种蔬菜大班教案6篇

第第页种蔬菜大班教案6篇

种蔬菜大班教案篇1

有益学习阅历：

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得爱护自己的健康。

2、情愿通过自己的努力，想方法猎取知识。

3、喜爱与同伴合作，共同探究，共同共享。

4、能学会用轮番的方式谈话，体会与同伴沟通、争论的乐趣。

5、培育幼儿思索问题、解决问题的技能及快速应答技能。

资源预备：

1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌控几种祛除方法。

2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示沟通，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危险生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

活动与指导：

1、巩固已有知识：

请小伙伴观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小伙伴的资料。

2、了解几种祛除农药的方法：

〔1〕请小伙伴小组沟通收集到的资料，说一说自己了解到的方法。

〔2〕幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

〔3〕组争论：认为哪种方法最好。

〔4〕组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。〔例如：第一组认为去皮方法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对看法，认为用刀去皮，简单割到手；而有的幼儿持支持看法，认为桃、芒果可以径直剥皮，不存在危急等等。

[关注点]

a、关注幼儿能否积极参加争论

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

〔1〕老师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应依据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

〔2〕请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

〔3〕老师小结：有些蔬菜水。

教学反思：

引领幼儿再次深入地进行探究，给幼儿留出探究的余地和延伸的空间。整个活动，予以幼儿较宽松的氛围，老师只是充当了活动中的支持者，鼓舞者，合，引导者，上心倾听幼儿的表述，并实时的梳理与小结。

种蔬菜大班教案篇2

活动目标

1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

3、培育幼儿的观测技能、分析判断技能和语言表达技能。

4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。

5、让幼儿知道开心有益于身体健康。

活动预备

各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

活动过程

1、谈话导入：

师：“刚才小伙伴告知我，潍坊有很多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有很多形形色色的蔬菜和蔬菜组成的漂亮景色，今日老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

2、引导幼儿观赏菜博会的精致图片。

师：“这是什么?”“我们坐下来渐渐欣赏吧。”

3、边观测图片边提出问题：

(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节约空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么美丽的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么美丽?向什么?能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有许多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。

(2)、师：“孩子们，展厅里的景色还有许多呢，我们今日就先欣赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

师：“小伙伴知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”

4、幼儿自由观测探究蔬菜

发觉西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看，究竟哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?

(1)、自由观测：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

(2)、集中观测：孩子们，这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质，援助我们消化食物。菠菜——爱护我们的眼睛，让小伙伴的眼睛又大又明朗，看的更清晰。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽

(3)、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好，能加强反抗力。防感冒。最近许多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰弱(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)

(4)、小结：孩子们，这些菜的外形、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小伙伴现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

(5)、分类：这么多蔬菜污七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!

(6)、幼儿分类

第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类

师：现在好多了，客人来参观就特别清晰了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……

5、蔬菜餐厅

(1)、师：参观完蔬菜超市，我们最末到生态餐厅去看看。

蔬菜娃娃，它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?

出示蔬菜制品——引导孩子观测

蔬菜拼盘：这里面有什么?肯定很好吃!

果蔬片：它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。

果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?

(2)、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小伙伴一起共享。

活动延伸

再想一想蔬菜还能做成什么?

活动反思

孩子对蔬菜并不生疏。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟识。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的爱好很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，很多孩子也能一一讲出。

为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买来品尝时，老师跟他们一起争论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他订正过来。幼儿在开心的气氛中，踊跃发言，争先恐后。

在争论过程中，我不失时机地告知孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得有滋有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟识，就要求老师再说一遍。最末孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

种蔬菜大班教案篇3

一、活动目标

1、区分常见蔬菜的食用部位。

2、了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体好。

二、活动预备

1、蔬菜实物假设干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐、统计表。

3、一次性桌布，筷子、碟子假设干，蔬菜沙拉〔小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝〕。

三、活动过程

〔一〕说说自己喜爱吃的蔬菜

1、〔出示“蔬菜”〕：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃很多的蔬菜。你喜爱吃什么蔬菜，为什么？

：蔬菜有许多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应当样样蔬菜都要吃。

价值分析：通过让幼儿介绍自己喜爱的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。

〔二〕根据蔬菜吃的不同部位分类

1、猜猜老师喜爱吃什么蔬菜？〔引出胡萝卜〕胡萝卜的什么部位可以吃？

：原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。〔边说边出示分类筐〕这里有许多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请你找一个伙伴组成一个小组，选一个筐一起去选择蔬菜，要看清晰筐上的字哦。

3、〔出示统计表〕为了让大家都能看清晰，我们把刚才选择的蔬菜记录到这张统计表上来。每个小组请一个孩子介绍，你们选择的是什么部位可以吃的蔬菜，找到了哪些菜。另一个孩子就把这些蔬菜的图片找出来，贴在相应的地方。

原来，……的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根〔花/果/叶/茎/种子〕也是可以吃的？我们回去再找一找。

价值分析：对蔬菜食用的不同部位感爱好，尝试根据蔬菜吃的不同部位进行分类。

〔三〕品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？

：蔬菜有许多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小伙伴要每天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。

种蔬菜大班教案篇4

活动目标管理

1．引导幼儿了解有关残留农药的危害，并掌控几种去除方法。

2．引导幼儿喜爱与同伴合作，共同探究、共同共享。

活动预备

材料预备：

各种水果蔬菜、两块展板、幼儿的手头资料。

活动过程

1．巩固已有知识

请小伙伴观看上一次活动布置的展板，巩固关于水果中残留农药的危害的知识，请两名代表解说一下小伙伴的`资料。

2．了解几种去除农药的方法

(1)请小伙伴小组沟通收集到的资料，说一说自己了解到的去除农药的方法。

(2)幼儿自由展示资料，讲解并描述相同方法的资料同时粘贴到展板上，最末，总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)小组争论：哪种方法最好。

(4)每组派一名代表说出自己组的结论，其他组进行评价。

3．加深幼儿对几种方法的理解

(1)老师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应依据每种蔬菜水果的不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

(3)老师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法去除农药。

4．健康食品餐盒

请幼儿选择适当的工具与方法，尝试为各种蔬菜水果去除农药，并把去除农药的蔬菜水果加工后相互品尝。

5．活动延伸

(l)相关阅历的延伸与拓展：向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)引导幼儿在日常生活中留意饮食卫生。

(3)家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲自制作的健康食品。

种蔬菜大班教案篇5

【活动目标】

1、让幼儿了解温室种植技术可以让人们吃到不同季节的蔬菜。

2、激发幼儿对蔬菜培植新技术的关注，有爱好尝试小试验。

3、能积极地与同伴沟通自己的发觉，激发进一步探究事物改变的愿望。

4、学会积累，记录不同的探究方法，知道解决问题的方法有许多种。

【活动预备】

ppt〔菜场、温室的有关资料和各种温室中生长的蔬菜图片〕、塑料筐〔里面有泥土〕、细条有机板、保鲜膜等。

【活动过程】

一、菜场里蔬菜真多呀。

引导语：前几天我们逛过菜场，菜场里蔬菜怎么样？〔又多又新鲜〕让我们用歌声来唱一唱吧。〔ppt菜场图片、插入音乐〕

1、歌曲《菜场》引入：菜场里的蔬菜真多呀！

2、说说：在菜场里还有些什么菜？〔幼儿很快地说出各种蔬菜名称〕

〔幼儿依据参观过的生活阅历进行沟通〕

二、张奶奶买菜。

过渡语：我们的菜场可真喧闹，一年四季都可以吃到各式各样的蔬菜。可是早上我遇见邻居家的张奶奶却空着菜篮子满脸不兴奋地回家来。这是怎么回事呢？

1、故事：张奶奶买菜。

原来张奶奶刚从很远的农村来到这里，她说在他们老家的田里现在就种着萝卜、白菜、青菜等冬天生长的蔬菜，可是这里的菜场却和他们老家不一样。〔故事讲解并描述前半部分……〕

2、争论：张奶奶的想法对吗？为什么我们的菜场里会有不同季节的蔬菜呢？让我们和张奶奶一起去了解了解科学的蔬菜种植技术好吗？

〔幼儿依据自己之前的调查进行沟通〕

三、温室种植蔬菜多。

1、介绍温室栽培的知识〔通过ppt图片，向幼儿简约介绍温室栽培的技术〕

〔农业温室分玻璃温室和塑料大棚两种，可以人工调整温度和湿度。主要用于蔬菜的超季节栽培，使冬春两季也能生产供应。是一种在室内不加热的温室，即使在最寒冷的季节，也只依靠太阳光来维持室内肯定的温度水平，以满意蔬菜作物生长的需要。〕

2、尝试制作简易小暖棚。〔小组合作〕

3、小结：现在除了在温室里种蔬菜外，农业科学家们还利用暖和地区的气候和山区的立体气候资源进行农业生产，为我们的生活提供更多的便利。

4、温室种植蔬菜多又多〔ppt观看各种温室中生长的蔬菜图片〕

四、张奶奶的菜篮子满了。

引导语：现在张奶奶知道了原来这些反季节的蔬菜是通过这些科学种植的方法种出来的，一样新鲜又有营养。让我们陪着张奶奶再去一次菜场，买菜去咯！再次演唱歌曲《菜场》。

【活动反思】

通过这次组织幼儿参观蔬菜大棚，幼儿不但增长了许多知识，还从中懂得种植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的劳动才会有所收获。并懂得尊敬别人，尊敬别人的劳动成果。激发幼儿对科学知识的探究欲望。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

种蔬菜大班教案篇6

一、活动目标

1、通过语言念诵《蔬菜汤》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型，并能进行节奏型的改变组合。

2、初步感知休止符，能在稳定的节拍下改变休止符的位置。

3、积极参加活动，感受节奏游戏的欢乐。

4、经过舞蹈活动促进全身运动。

5、乐于探究、沟通与共享。

二、教学重难点

能正确的用语言或动作表现四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的节奏型。

能通过自主摆放图片，进行节奏型的改变和念诵。

三、活动预备

会唱《摘菜歌》

蔬菜图片：青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱

手、脚的提示图片

4个锅图片

四、活动过程

〔一〕歌曲表演导入活动

1、小伙伴，你们平常喜爱吃什么蔬菜呀？〔幼儿回答〕对，蔬菜里有丰富的营养，各种蔬菜都吃，身体才会棒！

2、那今日老师要带你们去菜园摘一些新鲜的蔬菜做一道美味的蔬菜汤好吗？〔幼儿回答〕

3、师生表演唱《摘菜歌》

〔二〕感知学习四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型

1、啊！新鲜的蔬菜摘回来了，看看有些什么呢？

老师逐一出示蔬菜图片。重点提问几只蘑菇〔两只〕

2、我呀要把这些蔬菜一样一样的放进锅里，开始做蔬菜汤了。我这道蔬菜汤是一道魔法蔬菜汤，念几遍咒语就能把它变熟了，想不想听我念咒语呀？

3、老师在预示动作后按|**|***|****|*—|的节奏型有节奏的念青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱。

4、情愿帮我一起来念魔法咒语吗？

5、念魔法咒语的秘诀：要依据蔬菜的排列顺次正确念出蔬菜的名字。

〔三〕节奏中加入肢体动作

1、我来尝尝汤的味道怎么样了？〔老师做尝的动作〕咦，古怪，怎么一点味道都没有啊！〔幼儿思索〕原来不能只念咒语，还要加上魔法动作才能让汤的味道鲜美可口。

2、老师在预