酒店营销具体方案实用(15篇)

第页共页酒店营销详细方案实用(15篇)方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署详细、周密，并有很强可操作性的方案。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？以下是我给大家搜集整理的方案筹划范文，借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。酒店营销详细方案篇一活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进展，突出浪漫、温馨的情人节气氛。1、场地布置：五月十日以前将酒店美食坊布置好〔在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯光配置〕；2、广告宣传：由公关营销部在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xxx超市、xxx路、xxx广场、xx路、xx路张贴。3、情人节活动其它事项：a、就餐从xx：xx开场。b、由公关营销部于x月x日下午前定购xxx朵玫瑰。4、营销方式：采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。〔xx元/每x人〕罗宋汤或玉米奶油汤x份，黄油餐包x份，鸳鸯扒〔黑椒汁/番茄汁牛扒〕x份，水果拼盘x份，蔬菜沙律x份，红酒/咖啡/红茶各x份。注：客人也可以点其他菜〔包括中餐〕，自己选择。酒店营销详细方案篇二xx月xx日——xx月xx日。xx大酒店。1、让顾客理解锦江大酒店，消除顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆贺气氛，刺激亲情消费；3、开发现有场地资，调动清淡时段的营业潜力；4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。“融融xx情团聚家万兴”在xx酒店消费程度日益进步成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。1〕美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。2〕贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场〔不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒〕。3〕以xx节文化为內容推出多款合适家庭聚会的精巧实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4〕在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原那么。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地理解酒店的厨师程度，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题工程。1、这次筹划表达xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想〔也就是先做人气〕，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的效劳设施可以获得广阔顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能表达酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目的向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美妙、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条，共xx元。由xx负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张，费用50元。由xx负责。附：广告词1、新xx新娱乐新消费xx节全场赠送惊喜多多。2、新xx新口味美食城毎款菜价10元，啤酒买一送一。酒店营销详细方案篇三一、客房促销方法：1、调整现有对外销售价格：今日价签单挂帐及商务预付款协议价格协议价行政套房豪华休闲套房豪华商务套房休闲套房商务标间、单间豪华标间2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元，免费消费2小时4、新推出钟点房9：00—18：00，二小时起价60元，每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00：00—6：00128元/间(限豪华标间，不送早餐);特价房房价128元/间(每天限量10间，限豪华标间，不送早餐)5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折6、入住套房赠送果盘7、免费拨打市内8、客房免费宽带网络9、延迟退房时间至14：00二、餐饮消费的营销举措：1、调整餐饮出品构造，启用新菜谱2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6。8折，餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价：大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个4、丰富宴席菜单，增加宴席款式从488元/起订，婚宴特设喜庆洞房，适时推出春节团聚宴菜单5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张三、营销部尽快走出去对周边客户进展拜访，完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费给予程度优惠，预付款起点为3000元。四、全员营销提成奖励：对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励，餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励，康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励，每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励方法另行制定。五、大力推广酒店会员卡：酒店的会员卡现有钻石卡、贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。钻石卡5000元为办卡起点，首次充值5000元送1000元，后续充值每1000元送100元;贵宾卡首次充值起点为20xx元，客人凭卡可享受客房8折，餐饮、大堂吧消费8。8折，康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行，特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。六、在公交挪动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。酒店营销详细方案篇四提升餐饮酒店的知名度、品牌形象。主题一：“你是我心中最美“为主题此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“突然遇见更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等根本要素，其二以满足目的群心理渴望的标题作为噱头，从而到达引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。主题二：“浪漫回味年”为主题根据节日营销背景，我们将此次目的受众定位于xx—xx岁中高端人群；他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、气氛、文化等附加值因素；他们的消费期望是：餐点好不好吃？餐厅有无风格？好不好玩？有无优惠？给他们带来了哪些精神利益？20xx年x月x日—20xx年x月x日。暂定于餐饮酒店内外。1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对0—40岁中高端消费群体的520营销活动。2、调性：风格文化时尚广泛。消费达xx金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。情人节夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。以520当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“突然遇见更美的你”主题营销活动，针对20xx年x月x日当天，举办“突然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。xx—xx岁单身群体——“你是我心中最美”大型单身交友派对：但凡单身人群均可参加20xx年xx月xx日餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅气氛、极具创意兴趣的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮x折优惠。〔详细折扣由餐厅方视情况而定〕xx—xx岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侣主题派对：只要你身边有伴侣，均可参加20xx年x月x日餐厅举办的情侣主题派对，但凡夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费，均可获得餐饮x折优惠，但凡20xx年x月x日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，那么均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。a、餐厅外围布置①、鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色气氛。在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头，借传统520香桥会的文化风俗增添该餐饮酒店的人文风格及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构结合参加，为每一个进店消费者留下最美的身影。②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题。结合520鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的风格与文化，也为消费者照相纪念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。③、古香古色宣传立柱→点明活动主题。摒弃传统的中华立柱，根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越520夜；遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及气氛营造的作用。b、大厅环境气氛布置①、中式灯笼布置：在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文风格。②、造型宣传吊旗布置：按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及气氛打造。③、摄影照片领取台造型布置：根据实际场地设置摄影照片领取台〔初定为前台〕，对其进展活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、x展架等。④、分区舞台造型布置：根据实际餐厅场地进展分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。⑤、光影艺术设备布置：根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。a、〔单身区〕情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构参加，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，进展摄影拍照。其一作为520活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题；其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息，可作为目的消费群之间口碑宣传的一种有效载体。享特色文艺盛宴——在520主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速进步活动参与者的积极性。7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“x分钟浪漫心跳”为名，借着餐饮酒店昏暗的灯光风格作为衬托，所有在场顾客有x分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及兴趣性。情人节夜完美遇见——活动中xxxx分钟的悠扬音乐表演，为整个活动衬托气氛。b、情侣区情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构参加，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题；其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息，可作为目的消费群之间口碑宣传的一种有效载体。寻5个完美爱情——全城寻找x对在情人节当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受餐饮酒店特别提供的520完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的'主力环节。情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠，凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。xx投资咨询。xx皇大酒店。酒店营销详细方案篇五一位酒店高级管理人员指出，标榜生活情趣的情人节是第二个在本地消费群中“落地生根”的西方节日。一家酒店要占得情人节市场先机，就必需花心思设计一些独特的“浪漫点子”。真正的营销高手，是能找到新奇的点子、做有创意的营销的。有人形象称：一个好的促销主题就像是一个动人的“媚眼”，对消费者有相当的吸引力。位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动本钱较低，然而效果却很好。今年，该酒店那么举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析^p，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。一位见多识广的酒店人对记者说：“酒店的餐厅固然高雅，然而在情人节最好能围绕“情”字作文章，有创意的布置将给客人一个难忘的惊喜。”他提到曾参加一个由外国公司举办的主题宴会，会场布置真是令人如入仙境，鲜花由荷兰空运过来，四周的布景犹如电影般不断幻变。这位酒店人认为，其实创意是无限的，比方把餐厅的地毯掀起，铺上沙粒，天花板上拉起帷幔或帐篷，再想一个全新的诱人的主题，一个有创意的特色营销活动就可炮制出来了。酒店营销详细方案篇六3月份正是初春，气温上升，各传统景区正从冬日的休眠中清醒过来，民众的旅游意识也将逐渐从以温泉和滑雪为主的休闲游向以郊游踏青为主的观光游转变。此时期的活动除了丰富多彩的现场活动来吸引消费者的关注外，更需要精准的价格包装措施进展配合，才能让消费者感到物有所值，产生消费的欲望，从而延长温泉旅游在春季的生命。促销活动时间：20xx年3月6日-9日武汉区域、长沙区域、咸宁区域1、凡在活动期间，提早预定的商务客户均可享受123元/人的温泉套票，提早预定的旅行社可享受99元/人的温泉套票。2、温泉套票包含内容：鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯。3、微博互动，晒美丽，在本酒店发生的趣闻、美妙回忆晒到微博并@第一无线赠送特别优惠券。4、老客户，第一无线的网线网络后台将男女____分开，女客户进入酒店将会收到祝福节目，并将酒店优惠活动奉上。1、价格包装：“亲密爱侣”套票〔针对住宿客〕：亲密爱侣两日游〔适用于两人，含温泉、鱼疗、标双〔大床〕一晚〕：温泉门票两张〔门市价168元/张，套票核算价98元/张〕+鱼疗两人次〔门市价30元/人次〕+标双〔大床〕一间/夜〔门市价918元，散客今日价588元〕，价格执行前期定价598元。温泉：看得见的浪漫：活动期间，在温泉区选择5-8个适宜的温泉汤池，放入新颖的玫瑰花瓣或其他花瓣〔需与温泉部沟通详细可放置的花瓣，花瓣要求新颖、艳丽、明净〕，营造温泉可以看得见的浪漫。一定注意花瓣的新颖和清洁，应根据花瓣的消耗程度予以及时更换。闻得到的香氛：活动期间，在温泉区选择3-5个适宜的温泉汤池，改造成红酒池和薰衣草池，红酒的浓度不要太低，一定可以让消费者可以明晰地闻得到红酒的香气，薰衣草池也应保证香气的浓郁；并且其他所有的加料温泉汤池，注意所加物料量和配方的调整，让消费者可以闻得到实实在在的香气。感受得到的细腻：活动期间，将牛奶汤池增加到3-5个，并且所加的奶精应保证温泉汤池是白色的，让消费者感觉得到牛奶的细腻光滑。听得到的优雅：活动期间，温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比拟舒缓的歌曲。超值赠品：“三八节”当日，所有到店女性客人，赠送美容面膜一份，让姐妹们将美丽进展到底；赠送香囊一个，让姐妹们将温泉香氛带回家；各部门分工：温泉部：1、提早采购针对女性泡温泉汤池所需要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。2、当天采购新颖玫瑰花？箱。3、3月8日当天男女更衣区互换，二楼全部用于女士更衣。4、3月8日当天保证所有温泉汤池、冲凉区都能正常使用。工程部：1、协助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业场所。2、协助悬挂条幅。营销部：1、于3月5日前制作条幅两条，悬挂酒店、温泉大堂门口。2、提早设计广告样板，在武汉、长沙区域进展广告传播。保安部：1、3月8日安排两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放。2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场。采购部：1、根据所需要物品，采购各部所需物资。文案：贾宝玉说过，“女人是水做的骨肉”所以女人天生离不开水。酒店营销详细方案篇七根据酒店目前情况，为了更好的开展销售工作，现拟制定客房、淡季促销施行方案，详细如下：酒店的客以政府接待、协议单位为主；会议市场、旅游团队为辅；长住客、散客为补。现须努力开发和进步旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。进步客房住客率〔月平均完成住客率70%，客房日出租间数38间以上〕。xxx年11月、12月xxx年1月⑴、协议客户单位房价促销：4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚；其他房型保持原有的协议价不变，另赠送双份早餐。⑵、散客房价促销：以会员制度形式打通散客渠道，使淡季不淡；新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如：新客户办理一张新会员卡，享受第一次入住90元大床房，赠送3张20元现金卷每次限用一张，现金卷使用在优惠价〔148元〕根底上减20元。⑶、会议房价促销：但凡以会议形式入住，不管会议大小都可以享受酒店的协议价，如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的根底上，另赠送豪华标准双人房1间〔3楼，不含早﹚。⑷、旅行社促销：在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成，消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2。5%的提成，房价保持原协议价不变。⑴、稳定本地区的主要旅行社，主动与外地各旅行社联络，理解团队信息，力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。⑶、全员销售：员工揽客奖励、揽徕酒店消费的，按每间房3%给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路，乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起，广告先投放2个月，详细费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。⑹、制作酒店的活动宣传册，摆放在各旅行社的醒目位置，及发放路人。酒店营销详细方案篇八xx月xx日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广方案，供总办审阅。东莞山庄xxx情人节粉红之旅玫瑰、粉红、物语xx月xx日主要地点：丽骏会大厅次要地点：客房桑拿房1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。2、进大门横梁上注明活动主题。3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。1、宣传单：10000份，自行派发。2、短信发布：3000元。3、内部广揭发布：(含喷画、电脑屏幕)。4、广告文字：a、拥有你，我此生有幸。珍惜你，我毕生力行。(广告词)b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开场了;情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温顺地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开场相约。(短信)c、xx月xx日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!xx月xx日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临!玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。1、营销部：xx月xx日前推出活动广告xx月xx日前做好情人节气氛营造工作2、娱乐部：xx月xx日前结合营销方案，制定好情人节活动细那么：xx月xx日前做好情人节气氛营造工作3、桑拿、客房部：xx月xx日做好粉红情侣套房的布置工作4、工程部：结合活动方案，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元3、巧克力：100盒×20元=xx元4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元5、宣传单：10000张×0、25元=2500元6、喷画：200平方×10元=xx元7、其它：500元合计：9800元酒店营销详细方案篇九为庆贺一年一度的“xx”国际xx节，让大家度过一个快乐而有意义的节日，准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，届时江南各部将推出系列菜肴和美食，通过本次活动的开展，进步xx在xx和xx的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来xx分享美食、体验快乐。xx月xx日——xx月xx日。欢乐精彩无限——xx艺术xx节。届时，xx各部通过筹划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年xx节。〔一〕大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：但凡点到大酒店儿童套餐的朋友，在晚会开场前均可到主持人处报名参加以下活动比赛〔书画比赛要提早报名参加〕，获奖小朋友均有礼品赠送。1、演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进展，各部根据情况确定朋友报名数量。2、舞蹈演出：由xx演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进展，——由xx负责落实。3、书画比赛：但凡提早来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影纪念，并颁发奖品。4、兴趣谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进展，大酒店晚会随机进展安排，由主持人负责。5、江南朗读比赛：在一部、二部、大酒店同时进展。〔二〕联动促销：活动一、xx月xx日——xx月xx日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者，均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。活动二、xx月xx日——xx月xx日活动期间，凡在六一期间来xx各店用餐者，均可免费获赠气球一个。〔三〕大酒店晚会现场装饰：1、舞台设计：“欢乐精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有xx祝福语的气球装饰，突出竞技的气氛。2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画，作为展览。1、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹气氛。2、媒体宣传：xx省交通台、xx交通台、xx日报《经济时讯》、生活晨报。3、视觉宣传：xx月xx日〔提早三天〕各店开场宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以到达最正确的效。本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进展，套餐分设六款，共计46套。营养套餐一xx元〔a三人用〕，15套计xx元。营养套餐二xx元〔b四人用〕，16套计xx元。营养套餐三xx元〔c四人用〕，15套计xx元。本次活动预计收益为：xx元。酒店营销详细方案篇十__饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以典雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，以及功能齐备的康乐效劳，吸引了无数顾客的光临。为庆贺圣诞节的到来，饭店决定回馈消费者，举行促销活动。庆圣诞，__饭店真情回馈进步知晓度，刺激消费，进步营业额。宣传时间：20xx.12.15——20xx.12.23活动时间：20xx.12.24——20xx.12.29第一阶段准备阶段时间安排表第二阶段活动宣传推广阶段第三阶段促销方案施行阶段(1)活动主题：幸运抽奖活动(2)活动时间：12月15日12月29日正常营业时间一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二等奖1名价值20xx元旅游代金券一张三等奖1名价值900元旅游代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张，可与下次来本店消费时使。(3)活动内容：活动期间，单张现金消费1000元，可至效劳台领取抽奖券一张，超过1000元，按照1000倍数领取相应数目奖券，缺乏1000元局部不计入。(4)开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户详细抽奖时间及安排，届时请广阔客户见证。(5)兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至效劳台领取相应奖品。(6)考前须知：本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;假设开奖后三个月内无法联络到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零，假设涉及个税，中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。酒店营销详细方案篇十一为了进一步扩大xxx酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益，拟方案于明年推出“浪漫婚宴温馨效劳特价优惠”活动：分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多种价位分a和b两款。免收效劳费场地布置，背景音乐(婚礼进展曲、舞台等)礼桌台布置店内婚宴告示牌设计制作婚宴菜单(每桌1份)香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯贵宾停车位享受酒店特价酒水婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐，不累计)婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)1、印制酒店婚宴宣传单，组织员工发放。2、联络当地婚庆公司及婚纱摄影公司进展洽谈，做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例：1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化装间等等一系列效劳。3、全员宴会销售进展现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)4、提升效劳细节，针对性各类宴会作出惊喜化效劳(上菜秀、led滚动播放、指示牌、场地布置等等)5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。6、利用酒店往年资，联络婚宴客户进展推销满月宴及各类效劳。7、做电视节目广告，进展宣传。酒店营销详细方案篇十二(一)市场定位精准豪华的星级酒店价格偏高，廉价的旅馆又不够舒适，因此满足高端商务需求的五星级以下酒店大多处于亏损状态，而面对低端消费人群的小旅店始终得不到消费者的认可。价格、舒适对顾客来说同样重要，找到适宜的平衡点，就能提升酒店效劳的性价比，更好地满足客户的需求，如家就是通过精准的市场定位找到了这个点。如家把目的顾客定位为中小企业客户，并为其提供质优价廉的效劳。房价介于159~299元，远低于星级酒店，同时为了保证高质量、低价格的效劳，剔除了豪华酒店当中的桑拿、ktv、酒吧等设施，装修风格简单温馨，不追求豪华。其所倡导的“五星效劳，四星大堂，三星品质，二星价格”深深吸引了大批的消费者。目前如家已拥有150万个会员，且忠诚度极高，会员对总利润的奉献到达了52%。这种对自身的定位方式类似西南航空公司运用蓝海战略进展的战略布局，以较低的本钱实现了高额的'回报。(二)门店扩张速度惊人经济型连锁酒店的门店数量决定了企业销售网络的成熟程度，也直接关系着营业收入的增长速度。而酒店经营具有投资大、回报慢、风险高等特点，想实现快速增长并不容易。实际上，创立于1997年的锦江之星是国内第一家经济型酒店，但因其扩张速度不够迅速，行业的第一把交椅已被如家稳坐。从最近5年的开展规模看，如家的门店扩张速度已超过锦江之星，后来者居上，这主要归功于多种经营方式的综合运用。在如家的体系内同时存在着直营店、特许经营、管理合同和市场联盟四种方式，由于直营店占有资金过大，不利于迅速扩张，如家从一开场就引进多种经营形式，利用外部资金迅速增加门店数，而锦江之星在到达80家门店的时候才开场考虑特许加盟。而更多的竞争对手虽力图迅速扩张，却都面临着资金匮乏的瓶颈制约。(三)以情感营销取胜如家的情感营销不仅表达在品牌命名，也浸透到每个效劳细节。“如家”就是要让顾客感受到“家”的温馨、整洁与舒适，这种命名容易使消费者产生积极的品牌联想。同时，如家对细节的关注，也让顾客时时感受到被重视与关心。例如，如家推出的“书适如家”效劳，在客房摆放精心挑选的畅销经济管理类书籍，顾客可以随意翻看，假如喜欢还可以购置，如此贴心、周到的效劳特别容易获得顾客的认可。再比方，卫生间的毛巾、牙刷等洁具是两种不同的颜色，这使得同时入住的两位顾客可以轻易区分，防止混用。独特的营销战略使如家获得了前所未有的成功，但同时也应该看到现阶段国内的锦江之星、7天以及国外的速8等竞争对手也在加紧扩张，如家面临的困境和危机不容无视。(一)行业标准缺失经济型酒店并没有标准的行业标准，都属于非星级酒店，这就难免出现鱼龙混杂的场面。大批的小旅店改头换面自称经济型酒店时，消费者难以区分，长此以往会破坏经济型酒店物美价廉的形象，成为廉价品的代名词。作为行业内最大的经济型连锁酒店的如家，无疑将是最大的受害者。(二)可复制性极强如家的经营形式可以归结为以下几点：定位于中小企业客户、低本钱、多种经营形式下的迅速扩张以及电子商务的运用，然而这些方式极易被模拟、复制。成立于20xx年的莫泰168、成立于20xx年的7天、汉庭也在短短几年的时间里扩张到了200多家门店，他们成功地复制了如家形式，并成为其强劲的竞争对手。(三)新品牌的干扰20xx年12月如家为了扩展利润空间，推出了新品牌“和颐”，虽然一开张就获得了“金枕头”殊荣，但新品牌对如家的冲击仍不可无视。如家旗下的和颐面对中高端人士，采用四星级标准，定价在600~900元之间，这恰恰冲击了如家惯有的形象，撼动了如家赖以生存的根基。如起初只在楼宇电梯口安放液晶屏，90%以上的人都会观看，而当学校、医院、商场都挂满了液晶显示器之后，就没有人再看了，由于没有认清获得成功的原因所在，新品牌极有可能毁掉消费者最初对如家的美妙品牌联想。(一)市场细分精细化如家的精准定位使它获得了第一场战役的成功，但随之而来的跟随者竞相模拟，使它所针对的细分市场被大量竞争者瓜分。为了防止同质化竞争，如家必须进展创新，将市场细分的工作做精、做细，继续挖掘新的细分市场才可能在下一轮战争中保持竞争优势。中青旅“山水酒店”、江苏“书香门第”连锁主题酒店、广州“我的部落”原生态艺术主题酒店都已在这方面进展了探究，如家必须格外重视市场细分的精细化运作。(二)网络营销深化化网络营销对如家的成长起到不可替代的作用，它的网上预定系统使客户可以在异地快捷地实现房间预订，但仅停留在这个阶段并缺乏够，行业内的其他竞争者已经在网络营销方面走在了如家的前面。比方速8，它除了拥有如家的预定系统之外，还设专门的顾客blog，顾客可以自由讨论在速8的感受，而速8可以更直接地理解顾客的意见，迅速而有针对性地进展改善。在这一点上，如家需要虚心学习，并在此根底上不断创新。(三)扩张方式并购化如家早在20xx年10月就以3.4亿收买了七斗星，大规模的并购可以使如家获得更强大的扩张才能，“以并购换时间”可以使如家继续保持行业的领先地位。如家运用风险投资的才能是其他竞争者不可奢望的，20xx年idg向如家投资200万美元，到20xx年如家上市，idg变现3560.78万美元，翻了17.8倍，风险投资者都非常乐于向如家伸出橄榄枝，这也是建议如家充分运用并购方式实现扩张的原因所在。目前，汉庭、7天都遭遇了投资方变脸，对于这些竞争对手来说，想要进展大规模的并购并不现实，如家可以利用这种资金上的优势进一步稳固竞争优势。酒店营销详细方案篇十三5月26日——6月10日锦江大酒店1、让顾客理解锦江大酒店，消除顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆贺气氛，刺激亲情消费;3、开发现有场地资，调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。“融融端午情团聚家万兴”在祁阳酒店消费程度日益进步成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。2、餐饮部以“融融端午情团聚家万兴”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款合适家庭聚会的精巧实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。酒店营销详细方案篇十四酒店营销就是为了满足客户的合理要求，为使酒店盈利而进展的一系列经营、销售活动，营销的核心是围绕满足客人的合理要求，最终的目的是为酒店盈利。酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成局部。它始于饭店提供产品和效劳之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品，贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目的。顾客对饭店的需求除了宿、食等根本外，还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工亲密相关，只要有一员工的效劳使宾客不满意，就会造成100-1=0。效劳是酒店的主要产品，酒店所有的产品都伴随效劳出售，对酒店产品质量评价，取决于顾客对由效劳支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购置后，只是在一定时间和空间拥有使用权，而无法占有他们。即酒店产品的不可贮存性。(1)旅游构成，食、住、游、如愿、购缺一不可。(2)季节性波动，即我们所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点，有效组织相应市场的营销，以追求最高效益。酒店营销在组织开展时，要做到以下几项：1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围，以包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力，客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目的和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有：酒店营销管理思想(1)销售数量，如客房销售的天数，餐饮销售额，平均房价，销售收入等。(2)销售次数，每天或每月应进展的销售访问次数。(3)销售费用的指标与控制，每月销售人员所涉及的销售费用，如交通费和招待费用。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同，在规定销售人员到达销售数量的同时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售知识，销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作才能以及与客户的关系等。3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取适宜的途径理解和获取销售人员工作的成绩信息，制订销售人员每月上报"销售报告"规那么，理解销售情况，及时反应销售信息。4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑，组织销售人员按地理位置分工销售，减少路途时间，进步工作效率。根据当前酒店的开展状况，酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引宾客消费，招徕生意。酒店营销可根据企业的销售要求，针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢送的组合产品，吸引客，现有的组合产品方式包括：(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊效劳，为公务客人提供优惠：如免费在客房供给一篮水果，免费提供欢送饮料，免费使用康乐中心的设施和器材，免费参加酒吧，歌舞娱乐活动。(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅，会议休息时间供给点心咖啡，会议期间工作餐，按每人一个包价优惠提供。(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿，小孩与父母同住免费加床，提