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文档简介

Word版本,下载可自由编辑客房服务员的岗位职责(15篇)客房服务员的岗位职责(1)

1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令,工作中体现"高、严、细'的管理方针。

2.直接对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作方案,进行工作支配。

3.以身作则,严格落实国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。

4.提升管理水平,不断提升、改进本部门运作,保证完成本部门所担负的工作目标;并负有部门成本掌握的职责。

5.负责起草和修改部门的岗位责任制。

6.负责本部门人员的政治思想教育工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提升员工的政治、业务素养。

7.负责定时召开部门会议,总结工作,研发工作中存在的问题。

8.按时参与总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作状况,遇有重大问题需准时汇报。

9.负责建立本部门工作档案,阅看处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的落实状况,仔细贯彻按劳安排原则和员工奖惩条例。

10.负责组织酒店标准的制定、修订工作,协调、理顺落实过程中的各项关系。

11.全面组织、支配总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。

12.参与质量检查,认识客人投诉,全面掌控部门工作状况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。

13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。

14.负责与酒店其他部门及同行相关部门强化联系和沟通,建立良好的工作关系,强化信息沟通。

15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题准时请示汇报。

16.保证完成总经理临时交办的其他事务。

客房服务员的岗位职责(2)

1、按程序清扫客房,确保符合标准。

2、按标准,补充各种客用品和巾类。

3、填写有关工作报告表。

4、保持区域公共卫生的清洁。

5、正确处理客人遗留的物品。

6、做好平安防火工作,确保工作区域内的客人及财产的平安。

7、满意客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

8、保持各种服务工作处于良好状态。

9、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

10、按顺次清理房间:先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

11、下午2:00后,如仍挂着请勿打搅牌的房间,肯定要通知前台。

12、来宾信息反馈,准时向上级汇报。

13、做好钟点房的清洁工作。

14、做好工具的清洁保养。

客房服务员的岗位职责(3)

1.制定和完善总机的规章制度及工作程序。

2.督导并检查总机的各项服务工作,并确保其以优良的质量得以完成。

3.制定并实施总机员工的培训方案,并建立培训档案。

4.负责总机员工的工作支配、考勤、考核与评估。

5.建立设备档案、制定有关设备的维护保养制度,确保其运转正常。

6.随时收集、更新并整理各种有关信息,以确保问讯资料精确     无误。

7.检查员工的仪表仪容、礼节礼貌、工作状态。

8.建立并进展同电话局等业务单位的良好关系,以确保总机工作得以顺当完成。

9.负责工作指令的准时下达,及与相关部门的协调工作。

10.负责总机的日常事务性工作,如:物品配备、卫生检查。

11.适时顶替接线生工作。

12.钻研业务,准时发觉并解决工作中的问题。

13.以身作则,关怀员工,并带领全体员工树立为来宾服务的良好职业道德,为创总良好声誉而尽职尽责。

14.对新员工的转正、定级、录用、调离有建议权。

15.对本岗点员工的嘉奖、惩罚有建议权。

16.自觉履行职责,并接受前台主管的监督。

17.对工作失职负责。

客房服务员的岗位职责(4)

1、落实总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。

2、依据企业特地化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、平安生产、劳动爱护、环保管理和能源管理工作的有关规定,制订管理工作的年度方案和目标,经审定后组织实施。

3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的方案和目标的全面实现。

4、负责酒店用能供应和修理费用的预算管理,制订全店能源消耗方案、节能措施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项方案和制度,做好能耗掌握和统计分析工作,抓好能源节省的考核与奖惩工作。

5、组织与协调各部门落实设备设施管理和修理保养制度及技术培训工作。

6、审核设备检修方案、设备更新改造方案、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告,并强化本部门的财产物资管理。

7、定期召开设备管理,成本核算和费用掌握工作会议,研发、改进和完善对设备设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节省降低费用的问题。

8、定期组织设备检查、评比工作,提升设备完好率。

9、依据设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。

10、掌控设备管理人员的技术业务状况,关怀设备管理人员的技术业务提升和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向进展。

11、仔细贯彻"让客人完全满足'的服务宗旨,使员工确立"后台为前台服务'的思想,着重抓好各部门设备设施报修修理的工作,不断提升修理工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。

客房服务员的岗位职责(5)

1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否干净是否带齐工作当中所需要之用具

2、每天上班前要在指定时间和地点参与班前会议,不准迟到。

3、听从主管的工作支配,每天按指定的工作范围预备开工前的预备措施。

4、当值有客人到位,要积极上前询问并供应服务。

5、当值时勤巡查所看房间,留意客人需要服务,并随时向客人供应服务。

6、突发大事应立即通知主管级的管理人员,在工作中禁止与客人争吵、争辩(就算认为自己没错),应积极找主管人员解决。

客房服务员的岗位职责(6)

1、听从领导、喜爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

2、领取楼层___,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。

3、客房内各项物品卫生干净、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。准时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。

4、准时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。

5、认识客情,当班期间不定期楼面巡查,留意门、锁、会客状况,做好巡查记录。

6、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层干净;

7、检查房间内小酒吧饮品的消耗状况,精确     清点、开帐并准时补充。如发觉客人遗留物,马上报告领班并交服务中心。

8、客人离店后,准时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发觉问题准时向领班和前台报告。

9、做好设施的使用和日常保养。正确掌控各类电器的使用方法,并依据天气状况做好照明、空调等设备的开关和调整。

10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

客房服务员的岗位职责(7)

1、负责客房和楼层公共区域的卫生清洁工作,为来宾供应干净、舒适的客房和环境

2、每日按酒店工作流程和规范清洁整理客房以及公共区域卫生

3、仔细填写工作日志,特别状况做好记录并准时向主管反映

4、规范着装,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻,营造良好环境

5、检查退房,按规范处理来宾遗留物品,准时报告上级和前台

6、发觉设施设备的故障和损坏,马上报告上级

7、做好客房和工作间钥匙及对讲机的领用、保管和交接工作

8、准时解决客人提出的需求,安抚和处理客人的投诉,超出权限准时报告上级

9、时刻提升平安防范意识,发觉可疑的人和事,马上报告上级

10、每天依据规范进行布件、消耗品等客用物品的领用、清点、补充,下班前清洁工作间、工作车、清洁工等

11、工作中遇到困难或不能解决的问题,准时报告客房领班

12、完成上级指派的其它目标

客房服务员的岗位职责(8)

1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作;

2、娴熟掌控礼仪、礼貌常识及各种业务技能并敏捷运用到日常服务工作中;

3、做好与前台接待员工作的连接,依据接待员的支配准时做好房间的清洁及跟房工作,并做好记录;

4、听从领导,听从指挥。做好每日支配的工作方案,卫生工作及平安检查工作;

5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发觉问题准时上报准时修理,确保一切设备、设施的正常运转;

6、退房时要准时提示客人不要遗漏物品;

7、做好退房的检查工作,发觉问题准时上报状况并通知总台,做好交接班工作,记录好交接班时每一包房的状况;

8、熟识店内的各种经营项目及收费标准,并适时促销、满意客人的合理需求,仔细听取客人的建议及看法;

9、对于钟点房客人要准时有礼貌地提示其离开时间;

10、严禁借故在包房内休息或看电视,禁止驻足在包房门口倾听窥视包房内的状况;

11、在规定时间内准时清理好房间,做好内务工作;

12、负责所分担区域卫生;

13、无条件听从领导支配。

客房服务员的岗位职责(9)

1、听从领导听指挥,做好综合区域内的卫生工作及开餐前的预备工作。

2、按标准的服务程序,向客人供应优质服务,保持热忱,服务周到。

3、掌控餐厅全部菜品及酒水学问,便于向客人推举介绍。

4、注意团队协作,高效完成各项服务接待工作。

5、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。

6、负责做好平安防范工作,节电节水工作。

7、收集顾客的建议看法,准时汇报给领班,以便改进提升。

8、积极做到送客服务,提示客人带好随身物品。

9、掌控各项业务学问及服务技能,乐观完成各种服务培训工作。

客房服务员的岗位职责(10)

1.上班前5分钟签到或打上班卡,整理好仪容仪表,配备必备物品;

2.参与班前例会,认识当日接待目标及工作分工;

3.负责将员工早餐之用餐场地预备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时供应,供应干净用餐餐具、纸巾等,依据当日用餐人数适时适量添加食品,杜绝铺张)清理员工用餐餐台卫生,将餐具桌椅摆放整齐,检查开水器是否开启,帮助厨房择菜;

4.维护餐厅各区域卫生,依据当日接待目标,检查餐前预备工作是否到位;

5.落有用餐客人菜单、酒水品种及到位状况,知晓服务要求,并依据菜单、酒水做好相应预备;

6.随时保持餐台的干净,与同事协作,并确保食物和饮料精确     无误送至顾客餐台;

7.热忱周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,准时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,准时关注顾客的需求并供应共性化服务,将有关问题报告给上司;

8.用餐结束后,提前预备好账单,随时预备与负责人核对账目;检查台面布草及餐具是否有破损,依据状况记在帐上;

9.有关酒水必需与负责人核对后方可处理;

10.做好送客服务,准时检查是否有客人遗留物品;

11.收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;

12.下班前检查水电、门等是否关闭;

13.主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。

客房服务员的岗位职责(11)

1、准时上下班,不迟到不早退听从上级领导支配

按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人供应干净平安的客房环境,满意客人的服务需求,负责本区域的平安工作

3、按每天实际入住状况听取领班安排工作目标,并乐观协作领班做定期的客房方案卫生

4、按标准操作流程整理和清扫自己所安排到的客房

5、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养

6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留

7、做好设施设备的日常保养,正确掌控客房各类电器的使用方法,为客人供应需求

负责检查所在区域设备设施的运转状况,准时报告修理项目,发觉异样时,上报处理。

熟识营业场地的位置,客房的分布及使用状况,牢记服务项目,价格,乐观做好推销。

疼惜公司的财产,力行节省,按质按量完成上级交办的各项事宜。

牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的学问和力量,强化防火防盗的意识,仔细做好交接班记录

仔细听取来宾的看法,并将客人的信息及见议准时反馈给上级。

乐观参与培训,不断提升服务技能,时刻保持仪表干净,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

客房服务员的岗位职责(12)

1依据酒店标准来清洁住客房。.

2清洁浴室,包括:马桶、浴缸、洗手盆、镜子、浴帘、地板、瓷砖等。

3家具的抹尘和状态检查。

4地毯、软装饰物的吸尘。

5更换毛巾、补充来宾用品,如:火柴、香皂、文具、厕纸、面巾纸等。

6使用正确的清洁剂清理浴室。

7用正确的工具,系统的抹尘。

8由内至外的正确的吸尘。

9依据标准补充消耗品。

10清洁垃圾桶。

11清洗喝水玻璃杯

12清洁衣橱、墙面、天花、空调、通风口、窗和镜子、洗尘等。

13给客人供应帮忙,如配送客人洗衣、帮忙打包等。

14检查和报告日常修理和保养恳求。

15确保全部的修理保养工程有跟进。

16将客房送餐服务车收出。

17盘点迷你吧库存。

18每日工作结束后盘点迷你吧消耗量并马上抛帐。

19保持工作间的干净。

20在夜晚为客人供应开夜床服务。

21解决客人的特别要求。

22通知洗衣房收洗衣、烫衣等。

23遵守酒店的各项规章制度。

24完成楼层主管交代的其他目标

客房服务员的岗位职责(13)

掌控所负责楼层的住客状况,供应对客服务;

管理好楼层定额物品,严格掌握客用品消耗,做好废品回收;

负责对结帐房间的查房工作

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