广东金线莲林下生态种植技术规程（征求意见稿）

1T/GDSMMXXXX—2023广东金线莲林下生态种植技术规程本文件规定广东金线莲的术语和定义、产地环境、栽培、有害生物防治、采收及储存、更新抚育、建档等技术要求。本文件适用于在广东省行政区域内金线莲的林下生态种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5084农田灌溉水质标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）DB51/T2408—2017金线莲无性繁育技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1金线莲Anoectochilusroxburghii为兰科开唇兰属的一种多年生草本植物，又名金线兰（Anoectochilusroxburghii（wall.）Lindl国家二级保护植物。3.2广东金线莲Guangdonganoectochilusroxburghii基原植物为金线莲，是浅根性及中阴性地生兰，在广东省现辖行政区域内天然林下适生环境中生长，形成广东地域特有的金线莲种质。4产地环境4.1林地条件2T/GDSMMXXXX—20234.1.1选择广东南亚热带气候区光照适宜、气候温暖湿润，成熟的常绿阔叶林或针阔混交林下的沟谷地带。4.1.2以西南方位为佳，海拔在200m～800m，林地郁闭度为80%～95%，年平均气温20℃~25℃,坡度﹥25°的荫蔽湿润地带。4.2林分条件4.2.1选择乔木层建群物种为壳斗科、樟科、大戟科、桑科、棕榈科、松科等。4.2.2林下灌木层和草本层植物常为毛竹、白背瓜馥木、鱼骨木、网脉山龙眼、五指毛桃、山菅兰、虎舌红、马蓝、石上柏、铁线蕨等4.2.3林内植被组成结构完整、覆盖度好，小气候凉爽、林间散射光柔和的环境中最适宜生长。4.3土壤条件4.3.1林下土壤以腐殖质与细沙壤质混合为佳，赤红壤也可。4.3.2土壤有机质肥沃、潮湿松散，土质偏酸性，pH4.5～6.0。4.3.3以基质下各植被根系错综分布，地表面有2层～5层枯叶覆盖，土层厚度﹥5.0cm的土壤为佳。4.3.4土壤质量应符合GB15618的要求。4.4水气条件宜选择附近有活水源，如溪涧、瀑布等四周水湿气候条件优越的天然林地，水质应符合GB5084的要求。4.5空气条件空气相对湿度80%～95%，空气质量应符合GB3095的要求。5种苗繁育5.1繁殖材料采摘广东地区金线莲优良母株，选取叶面金红色绢丝状网纹叶脉表征性状明显、生长茁壮、无病虫害的茎芽为外植体。5.2组织培养参照DB51/T2408—2017中金线莲的繁育技术（组培快繁技术）执行。6移栽定植6.1整地6.1.1林分清理6.1.1.1选择适当的工具，依照地形地势，在林下开好步道，宽度﹥60cm。6.1.1.2开好排水带，沟深15cm～20cm。6.1.1.3合理清除林分中的杂草、枯枝落叶，修剪灌木层和草本层植物，尽量保留原林分天然面貌。6.1.2起垄3T/GDSMMXXXX—20236.1.2.1在林下沿着等高线的顺坡顺势地带进行浅翻整畦，剔除畦内未腐化的大型树枝、落叶，尽量不损伤畦内树根。6.1.2.2精细整地做畦，畦宽1.0m～1.2m、畦高10cm，畦长视地形而定，畦面宜与排水沟一样由高往低走向，以免积水。6.1.2.3起垄后自然晾晒10d左右。6.2定植时间广东金线莲以秋种为主，处暑后至霜降前均可种植，一般建议9月雨后林内水气条件潮湿时移栽定植。6.3移栽方法6.3.1洗苗从瓶中取出金线莲组培苗，用清水清理干净根部的培养基，剔除腐茎、烂叶等病苗，尽量避免伤苗。6.3.2消毒将清洗干净的金线莲组培苗浸泡于80%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%多福可湿性粉剂500倍液中，保持10min～15min，捞起晾干即可移栽。6.3.3种植6.3.3.1金线莲宜选阴天或晴天傍晚进行移栽，移植时土壤为半干湿状态。6.3.3.2种植密度为5cm×5cm，每穴栽苗1～2株，根系（2节～3节）植入畦土3cm～4cm，边种植边覆土压实。6.3.3.3种植后用山涧溪流水充分喷淋叶面和根系，浇足定根水。6.3.3.4依据地形，前期于﹥1.8m高空设置遮阳网（3针网）1层～2层荫蔽，主要是防止落叶伤苗，后期根据金线莲生长情况合理减少、撤除遮阳网。6.3.3.5移栽15d后进行检查，发现缺苗应及时补植适龄苗。7田间管理7.1水分管理7.1.1金线莲移栽后每3天浇一次水，定植2周后基本不浇水，林间空气相对湿度应维持在80%～95%。7.1.2遇到暴雨天或者持续阴雨天，注意林间排水沟排水，防止出现渍水。7.2光照管理7.2.1金线莲喜林间散射光，避免直射光，阳光直射易灼伤幼叶。7.2.2在其生长期间，林下光照保持在“三阳七阴”，光照强度保持在5μmol·m-2·s-1～10μ-2-1。7.3人工除杂7.3.1定植30d后进行第一次人工除杂，为避免除草时伤害其根部，杂草宜用手拔，禁止使用除草剂。7.3.2此后约20d左右进行一次，保持畦地土壤疏松无杂草及落叶枯枝堆积等。7.3.3大寒前后天然林地落叶时节，建议高空搭遮阳网收集落叶。4T/GDSMMXXXX—20237.3.4每次人工除杂后，应用山涧溪流水源充分喷淋金线莲，去除植株表观浮尘或潜在微生物、孢子等，以利其健壮成长。8有害生物防治8.1防治原则病虫害防治要坚持“预防为主，综合防治”的原则，重视生物防治和物理防治有效措施，不可使用化学防治技术。8.2防治方法8.2.1应专人管理，减少外来人员进出林地，强加林间日常种植管理，提高植株抗病能力。8.2.2金线莲病虫害多发于高温高湿的夏季（5月～8月主要病害为真菌性黑腐病和细菌性软腐病，虫害主要有蚜虫、卷叶蛾、蜗牛等，可采用以下防治措施：a)在发病季节，加强林间巡查，提高林间通风度，及时去除发病植株；b)根据虫害生物学特征，评估虫害危害级别，采用人工捕虫、杀虫灯、性诱、粘虫板、合理撒施生石灰等方式，进行诱杀，降低虫口基数，切断病虫害传染源及其传染途径。8.2.3野猪、部分鸟类破坏或喜食金线莲，应用巡查或气味驱赶等进行生物防控。9采收、初加工及储存9.1采收9.1.1采收时间金线莲林下生态种植6个月后可持续采收，建议在当年5月中旬小满前采收完毕，科学避开病虫害多发季节。9.1.2采收方法9.1.2.1采收应选择晴天露水风干后进行。9.1.2.2采收前2天用山涧溪流水充分喷淋植株，去除植株表观浮尘。9.1.2.3可采用以下方法之一进行采收：a)全株采收，将金线莲连根拔起，抖去根茎上的浮泥，假植存放，避免损伤；b)留根采收，采收金线莲植株地上部，留地下部根茎于土壤中。金线莲采收后宜置于阴凉通风处存放，以防田间热。9.2初加工9.2.1分拣采后的金线莲用清水清洗掉根茎上的泥土和杂质，去除黄叶，鲜品可直接食用。或以其为原料，烘干成为干品。9.2.2烘焙干燥5T/GDSMMXXXX—20239.2.2.1将金线莲均匀放置在不锈钢冲孔烘干盘中，放进烘干机中，设置55℃~60℃烘干24h，期间每6h～8h翻转1次～2次。9.2.2.2在金线莲完全干燥之后，取出回温至常温。9.2.2.3干品生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。9.3储存9.3.1金线莲鲜品应贮存于阴凉处或进行冷藏。9.3.2干品建议选择密封的玻璃瓶或塑料盒储存，4℃~5℃冷藏保存，容器上标明品名和存放日期，保存期2年～3年；也可常温避光放置，储存于清洁、阴凉、干燥、无异味的储藏库中，不宜久存。10更新抚育10.1全株采收林地10.1.1金线莲全株采挖后，土壤及时回填平整，当年不再连续种植。10.1.2林下灌木层和草本层植物经一年自然养护，恢复原来林分组成结构和土壤生态系统功能后，第三年再行种植。10.2留根采收林地留根采收的林下金线莲，其地下部根茎于8月～9月，再次萌长出新芽，加强林地日常管护，经2～3年，逐渐恢复种群的长势。11建档建立完整、真实的广东金线莲产地环境、栽培、有害生物防治、采收及储存、更新抚育林下生态种植档案。采用纸质和电子档案形式，归档保存，为金线莲的有效保护与合理利用提供科学档案。6T/GDSMMXXXX—2023参考文献[1]广东肇庆地区药材金线莲种质资源调查与生态生物学特性研究.热带亚热带植物学报,2016,24(4):381-388.[2]广东金线莲大棚优质种植综合技术研究.广东农业科学,2016,43(10):34-40.[3]广东黑石顶自然保护区观花植物资源及其园林应用.中国园林,2017,33(5):86-90.。[4]广东肇庆地区金线莲低海拔林下栽培研究.热带亚热带植物学报,2017,25(6):546~553.[5]广东金线莲大棚春季种植对不同生长光强的响应.中药材,2018,41(1)1-7.[6]花叶开唇兰两种栽培模式生长效果分析.南方农业学报.2019，50（10）：2263-2270.[7]肇庆春花岭金线莲种质资源调查与保护策略.中药材.2019,42（07）：1497-1502.[8]牛蓓,傅华龙,卿人韦等.温度对组培金线莲生理生化影响的研究[J].四川