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庄薯3号肥料试验

庄甘薯3号具有很强的抗旱性和很强的抗旱性。甘薯形状优美,产量高。由于其良好的产品良好,在非干旱地区种植非常常见,但缺点是口感差、食用性差。因此,提高质量和口算玲难以改进。维生素C是蔬菜产品的主要品质指标,也是衡量马铃薯品质的重要指标。施肥等栽培因子能改善作物中维生素C的含量,提高作物品质。孙菲菲等研究表明大白菜和不结球白菜中维生素C含量随着供氮水平的增加而降低。陈碧华等研究表明,对番茄果实中维生素C含量的影响施肥量大于灌水量。高志红等研究表明,磷肥配施适量的硫酸钾镁肥能提高水稻籽粒中还原型维生素C含量。刘长江等研究表明,合理增施氮肥,特别是适量补充硫肥对提高洋葱维生素C含量有较明显作用。谢祝捷等的研究发现,不施氮、磷、钾肥都显著降低了青花菜花球产量和维生素C含量,其中氮钾肥影响最大。但是未曾见到施肥对庄薯3号维生素C含量影响的报道,为此我们设此试验开展研究,探索马铃薯施肥对维生素C含量的影响,旨在提高庄薯3号品质,为指导农业生产提供科学依据。1试验设计1.1年平均带型试验设在甘肃甘谷县金山乡谢家湾村,海拔1789m,旱作雨养农业区,年降雨量480mm左右,年平均气温9℃,年平均无霜期在181d。试验地为梯田台地,土壤为典型的黄绵土,土质绵软、深厚,质地均匀,贮水性能良好,耕层土壤速效钾含量为181.20mg·kg-1、全钾为21.33g·kg-1、速效氮29.49mg·kg-1、全氮为83.1g·kg-1、速效磷9.8mg·kg-1、全磷2.06g·kg-1、有机质11.23g·kg-1、pH7.9。1.2杂交生长特征庄薯3号,是2005年甘肃省农作物品种审定委员会审定通过一个品种(甘审薯2005001),以87-46-1为母本,青85-5-1为父本杂交选育而成。主要特征是株丛繁茂,株型直立,分枝3~5个,株高82.5cm~95cm。茎绿色,花淡兰紫色,结薯集中,薯块扁圆形,黄皮黄肉。芽眼淡紫色,表皮光滑中等,抗逆性强,种植范围广。1.3小区类型组成试验采用三因子二次通用旋转组合设计(表1),共设20个处理(表2),共由20个小区组成,小区长6.82m,宽4.4m,小区面积30m2,行距55cm,株距36cm,试验周围设置保护行。1.4测量项目收获时各小区考种并计产;收获时各小区取样测定马铃薯薯块的维生素C含量;共两项。维生素C含量的测定方法采用分光光度计法,重复3次。1.5数据计数数据采用DPS软件进行统计分析。2结果与分析2.1条件4:添加现行c含量的基肥,并检测其维生素c含量的回归方程根据表2所列各处理维生素C含量的平均值,按三元二次通用旋转组合设计原理,建立三因素(氮肥x1、磷肥x2和钾肥x3)与其维生素C含量(y)的回归方程:y=136.39+8.81x1-0.02x2+4.77x3-10.47x2112-8.14x2222-6.35x2332+2.84x1x2-3.29x1x3-4.01x2x32.2回归模型分析试验结果方差分析见表3,对拟合度进行检验,F1=0.533,F0.05=0.74707,F1<F0.05,F1不显著,说明试验无其他因素的显著影响,模型是适合的,拟合不足以被否定。对回归方程进行检验,F2=15.633,F0.05=0.00016,F2>F0.05,F2显著,说明此方程有效,可以应用该方程进行优化分析。各项回归系数经α=0.05显著水平检验后剔除不显著项,其简化后的回归方程为:y=136.39+8.81x1+4.77x3-10.47x2112-8.14x2222-6.35x23322.3回归方程分析2.3.1庄薯维生素c含量的影响一次项回归系数的绝对值大小可以直接比较各因素对庄薯3号维生素C含量的影响,试验中三因素对维生素C含量影响的大小顺序是氮肥(x1)>钾肥(x3)>磷肥(x2)。2.3.2施钾量和施钾量对维生素c含量的影响采用降维法,将建立的回归方程中3个因素的其中2个固定在零水平,得到其余某1个因素的一元偏回归模型:氮肥:y=136.39+8.81x1-10.47x2112磷肥:y=136.39-8.14x2222钾肥:y=136.39+4.77x3-6.35x2332由图1可以看出,当氮肥和钾肥因子分别在水平-1.682~0.5之间,随着施氮量或施钾量的增加,维生素C含量随之显著增加,都到0.5水平时维生素C含量最高,之后,也就是在0.5~1.682水平之间随着氮肥或钾肥各因子水平的增加,维生素C含量逐渐下降,呈现抛物线变化趋势。当磷肥因子在水平-1.682~0之间,随着施磷量的增加,维生素C含量随之显著增加,都到0水平时维生素C含量最高,之后,也就是在0~1.682水平之间随着磷肥水平的增加,维生素C含量逐渐下降,曲线也呈现抛物线变化趋势。2.3.3对相互影响的分析2.3.3.施施施肥量对庄薯维生素c含量的影响y=136.39+8.81x1-10.47x2112-8.14x2222根据模型作图2可以看出,试验范围内,随着施氮肥和磷肥量的逐渐增加,庄薯3号维生素C的含量随之提高,都在0水平时维生素C的含量最高,之后再随着氮肥和磷肥的逐渐增加维生素C的含量又随之降低。2.3.3.施氮量和施磷量对村庄薯中维生素c含量的影响y=136.39+8.81x1+4.77x3-10.47x1-6.35x2332根据模型作图3可以看出,当氮肥和钾肥水平在-1.682~0时,庄薯3号的维生素C的含量随着氮肥和钾肥施用量的逐渐增加而提高,二者有明显的促进作用,但是当氮肥和钾肥水平在0~1.682时,庄薯3号的维生素C的含量随着施氮量和施磷量的增加而减小。2.3.3.施磷量和施钾量对庄薯维生素c含量的影响y=136.39+4.77x3-8.14x2222-6.35x2332根据模型作图4可以看出,当磷肥和钾肥水平在-1.682~0时,庄薯3号的维生素C的含量随着磷肥和钾肥施用量的逐渐增加而提高,二者有明显的促进作用,但当磷肥和钾肥水平在0~1.682时,庄薯3号的维生素C的含量随着施磷量和施钾量的增加反而下降。2.4生化指标及施纯po5的浓度对庄薯3号维生素c含量影响经DPS统计软件模拟,在试验范围内,庄薯3号维生素C含量最高为136.39mg·kg-1,对应的组合方案为x1、x2、x3都为0水平,即施纯N为135.00kg·hm-2、施纯P2O5为120.00kg·hm-2、施纯K2O为75kg·hm-2。对庄薯3号维生素C含量大于120.0mg·kg-1的18个方案进行频数分析,结果见表4。庄薯3号维生素C含量大于120.0mg·kg-1的栽培方案:施纯N163.41kg·hm-2~207.96kg·hm-2,施纯P2O598.03kg·hm-2~141.97kg·hm-2,施纯K2O79.77kg·hm-2~111.66kg·hm-2。按此方案进行生产,庄薯3号维生素C含量有95%的可能高于120.0mg·kg-1。3不同因素对庄薯维生素c含量的影响利用二次通用旋转设计原理,建立了庄薯3号维生素C含量与3个栽培因子的回归方程:y=136.39+8.81x1+4.77x3-10.47x2112-8.14x2222-6.35x2332通过对方程的进一步分析结果表明,试验中三因素对维生素C的含量影响的大小顺序是氮肥(x1)>钾肥(x3)>磷肥(x2),并建立了各个单因子与维生素C含量的回归方程。庄薯3号维生素C含量最高为136.39mg·kg-1,对应的组合方案x1、x2、x3都为0水平,即施纯N为135.00kg·hm-2、施纯P2O5为120.00kg·hm-2、施纯K2O

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