第八章 全草类药材

第八章全草类中药的鉴定一、麻黄二、鱼腥草三、金钱草四、广霍香五、益母草六、穿心莲七、绞股蓝八、青蒿九、茵陈十、石斛全草类药材是指可供药用的草本植物的全株或其地上部分。入药部位：全株——蒲公英、金钱草等。地上部分的茎叶——青蒿、广藿香等。带花或果的地上部分——荆芥等。小灌木的幼枝梢——麻黄等。草质茎——石斛等。十一、薄荷十二、肉苁蓉始载于《神农本草经》，列为中品。为发汗要药。（一）原植物鉴定本品为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。一、麻黄HerbaEphedrae

1.草麻黄

木质茎短，常横卧；草质茎节间长2～6cm。鳞叶膜质鞘状，长3～4mm，下部约1/3～1/2合生，上部2裂，裂片锐三角形，常向外反曲。雌雄异株，雄球花顶生，常3～5个聚成复穗状；雌球花单生枝端，熟时苞片肉质增厚，红色，种子2。如图9-1所示。图9-1草麻黄原植物（一）原植物鉴定2.中麻黄

木质茎直立或斜向生长，基部多分枝；鳞叶上部1／3分裂，裂片3(稀2)，钝三角形或三角形。雄球花常数个簇生于节上；雌球花2～3个生于节上，种子通常3粒(稀2)。

3.木贼麻黄

木质茎直立或斜上生长，茎分枝较多；节间长1.5～3cm。鳞叶上部约1／3分裂，裂片2，钝三角形，不反卷。雌球花成对或单生于节上，种子通常1粒(稀2粒)。一、麻黄HerbaEphedrae（三）性状鉴定注意点1.草麻黄(1)呈细长圆柱形，有细纵棱，微有粗糙感。(2)膜质鳞叶长3～4mm，裂片2（稀3），锐三角形，先端灰白色，反曲，基部筒状，红棕色。一、麻黄HerbaEphedrae图9-2草麻黄药材(3)折断时有粉尘飞出。(4)断面略呈纤维性，髓部呈红棕色，近圆形。(5)气微香，微苦涩。如图9-2、图9-3所示。（三）性状鉴定注意点2.中麻黄(1)表面有粗糙感，鳞叶长2～3mm，裂片3（稀2），先端锐尖。(2)断面髓部呈三角状圆形。3.木贼麻黄表面无粗糙感，鳞叶长1～2mm，裂片2（稀3），呈短三角形，多不反曲，基部棕红色或棕黑色。一、麻黄HerbaEphedrae图9-3三种麻黄的鳞叶（草麻黄、中麻黄、木贼麻黄）（四）显微鉴定注意点1.茎横切面（1）草麻黄1）外被角质层，棱脊间有下陷气孔，棱脊内侧有下皮纤维束。一、麻黄HerbaEphedrae图9-4A茎节间横切面简图2）维管束8～10个；外侧纤维束。木质部成环，形成层环类圆形。3）髓部薄壁细胞：棕红色块状物，有少数环髓纤维。

4）表皮细胞外壁、纤维壁及皮层细胞均有细小方晶或砂晶。如图9-4所示。（四）显微鉴定注意点1.茎横切面（2）中麻黄维管束12～15个。形成层环类三角形。环髓纤维较多。（3）木贼麻黄维管束8～10个。形成层环类圆形，无环髓纤维。一、麻黄HerbaEphedrae图9-4B茎节间横切面详图1.表皮2.气孔3.下皮纤维4.皮层5.纤维6.韧皮部7.形成层8.木质部9.髓部10.棕色块（四）显微鉴定注意点2.草麻黄粉末(1)表皮细胞：条块状或乳头状角质层；气孔特异内陷，保卫细胞，侧面观呈哑铃形或电话听筒状。(2)皮层纤维：壁极厚，腔狭小，壁上附有细小众多的草酸钙砂晶和方晶，形成嵌晶纤维。(3)色素块：红棕或棕黄色。如图9-5所示。一、麻黄HerbaEphedrae1.表皮细胞及气孔2.角质层突起部分3.嵌晶纤维4.皮层薄壁细胞5.棕色块图9-5麻黄粉末图（五）理化鉴定1.微量升华，得细微针状或颗粒状结晶。2.取酸性水浸液，加碘化铋钾试液，产生黄色沉淀。（六）化学成分主含多种生物碱，主为麻黄碱，伪麻黄碱，左旋甲基麻黄碱、右旋甲基伪麻黄碱等。（七）药理作用发汗、解热、平喘、止咳祛痰、利尿、拟肾上腺素作用及中枢兴奋、抗病毒等。一、麻黄HerbaEphedrae（八）功效与主治功效：发汗散寒，宣肺平喘，利水消肿。主治：风寒感冒，咳嗽气喘，风水浮肿、骨节疼痛，小便不利，风邪顽痹，支气管哮喘。药典品－麻黄根为麻黄科植物草麻黄或中麻黄的干燥根及根茎。性状鉴别注意点1.表面红棕或灰棕，外皮粗糙，易成片状剥落。2.断面皮部黄白，木部淡黄或黄，射线呈放射状，中心有髓。3.味微苦。功效：止汗。主治自汗、盗汗。一、麻黄HerbaEphedrae地方习用品－丽江麻黄为丽江麻黄EphedralikiangensisFlorin.的草质茎。主要区别特征是：1.茎表面具较粗深的纵沟纹，2.膜鳞叶长1.5～3mm，棕褐或棕色，基部1/2处合生，先端2裂，锐三角形。一、麻黄HerbaEphedrae原名蕺，始载于《名医别录》。（一）来源三白草科植物蕺菜HouttuyniacordataThunb.的干燥地上部分。如图9-6所示。二、鱼腥草HerbaHouttuyniae图9-6鱼腥草原植物（二）产地与采制主产于长江以南各省区。夏季茎叶茂盛、花穗多时采割，除去杂质，晒干。（三）性状鉴定注意点1.茎扁圆，棕黄色，有纵棱，节明显。二、鱼腥草HerbaHouttuyniae图9-7鱼腥草药材2.叶互生，皱缩，展平后心形。3.叶柄细，基部与托叶合生成鞘状。4.穗状花序顶生。5.搓揉有鱼腥气，味微涩。如图9-7所示。（四）化学成分全草含挥发油约0.05％，油中主要成分为鱼腥草素(癸酰乙醛)、月桂醛、癸醛、癸酸、甲基壬酮、α-蒎烯等。另含槲皮苷、异槲皮苷等黄酮类化合物。（五）功效与主治功效：清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。主治：肺痈吐脓，痰热咳喘，热痢，热淋，白带，痈肿疮毒。不宜久煎；外用适量，捣烂敷或煎汤熏洗患处。二、鱼腥草HerbaHouttuyniae原名神仙对座草，载于《本草纲目拾遗》。是民间治疗胆与尿道结石的常用中药。三、金钱草HerbaLysimachiae图9-8金钱草原植物（一）来源报春花科植物过路黄LysimachiachristinaeHance的干燥全草。如图9-8所示。（二）产地与采制主产于四川等地。夏秋二季采收，除去杂质，晒干。（三）性状鉴定注意点1.缠结成团，无毛或被疏柔毛。2.茎扭曲，具纵纹，断面实心。3.叶对生，展平呈卵形或心形，全缘；下表面主脉明显突起；叶柄长约1～4cm。三、金钱草HerbaLysimachiae图9-9金钱草药材4.叶片用水浸泡，透视可见黑色或棕褐条纹；5.花单生叶腋，具长梗，蒴果球形。6.气微，味淡。如图9-9所示。（四）化学成分含酚性成分，甾醇，黄酮类，氨基酸，挥发油，鞣质，胆碱等。黄酮类有：槲皮素，槲皮素-3-O-葡萄糖苷，山柰素，山柰素-3-O-半乳糖苷，对羟基苯甲酸，尿嘧啶等。（五）功效与主治功效：清热除湿，利尿通淋。主治：热淋、石淋、砂淋，小便涩痛，水肿尿少，黄疸尿赤，尿路结石。三、金钱草HerbaLysimachiae药典品－广金钱草为豆科植物广金钱草Desmodiumstyracifolium（Osb.）Merr.的干燥地上部分。三、金钱草HerbaLysimachiae性状鉴别注意点1.茎圆柱形，密被伸展的黄色短柔毛，断面中央有髓。2.叶互生，小叶1或3，全缘，上表面无毛，下表面具紧贴的灰白色绒毛，侧脉羽状；

3.托叶1对，披针形。4.气微香，味微甘。如图9-10所示。图9-10广金钱草药材药典品－连钱草为唇形科植物活血丹Desmodiumstyracifolium（Osb.）Merr.的干燥地上部分。三、金钱草HerbaLysimachiae性状鉴别注意点1.本品疏被短柔毛。茎方柱形，黄绿或紫红，节生不定根；断面常中空。2.叶对生，多皱缩，展平后呈肾形或近心形，边缘具圆齿。3.叶柄纤细。4.轮伞花序腋生。5.搓之气芳香，味微苦。连钱草药材混淆品—聚花过路黄为同属植物聚花过路黄LysimachiacongestifloraHemsl．的干燥全草。三、金钱草HerbaLysimachiae主要区别特征是：1.花多朵集生于枝端，成密集状。2.茎与叶均被白毛，叶主脉、侧脉均明显。聚花过路黄广东地道药材，又称“牌香”。（一）来源唇形科植物广藿香Pogostemoncablin（Blanco）Benth.的干燥地上部分。如图9-11所示。四、广藿香HerbaPogostemonis图9-11广藿香原植物（二）产地与采制主产于广东广州市及海南省。夏秋季枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。（三）性状鉴定注意点1.嫩茎略呈方柱形，密被柔毛，质脆，中央有髓。2.老茎近圆柱形，灰褐栓皮，质坚实，不易折断。四、广藿香HerbaPogostemonis图9-12广藿香药材3.叶对生，皱缩；展平后呈卵形或椭圆形，边缘具不整齐钝齿；两面均被灰白色茸毛；4.叶柄细，被柔毛。

5.气香特异，味微苦。如图9-12所示。（四）化学成分含挥发油2%～2.8%（叶约含4.5%），油中主要成分为广藿香醇；并含广藿香酮，桂皮醛，丁香油酚以及多种黄酮类化合物。（五）功效与主治功效：芳香化湿，开胃止呕，发表解暑。主治：湿浊中阻，脘腹胀满，恶心呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，及鼻渊头痛等。四、广藿香HerbaPogostemonis载于《唐本草》。以江苏产者为道地药材，习称“苏薄荷”。（一）原植物鉴定本品为唇形科植物薄荷MenthahaplocalyxBriq.的干燥地上部分。五、薄荷HerbaMenthae图9-13薄荷原植物多年生草本，全株有香气，茎方柱形，上部有倒向微柔毛，下部仅沿棱上有微柔毛。叶对生，先端稍尖，基部楔形，边缘具细锯齿，两面有疏短毛。轮伞花序腋生，萼钟形，5齿，外被柔毛和腺点；花冠淡紫色，4裂；雄蕊4，前对较长；小坚果卵球形。如图9-13所示。（二）产地与采制主产于江苏、安徽、浙江、河南、江西等地。夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天分次采割，晒干或阴干。五、薄荷HerbaMenthae图9-14薄荷药材（三）性状鉴定注意点1.茎方柱形，表紫棕或黄棕，棱角处具茸毛。2.断面白色，髓部中空。3.叶对生，多破碎，两面稀被茸毛，下面有凹陷腺点。4.轮伞花序腋生，花萼先端5齿裂。

5.特殊清凉香气，味辛凉。如图9-14所示。（四）显微鉴定注意点1.茎横切面(1)双子叶植物草质茎基本结构。(2)表皮细胞l列，外被角质层，有腺毛及非腺毛皮层薄壁细胞排列疏松，四棱角处有厚角组织。内皮层明显。(3)形成层成环（方形）。木质部在四棱角处发达。(4)髓部薄壁细胞大，中心常呈空洞。如图9-15所示。五、薄荷HerbaMenthae图9-15薄荷茎横切面简图1.表皮2.皮层3.厚角组织4.内皮层5.韧皮部6.形成层7.木质部8.髓部9.橙皮苷结晶（四）显微鉴定注意点

2.叶横切面(1)上表皮细胞呈长方形，下表皮有气孔，有腺鳞、腺毛与非腺毛。(2)栅栏组织多为1列，海绵组织为4～5列，细胞有橙皮苷结晶。(3)主脉维管束外韧型，木质部导管常2～6个排列成行，(4)中脉处的上、下表皮之内侧均有厚角组织。如图9-16所示。五、薄荷HerbaMenthae图9-16薄荷叶横切面详图1.腺鳞2.上表皮3.橙皮苷结晶4.栅栏组织5.海绵组织6.下表皮7.气孔（四）显微鉴定注意点3.粉末(1)腺鳞头部6～8个细胞，含淡黄分泌物；柄极短。(2)腺毛头部单细胞，柄1～2细胞。(3)非腺毛1～8细胞，壁厚，微具疣状突起。(4)气孔直轴式，上表皮细胞垂周壁略弯曲，下表皮细胞垂周壁弯曲。(5)细胞中含橙皮苷结晶。如图9-17所示。五、薄荷HerbaMenthae图9-17薄荷粉末图1.表皮细胞与气孔2.腺鳞（a.顶面观b.侧面观c.示角质层皱缩）3.腺毛4.非腺毛5.橙皮苷结晶（五）理化鉴定取叶的粉末少量，经微量升华后得油状物，加硫酸2滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙色，再加水1滴，即变紫红色。（六）化学成分含挥发油(薄荷油)约1％～2％。油中含L-薄荷醇，L-薄荷酮等。按中国药典规定，挥发油不得少于0.8％(ml/g)。五、薄荷HerbaMenthae（七）药理作用抗病毒、抗菌、解热、局部止痒与止痛、祛痰、健胃、保肝、促进透皮吸收等。（八）功效与主治功效：宣散风热，清利头目，利咽，透疹。主治：风热感冒，风温初起，头痛，目赤，口疮，喉痹，风疹，麻疹，胸胁胀闷。入煎剂宜后下。五、薄荷HerbaMenthae原产于印度，我国在20世纪的50年代，广东、福建民间有引种栽培。六、穿心莲HerbaAndrographis图9-18穿心莲原植物（一）来源爵床科植物穿心莲Andrographispaniculata（Burm.f.）Nees的干燥地上部分。如图9-18所示。（二）产地与采制主产于广东、广西、福建、江西、云南等地。秋初茎叶茂盛时采割，晒干。（三）性状鉴定注意点

1.茎呈方柱形，分枝对生，节稍膨大；表面灰绿或暗绿。

2.质脆，易折断，断面中央有白色髓部。六、穿心莲HerbaAndrographis图9-19穿心莲药材3.单叶对生，皱缩，易碎，先端渐尖，基部楔形下延，全缘或波状；上表面绿色，下表面灰绿。4.味极苦。如图9-19所示。（四）化学成分含二萜类内酯：穿心莲内酯（1.5%以上）、新穿心莲内酯（0.2%以上）、14-去氧穿心莲内酯等。（五）功效与主治功效：清热解毒，消肿止痛，凉血。主治：感冒发热，咽喉肿痛，口舌生疮，肺热咳喘，泄泻痢疾，热淋涩痛，痈肿疮疡，湿疹，毒蛇咬伤。六、穿心莲HerbaAndrographis（一）来源葫芦科植物绞股蓝Gynostemmapentaphyllum(Thunb.)Mak.的干燥地上部分。如图9-20所示。（二）产地与采制主产安徽、江西、浙江、广东、福建、贵州等地。果前采收，去杂质，洗净，阴干或低温烘干。七、绞股蓝HerbaGynostemmaePentaphylli图9-20绞股蓝原植物始于明代朱棣蓍的《救荒本草》一书。（三）性状鉴定注意点1.茎纤细柔弱，有纵沟，表面灰棕或暗棕，被稀疏柔毛；2.卷须腋生，2分叉或不分叉。3.叶互生，叶柄被柔毛，叶片皱缩，似鸟足状，小叶5～7，两面被粗毛，边缘具锯齿。4.残留花或果实偶见，花雌雄异株；浆果球形。5.具草香气，味苦。如图9-21所示。七、绞股蓝HerbaGynostemmaePentaphylli图9-21绞股蓝药材（四）化学成分含绞股蓝皂苷1.25％。其中Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ分别为人参皂苷Rb1、Rb3、Rd、F28。（五）功效与主治功效：补气生津，清热解毒，止咳祛痰。主治：久病后体虚，倦怠无力，咳喘、泄泻等。七、绞股蓝HerbaGynostemmaePentaphylli混淆品－乌蔹莓

为葡萄科植物乌蔹莓Cayratiajaponica（Thunb.）Gagn.的干燥地上部分。七、绞股蓝HerbaGynostemmaePentaphylli主要区别特征是：1.茎纤细，有纵沟。2.卷须与叶对生，叶似鸟足状，小叶5枚，无毛。乌蔹莓原植物载于《神农本草经》，列为下品。八、青蒿HerbaArtemisiaeAnnuae（一）原植物鉴定本品为菊科植物黄花蒿ArtemisiaannuaL.的干燥地上部分。一年生草本，全株有臭气。茎具纵棱，基部及下部叶花期枯萎，中部叶三回羽状深裂，小裂片线形，两面被短柔毛，叶轴两侧具窄翼；上部叶小，常一次羽状全裂。头状花序多数，球形，有短梗，排成圆锥状，基部常具条形苞叶，总苞片2～3层，小花均为管状花。瘦果细小。如图9-22所示。图9-22黄花蒿原植物（二）产地与采制主产湖北、浙江、江苏等地。秋季开花前枝叶茂盛时采割，除去老茎，阴干。八、青蒿HerbaArtemisiaeAnnuae图9-23青蒿药材（三）性状鉴定注意点1.茎圆柱形，上部多分枝。2.表面黄绿或棕黄，具纵棱。断面中央有白色髓部。3.叶互生，易碎，完整者展平后为三回羽状深裂，小裂片矩圆形或长椭圆形，两面被短毛。4.香气特异，味微苦，有清凉感。如图9-23所示。（四）化学成分1.倍半萜内酯类为抗疟有效成分青蒿素及青蒿甲素、乙素、丙素等。2.挥发油约含0.3～0.6%。3.黄酮类4.香豆素类（五）理化鉴定粉末1g，加甲醇5ml，取提取液，挥干，加7%盐酸羟胺甲醇溶液与10%氢氧化钠甲醇溶液的混合液（1:1）1ml，水浴微热，冷却后用10%的盐酸调至PH3～4，加1%三氯化铁乙醇液1～2滴，即显紫色。（内酯类反应）八、青蒿HerbaArtemisiaeAnnuae（六）药理作用1.抗疟作用2.增强免疫作用3.其它：解热、镇咳、袪痰、平喘，及抗菌、利胆等作用。（七）功效与主治功效：清热解暑，截疟，退虚热。主治：暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。八、青蒿HerbaArtemisiaeAnnuae茵陈蒿载于《神农本草经》，列为上品。九、茵陈HerbaArtemisiaeScopariae（一）来源菊科植物茵陈蒿ArtemisiacapillarisThunb.或滨蒿ArtemisiascopariaWaldst.etKit.的干燥地上部分。春季采收的幼苗，如图9-24所示，习称“绵茵陈”。秋季采割带花蕾者，如图9-25所示，习称“茵陈蒿”。图9-24茵陈蒿幼苗九、茵陈HerbaArtemisiaeScopariae（二）产地与采制主产于陕西、安徽、山西等地。春季幼苗高6～10cm时采收或秋季有花蕾时采割，去杂质及老茎，晒干。图9-25茵陈蒿原植物（三）性状鉴定注意点1.绵茵陈（1）多卷缩成团，灰白或灰绿，全株密被白色茸毛，捏之绵软如绒。（2）茎细小，去茸毛后可见纵纹。（3）质脆，易折断。（4）叶具柄，柔软，呈一至三回羽状深裂，小裂片先端尖，全缘。（5）气微香，味微苦。如图9-26所示。九、茵陈HerbaArtemisiaeScopariae图9-26绵茵陈药材（三）性状鉴定注意点2.茵陈蒿（1）茎圆柱形，表面紫色或淡紫，有纵纹，被短柔毛；（2）质脆，断面类白色。（3）叶密集或多已脱落；一至三回羽状深裂，裂片条形或丝条形，两面密被白色柔毛；基生叶抱茎。（4）头状花序卵形，有短梗，总苞片3～4层。（5）气芳香，味微苦。九、茵陈HerbaArtemisiaeScopariae（四）化学成分均含6，7-二甲氧基香豆素、绿原酸及挥发油。（五）功效与主治功效：清湿热，利胆退黄。主治：黄疸尿少，湿疮瘙痒；传染性黄疸肝炎，胆道感染，胆石症等。九、茵陈HerbaArtemisiaeScopariae始载于《神农本草经》，列为上品。药材来源多达21种。（一）来源兰科植物金钗石斛DendrobiumnobileLindl.、马鞭石斛DendrobiumfimbriatumHook.var.oculatumHook.、铁皮石斛DendrobiumcandidumWall.exLindl.及其近似种的新鲜或干燥茎。如图9-27、28、29所示。十、石斛HerbaDendrobii图9-27金钗石斛原植物十、石斛HerbaDendrobii图9-28马鞭石斛原植物图9-29铁皮石斛原植物（二）产地与采制主产于广西、贵州、云南等地。全年可收，鲜用者以湿沙贮存；干