商场管理制度和方案

公物品管理制度4.商场仓库货品管理制度管理制度卫生管理制度备、维修管理制度.运营、策划管理制度管理制度。(一)营业前准备位。。文明情、站资规范金，未经同意不得擅自取用商品度结帐用)。4.有送错货物，立即调整，有遗失现象立即以书面形式上报。1.认真做好营业前准备，按操作规范开启、调试收款机，备好找零的现钞。2.热情接待每一位交款的顾客，符合手续的收款小票不得以任何理由拒收，否则公司造成不良影响，追究其责任。3.严禁在收款处会客、带小孩，收款机属于精密仪器，除收款员正常工作外，任何人不得随意操作，否则造成机器故障，追究当班收款员的责任。4.严禁脱岗，如遇特殊情况，需要经领导批准方可离岗。，6.拒收导购带交款，不可清点费货款类款项。7.严禁押款现象，如有特殊情况需经领导批准方可。8.认真清点和妥善保管所受理的现金和票据，并按规定鉴别真伪。交与财务人员，未结账这不得擅自离岗。涂无效，拒收。12.遇到收银机故障不能使用时收银应指导顾客到就近正常使用的收款处。钥匙将钱箱锁住，包括销售小票或名章。小票和备份纸应每日检查并申领足够余量。15.收银台电源应放在收银台拐角处，严禁收款设备以外设备使用收银台电源。.严禁私自将用户名及密码汇漏给他人或交由其他然使用。坏境卫生。20.交班时记录当日销售情况后，须立即退出，并将机器进入屏保状态。21.下班交款时，需由保安陪同。22.做好留台工作，确认无客户时方可离岗。严禁上班电话聊天。制度1、当商品从厂家运抵至仓库时，收货人员2、确定商品外包装完好后，收货人必须依照3、入库商品明细必须由收货人和仓管员核对度执行验收造成的经济损失由仓管员承担。额、单价清单明细等原因。2、仓管员开具出库单时，必须对退货原因及库存进行认真核实后，方能开具。3、卖场接到退货、调拨通知后，在对出库由当事人承担。在商品出库时双方应认真清点核对出库商品的5、商品出库后实物负责人在当日根据正式第四.商场办公物品管理制度(购买、领用)一．办公物品的购买3.在办公物品库存不多或者有关部门提出特殊二.办公物品的保管与领用登记2.管理员必须清楚的了解物品的摆放与库存情交由管理员登记7.物品领用时可分：易耗物品和非易耗物品类物品在领用时须以旧换新。2).非易耗物品如(剪刀、订书机、打孔机、打码机等)，如此类产品在领出请进行保管与护理。如有遗失应由个人或部门赔偿或自购。工作服式反应商场整体形象及员工精神面貌的重要标志。因此有必要加强工作服管理。完好不得对工作服私自改制样式和装饰。生；2).使用密闭器具以防止有害物质的散发；别作凝结、沉淀、吸引或排除等处置。9.各工作场所内的窗户及照明器具的透明部准在商场内吃饭烟区吸烟4).不准将杂物垃圾扫入它人卫生区.不准乱扔废弃物、果皮核6).不准乱倒脏水、茶根、垃圾管理制度一.维护是整洁、润滑、安全、高效、保持完好率。周期定检，及时排除故障。3.维护或维修人员要根据原始资料和设备实第一章：运营工作范畴及工作职责【1】运营概念运营简而言之是整个商场的运作和经营管管理是衡量营运是否有效运转的重要指标。2】运营部工作范畴行管理。【3】运营部工作职能1．制度管理：制定商场日常工作的流程，工作秩序，制定相关的运营管理制度。拟定店铺整体租金收取及租金预算。3．决策工作：分析各项工作任务及商户的经营中出现的问题。4．协调工作：协调各部门之间的关系，协调商5．商户管理：制定管理相关规定及程序，协助6．监管工作：监管各商铺运营情况，定期分类7．顾客服务：巡视店铺员工提供之顾客服务态8．促销工作：配合制定全年促销计划，执行各实施。9．培训工作：对现场管理人员进行培训，如日致、团结互助、精诚合作的工作氛围。【1】总值班管理制度运营经理(含)以上职务人员1.当日整个营业时间内商场的正常运作工作；掌握商场动态；及时协调解决商场在经营过程中出现的各种问题。2.熟悉商场运作和工作程序，掌握各部门人员当班情况，并做好查岗工作。4.认真检查各类设备设施的运转情况，发现问题及时协调有关部门在第一时间5.检查各部门防火，防盗，防抢，防爆，防破坏，防严重灾害措施落实情况，安全经营。6.认真做好当值记录，当值未能处理完成的事务，必须在值班记录中向下班交代清楚，并做好交接工作。7.如遇重大事情，除及时到场组织处理外，要立即向项目总经理汇报。8.周日总值班必须全天在店内值班，并不定时巡场；非周日行政班后必须在店内巡场(巡场内容附后)。过程和处理结果报公司领导。总值班工作流程1.立总值班记录本。总值班必须认真履行岗位职责，做好当日值班记录。当日未能处理完成的事务，必须在值班记录中向下班交代清楚。2.总值班记录本的交接，于次日将记录本交总经理审阅。3.商场收市清场结束后，总值班人员必须在防损清场登记本上签字。4.周日总值班实行打卡考勤，不得无故迟到，早退，脱岗。5.总值班不得自行调班，特殊情况需经总经理批准。否正常；通风设备运行是否正常；广播系统是否正常；特殊设备检查；安全。1.卫生间卫生(是否有异味)；2.商场整体环境卫生(包括天花、地面、墙面、玻璃橱，停车场卫生否符合有关要求；2.促销区是否影响顾客的正常流动；，出品，服务等检查2.经营状况了解，向商户提出建设性建议及改进意见3.与商户或员工沟通，做好商户意见建议记录。4.管理员的工作状况的监督。【2】开闭店流程管理规定1．营业时间：9：00~22：00(周六、周日及节假日闭店时间顺延半小时)时间：(如仍有顾客在本工作区域，则继续为顾客提供优质而热情的服务)；(如仍有顾客在本工作区域，则继续为顾客提供优质而热情的服务)；。【3】运营部日常工作管理规定序号时间项目12。5.商户经营情况了解。.物业相关事项处理情况。3店前的楼面检查4解决。6.对突发事件的处理。56用餐，安排轮岗巡场，作好工作交待。789主管碰头会好工作交接。【4】周例会管理制度会；2．会议由运营部负责召集，运营经理主持；3．参加人员包括各职能部门负责人和运营部各楼层主管以上级别人员；会议主要内容：(1)汇报上周营运工作和做下周工作计划；(2)研究解决营运工作中出现的问题；(3)传达公司本部的工作要求及新的政策规定；(4)对一周营运工作情况进行总结，部署近期工作；(5)其他事项。于会前向会议主持人请假；6．会议内容由运营部成员负责记录，并整理汇成纪要上传公司本部；7．运营部负责对会议做出的决定进行督办。【5】交接班管理规定早班人员上班时间：9：30-16：30上班时间：15：30-22：30能完成，需要晚班人员继续之事宜；2．公司最新制度、政策及促销活动传达；作、分配；务规范1．晚班同事上班前应按公司规定着整洁制服、工鞋，女士化淡妆，正确佩戴工牌，准时签到(打卡)，精神饱满地进入工作岗位，向早班同事致辛苦、道谢；2．早班同事在晚班同事交接工作未完成的情况下，不可急于下班，置工作或商户顾客不顾；在已完成交接工作，但下班时间还未到的情况下也不可提前离开工作岗位；否则经发现，按奖惩条例予以处罚；、而不见、埋头不顾。4．交接工作，如有不清楚，应及时沟通了解，如没问题晚班同事在交接班本上5．当班人员在晚上下班前，应做好以下相关工作：(1)工作交接记录；(2)工作台的清理及卫生清洁；(3)关闭电脑、电源等；(4)晚班办公室人员需将办公室上好锁，关闭电源开关。【6】商铺装修管理规定【7】商铺进场撤场管理规定1．招商部签定租赁合同及装修审批完成之后需传单至运营部，运营部接单后负2．商户必须严格按合同规定的经营项目组织商品入场。(一)无欠款情况撤场个工作日内审批完成。退还)，财务部，运营部各留存一份备案。。并自行采取措施将该铺位恢复原貌，扣押该铺内所有物品，由财务部入库保存，由此产生的费用及对我司造成的经济损失由商户承担，产生费用财务部在租赁保证金中抵扣此笔费用。无欠租且合同期满情况下，若其中一方提出撤场，必须提前一个月书面知会(二)有欠款情况撤场部，由营运部负责追缴欠款，并扣留撤场商户的所有物品。程；如未追缴回欠款，则按以下流程进行：(1)运营部、行政部、财务部共同对扣留物品进行清点，三方经手人均要签字(2)物品清点完毕后交财务部入库保存，财务部要对扣留物品做好入库管理记便核查。(3)商户物品入库后，由营运部再次与商户协调，尽量减少双方损失；A．如果与商户达成一致，并且商户在规定时间被补齐欠款的每则由运营部书面知会行政部、财务部退还扣押物品，并转入无欠款情况下的撤场流程；B．如果与商户无法达成一致，商户未在规定时间内补齐欠款的，将转法务部进入法律程序，由法务部发《解除租赁合同的同志》给商户并按法律程序追缴欠款，直至结清，同时由运营部填写《商户遗留物资处理审批表》进行上报审批，营运部、行政部、财务部按审批意见予以处理，财务部负责将折现部分冲抵欠款。如货品变卖冲抵后仍有欠款，则由财务部通知法务部继续按法律程序追缴其余部分欠款直至结清。【8】环境卫生维护管理规定为营造良好的购物环境，特制定相关规定如下：保证设备设施安全正常运作。(如扶梯、电梯、电话、洗手间、休息处等)2．营运部必须保证保证顾客购物环境安全，无危险隐患存在。(如过道是否有水渍，店铺玻璃、边角是否有保护措施，防火通道是否通畅等)防”工作。(防火、防盗、防抢、防爆、4．营运部必须协调相关部门，保证商场干净整齐。(顾客眼睛能看到、手能触摸到的地方要求无灰尘、无水迹、无污渍、无杂物，各种广告立牌、导视系统等摆放整齐，铺位及过道的垃圾杂物须及时清理，不可溢出垃圾桶)5．营运部必须协调相关部门，保证商场明亮清新。(要求灯光明亮适度，无坏灯，灯光不刺眼，商场空气清新，温度适宜，卫生间无异味)缀，要求绿化带无垃圾，室内绿化植物叶面无灰尘，无黄叶)7．营运部必须保证商场内空气环境，对商户及顾客场内抽烟进行监督管理。8．营运部必须协调相关部门保证场内休息区安全及为清洁。【9】突发事件应急管理办法1．员工应熟记火警讯号，防火通道出口位置及2．当发生火警时，员工必须保持镇静，如在安立即在指定地点成立指挥中心。10．工程部要保证消防设备及备用消防电器的正常工作，火灾发生时，要切断相关电源(设程应急抢险；的人员，并采取有效措施及时供电。2．各营运楼层管理人员，必须立即到所属卖场发生。3．广播室，及时采取有效措施，通过广播提示4．物业部应急分队应立即到达现场，配合各楼员守住各个通道并配合管理人员疏散商场内的物件时(怀疑是爆炸物)2．切勿尝试用脚踢、踩或触摸该物件；；4．未有管理人员到达时，应留守现场，防止其件。(1)保持冷静；(2)留意顾客状况，并立即通知监控中心或运(3)小心处理事件，应详细说明事发经过，以意外发生时，不应做的事：(