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文档简介
《小儿营养与豢养》PPT课件本课件将介绍小儿营养与豢养的基本知识,让您了解如何给孩子提供最健康的饮食和生活方式。儿童营养需求主要营养素除了蛋白质、脂肪、碳水化合物外,孩子还需要维生素、矿物质、纤维素等营养素。不同年龄段婴幼儿期需要的营养素和量与幼儿期、学龄前、学龄期有所不同。膳食建议孩子每天应该摄入哪些食物,及摄入量和频率等膳食建议。常见的小儿营养问题营养不良和缺乏疾病营养不良、缺铁性贫血等营养缺乏疾病在一些贫困地区和儿童中比较常见。营养过剩和肥胖问题现代人的高热量饮食和缺乏运动是导致儿童肥胖的主要原因。补充剂是否必要当孩子的饮食中缺乏某些营养素时,是否需要靠维生素和矿物质补充剂来满足需求?小儿豢养指南1适量喂养孩子的容量较小,应该采用适量而频繁的进食方式。2均衡膳食合理摄入各种营养素,避免因偏食不平衡而引起的营养缺乏和肥胖问题。3合理搭配食物不同食物的营养素互补,搭配合理有利于孩子身体健康成长。4家庭和社区支持亲子共同制定饮食方案、介绍优质食材和味道、和周围人交流、分享和交换信息。童年肥胖:困境与应对困境城市化、坐姿文化、家长忙碌、食堂负责人粗制滥造等,导致儿童肥胖趋势上升。应对通过营养教育、呼吁家长重视、建立良好的饮食和运动习惯,来预防和治疗儿童肥胖。三餐如何吃得健康又美味早餐最好的早餐应该是碳水化合物、蛋白质和蔬菜的完美组合。午餐保证细腻、香脆的面食,配以多种色彩鲜艳蔬果,让孩子能吃得健康也能喜欢。晚餐关键是应该早、少、淀粉减少,多蔬菜,清淡不油腻。孩子天然的好吃,怎么办?1扩展品种和口感让孩子尝试不同种类食物和口味,来扩大口感和口味的好奇。2培养孩子的厨艺通过烹饪和烘焙的方式来让孩子更了解食物、喜欢食物。3潜移默化的营养教育在孩子自主选食时,提供正确的营养知识和鼓励,让孩子潜移默化的角色模仿。给孩子一个快乐的饮食过程餐桌文化建立亲子互动、快乐分享和感恩文化,让孩子喜欢到餐桌上。零食策略科学、营养、有趣的零食搭配,能满足孩子的口感和
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