿出一个鸡蛋,轻轻地一磕,鸡蛋就裂开了一个小口,轻轻用手一掰,果真,蛋黄和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的,像一汪澄澈的湖水,蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中,真好看!

接着,我又切了一些葱花撒在鸡蛋上,再放入少量盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在煤气灶上点着了火,等锅热了之后再倒入适量的油,只一小会儿,油锅就起先冒烟了,妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我既兴奋又惊慌,闭上眼睛把鸡蛋倒进了油锅里,只听见“滋溜溜”的一声响,鸡蛋的四周冒起了许多泡泡,我刚要用铲子把鸡蛋翻过来,妈妈说再等一会儿,大约一分钟左右,一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我抓紧用铲子把鸡蛋翻过来,只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着又白又绿的葱花,颜色特别好看,我迫不及待地夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里,哇!真香啊!简直是色,香,味俱全,我用铲子把鸡蛋盛到盘子里端到了餐桌上,看着我亲自炒的鸡蛋,我的心里甭提有多兴奋了。

大口大口地吃着我自己炒的鸡蛋,我觉得这简直是世界上最好吃的美味。

今日的鸡蛋真香呀!

我学会了炒鸡蛋作文4

在我的人生旅途中,“第一次”如星星一般多,数不胜数。第一次坐飞机,第一次洗衣服,第一次骑自行车,第一次……经验了许多第一次,但令我难忘的是我第一次学炒鸡蛋面,至今我都记忆犹新。

一天,我早早放学了,回到家里,发觉家中空无一人,但是我的肚子早就饿得在唱“空城计”了,说干就干,于是我便做起了我爱吃的鸡蛋面。

首先我把围裙系上,避开油溅到衣服上。我把锅拿出来倒了一点儿油。油好啦,我把鸡蛋打进去。不好,鸡蛋壳也打了进去,我只好拿起筷子,把鸡蛋壳轻轻地从锅里夹出去,我兴奋极了,脚底像装了弹簧似地蹦得老高。过了一会儿,闻到了一点烧焦的'味道,心里像十五个吊桶在打水是的忐忑不安的。我抓紧打开锅一看,真的被我猜中了,鸡蛋的确烧焦了。我垂头丧气,只好重做。

有了上次的阅历,我鼓起志气,起先重新做鸡蛋面。

这次我更加当心了,绝不能掉以轻心。先把油倒进去,再把鸡蛋打进去,然后拿着锅铲轻轻地翻炒着。看到鸡蛋已经黄油油的,我不禁垂涎三尺。我把面放进去,先翻了几下,然后把,盐酱油葱放进去。鸡蛋面做好了,一股骄傲感涌入心田。

做鸡蛋面,我的第一次尝试,让我明白了:做事如爬山一样,要坚持不懈,不能在半山腰半途而废。

我学会了炒鸡蛋作文5

我几乎每天都能望见妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去的样子。每当我“重在参加”的想帮妈妈做点儿家务的时候,妈妈总是把我赶回房间,并且威逼我说:“做一件家务就多抄一篇课文!”唉!真没方法。最终,机会来了!

星期天,妈妈头疼,始终躺在床上昏昏沉沉的睡着。我想,我肯定要趁个机会帮妈妈做点儿事。于是我走进厨房,去做妈妈每天中午必做的事----做饭。我先学着妈妈的样子系上围裙,摸索着打开自然气的阀门,壮着胆子“嘭”的一下把火打着,又擦亮眼睛仔细致细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油,拧开盖子当心翼翼的倒了一些在锅里,拿出三个鸡蛋,慌慌张忙的打碎在锅中,胡乱的搅拌几下平常看妈妈做起来很简洁的事情,怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面,把鸡蛋皮掉到了碗里面,来不及清理好,有已经冒烟了,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进锅里,黄黄的鸡蛋立即“哧哧啦啦”的膨胀成饼状,我这时候才猛然想起得放点盐,然后拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下,慢慢地闻到了香味,想必是该出锅了!大功告成,我这才发觉自己已经满头大汗了!

突然,妈妈在客厅里喊:“你在厨房你干什么?”我赶忙端着刚做好的鸡蛋走了出来,对妈妈说:“开饭喽!”妈妈惊异的看着我,笑了。我望见她眼里还闪着泪光。

我学会了炒鸡蛋作文6

盼呀,盼呀,我家的美食节到了,我们全家聚在了一起,实行了一个“美食盛会”,要求每个人都要做一道菜。他们很牛,我呢,连菜也不会洗,怎么做?

“奶奶,求求您,指引指引我把!我知道,您是一个助人为乐的好人,教我做西红柿炒鸡蛋吧!”奶奶心想:现在是十一点了,得做快点儿,不能奢侈一分一秒的时间。“好,我教你!”奶奶坚决果断地说。

我和奶奶去超市买菜,“买西红柿得选红彤彤的,这样味道才甜润,选两个吧!”奶奶刚说完,我就细心选择了两个,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋,再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕,蛋身一下子落入锅中,把蛋捣完了,就起先搅拌了。“留意!放点儿盐!”奶奶连声说道。我连忙放了点食盐,再次搅拌,直到蛋液匀称为止。我拿出西红柿洗净去皮后,奶奶又亲善可亲地说:“好了,起先切西红柿吧!”奶奶教我切了一个西红柿,然后我自己渐渐地切好了。

我把锅洗干净了,打开自然气灶,锅里水烧开后,放上一勺油,等到油化了,我就把蛋倒入锅中,再不停地翻炒,看到快熟了,像煎饼一样,就用锅铲捣成一团一团的小块,又把切好的西红柿倒入锅中炒来炒去,炒来炒去,熟了,就可以起锅了。“你忘了放盐!”奶奶在一旁提示我,对,我又少加了些盐,最终再盛进碗里,拿了几双筷子放在桌上,把菜端上来,奶奶抓紧时间不放,也把菜做好了,我们正在等待大家上菜来……

菜品上完了,爷爷品了品大家的拿手好菜,连声说:“‘四星级大厨神——老伴。啊,小骆也不错嘛!很棒!”我和奶奶听了欢呼雀跃。

我学会了炒鸡蛋作文7

每当我望见那美味的、香甜的美食,我就禁不住想吃。但是。爸爸、妈妈不让我吃,我就暗暗地心想:“我要学会炒菜。”

这天,我放学回到家。到了家里,我见家里空无一人,不禁心里乐开了花:太好了,我可以炒鸡蛋了。我放下书包,一骨碌地跑去厨房。

到了厨房,我心想:“我先从最简洁的炒鸡蛋起先吧。”于是,我从冰箱里取出三个鸡蛋。先把一个鸡蛋打碎到碗里,再顺时针方向搅拌,搅到肯定的程度就行了。然后,再把鸡蛋液倒到锅里。在这过程中,要这样不停地摇摆锅子。哎呀,没翻边,出没放盐。看着那黑黑的“小脸”,我还是忍不住吃了一口。呀,那味道苦苦的,比我想的味道真是天翻地覆啊!有了上一次的阅历总结,我当心翼翼地煎鸡蛋,但是,这一次的鸡蛋,我还是煎糊了。看着那黑黑的“脸”,我心里真是哭笑不得。

最终挨到了爸爸、妈妈回家,我迫不及待地冲上去问他们:“爸爸、妈妈,我煎的鸡蛋为什么总是糊的呢?”

“孩子,你煎鸡蛋了?”“对啊!”“那把你煎鸡蛋的过程说给我们听。”我把煎鸡蛋的过程如数家珍地告知了他们。“原来,是你没放油。”爸爸说。我一时茅塞顿开,说:“爸爸、妈妈,我再去煎鸡蛋去了。”“留意平安!”爸爸妈妈说。我根据爸爸说的步骤一步一步地煎鸡蛋。不一会儿,鸡蛋煎好了。看着那金黄金黄的“小脸蛋”,心里忽然乐开了花,迫不及待地吃了一口,啊!真美味!爸爸、妈妈也吃了几口,都赞叹不已。

通过这件事,我明白了:做事要坚持才能有回报。

我学会了炒鸡蛋作文8

人的一生有各种各样的花瓣,有胜利,有失败,我学会了炒鸡蛋作文。胜利肯定能给人带来喜悦和欢乐。现在,我就和大家一起来共赏我这片胜利的花瓣。

有一次,我放学回到家,爸爸妈妈不在。我给他们打电话,他们说:“我们会很晚才回来,你先做作业。”我就去写作业。过了一个多小时,作业做完了,看一下表才六点多,我就到客厅里去看电视。看了一个多小时,我觉得有点饿,但是还能忍住,便接着看电视。看了一会,觉得两眼快要冒金花了,但是爸爸和妈妈还没有回来,于是确定自己做饭。做什么好呢?找了半天,鸡蛋落入了我的“法眼”,就确定炒鸡蛋。

鸡蛋该怎么炒呢?我问了邻居家的叔叔。他告知我:“先打鸡蛋,记着在鸡蛋里放点盐,然后往锅里放油,把鸡蛋倒在里面,炒上三分钟就好了。”说完,他给我做了个示范。

我回到家里就按叔叔说的那样做,但是我炒的鸡蛋不是调料放不到位,就是蛋炒糊了。经过反复的地练习我最终能够炒得像妈妈平常炒的那样香了。我闻着香喷喷的鸡蛋,感觉越来越饿了,便狼吞虎咽地吃起来。当我正兴致勃勃地享受自己的劳动成果时,爸爸妈妈回来了。他们都夸我长大了,会自己照看自己了。接着我们一起享用了这顿“丰富”的“鸡蛋大餐。

我觉得自己炒的鸡蛋比饭店里的美味佳肴还要可口,真是色香味俱全。让人一闻,就垂涎三尺。

我学会了炒鸡蛋作文9

今日中午,妈妈做饭,我确定要跟妈妈学做我最喜爱吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手当心翼翼地拿着刀,渐渐地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不当心切到我的手指,最终在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又打算了一个小碗,学着妈妈平常的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切打算就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌匀称。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的不错了”。兴奋地我比吃了蜜还甜。

看似简洁的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不简单。要想做好,真的须要多做几次,不过只要努力去做就肯定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。

我学会了炒鸡蛋作文10

中午到了,我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说:“你长大了,你就自己学着做吧!”

说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿,还拿出一个簇新的鸡蛋。我起先学做西红柿炒鸡蛋,我当心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋流在了碗里,我就反反复复地搅拌匀称。我又把西红柿洗了洗,再把西红柿的皮剥了,放在菜板上,切成一小块一小块的。我打算放猪油了,可妈妈望见了连声说:“不,别急,把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿,水烧干了,我把猪油放进锅里。这时,锅里飘起了一缕缕青

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