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文档简介

尊敬的校领导:我代表**学院提出学校食堂存在的问题和改善方案:1,饭菜的卫生质量太差。菜中会吃出来多个东西,如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未知的昆虫等等,即使我们能够忍受偶然一次两次的吃出不明物体,但是如此高的频率却让我们不禁联想,这一锅菜中要加入多少“材料”,才干达成每天都能吃出不明物体的程度,而这只是我们没吃进去之前发现的,那么我们没发现的又有多少呢?因此,我们认为食堂在做菜的每一道程序上,都要通过认真看待,特别是原材料的挑选及清洗,建议选出一种总监督人,制订一合理的监督检查制度。2,饭菜的量太少,价钱偏高。这是一种直观的感受,菜价始终在上涨,而数量却始终在减少。但愿食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们,毕竟作为食堂,必定是有一种收入与支出的天平,但愿食堂能够将天平多朝同窗们这边偏移一下,对此,我们深表感谢!3,打菜拥挤,菜价没有明确标出。每到同窗用餐高峰期,打菜窗口前总会拥满了同窗,这不仅使打菜的效率减少,增加了失窃的风险,同时也容易发生危险。为什么打米饭的窗口同窗们能够自觉的排起长队,而打菜的窗口同窗们却玩起了“叠罗汉”?这就是我们为什么建议将菜价明码标出的因素。据调查,打菜窗口前之因此拥挤,是由于诸多后来的同窗想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同窗又想从人群中出来,造成拥挤。对此,我们建议,在每一种打饭窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目的记牌,标明价钱,并提示同窗们排队打菜。相信,这一定可觉得同窗们营造一种良好的用餐环境。4,米饭又冷又硬。这是食堂存在的一种长久的问题了,我们在此提出,也不奢求能够解决这个世纪性的问题,只是但愿食堂方面能够多用某些优质的大米,不求营养特别高,但是口感只要能够说得过去就行了。5,失窃现象严重。每到同窗就餐高峰期,座位总是不太够,而同窗们往往将自己的包放在空座位上占座,这使同窗们的包损失惨重,经常有同窗因此而丢包。暂且不谈同窗的做法是不可取的,但是就食堂方面来说,我们认为监管还是不到位的。首先,食堂没有给同窗们有关的警示与提示。我们甚至没有看到任何一种提示同窗们不要用自己的包占座的标语。另首先,我们建议食堂能够在大厅里安装摄像头,这样不仅能够减少某些失窃现象的发生,同时还可觉得丢包的同窗提供协助。6,饭桌收拾的不及时。这个问题也是老生常谈了。我们承认负责收拾饭桌的工作人员很负责人,也承认食堂很大,他们不可能在一瞬间照顾到全部的地方。但是食堂为什么就不能多招某些人呢?一种良好的就餐环境是同窗们食欲的基础,我想没有一种人能够对着一桌子别人的残羹剩饭尚有食欲的吧?因此我们的建议还是要多招某些清扫桌子的工作人员,努力为同窗们打造一种卫生,干净的就餐环境。7,服务人员态度不好。为什么服务人员的态度始终不好?为什么我们投诉了一次有一次却根本没有很大的改观?为什么女服务人员看待男同窗如此热情,而对于女同窗如此淡漠?是什么使他们如此肆无忌惮?为什么食堂没有出台有关的约束服务人员行为的制度?哪怕100个人中只有一种工作人员的服务态度差,食堂在同窗们眼中的印象就要下降一种档次。顾客是上帝,我们不求自己是上帝,但是我们却但愿食堂的每一种工作人员有一颗天使般的心,让我们在吃饭的时候带着一种好心情。8,提供的公共用纸没有及时更换。基本上每回去找公共用纸的时候,都发现里面是空的,我们不懂得这是由于一向都没有换的因素还是同窗们用的太快。原来免费提供公共用纸是一件非常好的事情,但是一次次发现没有纸却有一种被耍的感觉,因此我们建议食堂既然提供公共用纸,就要及时更换,免得赔了夫人又折兵啊!9,有关洗手的问题。诸多同窗都在埋怨食堂没有洗手的地方,特别是某些在来食堂前刚刚做完生物解剖学实验,生化实验的同窗,要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一种艰难地抉择。事实上,其实食堂是有洗手的地方的,但是太难找了,如果没有一种专门的批示牌的话,他们是很难找到的。我不得不遗憾的说,大部分的大四的同窗一向都没有在食堂洗过手,甚至不懂得食堂尚有洗手的地方。难道现在的水价这样贵么?以至于食堂都在藏着掖着而不但愿同窗们去洗手?还是那句话,既然食堂有给同窗们提供洗手的地方,为什么就不能大大方方的批示出来?却让同窗们用刚刚做完实验的手来抚摸自己餐具,这让医学院的同窗们情何以堪呐!?以上就是我们所收集到的同窗们的意见以及我们的一点拙见,虽然有些语句过激了点,但这表明同窗们对学校食堂的改善仍抱有但愿。同窗们不止一次地向我们表达,他们非常但愿学校食堂能够改善,能够越办越好。若有什么顶撞之处,还请领导们原谅,谢谢您阅读这封建议书。***学院篇二:员工对食堂的意见和建议员工对食堂的意见和建议1、肉经常有酸的味道,建议每天清理,不得有隔夜肉。2、管理人员用洗洁精应及时供应。3、必须端正工作态度,服从项目管理,故意见应及时与办公室主任沟通,不得散布小道消息。4、建议增加点辣酱、辣椒炒蛋、辣椒拌小鱼等辣菜。5、建议经常有新鲜菜。6、最佳多某些鸡蛋汤、紫菜汤之类的。7、建议食物要保持新鲜,菜品样式要经常更换,要提高营养搭配。食物要充足,营业时间要延长。8、早餐要多样化,稀饭要用生米做。9、炒菜佐料要齐全,剩菜不要混在新炒的菜中。10、肉要保持新鲜。11、多某些荤素搭配的菜。12、早餐的稀饭能够加点花生、红枣之类的。13、汤的品种要多样化。14、青菜要多换种类。篇三:食堂建议书政法学院食堂建议书我是政法学院大二的一名学生,通过这4个学期在政法学院的就餐体验,我给食堂提出下列建议:1.食堂的打饭秩序太乱,大家都是在窗口围成一圈,相称拥挤。这样很容易把刚打到的饭洒掉。并且在这样拥挤的环境中,很容易就会被洒一身饭菜。届时更是乱成一团。因此我建议实施排队打饭制度,这样能够是食堂更有秩序。2.食堂浪费现象也十分严重。学校领导老师虽已多次告诫,重复强调,但效果不佳,不少同窗仍旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就一溜烟不见了人影,白白让来之不易的粮食付之东流。即使现在食堂实施餐盘放回收餐台制度,但是食物浪费现象仍没有改善。如果我们到收餐台去看一下就会看到满满的,一盘一盘的食物放在收餐台上,等着阿姨倒进泔水桶。食堂食物浪费现象确实是一大难题,对此我的建议是;建议中午吃饭的同窗吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同窗监督,避免同窗倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少某些。3.食堂应当重视食堂卫生,我曾在饭菜中发现了头发、钢丝、塑料皮。我想那些窗口能够在做饭前把锅里在检查一下,不要让我们餐盘里出现不该出现的东西。但是我从没在饭菜里吃到虫子,这点让我非常欣慰,其实食堂的卫生状况也不是很差,只是检查力度还是不够。我对食堂的建议就是这些但愿能对食堂的改善有所协助。级行政管理期末考察题一、某公司要举办“成立十周年庆典”,邀请有关单位的领导来参加,行政主管小李负责嘉宾的邀请和有关的文案工作。行政专人小许负责后勤保障工作。让我们来回想一下他们是如何操办的:(1)小李用电话告知受邀嘉宾,但有的嘉宾电话没接通,因此没有找到,事后小李把这件事忘了,会前也没和嘉宾再次确认。对于重要嘉宾小李采用发邀请函告知,但邀请函不是十分美观,比较简陋。成果开会那天,来的嘉宾极少。(2)小许根据原定的会议方案进行了会场租赁、茶歇准备以及会后的宴请安排,但由于来的嘉宾极少,因此准备得好多东西都浪费了。成果钱没少花,力气也花了不少,但效果很差。(3)为此,公司领导狠狠批评了行政部负责人。请问:1.如果你是公司经理,你会从哪几方面指出行政部人员的失误?2.如果你是行政部经理,你会从哪几方面把控会议的筹办工作和事后的善后工作?3.如果你是秘书小李,你该如何做好自己的会议秘书工作?1.答:如果我是公司领导,我会从下列几方面指出行政负责人的失误1、嘉宾邀请没有贯彻复查,造成嘉宾没有全部告知到位;2、邀请函制作没有事先评审和事后验收,造成设计不美观,制作简陋,影响公司形象也有辱嘉宾3、不同操办人员没有进行信息沟通,造成财力浪费。2.答:如果我是行政部负责人,我会从下列几方面把控本次会议的筹办工作和事后的善后工作:一、筹办阶段设立会务小组明确人员分工贯彻执行检查制度贯彻工作代理制度贯彻信息沟通制度二、善后阶段会后的善后工作涉及:1.嘉宾返程交通工具的安排2.各项费用结算3.会务用品用品的清理4.召集各会务人员进行会务总结篇四:对食堂的建议对食堂的建议王金星生科院08生本4班1、提高采购的质量,但是分追求低成本控制首先是对食堂燃料原料涉及煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的控制。只有确保原料合格,才干确保成品的合格。另首先是对数量的控制,特别是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。只有确保了合理的比例,才干确保营养的充足与平衡,确保合理的性价比。2、完善招聘制度,提高员工素质人员素质高低决定其经营成功的程度:人员素质越高,工作胜任度越大,成功几率越大,风险越小;反之亦然。高校食堂招聘的员工都应符合国家法律规定设立对应原则,实施竞争上岗制度。在此基础上,食堂经营者对员工的思想教育也不能放松。3、不停更新菜色,提高饭菜的质量,增加饭菜的份量学生的口味不停变化,菜品应当对应地调节,尽量准备多些当季的菜色。中式菜品的制作过程普通没有统一的生产、制作工艺,不同的厨师对同一菜品有不同的辅料配比、制作工艺、加工时间和火候,成果相似的菜品却有不同的口感。但对于食堂来讲,确保基本菜品的原则化生产、大众化口感,既可确保质量,也可确保销量,不要总偏清淡,照顾一下口味较重的同窗。同时,适宜增加饭菜的份量,尽量让学生吃饱。4、狠抓食堂卫生状况食堂必须有清洁的就餐环境,对于食堂经营者,除了每天小规模的清理工作,还应定时组织食堂员工进行大扫除,以确保食堂的卫生质量。不仅如此,食堂的食品安全对食堂来说,尤为重要。烹饪方式的讲究,食物变质与否都是应当注意的,否则就可能造成食物中毒等危险事件。如高校食堂中常见的扁豆、猪肝等食品,烹饪不当,极易引发食物中毒。5、适宜调节饭菜价格学生是没有收入的一种特殊群体,食堂的饭菜价格定的必然不能太高。且我校的贫困生数量较多,适宜减少饭菜价格能够确保贫困学生的营养得到基本确保。食堂所服务的顾客是没有收入的学生群体,应当确保对他们的公益性。但食堂毕竟是重要以盈利为目的的,为此,食堂能够适宜调节低档、中档和高档菜的比例,已达成双赢的效果。6、改善工作流程,提高工作效率每天到了吃饭的高峰期,全部学生都涌进饭堂,要排很久的队才干打到饭,更糟糕的是,有时轮到你的时候就刚好没有饭菜了,就是有也都是残羹冷炙了,弄得好多时候都没饭吃。篇五:对食堂的建议对食堂的建议1饭菜价格太贵并且质量也不好。2种类单调,各个窗口的菜都差不多,不合口,不是太单就是太油。3下课完事就吃不到想吃的饭菜,并且饭菜都凉了。4冬天食堂温度低,吃饭的时候会就得冷。5食堂卫生不好,筷子不干净,但愿是通过消毒后再使用。

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