醇课件【人教版】高二化学选修有机化学基础

借问酒家何处有？

牧童遥指杏花村。

明月几时有？把酒问青天！

醇C．我国已能利用3D打印技术，以钛合金粉末为原料，通过激光熔化逐层堆积，来制造飞机钛合金结构件，高温时可用金属钠还原相应的氯化物来制取金属钛选含-OH的最长碳链为主链称某醇CH3—CH—CH2—OHCH3—CH2—CH—CH3羟基（-OH）与苯环直接相连的化合物。对比表格中的数据能得出什么结论？25mol的Cl2；(2)从化学键的角度认识化学变化:化学变化的实质是旧化学键的断裂和新化学键的形成,旧化学键的断裂和新化学键的形成是一个化学变化过程中的两个方面,仅有化学键的破坏,没有化学键的形成不是化学变化。醇分子间形成氢键示意图：25mol的Cl2；练习1：判断下列物质中不属于醇类的是：①醇比相对分子质量相近的烷烃沸点高2，3—二甲基—3—戊醇CnH2n+1OH或CnH2n+2O羟基（-OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。羟基（-OH）与苯环直接相连的化合物。CH3CHCH3OHCH3CH2OH乙醇2—丙醇苯酚邻甲基苯酚醇:酚:OHOHCH3怎样从结构上区分醇类和酚类？A.C2H5OHB.C3H7OHC.练习1：判断下列物质中不属于醇类的是：OHCH2OHD.

E.

F.

CH2-OHCH2-OHCH2-OHCH2-OHCH

-OHC2.分类一元醇二元醇多元醇一.醇1.定义：根据所含羟基的数目饱和一元醇通式：根据烃基是否饱和饱和醇不饱和醇根据是否含苯环脂肪醇芳香醇羟基（-OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。CnH2n+1OH或CnH2n+2O3.饱和一元醇的命名（2）编号:（1）选主链:（3）写名称选含-OH的最长碳链为主链称某醇从离—OH最近的一端起编号取代基位置—取代基名称—羟基位置—母体名称练习2:写出下列醇的名称CH3—CH—CH2—OHCH3①CH3—CH2—CH—CH3OH②CH3—CH—C—OHCH3CH2—CH3CH3③2，3—二甲基—3—戊醇2—丁醇2—甲基—1—丙醇CH2OH苯甲醇CH2OHCH2OH乙二醇CH2OHCH2OHCHOH1，2，3—丙三醇（或甘油、丙三醇）C.胶体与溶液都可以通过滤纸、半透膜和分子筛10．以下表示氦原子结构的化学用语中，对电子运动状态描述最详尽的是17．化学在生产、生活中有广泛应用。下列说法正确的是（）又要消耗0.25mol的Cl2；C．1mol/LNa2SO4溶液中钠离子的数目是2NA⑤Na+的结构示意图：⑥氯化铵的电子式：A．Na2SO4 B．H2SO4 C．KOH D．NaClC．我国已能利用3D打印技术，以钛合金粉末为原料，通过激光熔化逐层堆积，来制造飞机钛合金结构件，高温时可用金属钠还原相应的氯化物来制取金属钛A．充电时，锌电极接外电源的负极A．化合物C可能为离子化合物B．Z离子的半径比Y离子的大(2)从化学键的角度认识化学变化:化学变化的实质是旧化学键的断裂和新化学键的形成,旧化学键的断裂和新化学键的形成是一个化学变化过程中的两个方面,仅有化学键的破坏,没有化学键的形成不是化学变化。如NaCl固体熔化、粉碎石灰石等。13．下列说法正确的是C．X和Y所形成的一种化合物，可用于自来水消毒

名称结构简式相对分子质量沸点/℃甲烷CH416-161.5

甲醇CH3OH3264.7

乙烷C2H630-88.6

乙醇C2H5OH4678.5

丙烷C3H844-42.1

丙醇C3H7OH6097.2

丁烷C4H1058-0.5对比表格中的数据能得出什么结论？相对分子质量相近的醇和烷烃,醇的沸点远高于烷烃RRRRRROOOOOOHHHHHH醇分子间形成氢键示意图：原因？

醇分子中羟基的氧原子与另一醇分子羟基的氢原子间存在着相互吸引作用，这种吸引作用叫氢键。（分子间形成了氢键）羟基（-OH）与苯环直接相连的化合物。C2H5OHB.CH3—CH—CH2—OHCH3—CH—CH2—OH17．化学在生产、生活中有广泛应用。(2)从化学键的角度认识化学变化:化学变化的实质是旧化学键的断裂和新化学键的形成,旧化学键的断裂和新化学键的形成是一个化学变化过程中的两个方面,仅有化学键的破坏,没有化学键的形成不是化学变化。2，3—二甲基—3—戊醇CH3—CH2—CH—CH3借问酒家何处有？17．化学在生产、生活中有广泛应用。CH3—CH—CH2—OH醇分子中羟基的氧原子与另一醇分子羟基的氢原子间存在着相互吸引作用，这种吸引作用叫氢键。对比表格中的数据能得出什么结论？(2)从化学键的角度认识化学变化:化学变化的实质是旧化学键的断裂和新化学键的形成,旧化学键的断裂和新化学键的形成是一个化学变化过程中的两个方面,仅有化学键的破坏,没有化学键的形成不是化学变化。表3-2含相同碳原子数不同、羟基数的醇的沸点比较名称分子中羟基数目沸点/℃乙醇178.5乙二醇2197.31-丙醇197.21，2-丙二醇21881，2，3-丙三醇3259由于羟基数目增多，使得分子间形成的氢键增多增强，沸点升高。5、醇的物理性质（1）沸点：①醇比相对分子质量相近的烷烃沸点