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姓名：日期：测试题本次考试分为笔试和口试两部分，考核满分为100分，80分以上及格。此次试卷针对老员工和新员工分为两类试卷，按不同程度分发试卷进行考核。填空题（本试题25分满分，包括50小空，每空0.5分）瀚茗春的装修风格属于式，仿古中融入了近代风格。2、瀚茗春一楼的四层顶：是由组成的一共四层。两端有小金块、四层顶一共用了2140块金块，外观像个枕头也意味着，四层意味着。3、瀚茗春经营范围包括：、、、、、。4、中国六大茶类：、、、、、。5、中国十大名茶为：、、、、、、、、、。6、请写出瀚茗春收藏的十二把名家紫砂壶的名称以及作者：01、——02、——03、——04、——05、——06、——07、——08、——09、——10、——11、——12、——二、选择题(此选择题为不定项选择，选对得分，选错不得分。每小题3分，共计30分)1、瀚茗春的玄关是由以及云石组成的。A、酸枝木B、小叶檀木C、花梨木2、为更好的体现茶叶的灵性，展示茶叶之美，演绎茶文化的丰富内涵，在进行茶艺服务时要体现“”的基本要求.A、礼、雅B、柔、美C、柔、静3、红茶发酵程度为。A、80%—85%B、85%—90%C、95%—100%4、黑茶的发酵程度为。A、80%B、90%C、100%5、中国十大名茶之一的君山银针产于。A、浙江杭州B、湖南岳阳C、福建安溪6、下列属于大理石的是：。A、彩花石、水墨石B、水墨石、云灰石C、云灰石、纯白石7、矿物学名为玉髓，是人类最早利用的宝石材料之一指。A、石胆B、玛瑙C、英石8、瀚茗春卖场的商品大益经典66（生）售价为。A、1000元B、1500元C、2000元9、瀚茗春的客人，进店后要求自己泡茶，员工应该回答。A、您好，我们将为您准备茶具，很荣幸能看您一展茶艺。B、客人您好，出于对您的尊重，也期望能给您提供更优质的服务，我们会以最细心的服务为您泡这泡茶，尽最大努力达到您的满意。C、对不起，我们公司规定，客人不可以触碰泡茶用具。10、太湖石的主要特征是：。A、皱、透B、透、瘦C、瘦、漏三、解答题（此大题3道小题，每题9分，共计27分）1、风棱石的成因？（此小题9分）答：2、微笑的作用是什么？（此小题9分）答：3、在店内接电话时的具体流程是什么？请简要回答。（此小题9分）答：

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