第11课 宋元时期的经济、科技与文化

制作：职教历史学习社宋元时期的经济、科技与文化中职历史教学课件第11课导入圩丁词十解河水还高港水低，千枝万泒曲穿畦。斗门一闭君休笑，要看水从人指挥。——宋·杨万里

课标课标要求了解宋代经济的发展以及中国古代经济重心的南移；了解宋元时期的科技发明与成就目录经济繁荣壹经济格局贰科技文化叁经济繁荣壹经济繁荣填一填：依据表格，结合课本，归纳宋元时期经济繁荣的体现。分类内容意义农业耕作制度经济作物茶树、甘蔗、果树、棉花等经济作物扩大种植对传统自然经济结构有一定的突破手工业棉纺织业制瓷业成为中华文明新的物质象征矿冶业煤炭开采量增加、冶炼技术提高提供生活能量，改善生活造船业大型远洋海船的建造为海外贸易提供技术条件印刷业印刷量增加、精美的特制纸张有力地推动文化的普及商业商品经济基层市场兴盛、榷场、纸币出现民间贸易

活跃海外贸易城市北宋东京、南宋临安、元大都百姓娱乐活动丰富多彩经济繁荣农业·耕作制度“处处稻分秧，家家麦上场”——〔宋〕陆游在《五月一日作》“却破麦田秧晚稻，未散水牯卧斜晖”——〔宋〕杨万里《诚斋集》“半月天晴一夜雨，前日麦地皆青秧”——〔宋〕陈造《江湖长翁集》“负山之田岁一收，濒海之稻岁两获”——《福州劝农文》稻麦轮作种植双季稻元代王祯·柜田图经济繁荣农业·经济作物手工业·棉纺织业“苎麻本南方之物，木棉亦西域所产。近岁以来，苎麻艺于河南，木棉种于陕右，滋茂繁盛，与木土无异。二方之民，深荷其利”——《农桑辑要》黄道婆（1245年？—1330年？）原松江府乌泥泾（今属上海市）人，宋末元初著名的棉纺织家、技术改革家。黄道婆对促进长江流域棉纺织业和棉花种植业的迅速发展起了重要作用，后人誉之为“衣被天下”的“女纺织技术家”。卒后琼、沪两地乡民均立祠奉祀。棉花普遍种植纺织技术进步推动了棉纺织业的发展经济繁荣手工业·制瓷业手工业·矿冶业定窑官窑汝窑钧窑哥窑景德镇宋元时期，我国社会和经济发展达到了一个新高度，人口更加稠密，人们对煤炭的需求也越来越大，煤炭开采上升到了极具规模的程度。这个时期，煤炭开采不仅用于冶铁，也用于烧制陶器等。更值得一提是，在这个阶段，人们掌握了初步的炼焦技术，提高了煤炭的利用效率经济繁荣海船制造业1987年1987年沉睡在南海海底840多年的南宋沉船——南海一号被发现。2007年12月，“南海一号”成功实现整体打捞。经济繁荣城市兴盛《清明上河图》局部图夜市直至三更尽，才五更又复开张。如要闹去处，通晓不绝。——[宋]孟元老《东京梦华录》……当时开封以经商为业的有二万多户，其中六百四十家资本雄厚的商户，分别属于一百六十行，囊括米、盐、茶等各类商品贸易。——樊树志《国史十六讲》经济重心南移贰经济重心南移商业中心苏湖粮仓纺织中心制瓷中心经济重心南移南宋时最终完成宋朝经济的发展“国家根本，仰给东南。”——《宋史》经济重心南移时期南移的体现影响唐代中叶开始南方经济实力逐渐超过北方宋代元代阅读教材相关内容并结合所学知识，归纳经济重心南移的过程及影响，完成表格。

学生活动：经济上依赖北方，南粮北运的数量远远超过唐朝鼎盛时期；全国户口南多北寡；大量人口南迁，南宋确立了南方经济重心的地位；“苏湖熟，天下足”南北差距继续扩大；全国五分之四的人口集中在江南三行省；江浙一省的税粮超出全国三分之一；开通大运河，南粮北运经济发展带动南方文化的发展：南方士人增多；自南宋起，江浙一带成为人才集中的地区经济重心南移1.东晋南朝：趋向平衡的阶段3.两宋时期：最终完成阶段2.唐朝五代：开始南移阶段南宋时期，最终完成！科技文化叁科技印刷术我国在隋唐时期发明了雕版

印刷术，促进了文化的发展。【唐】《金刚经》是世界上现存最早的、标有确切日期的雕版印刷品。科技印刷术材料二当时一个熟练刻工一天只能刻四五十个字，同学们手中的历史教材共约12.6万字，同学们算一算，如果要制作一个历史书雕版，要多长时间呢？材料一：宋太祖时，官府刻印《大藏经》，耗时12年，雕版13万块，印刷完成后，13万块雕版被堆放在当地府库内，从此无人问津。成本高、利用率低、费工时隋唐时期发明的雕版印刷术促进了文化的发展，但存在多种弊端雕版印刷术活字印刷术科技“……若止印三二本，未为简易；若印数十百千本，则极为神速。”——沈括《梦溪笔谈》思考：活字印刷术有哪些优势？南宋著名文人、政治家周必大在给朋友的信中记录了这样的事：“近用沈存中法，以胶泥铜版移换摹印，今日偶成《玉堂杂记》二十八事。”变“死”字为“活”字、变“死”版为“活”版印刷术科技南宋时，海上航行完全靠指南针来辨别方向。不分昼夜都可以使用，精确度高。材料一：“舟师识地理，夜则观星，昼则观日，阴晦则观指南针。”——北宋《萍州可谈》材料二：“渺茫无际，天水一色，舟舶往来，唯以指南针为则。昼夜守视为谨，毫厘之差，生死系矣。”——南宋《诸蕃志》思考：材料一、二中航海时对指南针的应用发生了什么变化？指南针对航海有何好处？指南针应用于航海，大大促进了世界远洋航海技术的发展。指南针文化材料宋代文学在中国文学史上具有特殊重要的地位，处在从“雅文学”到“俗文学”演变的承前启后的阶段。“雅”，主要指流传于社会中上层的士大夫文学，包括诗、词、散文；“俗”，主要指流传于民间下层的小说、戏曲。……宋代文学的最高成就集中体现为宋词，它是中国汉语言文学的一朵奇葩。……宋代的诗、词、散文，长期受到后世作家的追怀和仰慕。随着社会经济的发展和市民阶层的兴起，宋代的俗文学也获得了长足的发展，依托城市娱乐中心而起的说话和戏曲艺术空前繁荣，话本小说流传甚广，开启了元明清俗文学发展的先河。——卜宪群总撰稿《中国通史：隋唐五代两宋》问题：阅读材料并结合所学，分析宋元文学体裁的创新与城市经济繁荣的关系。科技文化阅读课文相关内容并结合所学知识，小组合作完成表格

学生活动：类别具体体现贡献科技为人类文明的进步作出了重要贡献郭守敬测算的周期与今天世界通用的公历基本相同，但比后者早了三百余年文学书法绘画词到宋代进入鼎盛时期，元杂剧标志着我国古代戏曲艺术的成熟绘画在技法和意境上多有创新三大发明的应用在宋朝基本成熟北宋工匠毕昇发明活字印刷术北宋沈括与《梦溪笔谈》元朝郭守敬与《授时历》宋词，代表人物：柳永、李清照、苏轼和辛弃疾元曲，代表作家：关汉卿、王实甫宋代书法名家辈出，追求个性，不拘法度；绘画成就以山水画最为突出课堂小结肆课堂小结科技发达经济繁荣生活丰富文化灿烂“如果让我选择，我愿意活在中国的宋朝。