小学科学-水的三种状态教学设计学情分析教材分析课后反思

《水的三种状态》教学设计教学目标：知道水、水蒸气、冰在形状和体积等方面的区别；知道水、冰、水蒸气虽然状态不同，但都是同一种物质。能从具体现象与对事物的观察、比较中提出可探究的科学问题；能正确讲述自己的探究过程与结论。能接纳他人的观点，完善自己的探究；乐于在探究活动中分享自己的想法。了解到人们是如何利用水的三态变化服务生活。目标评价：目标1：谈话激趣导入，教师通过提问已有知识和经验的交流，不断追问和质疑，即由水沸腾引出气态水；由水凝结引出液态水，进而追问“自然界的水就只有这两种状态吗？”本环节既对已有认识进行总结又能引出本节课所要探讨和研究的话题，老师对学生的评价既有知识评价又有情感评价。目标2：实验操作部分，教师通过实验指导和分组实验对学生进行实验操作的评价和小组合作评价。对于三年级的孩子，对实验的操作还需要老师做很好的引领，实验记录也处于初步阶段，因此实验报告单的填写是以填空的形式，这样对学生的操作和实验总结都起能引领性的作用。目标3：水的三态变化认识，继目标1中液态水——加热——气态水；气态水——降温——液态水为基础；进而液态水——降温——固态水（冰）水的三态变化之间就建立一定的联系和区别，因为学生经历了实验和对生活的观察和了解对水的三态变化的认识就达到了一定的深度，师生就可以结合生活现象对三态变化进行科学的分析和现象的解释。同时渗透类比学习的思想方法。目标4：应用三态变化解释生活现象，学以致用。教师和学生共同建立三态变化的认识，通过搜集三态变化的实例让学生感受到科学探究是研究自然规律和现象的有效手段，进而增强学生良好的科学观。教材分析：教材中用导语的方式呈现了两个问题“你做过冰糕吗？”“你是怎么做的？”引出本节课主要研究的方向——水的第三种状态（固态）。然后教材中又分别呈现了五组照片，也就构成了本节课的三个环节：第一环节：水在什么条件下会结冰？水结冰时有什么变化？这一环节是通过学生实验和学生观察实验总结等活动完成，教材中还给出了制作冰并测量、记录水结冰时温度的场景，附有相应的方法指导，方法指导下方展示了任务卡活动的两幅图，其目的是引导学生体验水结冰的实验过程，测量水结冰时的温度，通过比较水结冰前后体积的变化，得出水结冰时体积会膨胀。教材对本环节的安排突出和提升学生动手实验的能力，观察、分析和解决问题、表达实验结果的能力，与他人合作和交流的能力。第二环节：观察、辨析、总结水的三种状态的联系和区别。本环节教材给出冰、水、水蒸气三种状态之间的关系图，结合学生前面几节课的学习，让学生进一步感受水在自然界中以这三种状态存在着，并且这三种状态之间的联系与区别。在学生讨论和辨析的过程中归纳总结：冰、水、水蒸气只是水在自然界中存在的不同状态，而它们的本质都是水。不同的是冰有固定的形状和体积，比较硬等特点；水可以流动，没有固定的形状，有固定的体积；水蒸气可以流动，没有固定的形状和体积。三者之间因为温度的变化而相互转化着。第三环节：了解水的三态变化与我们的生活关系。教材中呈现了冷冻肉馅和人工降雨的图片并还附有泡泡语“我还知道……”目的是引领学生寻找生活中人们利用水的三态变化方便生活的实例，了解水的三态变化与人们的生活息息相关。科学从生活中探究和发现又作用于生活的科学理念是我们认识科学和学科学的最终目的。科学探究永无止境，学生会对所认识问题不断追求，新的科学问题就会诞生，激发学生追求科学真理的强烈求知欲。学情分析：学生在本单元的2、3、4节分别了解了水蒸发、水沸腾、水凝结，并初步感受水的这些变化是受温度的影响，也初步感受到水的形态不是唯一的，即水蒸发时水由液态变为气态，水凝结时水由气态变成液态，本节课则要研究水的另一种状态——固态，因为有生活经验，学生对固态水的认识主要集中在冰上，因此课前有实践作业—“制作冰块”，制作冰块的要求是要观察水在形态变化中究竟发生了哪些变化？变化的根本原因是什么？可以和家长合作，并录制相关生活小视频，激发学生研究科学的兴趣。这样学生在课堂上也会产生极强的研究和交流的热情。教学重点：学生对水的三态认识，水结冰实验教学难点：水结冰实验的观察和分析教学准备：学生做的水冻结的冰块，每个小组进行收集和交流实验器材及教具：铁架台，小桶（水槽），塑料杯子，水温计，大量冰块，食盐，云雾雨露霜雪冰等自然现象的图片和视频实验报告单：8份实验记录单：8份ppt黑板贴教学过程设计：活动一：“快乐实践”——科学小讲堂播放“快乐实践”视频提出问题：从视频中你看到了什么？这位同学他究竟要研究什么呢？预设：研究水结冰等描述2.关于水的问题，你对水有哪些了解和认识呢？预设一：地球上有淡水有咸水；预设二：水是无色无味的液体预设三：水还有可能是气体——追问：什么时候是气体呀？（水加热——沸腾——水蒸发——水蒸气）预设四：水蒸气遇冷（降温）——凝结——液态水水加热升温到什么时候回会沸腾？继续加热升温就会蒸发变成水蒸气，水蒸气经过降温又会凝结成小水滴，从而由气态变回液态，那么液态的水继续降温会变成什么呢？——冰（预设）一定会变成冰吗？若真变成了冰还会发生哪些变化呢？让我们一起进入“科学实验天地”【设计意图】通过学生熟悉的生活实践活动，引起学生对本节课的关注，并通过学生对水的已有认识的交流，突出液态水和气态水的转换条件——温度，并为这节课的研究埋下伏笔。活动二：科学实验天地科学实验要做到严谨就需要明确实验目的；准备好实验器材；把握好实验操作步骤；注意实验中需要注意的相关问题。明确实验目的：水在什么条件下会结冰呢？结冰后的水还会发生哪些变化呢？教师实验操作：在操作的过程中介绍步骤及需要注意的问题，并让学生提出自己对实验过程中不明白的地方。预设1：为什么要测量初始温度预设2：为什么向冰块上撒盐？【设计意图】进一步训练学生实验操作和观察的习惯以及大胆提出问题的科学习惯。3.学生实验要求：——（ppt显示）小组分工合理：记录、操作（取水、加冰块）、观察（温度计、塑料杯内的水）、填写实验报告单（操作员2名，观察员2名，记录员2名）实验顺序安排合理实验时要保持安静，有问题及时和老师沟通实验结束后，要整理好实验器材4..学生实验操作——ppt显示（1）.向塑料杯中加入少许水然后把塑料杯放在小桶内（2）向小桶内放入冰块，并让冰块包裹在塑料杯的周围（3）将水温计插入塑料杯的水内，向冰块上撒盐（4）.观察水温计和塑料杯内的水教师巡回指导【设计意图】训练学生的实验操作能力，合作交流的习惯，对实验进行观察总结等能力。5.实验总结（1）学生交流实验结论，教师捕捉信息进行及时评价预设：实验现象：=1\*GB3①小桶里的冰块开始慢慢融化=2\*GB3②塑料水杯里的水越来越凉=3\*GB3③温度计变低=4\*GB3④当温度计的温度显示零摄氏度时塑料水杯里的水开始结冰预设：实验结论：液态水经过降温后，达到零摄氏度时开始结冰，当温度在零摄氏度以下水就会由液态水变成冰（固态水）=5\*GB3⑤体积发生变化——体积变大（部分小组的试管在装水时加上了刻度线）（2）师生共同总结实验结论：水降温到0摄氏度时开始结冰，继续降温经过一段时间就会结成冰块。教师点评：=1\*GB3①水温到0摄氏度时水开始结冰，持续这种状态或者温度更低时继续结冰，正如我们前面学习的水沸腾时温度需要达到100摄氏度这个沸点一样，水结冰也需要达到一个点，这个点就是0摄氏度，也称这个点是结冰点，简称冰点。那么零下3摄氏度能不能结冰呢？零下5度呢？零上5度呢？=2\*GB3②液态水经过降温到0℃时体积增大（展示实验中的个例和实践活动中学生的照片）板演：水从液态的水经过降温到0摄氏度开始结冰，最终变成了固态的冰，固态的冰能变成液态的水吗？需要什么条件呢？最基本的是升温还可以……（降低冰点）到目前为止，我们对水的三种状态也有了基本了解，PPT展示三态关系，提出冰和水蒸气的转化——板书课题【设计意图】本环节是实验环节中的重点，学生对实验操作的总结是否能够达到预期的效果，既取决于学生的实验是否成功还取决于学生的观察能力、分析总结的表达能力。学生对本节课的理解也突出在本环节，教师是否能够画龙点睛地进行归纳总结和评价，是学生对实验总结的升华的有效补充。活动三：科学观察与分析自然界中水存在的三种状态同学们已经了解，这三种状态有什么区别和联系呢？学生自主交流小组合作总结并完成记录单水的三态辨析记录单名称不同点相同点水没有固定形状，有体积，软液体都是水冰有固定形状，有体积，硬，固体水蒸气没有固定形状，没有体积，看不见的固体【设计意图】发展学生的观察、分析、归纳、总结等能力。活动四：科学小应用水的三态变化对我们生活的影响（举例说明）例1：天气干旱，久旱不雨的时候，政府会采取一些措施？——人工降雨，将气态水降温成液态水（让学生在老师的讲解下进一步说出自己的认识）例2：超市中为什么把鱼放在冰上？——冷冻，将液态水变成固态水例3：制取蒸馏水学生举出生活中还见过哪些体现水的三态变化现象。【设计意图】通过实例的解说，让学生不但感受到本节课知识的应用还能用本节课的知识对这些科学现象做出科学的分析和总结。活动五：《小水滴旅行记》引出自然界中水的各种状态：雾云雨露霜雪及初步辨析【设计意图】本环节通过小水滴在自然界中的各种变化进一步解释了水的各种形态的变化温度起着主要的作用，同时对学生的学习兴趣和研究兴趣也有很大的提升。活动六：课堂小结本节课，孩子们表现得很棒，你能把你的收获和大家分享吗？预设：1.水在自然界中以三种形态存在，分别是——2.水的三种形态会随着温度的变化而转变，例如零摄氏度是液态水和固态水的分界点，气态水在一定温度下会变成液态水等。通过本节课的学习你还能提出一些困惑的问题吗？预设：冰可以直接变成水蒸气吗？水是无色的，为什么气态水——云是白色的呢？送给孩子们四句话：（1）.仔细回忆旧知识，大胆提出新问题（2）合作探究新问题，研究总结新发现（3）动手实践出真知，勤学好问明真理（4）科学探究无止境，天天向上我努力【设计意图】本环节主要看学生对本节课在知识上是否有一个整体的认识，同时锻炼学生归纳总结的能力，并对科学学习的习惯和方法有进一步的提升，让学生对科学充满兴趣和爱好。附《实验报告单》和《实验记录单》水结冰过程记录单班级第（）小组记录顺序开始1234结冰温度计度数水的形态水结冰实验报告单实验班级实验时间实验小组成员实验目的实验器材6个铁架台，6个小桶（水槽），6个塑料杯子，6个水温计，大量冰块，食盐实验过程1.向塑料杯中加入并把塑料杯放在2.向小桶内放入，让包裹在塑料杯的周围3.将水温计插入，向冰块上撒4.观察和实验现象1.小桶里的冰块2.塑料水杯里的水3.温度计4.当温度计的温度显示时塑料水杯里的水实验结论《水的三种状态》学情分析学情分析：学生在本单元的2、3、4节分别了解了水蒸发、水沸腾、水凝结，并初步感受水的这些变化是受温度的影响，也初步感受到水的形态不是唯一的，即水蒸发时水由液态变为气态，水凝结时水由气态变成液态，本节课则要研究水的另一种状态——固态，因为有生活经验，学生对固态水的认识主要集中在冰上，因此课前有实践作业—“制作冰块”，制作冰块的要求是要观察水在形态变化中究竟发生了哪些变化？变化的根本原因是什么？可以和家长合作，并录制相关生活小视频，激发学生研究科学的兴趣。这样学生在课堂上也会产生极强的研究和交流的热情。学生对科学实验处于初级阶段向中级阶段发展，已经能够小组合作探究，但对操作环节缺乏计划性和连贯性，因此本次实验操作采用空格性指导，在完成实验操作后学会填写实验记录单和实验报告单。学生的科学语言也处于初级阶段，因此课堂上还要注重学生的科学语言的规范性。对实验和观察的结果能用比较科学的语言进行归纳概括。《水的三种状态》测评效果分析【测评内容】一、填空1.水在自然界存在的三种状态是（）（）（）2.水结冰后体积会（）3.人工降雨是将水由（）态变成（）态4.冰变成水时需要对冰（）（“升温”或“降温”）5.当水的温度降到（）摄氏度时会结冰二、判断下列各题（对的打√，错的打×）1.常温常压下水沸腾的温度需要在水温达到100摄氏度。（）2.水结冰的温度只能在0摄氏度。（）3.水可以由气态直接变成固态。（）4.霜是水的一种固态。（）5.海水在0℃时会结冰。（）【测评结果及分析】：本次参加测评学生36人内容做对人数及正确率结果分析一、136100%课堂上学生积极参与学习，观察也非常认真仔细，检测内容直接与课堂内容对接.236100%336100%436100%536100%二、136100%检测内容课堂上没有直接给出，学生考虑问题不周全，其中海水，部分学生忘记了是咸水。23597.2%336100%436100%53083.3%从以上测评结果及分析能够看出学生对亲自动手实践和观察分析得到的知识还是能够灵活掌握和运用，对于相关链接内容还需要让学生自己去探究和发现，要从丰富学生的课后生活入手，让学生养成收集生活小常识等习惯，便于科学课的教学。《水的三种状态》教材分析《水的三种状态》是青岛版五四制小学科学三年级上册第六单元的第22节的教学内容。课程标准对小学阶段的总目标涵盖了三大方面领域：物质科学领域；生命科学领域；地球与空间科学领域。本单元属于物质科学领域部分。本单元在科学知识、科学探究、科学态度方面等方面的编排也是比较明显的。具体分析如下：教材中用导语的方式呈现了两个问题“你做过冰糕吗？”“你是怎么做的？”引出本节课主要研究的方向——水的第三种状态（固态）。然后教材中又分别呈现了五组照片，也就构成了本节课的三个环节：第一环节：水在什么条件下会结冰？水结冰时有什么变化？这一环节是通过学生实验和学生观察实验总结等活动完成，教材中还给出了制作冰并测量、记录水结冰时温度的场景，附有相应的方法指导，方法指导下方展示了任务卡活动的两幅图，其目的是引导学生体验水结冰的实验过程，测量水结冰时的温度，通过比较水结冰前后体积的变化，得出水结冰时体积会膨胀。教材对本环节的安排突出和提升学生动手实验的能力，观察、分析和解决问题、表达实验结果的能力，与他人合作和交流的能力。第二环节：观察、辨析、总结水的三种状态的联系和区别本环节教材给出冰、水、水蒸气三种状态之间的关系图，结合学生前面几节课的学习，让学生进一步感受水在自然界中以这三种状态存在着，并且这三种状态之间的联系与区别。在学生讨论和辨析的过程中归纳总结：冰、水、水蒸气只是水在自然界中存在的不同状态，而它们的本质都是水。不同的是冰有固定的形状和体积，比较硬等特点；水可以流动，没有固定的形状，有固定的体积；水蒸气可以流动，没有固定的形状和体积。三者之间因为温度的变化而相互转化着。第三环节：了解水的三态变化与我们的生活关系教材中呈现了冷冻肉馅和人工降雨的图片并还附有泡泡语“我还知道……”目的是引领学生寻找生活中人们利用水的三态变化方便生活的实例，了解水的三态变化与人们的生活息息相关。科学从生活中探究和发现又作用于生活的科学理念是我们认识科学和学科学的最终目的。科学探究永无止境，学生会对所认识问题不断追求，新的科学问题就会诞生，激发学生追求科学真理的强烈求知欲。纵观教材的编排结构突显了三大特点：通过物质科学水的有关知识的学习，了解物质的一些基本性质，体会物质的不同形式及其相互转换的条件等。了解科学探究是获取科学知识的主要途径，科学探究的形式和科学探究包括的要素即：提出和聚焦问题、设计研究方案、收集和获取证据、分析数据、得出结论、表达与交流，认识探究是循环往复、相互交叉的过程。学生在探究物质的特性时对自然界现象保持好奇心和探究热情，敢于发表自己的猜想并努力寻求科学验证等良好的科学学习态度。《水的三种状态》测评练习一、填空1.水在自然界存在的三种状态是（）（）（）2.水结冰后体积会（）3.人工降雨是将水由（）态变成（）态4.冰变成水时需要对冰（）（“升温”或“降温”）5.当水的温度降到（）摄氏度时会结冰二、判断下列各题（对的打√，错的打×）1.水沸腾的温度需要在水温达到100摄氏度。（）2.水结冰的温度只能在0摄氏度。（）3.水可以由气态直接变成固态。（）4.水只有在0摄氏度才能结冰。（）5.霜是水的一种固态。（）6.海水在0℃时会结冰。（）《水的三种状态》教学反思《水的三种状态》是青岛版教材三年级下册第六单元第6课时。我根据学生日常生活中爱实践的特点设置了课后实践并录制小视频的方式进行导入，并设置了问题“他想研究什么？”为切入点，展开已有知识的回忆为后面研究新知识做铺垫。并根据液态水和气态水的转换特点运用对比的方法提出问题“对液态水进行降温会发生什么现象？”引出学生的猜想“液态水降温后会变成冰”教师进行及时追问“一定会变成冰吗？”再一次激起学生的研究兴趣，也为后面学生实验找“冰点”做了铺垫。然后教材中又分别呈现了五组照片，也就构成了本节课的三大研究环节：第一环节：水在什么条件下会结冰？水结冰时有什么变化？这一环节是通过学生实验和学生观察实验总结等活动完成，教材中还给出了制作冰并测量、记录水结冰时温度的场景，附有相应的方法指导，方法指导下方展示了任务卡活动的两幅图，其目的是引导学生体验水结冰的实验过程，测量水结冰时的温度，通过比较水结冰前后体积的变化，得出水结冰时体积会膨胀。教材对本环节的安排突出和提升学生动手实验的能力，观察、分析和解决问题、表达实验结果的能力，与他人合作和交流的能力。在本环节中，基于三年级孩子活泼好动、操作能力有待于提高等特点我先给学生做了实验示范，并在示范结束后引导学生提出相关问题：“为什么要测出初始温度？”“为什么要向冰块上撒盐？”，这些问题对本节课起到了提升的作用。并在老师的示范下，本节课的实验操作比预期的要好，学生们的实验操作能力得到了很大的提升，实验总结环节，每个小组都给出了相应的观察结论，都能够把握实验的本质进行总结。师生集体总结中教师将学生的总结提升、归纳得出本节课的重点：水结冰的冰点是0℃，水结冰后明显的变化是状态由液态变成固态，体积增大。为了便于学生对冰点的理解，教师还追问了有价值的问题：“零下3℃会结冰吗？”“零下5℃呢？”“零上5℃呢？”总之本环节作为本节课的重点，我在设计和驾驭方面感觉和学生能够配合默契，作为学生的引领者起到了很好的作用，学生在本环节也是表现积极，能够提出有价值的问题，还能主动解决问题。第二环节：观察、辨析、总结水的三种状态的联系和区别。本环节教材给出冰、水、水蒸气三种状态之间的关系图，结合学生前面几节课的学习，让学生进一步感受水在自然界中以这三种状态存在着，并且这三种状态之间的联系与区别。在学生讨论和辨析的过程中归纳总结：冰、水、水蒸气只是水在自然界中存在的不同状态，而它们的本质都是水。不同的是冰有固定的形状和体积，比较硬等特点；水可以流动，没有固定的形状，有固定的体积；水蒸气可以流动，没有固定的形状和体积。三者之间因为温度的变化而相互转化着。整体看本环节学生的参与度比较高，尤其是个别学生的语言组织能力有很大的提升。第三环节：了解水的三态变化与我们的生活关系。本环节中我主要是采用教师的解说为主，其中“人工降雨”“制取蒸馏水”学生比较陌生，作为新生事物科学从生活中探究和发现又作用于生活的科学理念是我们认识科学和学科学的最终目的。科学探究永无止境，学生会对所认识问题不断追求，新的科学问题就会诞生，激发学生追求