欧尚超市促销调查分析报告

PAGEPAGE2欧尚超市促销调查分析报告连锁经营管理102班第三小组组员：彭婷佟德华张寒梅张云峰朱兵王平赵勇

欧尚超市促销调查分析报告调查目的：观察欧尚超市的促销活动，总结其促销类型和特点，并与书本知识相结合，完成一份调查报告。调查时间：2011年9月24日12：00-18:00调查方式：观察法、网络查询、工作人员交流调查对象：芜湖市花津南路欧尚店正文：促销的含义和目的促销的含义促销：(salespromotion),是对于现有顾客以及潜在顾客运用各种积极的促进方式，吸引顾客前来而刺激其购买商品，以增进卖场各类商品的销售。（二）促销的目的1.增加营业额并提高毛利额；2.稳定现有顾客并增加新顾客，以提高来客数；3.增加特定商品（新商品、季节性商品、自有商品等）的销售，以提高客单价；4.强化企业形象，提高公司知名度；5.鼓励顾客来店，并增加购买率。二、促销主题与时机分析(一)、促销主题分析选择促销主题的依据：它必须与人们生活息息相关，能够牵动每位消费者的购买欲望，使他们对超市促销商品感兴趣。（二）、促销时机分析1.传统节假日：传统节日，公共假日。2.例行性时机：新学年开学，每年高考日。3.季节性时机：节气变更，节气（清明、夏至、立秋、立冬、冬至等）来临或气候骤变时。4.其他时机：西方国家传统的节日，如圣诞节、情人节、母亲节、父亲节等。三、促销商品分析（一）、促销商品选择分析1.围绕主题选择促销商品2.促销商品选择原则：（1）促销商品质量、品牌要过硬（2）“磁石”商品精挑细选（二）、促销商品价格分析1.促销商品定价方法尾数定价法在促销商品中应用非常广泛，价格尾数为9分、9角、8角、9元、8元不等。2.促销商品价格分布一般而言，10-100元以下的低价商品品均占总促销商品的大多数，100-1000元的占少数，1000元以上的占极少数。3.商品价格调整参加促销的商品一般都在促销开始前一天就已经进行了价格调整，以保证促销价格与促销海报的价格一致。没有在海报中出现的促销商品价格就不受此限制，一般按促销计划随时进行价格调整。（三）、促销商品结构分析商品大类商品中类包括商品食品杂货饼干，方便面，休闲食品，调味品，包装干果，保健品等酒水饮料各种饮料，酒，水冷冻冷藏冷冻食品，牛奶，酸奶，奶酪，肉食，面包，点心等表一商品大类商品中类包括商品生鲜品自制肉食各种自制熟肉，蛋制品自制面食各种自制糕点，面包，主食等蔬果蔬菜，水果，鲜榨果菜汁，三装干果等水产品鱼，虾，贝类，水产制品（如散装海米，虾皮等水产品）生肉包括猪肉，羊肉，牛肉，鸡鸭在内的生肉品表二商品大类商品中类包括商品百货商品家电彩电，冰箱，空调，电饭锅等家用大小家电，电池，钟表，胶卷，电话等文具书，本，各种文具，音像制品，相册等休闲百货箱包，体育用品，儿童玩具，汽车用品，自行车，家具，宠物用品等家用器皿厨房用品，整理箱，一次性纸杯，盘等针织品床上用品，毛巾，内衣，袜子等服装外衣，裤子，衬衣等鞋帽鞋，帽子，皮带，手套等表三商品大类商品中类包括商品日化品

洗发用品，浴液，个人卫生用品，洗涤用品，美容美发品，一次性纸尿裤等表四四、促销活动推广分析（一）.报纸广告（二）.直达广告：如海报（三）.卖场宣传：POP广告五、促销活动的方式与做法分析（一）、商品降价特卖1.配合促销主题及来店主要顾客群选择合适的促销商品。2.采购部配合促销计划与厂家直接洽谈促销商品、价格、数量与进货时间。3.采购部门采集议定的促销条件，通知促销部门及各相关部门按期准备及实施。欧尚经常利用商品降价吸引消费者增加购买，而且选择的商品多为价格敏感性商品。（二）、限时抢购在某一特定时段提供特价商品，刺激消费者狂热购买。如限定某时段、某商品特价或限定某天某种商品特价，通常促销集中在生鲜食品。1.以宣传单预告或利用卖场高峰时段，以广播方式告知消费者正在举办或将要举办的限时促销活动。2.通常选定的优惠商品，在价格上较原定售价由20%以上的价差，才能达到抢购的效果。（三）、量感陈列进行量感陈列的商品一般是高回转、高知名度商品，有比较大的降价余地。1.配合促销主题的季节性商品或重点商品；2.合适的陈列地点（端架或大陈列区）作量感陈列，以突显丰富感及便宜感；3.配合关联性商品的搭配陈列，或配合现场试吃、面对面人员售卖；4.POP广告要特别强调其具吸引力的价格；5.量感陈列商品不断货。（四）、赠品促销1.配合全店促销活动或厂商推广新产品的赠品促销。2.某一品牌商品的赠品促销，这是的赠品直接由厂家提供（五）、联合促销1.与供应商协调确认促销主题、内容、时间及应用的媒体；2.活动实施前，到现场与负责人确认促销场地、进货数量、气氛布置及支援人员等事项；3.活动实施后，与厂商共同做好处理退货、相关物品清理等有关事宜。（六）、其他促销方式1.提供商品情报；2.集花折扣购买活动；3.外送服务；4.免费停车服务；5.购物赠券；6.饮料品尝促销；7.退货服务；8.消费者需求调查。结论及建议通过这次调查，我们发现欧尚的促销活动有效的：1、吸引顾客进店购物，促进销售额稳步提升。2、展示提升了欧尚的自身形象。3、帮住欧尚在与沃尔玛、世纪联华、苏果等超市的竞争中取得优势。当然，在调查中，我们发现欧尚的促销活动亦有一些需