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第10页共25第10页共25页7黄山市酒店市场调研报告1点:一、同行竞争对手挂牌四星级酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。2、某某大酒店号称“某某第一楼〞,在区内旅游媒体已有肯定的知名度,而且面对越南清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市场、物流市场、客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅〔300512物中心,集团化治理,拥有肯定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据肯定的优势。二、其它酒店修简约、时尚,有其资源共享的优势。怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。三、个人建议树立良好品牌形象。一、同行竞争对手、园林国际大酒店挂牌四星级酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。2、国门大酒店号称“国门第一楼〞,在区内旅游媒体已有肯定的知名度,而且面对越南清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市尝物流市尝客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅〔300512心,集团化治理,拥有肯定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据肯定的优势。二、其它酒店修简约、时尚,有其资源共享的优势。怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。三、个人建议树立良好品牌形象。黄山市酒店市场调研报告3一下几点:1、绿色酒店:崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工说,在以本钱掌握为核心的根底上,能使治理水准有了一个的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。2、效劳质量错,错的只会是我们。〞。〞只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑〞。3、酒店文化着文化和学问的场所。于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和修人接收到一些的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。4、网络营销互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色效劳等在互联网上动态地表现出办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细它各个途径的报价保持全都,让客人对酒店产生信任感。在网站上看到集团不同地区各个酒店的状况,了解每个酒店的客房及价格信合全部的市场,往往简洁患“水土不服综合症〞。购置。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销力量。酒店行业市场调研报告怎么写三19酒店调查之旅。刚开头的时候,我们调查的是一家快捷酒店 君怡快捷酒店。但不近人放弃这一目标。后来,我们认真想了想,可能这条街已经被其他同学调查过了。所以我们开头转移目标,找了一条比较偏、酒店相对也比较多的路线。接着,我们调查的一家酒店是 之家商务宾馆。看着酒店大堂的装饰,就我个人来说,信上档次的酒店会承受我们的采访吗?们小组成员临时想了几个问题,由于我们从前预备的问题都是针对治理阶层说,这次采访的成功也增加了我们做好接下来酒店调查的信念。在上周末的踩点过程中,我觉察规模比较大,设施比较齐全的酒店要数禾香园大酒店〔除去已被采访过的金满楼汇源国际大酒店、翰林?金环大酒店、我们的热忱遭到了别人的回绝。刚进去的时候,我们被警卫挡住了,待我们说明身份,以及意图时,他还很热忱地给我们指明方向。走进前厅时,我们觉察一位着装不同的工作人员,便猜测她或许是领班或是部门经理。所以针对这一状况,我感觉我们犯了一个不行原谅的错误。既然我们已经意识到她是一个相关负责人,就不该要求她可否让经理出来和我们谈谈。这样会让她显得很没面子,同时也让我们显得很没礼貌,没有一个酒店人所具有的素养。最终,我们不管将来从事什么职业,敏锐的洞察力和见机行事的力量都是必不行少的。店。这一次,和我们交谈的是餐饮和客房部的经理。针对这一比较成功的采访,我想做一下具体的阐述。学生:您好!我们是宿州学院酒店治理专业的学生。我们做这个社会调店的开展史。已。学生:您感觉经济危机给贵酒店造成了哪些影响?到经济危机多大的影响。学生:那贵酒店目前的人员聘请是怎样做的?对学历有要求吗?经理:没有。只要你有力量,有丰富的工作阅历,工作表现良好,我们就和才能,我们照样予以拒绝。作何处理?客角度做好酒店工作,在员工角度做好治理者的工作。呢?时我们也会乐观听取顾客意见,以改进我酒店的治理和效劳体系。学生:我们想了解一下,贵酒店主要以什么样的接待为主?经理:我们酒店主要以散客为主,同时也与一些固定单位签约订单。呢?费水平也比较群众化。学生:在效劳过程中,您们对员工有何要求吗?经理:我们要求效劳人员接待顾客时,三米之内微笑、点头示好。理睬常常来吗?他,又是以什么样的方式来治理下属的呢?位。同时,他也主要是以军事化的方式来治理员工的。最大的感受是什么?经理:从事这个行业让人变得更成熟,同时也熬炼人的口才。经理:怎么说呢,主要是做好目前的、分内的事情吧。多客户,不断实现您们的价值。组成员打算连续这项酒店调查,尽自己最大的努力把它做好。尽管太阳很烈,天气也很闷热,但我们并没有在乎这些,毅然打算利用下午的空闲时间去完成这项调查。香园大酒店。求下酒店承受了采访,那种效果也不会是我们想要的。虽说底气缺乏,但我们还是鼓足了劲,表现的信念十足、有备而来。可是当我们与门卫打过招呼,预备进去的时候,觉察停车场停了很多车,并且有很多人出入。后来看到横幅才知道,这家酒店今日承办了一场婚宴。考虑到此时后再来试一试。就这样,我们大约等了一个多小时。通过大门径直望去,觉察几名效劳员在餐厅门口站着,很是闲适。看看时间,已经两点多钟了,于是我们打算正式向这家酒店发出挑战。期目的,但不管怎样,相对于从前的被拒绝,这也算是属于我们的一种成功吧。作一下阐述。收银员:不客气!学生:请问您能否向我们谈一谈贵酒店的开展历史?是独家经营。能否请您谈一谈贵酒店一些相关的理念?劳、美味的佳肴,共创禾香品牌。学生:从规模和硬件设施来看,我想贵酒店应当属于综合性酒店吧?包了。话,能否为我们作一下具体的介绍呢?员工参与,包括厨房工作人员。学生:那您们的总经理出席例会吗?收银员:一般不,除非有重要的事情要宣布或通知。。那么在这一块,您们是怎么做的呢?主要职责又有哪些?我们的工作主要也就是收银。收银员:两者都没有,我们员工只有工资,另加酒水费。的争论话题。那我们想问的是,贵酒店在这一方面是作何规定的?也很少有客人给小费。所以,收小费现象在我们酒店根本上没有发生过。收银员:不客气,这是我们应当做的。论事、对事不对人的发表一些自己的看法。〔一〕酒店效劳人员无效劳意识因素。最终促进酒店的生存和开展。的表达,同时也是求得顾客认同,并为酒店制造效益的必定之路。颖的事物总能引起人的兴趣和欲望。所以在我看来,酒店将来的开展的效劳。〔三〕绝大多数酒店不留意细节效劳高质量的酒店效劳应多多关注细节。细节效劳往往能给顾客留下深刻的印效劳。〔四〕效劳员对客效劳方式千篇一律不同的满足程度,这就要求我们面对不同的顾客留意观看,以供给针对性效劳,而不是千篇一律的效劳。效,同时也无视了对后勤人员的培训思想观念与酒店文化,传授工作阅历、治理学问和效劳技能。只不过是一种形式而已。酒店在顾客心目中的形象。我想这也是值得思考的”。〔六〕酒店员工素养不高,反映出酒店没有标准的治理制度效劳人员的素养提高,这也就要求酒店制定出严格的治理制度来加以标准。〔七〕酒店效劳人员根本上是非科班诞生,理论与技能不能并重2-3大的好处。〔八〕不留意硬件设施和酒店文化的建设顺当开展和经济效益的持续提高奠定根底。然而就我们对宿州某一区域的调查,觉察多数酒店在这一方面做得并不是很好,并且很不留意酒店的文化建现“以人为本〞的经营理念,并最终赢得市场。以上是我们这次酒店调查的所得。我想,由于思想和考虑问题的角度不指出。黄山市酒店市场调研报告420力、安居等经济快捷型酒店,同时创办了数家准星级酒店,如福邦锦江、睿智、御龙、世纪花园酒店等,还消灭了麦田、V民自建房区域)。曲靖其他县市区域近年来也开办了大量酒店进展运营。1、曲靖市酒店行业家数众多,严峻供过于求全市(6313040939265房间数较少的多为低端酒店,极少局部主题精品酒店房间数在20-40多间,但装修档次不亚于星级酒店,并且更有品尝。2、酒店(住宿)档次与家数配比根本合理402011403、酒店客人来源构成,以麒麟区、开发区为例8020%60%-80%左右5%-20%左右4、酒店价格整体显示偏低,以麒麟区、开发区为例(以美团价为标杆)①96%30-100②100-20045③20065、酒店宾馆整体经营现状局部区位便利、有档次规模的酒店相对状态良好。①节假日(十一黄金周、春节、中秋节等期间)平均入住率在95%100%入住80%-95%30%-60%20间多、规模大、档次高的酒店因本钱等问题,大局部是亏损,相反,那些房间数在二三十间的主题精品酒店还有盈余,无特色、档次低、位置偏僻的小宾馆的,每一家开酒店都是自信满满,但是很快又陷入的挣扎轮回。二、曲靖市酒店行业造成现状的缘由吸引力)。上投资者的创业需求,诞生了很多经济型快捷酒店,现在麒麟城区仍有数处体量巨大的楼房正在招租酒店。区,即便是罗平的酒店也是过饱过饿两个极端。队无法落脚城区。等地的人来到曲靖城区出差办事无需停留住宿,当天即可驾车回家,很多外地人可以一路赶到昆明住宿,无需中途住宿曲靖。以整体提高,营销手段单一。庭和社会财宝的极大铺张。三、曲靖市酒店行业的出路建议,以防止造成一锅粥的拥挤,形成社会创业者、投资人的物质财宝重复铺张。2、准时的行业营销动态报告,使各酒店能准时调整适销对路的营销策略。开发避暑过冬季节性旅游休闲,开展美食游、消遣游、农家游。问题。训、培训人才,正确的引导、提升经理治理水平。5点:一、同行竞争对手四酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。2、国门大酒店号称“国门第一楼〞,在区内旅游媒体已有肯定的知名度,而且面对越南清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市尝物流市尝客商密集、该酒(3005园、桑拿房带有干、湿蒸,地下室有电玩城,12楼开设夜总会,大型购物中心,集团化治理,拥有肯定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据肯定的优势。二、其它酒店修简约、时尚,有其资源共享的优势。怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。三、个人建议树立良好品牌形象。一、汉庭酒店概况国效劳行业首轮融资的纪录,202374180并重点出租率、经营业绩各项指标均在业内处于领先地位。二、汉庭酒店开呈现状就规模而言,汉庭酒店始终是中国酒店产业的中坚力气。以三星级酒店为2020147495473214414.54%。中国旅游争论院争论数20某某年中国全部三、四星档次酒店中,中档连锁酒店仅占市场的2%。市场竞争主体由大量传统单体酒店构成,市场品牌分散,集中度极低,中档连锁存在巨大的成长与整合空间。从整个行业的角度来看,汉庭酒店的起步时间比较晚,开展还不成熟,目前仍处于起步阶段。198,289。调查结果显示6:4。可知,汉庭的商务气息比较浓重,因此更符合男士简约风的需要,汉庭与如家的温馨七天的明媚比起来更显简洁大方,更能迎合商旅人士的口味。客房入住者的年龄:70:8090三、汉庭酒店存在问题候常常满房。3看,汉庭顾客的忠诚度是较高的。答,特别占用时间。又不相上下,所以让人有种小不值的感觉。第五,开展方向分析:汉庭始终宣称自己的特色,商务出行的最正确选在卫生通讯方面的缺乏,汉庭任重而道远。形成配套住宿,大局部人都是临时需要,等飞机等火车。汉庭酒店的缺点缺乏主要表现在以下几个方面:客人的面整理钟点房。2、网速太慢。无线网的局限之处,是客户反映的主要缺点之一。3、隔音效果差。隔壁的电视声、吵闹声通通隔不住,让人有担忧心的感觉。4、房间分布不够合理。有些单床房是暗房且无窗,让人感觉格外不舒适。5、有些设施太陈旧。例如电视机、空调有落灰。6、不设停车场。车辆保管不平安,很不便利。前台效劳和客房效劳上明显没有一个标准,简洁造成效劳上的差距感。的要害。四、汉庭酒店开展对策下,汉庭酒店如能在这方面多下功夫,加强治理,势必会带来事半功倍的效果。无微不至的效劳,可借此形成独特的酒店文化,吸引顾客,提高顾客的忠诚度。客建议和投诉整理成册,实时改进,防止同样的错误再次消灭。质量和入住体验。不入。6、尽量设置停车场,让车管变得便利。顾客。一、背景及意义经济型酒店现状清洁卫生的客房,味美养分的早餐,交通便利地段繁华,品牌知名连锁经开展的趋势,期望能为经济型酒店的争论者和治理者供给一点思路。经济型连锁酒店开展历程经济型酒店〔BudgetHotel〕是相对于传统的全效劳酒店〔FullService〕而存在的一种酒店业态。经济型酒店在全球的开展经受了四个历史阶段:萌芽与开展初期;蓬勃开展时期;品牌调整时期;重开展时期。20世纪30年月末期到50年月末期是经济型酒店的萌芽与开展初期。这一阶段的主要特点是汽车旅馆的消灭与开展。2030费的兴起以及大路网络的开展,汽车旅馆开头消灭,为平民的出游供给廉价的合组织品质庭院〔QualityCourts〔QualityCourtsUnited国经济的富强带动了群众旅游开展,引发了对中低档住宿设施的大量需求;城1952馆在吸取了过去汽车旅馆开展阅历的根底上改善了效劳质量,并且第一次尝试实行标准化方式复制产品和效劳,在短短的十年时间里沿着美国的大路网络快速开展。6080速增长,而且产品形态呈现丰富的层次性,开头朝着多元化方向开展。连锁经营开头取代传统的分散经营模式,单体酒店开拓出快速开展的扩张途径,一些开展得比较成熟的经济型酒店开头并购整合单体酒店。同时,经济型酒店开头时刺激了外乡经济型酒店的兴起,尤其是欧洲的经济型酒店开头快速开展。到80的快速开展,经济型酒店进入了市场成熟期,高速增长和大规模扩张的动力渐渐减弱。大型酒店集团的多元化战略和投资政策促使酒店集团更加倾向于通过资一些治理力气薄弱,资金运营不畅的品牌,一些大而强的品牌那么因资本实力和治理实力变得更加强大。竞争的加剧迫使企业转向效劳质量治理和品牌建设。品牌建设、质量治理、市场细分、产品多元化等企业内部治理得到前所未有的重视。21宜必思(Ibis)1(Formula1),8(Super8)、每天客栈(DaysInn)、洲际集团的假日快捷(HolidayInnExpress)等,都纷纷瞄准了亚洲市场。同时,一些亚洲外乡的经济型酒店品牌也开头开展,例如中国的锦江之星和如家快捷等。经济型酒店的定义与特点目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。国外对经济型酒店Powers(1995)认为,经济型酒店是指不供给全面1991~199333依据经济型酒店的特点和中国的实际状况,笔者认为,经济型酒店的定义可以总结为:“以群众旅行者和中小商务者为主要效劳对象,以客房为唯一或核心产高的现代酒店业态。〞经济型酒店作为一种兴业态,是经济开展和社会生活的产物,它完全区分(Bed&Breakfast),一些有限效劳酒店还供给简洁的餐饮、健身和会议设施。调客房设施的舒适性和效劳的标准化,突出清洁卫生、舒适便利的特点。再次,价格适中。相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一第四,经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、一般自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客为主和社会旅馆的一个明显特征。二、调研报告及综述中国经济型酒店市场需求分析经济型酒店的开展是在群众消费刺激下开展起来的。究其缘由,经济型酒店开展的市场动力来源于三个方面:中国的群众旅游开展需要价廉物美的酒店住宿设施20231GDP300060%,已经根本上为群众旅游时代的到来拉开了帷幕。与群众旅游伴生的是相应旅游设施的改进和旅游行业构造的调整。改革初期,酒店业的开展集中于高星级酒店,这是与国家大力开展入境旅游相符合的。然而,随着国内消费力量的增加,国内群众旅游中,质量上乘,效劳优质,品牌知名的中低档酒店数量很少。因此,受每年高达10亿人次以上的国内群众旅游的推动,我国的经济型酒店市场得以蓬勃开展。巨大需求近年来,随着世界经济的开展和全球化进程的加快,国家之间和国家内部的商务往来日益频繁,商务旅游在全世界快速开展起来。据统计,202340008%的速度递增。20231.161032

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